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藤茶解酒功能发酵乳的制备及功效评价 被引量:1
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作者 李冬梅 李晴晖 +4 位作者 李宝玉 郝志明 梁锦钊 文炎 李春莲 《中国酿造》 北大核心 2025年第2期128-135,共8页
以纯牛奶为主要原料,添加藤茶(Ampelopsis grossedentata)提取液,研制一款口味和解酒功效俱佳的藤茶功能发酵乳。通过单因素试验,以二氢杨梅素(DMY)含量、乙醇脱氢酶(ADH)激活率、超氧化物歧化酶(SOD)活力和感官评价为综合评价指标,筛... 以纯牛奶为主要原料,添加藤茶(Ampelopsis grossedentata)提取液,研制一款口味和解酒功效俱佳的藤茶功能发酵乳。通过单因素试验,以二氢杨梅素(DMY)含量、乙醇脱氢酶(ADH)激活率、超氧化物歧化酶(SOD)活力和感官评价为综合评价指标,筛选出最佳的发酵剂菌种和各成分最佳添加量;在单因素试验基础上,利用响应面试验优化藤茶发酵乳的配方,并采用体外和体内小鼠试验评价其解酒功效。结果表明,藤茶发酵乳最佳制备工艺条件为采用66菌型发酵剂,藤茶提取液添加量12%、纯牛奶添加量75%、木糖醇添加量6%、菌种添加量0.125%。在此最佳条件下,藤茶发酵乳综合评价为68.33,二氢杨梅素含量为0.62 mg/mL。藤茶解酒功能发酵乳对解酒酶乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶(ALDH)激活率分别为70.05%和82.38%、SOD酶活力达72.66 U/g;且能极显著延长醉酒小鼠酒精耐受时间、缩短睡眠时间和醒酒时间(P<0.01)。藤茶发酵乳功能因子明确,功效成分含量高,解酒功效优良,市场前景广阔。 展开更多
关键词 藤茶 发酵乳 配方优化 响应面法 解酒功能
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葛藤茶泡腾片的制备工艺优化研究
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作者 郭松 张艺菁 +3 位作者 徐停停 邓世日 张秋丽 张鹏 《包装与食品机械》 北大核心 2025年第4期96-104,共9页
为探究葛藤茶泡腾片最佳制备工艺,以葛根和藤茶为主要原料,木糖醇、海藻酸钠、柠檬酸及麦芽糊精等为辅料,制备葛藤复合泡腾片,通过感官评价结合单因素试验和响应面分析法,优化产品配方及工艺参数。试验结果表明,最优配方组合为葛藤茶6.0... 为探究葛藤茶泡腾片最佳制备工艺,以葛根和藤茶为主要原料,木糖醇、海藻酸钠、柠檬酸及麦芽糊精等为辅料,制备葛藤复合泡腾片,通过感官评价结合单因素试验和响应面分析法,优化产品配方及工艺参数。试验结果表明,最优配方组合为葛藤茶6.00 g、木糖醇3.50 g、海藻酸钠0.60 g、柠檬酸3.50 g、麦芽糊精2.00 g、碳酸氢钠2.50 g,依此配方制备的泡腾片片剂厚度(4.056±0.224)mm,单片质量(0.4376±0.0122)g,发泡量(7.82±0.30)mLCO_(2)/g,崩解时限(1.65±0.07)min;泡腾片含有丰富的黄酮、蛋白质、多糖和多酚等活性成分;羟基自由基清除率36.65%±2.17%,总抗氧化能力5.03μmol/mLFeSO_(4)当量。研究为壮瑶药新型大健康饮品的研发提供参考。 展开更多
关键词 葛根 藤茶 泡腾片 理化指标
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响应面法优化显齿蛇葡萄叶发酵条件研究
3
作者 谷何雅 曹熙 +1 位作者 覃正远 杨大伟 《农产品加工》 2025年第7期19-23,30,共6页
以显齿蛇葡萄叶(藤茶)为原料,以黄酮含量、多酚含量和感官评分为指标,通过单因素试验与响应面法优化藤茶发酵条件。结果表明,藤茶的最佳发酵条件为发酵温度34℃,茶坯含水量55%,发酵时间44 h;在该条件下,藤茶中的黄酮质量分数为170.665 m... 以显齿蛇葡萄叶(藤茶)为原料,以黄酮含量、多酚含量和感官评分为指标,通过单因素试验与响应面法优化藤茶发酵条件。结果表明,藤茶的最佳发酵条件为发酵温度34℃,茶坯含水量55%,发酵时间44 h;在该条件下,藤茶中的黄酮质量分数为170.665 mg/g,多酚质量分数为621.299 mg/g,感官评分为92.24分。以最佳条件发酵的藤茶,茶汤颜色悦目,营养丰富,没有青草气味,口感好,对藤茶的新产品开发具有一定参考价值。 展开更多
