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发酵棕榈粕对育肥牛生长性能、血清指标及养分表观消化率的影响
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作者 陈彦丽 商靓 +5 位作者 代广 王小月 袁芳 刘志勇 孙月川 崔大江 《饲料研究》 北大核心 2025年第6期13-17,共5页
试验旨在研究发酵棕榈粕(FPKC)对育肥牛生长性能、血清指标及养分表观消化率的影响。试验选取160头健康状况良好、体重和日龄接近的育肥牛,随机分为2组,每组5个重复,每个重复16头育肥牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加4.6%... 试验旨在研究发酵棕榈粕(FPKC)对育肥牛生长性能、血清指标及养分表观消化率的影响。试验选取160头健康状况良好、体重和日龄接近的育肥牛,随机分为2组,每组5个重复,每个重复16头育肥牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加4.6%FPKC替代玉米和豆粕。预试期10 d,正式试验期60 d。结果显示,与对照组相比,试验组育肥牛的平均日增重显著升高(P<0.05);血清中免疫球蛋白M(IgM)含量极显著升高(P<0.01),白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著升高(P<0.05);总抗氧化能力(T-AOC)显著增强(P<0.05),丙二醛(MDA)含量极显著降低(P<0.01);中性洗涤纤维(NDF)表观消化率极显著升高(P<0.01),酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著升高(P<0.05)。研究表明,添加4.6%FPKC可以促进育肥牛对营养物质的消化吸收,改善生长性能,增强机体免疫力和抗氧化能力。 展开更多
关键词 育肥牛 发酵棕榈粕 生长性能 血清生化指标 免疫力 抗氧化指标 养分表观消化率
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棕榈粕及其发酵饲料在动物生产中的应用进展 被引量:6
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作者 秧石航 司敬 +3 位作者 刘峰 陈家顺 姚康 杜勇 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第3期159-164,共6页
棕榈粕是棕榈仁浸提取油后的副产品,具有产量丰富、营养价值高、成本低廉且抗营养因子含量较低的优点。通过微生物发酵技术可以有效降解棕榈粕中的抗营养因子,提高其消化率。文章简介了棕榈粕的生产流程、营养价值及其减量替代豆粕的可... 棕榈粕是棕榈仁浸提取油后的副产品,具有产量丰富、营养价值高、成本低廉且抗营养因子含量较低的优点。通过微生物发酵技术可以有效降解棕榈粕中的抗营养因子,提高其消化率。文章简介了棕榈粕的生产流程、营养价值及其减量替代豆粕的可行性,主要介绍采取蒸汽闪爆预处理、复合酶处理和微生物发酵处理等方式降解棕榈粕中的β-甘露聚糖与纤维含量,从而提高蛋白质水平,提高棕榈粕的利用率。文章概述了棕榈粕及其发酵饲料在反刍、家禽、猪、水产生物等养殖中的应用研究进展,总结了棕榈粕在不同动物中的推荐添加量,为棕榈粕在动物养殖中的开发与利用提供参考。 展开更多
关键词 棕榈粕 发酵棕榈粕 动物生产 生产性能
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棕榈粕发酵原料对肉牛生长性能、表观消化率及经济效益的影响 被引量:3
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作者 聂立秀 王魏苹 +9 位作者 王萌 田茂金 刘桂芹 金亚倩 刘玉玲 翟桂玉 宋世龙 朱相宝 安桂芹 姜鹏 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第16期66-70,共5页
试验旨在研究以棕榈粕为主要原料,以酿酒酵母菌和消化酶为发酵剂的发酵原料对肉牛生长性能、表观消化率及经济效益的影响。试验选用条件相近的育肥牛18头,随机等分成2组,对照组饲喂基础饲粮,试验组用棕榈粕发酵原料替代50%基础精料补充... 试验旨在研究以棕榈粕为主要原料,以酿酒酵母菌和消化酶为发酵剂的发酵原料对肉牛生长性能、表观消化率及经济效益的影响。试验选用条件相近的育肥牛18头,随机等分成2组,对照组饲喂基础饲粮,试验组用棕榈粕发酵原料替代50%基础精料补充料,试验期共95 d。结果显示:①与对照组相比,试验组平均日增重(ADG)提高11.51%(P<0.01),平均料重比(F/G)降低9.48%(P<0.01);②试验组酸性洗涤纤维(ADF)、淀粉的表观消化率显著高于对照组(P<0.05);中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率极显著高于对照组(P<0.01);粪便分析筛测试结果表明,试验组筛上层残留物质比例极显著低于对照组(P<0.01),下层残留物质比例显著低于对照组(P<0.05),中间层残留物质比例极显著高于对照组(P<0.01);③试验组与对照组相比,每千克增重的饲料成本降低13.66%(15.74元/kg vs 13.59元/kg),毛利润提高29.44%。研究结果表明,棕榈粕发酵原料对肉牛生长性能、消化代谢、经济效益等方面有较好的改善和提升作用。 展开更多
关键词 棕榈粕发酵原料 酿酒酵母菌 肉牛 生长性能 消化吸收 经济效益
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