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Research Progress of Vitamins on Muscle Regeneration
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作者 Su Jing-yan Li Ping +2 位作者 Wen Xin Zhang Wen-yu Tong Hui-li 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2022年第4期91-96,共6页
Muscle satellite cells,as muscle stem cells,play a critical role in the process of muscle regeneration,and effective muscle regeneration helps to restore muscle function and maintain the homeostasis of muscle tissues.... Muscle satellite cells,as muscle stem cells,play a critical role in the process of muscle regeneration,and effective muscle regeneration helps to restore muscle function and maintain the homeostasis of muscle tissues.In damaged muscle,muscle satellite cells are activated to form new myofibers through the process of cell proliferation,migration,differentiation and fusion to complete muscle tissue regeneration.Meanwhile,this process is mainly affected by endogenous gene expression and many exogenous factors.Researches in recent years have shown that vitamins,as important nutrients,play an extremely important role in the process of muscle regeneration.Therefore,this article reviewed the roles of vitamins in the regeneration of muscle satellite cells,according to the latest research progress.It would provide more theoretical and data support for the regeneration and repair of muscle damage,muscle atrophy and other muscle diseases,so that it could be better applied in the field of muscle regeneration researches and serve human health. 展开更多
关键词 vitamin muscle satellite cell muscle regeneration
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从VitaminD-FGF23-Klotho轴角度关于“心肾相交”理论的现代医学本质探讨 被引量:5
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作者 陈伟 吴建屏 +4 位作者 管连城 王焕珍 高洁 陈云志 柴艺汇 《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2018年第10期2491-2493,共3页
中医学"肾"的现代生物学本质已被证明与维生素D轴存在关系,中医学"心"的部分脏腑功能维持及失常被认为与肾素-血管紧张素系统激活有关,通过对最新Vitamin D-FGF23-Klotho轴以及RAS相关的研究进展进行回顾提出中医学"心肾相交"理... 中医学"肾"的现代生物学本质已被证明与维生素D轴存在关系,中医学"心"的部分脏腑功能维持及失常被认为与肾素-血管紧张素系统激活有关,通过对最新Vitamin D-FGF23-Klotho轴以及RAS相关的研究进展进行回顾提出中医学"心肾相交"理论的物质基础可能与Vitamin D-FGF23-Klotho轴、RAS、维生素D轴功能有关。 展开更多
关键词 心肾相交 维生素D轴 vitamin D-FGF23-Klotho轴 RAS
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用正交设计实验优选Vitamin AD微囊制备工艺
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作者 姚新成 许玉华 +1 位作者 庄太能 吕博 《石河子大学学报(自然科学版)》 CAS 2004年第3期257-258,共2页