关键词 显齿蛇葡萄 发酵 响应面法 黄酮 多酚
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永顺县莓茶种植区土壤养分状况分析
4
作者 毛小兰 向世岳 +1 位作者 王莹莹 周清 《安徽农业科学》 2025年第9期142-146,188,共6页
[目的]分析永顺莓茶种植的土壤养分、理化性质等,对莓茶种植区土壤养分提出管理建议,对提升永顺莓茶产量、改善当地莓茶产出的质量、提高其自然土地资源的利用价值具有重要意义。[方法]选取永顺县7个乡镇行政区内的莓茶种植区,采用空间... [目的]分析永顺莓茶种植的土壤养分、理化性质等,对莓茶种植区土壤养分提出管理建议,对提升永顺莓茶产量、改善当地莓茶产出的质量、提高其自然土地资源的利用价值具有重要意义。[方法]选取永顺县7个乡镇行政区内的莓茶种植区,采用空间分析法和经典统计法对永顺县不同地区、不同母岩条件下种植区域的有机质、有效磷、速效钾等指标的含量进行分析和比较。[结果]所选种植区的土壤各指标平均含量均达Ⅱ级标准;不同乡镇之间的土壤有效磷和速效钾空间差异极大,砂坝镇速效钾平均含量仅达84.50 mg/kg,为Ⅳ级标准;不同母岩的土壤养分状况较好,但分布不均衡。[结论]永顺县大部分种植区域的土壤养分指标含量均达到莓茶种植要求;建议加强茶园生态化建设、农业管理并针对所存在的养分丰缺问题科学合理施肥进而促进莓茶产业的可持续发展。 展开更多
关键词 永顺莓茶 土壤养分 PH
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不同处理对显齿蛇葡萄扦插繁殖的影响
5
作者 刘剑锋 李一丁 +4 位作者 胡明娇 王雨涵 张海宇 彭辉武 刘江华 《安徽农业科学》 2025年第15期76-79,109,共5页
[目的]探究激素种类、激素浓度、激素浸泡时间和基质种类对显齿蛇葡萄扦插繁殖的影响,筛选最佳处理组合,提高生根效果。[方法]采用5因素4水平正交试验设计,以生根率、生根数、最长不定根长、平均根长和根干重为评价指标,计算生根效果指... [目的]探究激素种类、激素浓度、激素浸泡时间和基质种类对显齿蛇葡萄扦插繁殖的影响,筛选最佳处理组合,提高生根效果。[方法]采用5因素4水平正交试验设计,以生根率、生根数、最长不定根长、平均根长和根干重为评价指标,计算生根效果指数,综合评价生根效果。[结果]激素种类对生根率和生根效果指数的影响最大,激素浓度次之,浸泡时间的影响最小。激素种类和激素浓度对生根率和生根效果指数的影响达到显著水平(P<0.05),基质类型对生根率的影响达到显著水平(P<0.05)。[结论]200 mg/L NAA浸泡8 h,扦插基质为泥炭土时,显齿蛇葡萄扦插的生根效果最好。 展开更多
关键词 显齿蛇葡萄 不同处理 扦插繁殖 生根率 根系发育
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基于文献计量学的显齿蛇葡萄研究进展 被引量:1
6
作者 廖利 《茶叶通讯》 2024年第1期91-99,共9页
为客观了解显齿蛇葡萄研究动态和研究热点,以中国知网(CNKI)信息资源总库中有关显齿蛇葡萄1995—2021年在中国期刊上公开发表的学术论文为样本数据,利用文献计量学方法和CiteSpace5.8.R3软件对发文量、载文期刊、研究机构、关键词、发... 为客观了解显齿蛇葡萄研究动态和研究热点,以中国知网(CNKI)信息资源总库中有关显齿蛇葡萄1995—2021年在中国期刊上公开发表的学术论文为样本数据,利用文献计量学方法和CiteSpace5.8.R3软件对发文量、载文期刊、研究机构、关键词、发文作者等进行统计分析和可视化展示。结果表明显齿蛇葡萄的发文量目前正处于快速上升阶段,高等院校是重要的研究机构,目前已拥有相当数量的资深科研人员,并得到各级政府部门的大力支持。当前有关显齿蛇葡萄的研究主要在其药用、食用和培育种植方面,分子生物学方面的研究将成为今后研究的重点。 展开更多
