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高效液相色谱分离与分析胡麻卵磷脂中磷脂酰胆碱被引量：7: 1; 作者关明侯俊峰 +1 位作者古再丽努尔·阿尔肯艾散江·艾海提《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第18期223-226,共4页; 目的:建立胡麻卵磷脂样品中磷脂酰胆碱的高效液相色谱分离分析方法。方法:采用Platisil C18色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),检测波长为215nm,流动相为乙腈-甲醇(50:50,V/V),流速为1mL/min,以磷脂酰胆碱峰面积定量。结果:胡麻卵磷脂样品... 展开更多; 关键词高效液相色谱法磷脂酰胆碱胡麻卵磷脂; 在线阅读下载PDF 职称材料

新疆胡麻卵磷脂提取工艺及含量测定的研究被引量：2: 2; 作者关明杜卫军 +2 位作者李茵萍王岩陈坚《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期135-137,共3页; 本研究建立了以新疆本地胡麻油脚为原料的卵磷脂提取工艺及双波长薄层扫描法测定胡麻卵磷脂中磷脂酰胆碱含量的分析方法。提取工艺为水化油脚真空浓缩脱水,丙酮脱油得粗磷脂;粗磷脂用超临界流体二氧化碳萃取纯化得磷脂;乙醇提取后最终... 展开更多; 关键词胡麻卵磷脂提取工艺含量测定; 在线阅读下载PDF 职称材料

氧弹燃烧-灰化分光光度法测定胡麻卵磷脂的含磷量被引量：3: 3; 作者关明马红雄《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期450-452,共3页; 采用氧弹燃烧灰化进行样品的预处理,用水作为吸收剂进行吸收,然后用磷钼蓝分光光度法测定精制胡麻卵磷脂的含磷量,检测波长为690nm,结果表明在0.4×10-4～3.2×10-4mg/ml范围内浓度与吸光度呈良好的线性关系,相关系数r=0.9994;... 展开更多; 关键词氧弹灰化分光光度法胡麻卵磷脂含磷量; 在线阅读下载PDF 职称材料

