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用气相色谱法测定饮料酒中β-苯乙醇含量的探讨
被引量：
3
1
作者
张倩
寻思颖
+3 位作者
冯永渝
李诗铁
张建
郝金竹
《中国酿造》
CAS
2012年第7期149-151,共3页
利用气相色谱外标法测定饮料酒中的β-苯乙醇,采用HP-INNOWAX石英毛细管柱（30m×0.32mm×0.25um）进行检测,建立标准曲线相关系数为0.99999,检测限为0.5mg/L,回收率为99%~101%。测定结果证明该方法稳定,重复性好、回收率高。...
利用气相色谱外标法测定饮料酒中的β-苯乙醇,采用HP-INNOWAX石英毛细管柱（30m×0.32mm×0.25um）进行检测,建立标准曲线相关系数为0.99999,检测限为0.5mg/L,回收率为99%~101%。测定结果证明该方法稳定,重复性好、回收率高。同时指出2-乙基正丁酸溶液（0.02%vol）不稳定,不适合作为标准物质。
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关键词
气相色谱法
外标法
Β-苯乙醇
饮料酒
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职称材料
题名
用气相色谱法测定饮料酒中β-苯乙醇含量的探讨
被引量：
3
1
作者
张倩
寻思颖
冯永渝
李诗铁
张建
郝金竹
机构
贵州省产品质量监督检验院
贵州省计量测试院
出处
《中国酿造》
CAS
2012年第7期149-151,共3页
基金
国家质检总局科技计划项目(2010QK103)
文摘
利用气相色谱外标法测定饮料酒中的β-苯乙醇,采用HP-INNOWAX石英毛细管柱（30m×0.32mm×0.25um）进行检测,建立标准曲线相关系数为0.99999,检测限为0.5mg/L,回收率为99%~101%。测定结果证明该方法稳定,重复性好、回收率高。同时指出2-乙基正丁酸溶液（0.02%vol）不稳定,不适合作为标准物质。
关键词
气相色谱法
外标法
Β-苯乙醇
饮料酒
Keywords
gas chromatography； external standard method； beta-phenylethanol； alcoholic beverage
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
用气相色谱法测定饮料酒中β-苯乙醇含量的探讨
张倩
寻思颖
冯永渝
李诗铁
张建
郝金竹
《中国酿造》
CAS
2012
3
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