关键词 显齿蛇葡萄 文献统计 可视化分析
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藤茶多酚对小鼠衰老过程中骨质代谢及肠道菌群的影响 被引量:2
7
作者 潘佳妮 洪侃 +4 位作者 于雷雷 张程程 张青松 翟齐啸 田丰伟 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期46-53,共8页
肠道菌群对于宿主健康起着至关重要的作用,与衰老过程中骨质代谢紊乱息息相关。作者旨在研究以长寿特性而闻名的巴马藤茶对小鼠衰老进程中骨质代谢的影响,以评估藤茶多酚改善衰老小鼠肠道菌群结构的潜力。结果表明,藤茶多酚可以上调小... 肠道菌群对于宿主健康起着至关重要的作用,与衰老过程中骨质代谢紊乱息息相关。作者旨在研究以长寿特性而闻名的巴马藤茶对小鼠衰老进程中骨质代谢的影响,以评估藤茶多酚改善衰老小鼠肠道菌群结构的潜力。结果表明,藤茶多酚可以上调小鼠肝脏中的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽和总抗氧化力水平,下调丙二醛水平。同时,藤茶多酚能够通过改善小鼠衰老过程中的骨质代谢,上调Osterix基因的表达,降低Acp5的表达,从而促进骨形成、减少骨吸收。此外,藤茶多酚可以调节衰老小鼠的肠道菌群组成,促进粪便中乙酸、丙酸和丁酸的产生。总之,藤茶多酚可以作为一种益生元,减少衰老过程中的骨质流失并调节肠道菌群,从而达到延缓衰老的目的。 展开更多
关键词 藤茶多酚 衰老 骨质流失 肠道菌群 抗氧化 益生元
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藤茶提取液对电离辐射损伤造血系统的防护作用研究 被引量:3
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作者 王志允 勾文峰 +3 位作者 郭江红 许飞飞 李祎亮 侯文彬 《辐射防护》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期182-191,共10页
采用1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH)和总抗氧化能力检测(ABTS)两种方法体外检测藤茶提取液的抗氧化能力;然后进行生存率实验,将40只雄性C57BL/6J小鼠随机分为照射组、照射+藤茶提取液低、中、高剂量组(0.8 g/kg、1.6 g/kg、2.4 g/kg)... 采用1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH)和总抗氧化能力检测(ABTS)两种方法体外检测藤茶提取液的抗氧化能力;然后进行生存率实验,将40只雄性C57BL/6J小鼠随机分为照射组、照射+藤茶提取液低、中、高剂量组(0.8 g/kg、1.6 g/kg、2.4 g/kg),所有小鼠均进行致死剂量7.2 Gy照射,检测藤茶提取液对照射后小鼠的生存影响;随后在电离辐射损伤造血系统实验中将50只雄性C57BL/6J小鼠随机分为5组:空白对照组、照射组、照射+藤茶提取液低、中、高剂量组,经4 Gy全身照射后,观察藤茶提取液对电离辐射后小鼠脏器指数、造血指标等的影响,并测定肝脏中总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽(GSH)的变化。实验结果表明,藤茶提取液对DPPH自由基清除率为74.35%,对ABTS自由基清除率为93.14%,能够提高7.2 Gy照射下小鼠的生存率(照射组生存率为30%,低剂量组生存率为100%,中剂量组生存率为90%,高剂量组生存率为90%),并改善4 Gy全身照射所导致造血系统损伤小鼠的脏器指数和造血指标,还能升高照射小鼠肝脏中T-SOD活力以及GSH的含量。藤茶提取液具有较强的抗氧化能力,能提高电离辐射后小鼠的生存率,并改善其引起的造血系统损伤,有望成为电离辐射导致造血系统损伤的中药防护剂。 展开更多
关键词 藤茶提取液 抗氧化能力 造血损伤 电离辐射防护
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显齿蛇葡萄资源及藤茶品质评价研究进展 被引量:1