高纯度新疆胡麻卵磷脂的制备被引量：4: 4; 作者关明杨光勇 +1 位作者库里松.哈衣尔别克阿孜古丽.叶海亚《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第9期176-180,共5页; 以粉末状新疆胡麻磷脂粗品为原料,经金属离子沉淀法、柱层析法、全溶剂萃取法及薄层层析富集法等工艺制备了高纯度卵磷脂,并研究了金属离子沉淀法对柱层析分离磷脂混合物效果的影响。结果表明:以金属离子锌为复合沉淀离子,以中性氧化铝... 展开更多; 关键词胡麻卵磷脂磷脂酰胆碱柱层析薄层层析; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱分离与分析胡麻卵磷脂中磷脂酰胆碱被引量：7: 1; 作者关明侯俊峰古再丽努尔·阿尔肯艾散江·艾海提; 机构新疆师范大学化学化工学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第18期223-226,共4页; 基金新疆维吾尔自治区自然科学基金资助项目(2011211A031); 文摘目的:建立胡麻卵磷脂样品中磷脂酰胆碱的高效液相色谱分离分析方法。方法:采用Platisil C18色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),检测波长为215nm,流动相为乙腈-甲醇(50:50,V/V),流速为1mL/min,以磷脂酰胆碱峰面积定量。结果:胡麻卵磷脂样品中磷脂酰胆碱的含量为73.6%,平均回收率为103.3%,精密度(RSD)为0.28%,检出限为0.25μg。结论:建立的方法准确、高效,结果真实可靠。; 关键词高效液相色谱法磷脂酰胆碱胡麻卵磷脂; Keywords high performance liquid chromatography （HPLC） phosphatidyleholine flax lecithin; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新疆胡麻卵磷脂提取工艺及含量测定的研究被引量：2: 2; 作者关明杜卫军李茵萍王岩陈坚; 机构新疆师范大学生命科学与化学学院新疆医科大学药学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期135-137,共3页; 基金新疆维吾尔自治区高校科研计划立项项目(XJEDU2006S29) 新疆师范大学2005年校基金资助项目; 文摘本研究建立了以新疆本地胡麻油脚为原料的卵磷脂提取工艺及双波长薄层扫描法测定胡麻卵磷脂中磷脂酰胆碱含量的分析方法。提取工艺为水化油脚真空浓缩脱水,丙酮脱油得粗磷脂;粗磷脂用超临界流体二氧化碳萃取纯化得磷脂;乙醇提取后最终得到以磷脂酰胆碱为主的卵磷脂。含量测定结果表明胡麻卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量为62.4%,平均回收率为99.6%,RSD=3.42%。方法经济实用、结果可靠。; 关键词胡麻卵磷脂提取工艺含量测定; Keywords flax lecithin extraction technology content determination; 分类号 O657.7 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名氧弹燃烧-灰化分光光度法测定胡麻卵磷脂的含磷量被引量：3: 3; 作者关明马红雄; 机构新疆师范大学生命与环境科学学院新疆吐鲁番地区第二实验中学; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期450-452,共3页; 基金新疆师范大学优秀青年教师科研启动基金资助项目新疆维吾尔自治区高校科研计划青年教师科研启动基金资助项目; 文摘采用氧弹燃烧灰化进行样品的预处理,用水作为吸收剂进行吸收,然后用磷钼蓝分光光度法测定精制胡麻卵磷脂的含磷量,检测波长为690nm,结果表明在0.4×10-4～3.2×10-4mg/ml范围内浓度与吸光度呈良好的线性关系,相关系数r=0.9994;考察了显色时间对测定结果的影响,选择了最佳的沸水浴时间,精密度实验和准确度实验结果满足含量测定要求,平均回收率为99.7%,RSD=1.46%;样品含磷量测定结果为4.68%,超过国家标准(≥2.70%)。该方法准确、简单、易行,可以直接应用于测定胡麻卵磷脂的含磷量。; 关键词氧弹灰化分光光度法胡麻卵磷脂含磷量; Keywords oxygen bomb ashing spectrophotometry flax lecithin phosphorus content; 分类号 O657.32 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高纯度新疆胡麻卵磷脂的制备被引量：4: 4; 作者关明杨光勇库里松.哈衣尔别克阿孜古丽.叶海亚; 机构新疆师范大学生命科学与化学学院新疆化学工业学校; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第9期176-180,共5页; 基金新疆维吾尔自治区高校科研计划立项项目(XJEDU2006S29) 新疆师范大学2005年校基金资助项目; 文摘以粉末状新疆胡麻磷脂粗品为原料,经金属离子沉淀法、柱层析法、全溶剂萃取法及薄层层析富集法等工艺制备了高纯度卵磷脂,并研究了金属离子沉淀法对柱层析分离磷脂混合物效果的影响。结果表明:以金属离子锌为复合沉淀离子,以中性氧化铝为吸附剂,以氯仿:甲醇:水=65:25:4(V:V:V)为洗脱剂进行等度洗脱,可获得高纯度的卵磷脂精品;未经金属离子沉淀法处理的磷脂混合物,氧化铝吸附柱层析法无法分离得到单一组分的卵磷脂,对于该部分磷脂混合物,研究采用薄层层析富集法获得卵磷脂纯品。所得卵磷脂采用红外光谱、紫外光谱、一维多次展开薄层层析、二维双液展开薄层层析等手段进行了鉴定。; 关键词胡麻卵磷脂磷脂酰胆碱柱层析薄层层析; Keywords flax lecithin phosphatidyl choline column chromatographic analysis thin layer chromatographic analysis; 分类号 O657.7 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	高效液相色谱分离与分析胡麻卵磷脂中磷脂酰胆碱	关明侯俊峰古再丽努尔·阿尔肯艾散江·艾海提	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2013	7	在线阅读下载PDF 职称材料
2	新疆胡麻卵磷脂提取工艺及含量测定的研究	关明杜卫军李茵萍王岩陈坚	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2007	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	氧弹燃烧-灰化分光光度法测定胡麻卵磷脂的含磷量	关明马红雄	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2006	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	高纯度新疆胡麻卵磷脂的制备	关明杨光勇库里松.哈衣尔别克阿孜古丽.叶海亚	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2007	4	在线阅读下载PDF 职称材料