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作者 宋红菊 何斯霞 +3 位作者 胡哲琴 周大鹏 陈平 陈佳 《中国麻业科学》 2024年第3期190-196,共7页
藤茶是一种具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性的代用茶,由显齿蛇葡萄嫩茎叶制成,主要活性成分为黄酮、多酚、多糖类物质。藤茶产业已成为武陵山少数民族地区的特色农业产业。目前,由于原料植物显齿蛇葡萄种质资源、产地及生产加... 藤茶是一种具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性的代用茶,由显齿蛇葡萄嫩茎叶制成,主要活性成分为黄酮、多酚、多糖类物质。藤茶产业已成为武陵山少数民族地区的特色农业产业。目前,由于原料植物显齿蛇葡萄种质资源、产地及生产加工过程存在差异,藤茶产业的质量控制标准缺乏,制约了藤茶产业健康有序发展。研究综述了有关藤茶品质的研究进展,包括藤茶的原料植物(显齿蛇葡萄)资源、活性化学成分分析及藤茶品质评价等内容,以期规范藤茶的生产加工,为完善质量标准提供参考。 展开更多
关键词 藤茶 显齿蛇葡萄 资源 品质评价 二氢杨梅素
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显齿蛇葡萄叶提取物体外抗氧化效果研究 被引量:1
10
作者 许新月 杨大伟 +1 位作者 覃正远 曹熙 《农产品加工》 2024年第9期21-25,31,共6页
为研究显齿蛇葡萄叶提取物的体外抗氧化效果,以维C和茶多酚为对照,分别测定了3种抗氧化物对ABTS自由基、超氧阴离子、DPPH自由基、羟基等的清除率。结果表明,3种抗氧化物的清除率均随其质量浓度的增加而增大,抗氧化效果随其质量浓度的... 为研究显齿蛇葡萄叶提取物的体外抗氧化效果,以维C和茶多酚为对照,分别测定了3种抗氧化物对ABTS自由基、超氧阴离子、DPPH自由基、羟基等的清除率。结果表明,3种抗氧化物的清除率均随其质量浓度的增加而增大,抗氧化效果随其质量浓度的增加而增强。当质量浓度为150μg/mL时,3种抗氧化物对ABTS自由基清除率均为99%,三者抗氧化效果相同;显齿蛇葡萄叶提取物抗超氧阴离子氧化效果远超维C和茶多酚,最高清除率为86.31%;不同质量浓度的显齿蛇葡萄叶提取物对DPPH自由基的清除率均高于90%;低质量浓度时,显齿蛇葡萄叶提取物的抗羟基自由基氧化效果最好,当质量浓度超过250μg/mL时,其与茶多酚具有相同的抗氧化效果。研究结果可为显齿蛇葡萄叶提取物在食品抗氧化剂研究与开发方面提供参考。 展开更多
关键词 显齿蛇葡萄 提取物 维C 茶多酚 清除率 抗氧化
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显齿蛇葡萄与广东蛇葡萄二氢杨梅素积累机制研究
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作者 朱倩锋 徐楠 +5 位作者 杜丽桦 夏敏 陈彦超 汪启明 于华忠 饶力群 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第11期2392-2401,共10页
【目的】分析比较显齿蛇葡萄与广东蛇葡萄的转录组序列,挖掘与二氢杨梅素(Dihydromyricetin,DHM)积累相关的基因,为探究显齿蛇葡萄高DHM积累机制提供新思路与方法。【方法】以显齿蛇葡萄和广东蛇葡萄叶片为材料,采用高效液相色谱法(HPLC... 【目的】分析比较显齿蛇葡萄与广东蛇葡萄的转录组序列,挖掘与二氢杨梅素(Dihydromyricetin,DHM)积累相关的基因,为探究显齿蛇葡萄高DHM积累机制提供新思路与方法。【方法】以显齿蛇葡萄和广东蛇葡萄叶片为材料,采用高效液相色谱法(HPLC)分析2种材料DHM含量,并利用RNA-Seq和qRT-PCR技术,分析DHM代谢途径相关基因的表达模式变化。【结果】显齿蛇葡萄与广东蛇葡萄的幼叶中DHM含量差异高达15倍,显齿蛇葡萄幼叶干重下DHM含量为336.8 mg/g,而广东蛇葡萄幼叶为20.8 mg/g。经转录组差异表达筛选,共获得14914个差异表达基因(Differentially expressed genes,DEGs),其中大量的DEGs显著富集到核糖体、糖酵解/糖异生、光合生物中的碳固定、苯丙烷生物合成、类黄酮生物合成等途径中。富集结果表明,显齿蛇葡萄在参与类黄酮合成代谢与分解代谢相关基因上与广东蛇葡萄有显著差异。GO富集分析结果表明,DEGs高度参与植物初生代谢过程,尤其是与核糖体相关的酶的合成与运输。分析发现类黄酮生物合成途径相关的AgCHS、AgCHI、AgF3’H、AgF3’5’H基因表达量高,且上调显著,推测可能是显齿蛇葡萄DHM积累的关键基因。此外,在DHM分解代谢途径中,CYP81E基因表达量显著下调,推测CYP81E的低表达可能是DHM高积累的原因之一。【结论】显齿蛇葡萄AgCHS、AgCHI、AgF3’H、AgF3’5’H等基因上调表达,AgCYP81E基因下调表达,能促进二氢杨梅素在显齿蛇葡萄叶片中的积累。本研究为药用植物次生代谢物积累的调控和培育高质量药材提供新的思路与途径。 展开更多
关键词 显齿蛇葡萄 广东蛇葡萄 转录组测序 二氢杨梅素 积累机制
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张家界莓茶产业发展现状与路径 被引量:2
12
作者 白文宏 段琼艳 +3 位作者 刘淳劼 赵浩含 孙士涛 潘江鹏 《中国麻业科学》 2024年第5期298-301,共4页
张家界莓茶是地方特色产业,受益于多要素支撑,产业发展迅速并已初具规模。为充分了解莓茶产业发展情况,分享先进经验,文章以“张家界莓茶之乡”永定区实地调研为基础,通过经验总结法对当地莓茶产业的生态资源基础、发展历史、优势做法... 张家界莓茶是地方特色产业,受益于多要素支撑,产业发展迅速并已初具规模。为充分了解莓茶产业发展情况,分享先进经验,文章以“张家界莓茶之乡”永定区实地调研为基础,通过经验总结法对当地莓茶产业的生态资源基础、发展历史、优势做法与路径进行了分析,指出了当前产业发展存在的突出问题,并提出了推动产业发展的相关建议,以期为我国特色产业高质量发展提供路径参考和思路借鉴。 展开更多
关键词 张家界莓茶 现状 路径
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不同产地藤茶二氢杨梅素含量检测与分析 被引量:2
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作者 夏绪红 刘庆兰 陶小庆 《安徽农学通报》 2024年第1期73-77,共5页
二氢杨梅素(Dihydromyricetin,DMY)是藤茶的关键活性成分,具有多种生理功效。为了分析不同产地藤茶中DMY的含量,本研究以a、b、c及d省4个区域所产藤茶为原料,提取DMY后采用高效液相色谱法(HPLC)测定其含量。结果表明,4个区域藤茶的DMY... 二氢杨梅素(Dihydromyricetin,DMY)是藤茶的关键活性成分,具有多种生理功效。为了分析不同产地藤茶中DMY的含量,本研究以a、b、c及d省4个区域所产藤茶为原料,提取DMY后采用高效液相色谱法(HPLC)测定其含量。结果表明,4个区域藤茶的DMY干重含量为21.2~36.2g/100g;在同等级藤茶中,a区域产藤茶DMY含量最高(30.9~36.2g/100g);相同产地不同等级藤茶之间,特级藤茶DMY含量高于一级、二级藤茶;相同产地同等级藤茶之间,不同采摘时间的藤茶DMY含量没有显著差异。即产地及等级对藤茶DMY含量影响较明显,而采摘时间的影响较小。在实际种植及生产时可根据需求选择相应的产地或品种,为提高藤茶的经济价值提供参考。 展开更多
关键词 藤茶 茶叶产地 茶叶采摘 二氢杨梅素
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响应面法对超声波提取藤茶二氢杨梅素工艺的优化 被引量:7
14
作者 梁琍 邱岚 张良 《湖北农业科学》 2015年第2期416-420,共5页
通过响应面分析法对超声波提取梵净山野生藤茶(Ampelopsis grossedentata)二氢杨酶素的工艺条件进行优化。以乙醇体积分数、料液比、提取时间为影响因素,在单因素试验的基础上,采用3因素3水平响应面分析法,根据Box-Benhnken中心组合试... 通过响应面分析法对超声波提取梵净山野生藤茶(Ampelopsis grossedentata)二氢杨酶素的工艺条件进行优化。以乙醇体积分数、料液比、提取时间为影响因素,在单因素试验的基础上,采用3因素3水平响应面分析法,根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,以二氢杨酶素提取率为响应值,进行响应面分析,优化超声提取梵净山野生藤茶中二氢杨梅素的条件。结果表明,超声波提取藤茶中二氢杨梅素最佳工艺条件为乙醇体积分数51.00%、料液比1∶26.00(g∶m L)、超声波时间40.00 min,在此条件下二氢杨梅素的提取率为28.41%,回归模型预测的二氢杨梅素提取率为28.61%,经验证RSD为1.16%,拟合度较好,说明响应面法优化超声提取藤茶二氢杨梅素的工艺条件稳定可行。 展开更多
关键词 藤茶(Ampelopsis grossedentata) 二氢杨梅素 超声波提取 响应面分析法
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藤茶中二氢杨梅素的研究 被引量:3
15
作者 郑琳 高士伟 +2 位作者 刘盼盼 郑鹏程 龚自明 《湖北农业科学》 2020年第24期133-134,140,共3页
比较分析了不同产地藤茶(Ampelopsis grossedentata)嫩叶中二氢杨梅素(DMY)的含量,结果发现,DMY含量按照从高到低排序为云南省丽江市、广西壮族自治区金秀瑶族自治县、福建省武平县、湖南省张家界市、湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县... 比较分析了不同产地藤茶(Ampelopsis grossedentata)嫩叶中二氢杨梅素(DMY)的含量,结果发现,DMY含量按照从高到低排序为云南省丽江市、广西壮族自治区金秀瑶族自治县、福建省武平县、湖南省张家界市、湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县。云南省丽江市产藤茶DMY含量显著高于其他地区,湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县产藤茶DMY含量显著低于其他地区,其他3个地区无显著差异。在此基础上,采用超声、微波、破壁式3种方式辅助乙醇溶剂提取藤茶中DMY成分,微波辅助乙醇使用量较少、提取时间短、料液比相对较低,可达到绿色、节能、高效的提取状态。 展开更多
关键词 藤茶(Ampelopsis grossedentata) 二氢杨梅素 不同产地 提取
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枝条年龄和生长调节剂对藤茶扦插繁殖的影响 被引量:5
16
作者 陈耀兵 孙紫薇 +1 位作者 江念 郑小江 《湖北农业科学》 2017年第21期4085-4087,4093,共4页
探索不同枝条年龄和生长调节剂对藤茶(Ampelopsis grossedentata)扦插的影响,找出最适合扦插的枝条年龄以及生长调节剂种类和浓度。结果表明,藤茶一年生枝条各项生长指标都高于二、三年生枝条,大量生产时应选用一年生枝条作插穗;用20 mg... 探索不同枝条年龄和生长调节剂对藤茶(Ampelopsis grossedentata)扦插的影响,找出最适合扦插的枝条年龄以及生长调节剂种类和浓度。结果表明,藤茶一年生枝条各项生长指标都高于二、三年生枝条,大量生产时应选用一年生枝条作插穗;用20 mg/kg吲哚丁酸处理藤茶一年生枝条,其不定根长度、发芽数、高生长、生物量、成活率表现最优,用40 mg/kg吲哚丁酸处理藤茶一年生枝条,不定根上发出的侧根数最多。从总体上分析,生产中用20 mg/kg吲哚丁酸处理藤茶一年生健壮枝条效果最理想。 展开更多
关键词 藤茶(Ampelopsis grossedentata) 扦插繁殖 生长调节剂 枝条年龄
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HPLC法测定瑶族藤茶中没食子酸的含量 被引量:2
17
作者 黄秋洁 叶勇 +1 位作者 欧贤红 刘华钢 《湖北农业科学》 北大核心 2012年第24期5764-5765,5768,共3页
采用Phenomenex(Luna)C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇-0.05%磷酸(10∶90,V/V),检测波长为280 nm,流速0.8 mL/min,柱温30℃,建立了瑶族藤茶(Ampelosis grossedentata)中没食子酸的RP-HPLC定量分析方法。结果表明,没食... 采用Phenomenex(Luna)C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇-0.05%磷酸(10∶90,V/V),检测波长为280 nm,流速0.8 mL/min,柱温30℃,建立了瑶族藤茶(Ampelosis grossedentata)中没食子酸的RP-HPLC定量分析方法。结果表明,没食子酸进样量在0.057 4~0.344 4μg范围内与峰面积线性关系良好(r=0.999 9),平均回收率为99.15%(RSD=1.80%)。本法简便快捷,可用于瑶族藤茶中没食子酸的含量测定。 展开更多
关键词 藤茶(Ampelosis grossedentata) 没食子酸 高效液相色谱
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破壁式方法提取藤茶中二氢杨梅素的工艺研究 被引量:2
18
作者 郑琳 龚自明 《湖北农业科学》 2018年第22期118-119,127,共3页
以湖北省恩施州富硒土壤上生长的藤茶(Ampelopsis grossedentata)为原料,开展破壁式提取二氢杨梅素的工艺研究。结果显示,破壁式辅助提取条件下,常温25℃,料液比1∶50(g∶mL),用100%纯乙醇溶液提取5 min,提取液中二氢杨梅素含量为15.172%。
关键词 藤茶(Ampelopsis grossedentata) 二氢杨梅素 破壁式提取 工艺研究
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高温超声水提藤茶中二氢杨梅素的工艺研究
19
作者 姜传黎 黄莹 +3 位作者 孙鑫 陈曦 黄晶 杨晓 《茶叶通讯》 2024年第2期226-231,共6页
为评价高温超声水提法提取藤茶中二氢杨梅素的应用价值,本试验探讨了料液比、提取温度、提取时间、提取次数等4个单因素对藤茶中二氢杨梅素提取的影响,再通过正交试验进一步优化二氢杨梅素的提取工艺。结果表明,最佳提取条件为料液比1... 为评价高温超声水提法提取藤茶中二氢杨梅素的应用价值,本试验探讨了料液比、提取温度、提取时间、提取次数等4个单因素对藤茶中二氢杨梅素提取的影响,再通过正交试验进一步优化二氢杨梅素的提取工艺。结果表明,最佳提取条件为料液比1∶40、提取温度90℃、提取时间70 min、提取次数2次,二氢杨梅素的提取率为56.03%,通过浓缩喷雾干燥后测定二氢杨梅素的纯度为59.9%。高温超声水提法能够显著提高二氢杨梅素的提取率,试验结果可为藤茶中二氢杨梅素的提取提供新的方向。 展开更多
关键词 藤茶 二氢杨梅素 高温 超声 提取工艺
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藤茶两段式扦插育苗试验 被引量:1
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作者 陈耀兵 江念 +1 位作者 孙紫薇 郑小江 《湖北农业科学》 2018年第5期55-58,共4页
为改良藤茶(Ampelopsis grossedentata)的扦插繁殖方式,试验主要研究了藤茶的两段式扦插育苗,并对一级苗床的基质配比进行了探讨。结果表明,藤茶的两段式扦插育苗茎生长、叶生长、总根长、生物量和壮苗指数均高于常规扦插育苗,田间生产... 为改良藤茶(Ampelopsis grossedentata)的扦插繁殖方式,试验主要研究了藤茶的两段式扦插育苗,并对一级苗床的基质配比进行了探讨。结果表明,藤茶的两段式扦插育苗茎生长、叶生长、总根长、生物量和壮苗指数均高于常规扦插育苗,田间生产过程中在时间和田间条件允许的情况下,尽量采用两段式扦插育苗;在两段式育苗中一级苗床的最佳基质为泥炭土∶河沙=1∶1。 展开更多
关键词 藤茶(Ampelopsis grossedentata) 两段式扦插 基质
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