以明胶、阿拉伯树胶为囊材,用复凝聚法制备维生素AD微囊,运用正交设计实验优选其制备工艺。结果表明:复凝聚法制备微囊制备工艺中加酸速度是影响其质量的主要因素,方差分析P<0.05。利用优选的工艺制备的微囊质量稳定,能达到设计的要求。
关键词 正交设计 vitamin AD 复凝聚法 微囊
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VitaminE对大运动量训练的大鼠内皮细胞内分泌功能的影响 被引量:46
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作者 金其贯 徐碧君 《中国运动医学杂志》 CSCD 北大核心 2000年第3期278-281,292,共5页
为了探讨在不同运动量的运动训练中 ,机体内皮细胞内分泌功能的变化及其与机体氧自由基代谢之间的关系 ,以及VitE对大运动量训练后内皮细胞内分泌功能的影响 ,对SD大鼠进行了为期 8周的游泳训练 ,测定其血浆内皮素 (ET)、血清一氧化氮 (... 为了探讨在不同运动量的运动训练中 ,机体内皮细胞内分泌功能的变化及其与机体氧自由基代谢之间的关系 ,以及VitE对大运动量训练后内皮细胞内分泌功能的影响 ,对SD大鼠进行了为期 8周的游泳训练 ,测定其血浆内皮素 (ET)、血清一氧化氮 (NO)含量、血清超氧化物歧化酶 (SOD)活力和丙二醛 (MDA)含量。结果 :①适量的运动训练可使大鼠血浆ET含量下降 ,使血清NO含量升高 ,且ET/NO值下降。说明中、小强度的运动训练可增强内皮细胞NO的分泌 ,而抑制ET的分泌。因此 ,适量的运动训练对降低正常人或轻度高血压患者的血压有良好的影响。②长时间大运动量运动训练后 ,大鼠血浆ET含量上升 ,血清NO含量下降 ,且ET/NO值升高。说明过量的运动训练可增强内皮细胞ET的分泌 ,而抑制NO的分泌。③机体内血浆ET含量与血清SOD/MDA呈显著负相关 ,血清NO含量与SOD/MDA值呈显著正相关 ,且ET/NO与血清SOD/MDA值呈显著负相关。说明机体抗氧化能力增强时 ,可抑制ET的分泌和促进NO的分泌。因此 ,长期大运动量的运动训练使机体SOD活力下降 ,MDA含量升高 ,可能是导致机体ET分泌增多 ,NO分泌减少的生理机制。④VitE可通过抑制氧自由基的生成 ,使大鼠大运动量训练后血浆ET下降 ,血清NO含量升高。从而表明VitE对大运动量训练后的大鼠内皮细? 展开更多
关键词 内皮细胞 内分泌 内皮素 NO 维生素E 运动训练
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Vitamin K脉冲辐解与激光光解的研究(Ⅰ)──VK_3水溶液脉冲辐解还原反应时间分辨的研究
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作者 陈家富 姚思德 +4 位作者 储高升 张志成 张曼维 王文锋 林念芸 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1997年第12期2004-2008,共5页
研究了VK3水溶液经脉冲辐解后VK3阴离子自由基的形成机理及其次级反应,观察到VK3阴离子自由基的最大吸收波长位于约340nm处,这与VK3阴离子自由基最大吸收波长在390nm附近的观点有所不同,并初步分析了这种差异的原因.初步探讨了VK3对... 研究了VK3水溶液经脉冲辐解后VK3阴离子自由基的形成机理及其次级反应,观察到VK3阴离子自由基的最大吸收波长位于约340nm处,这与VK3阴离子自由基最大吸收波长在390nm附近的观点有所不同,并初步分析了这种差异的原因.初步探讨了VK3对Thymine-和Adenine-的修复作用,显示VK3本身是很好的辐射保护剂. 展开更多
关键词 维生素K3 辐射保护 脉冲辐射分解 分解 激光光解
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Vitamin K脉冲辐解与激光光解的研究(Ⅱ)——VK_3水溶液氧化反应时间分辨的研究
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作者 陈家富 储高升 +2 位作者 葛学武 张志成 姚思德 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1998年第11期1829-1831,共3页
VitaminK3(VK3)是很好的电子载体,文献[1,2]利用微秒级脉冲辐解研究了VK3水溶液体系,测定了一些自由基与VK3进行的单电子氧化还原反应及相关动力学参数.我们[3]曾用选定的还原性活性粒子,通过脉冲辐解... VitaminK3(VK3)是很好的电子载体,文献[1,2]利用微秒级脉冲辐解研究了VK3水溶液体系,测定了一些自由基与VK3进行的单电子氧化还原反应及相关动力学参数.我们[3]曾用选定的还原性活性粒子,通过脉冲辐解动态吸收光谱法研究了VK3水溶液的... 展开更多
关键词 脉冲辐射 氧化反应 激光光解 维生素K3
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VitaminK_1在水-有机溶剂中单电子还原电位的测定
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作者 陈家富 储高升 +2 位作者 葛学武 张志成 姚思德 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1999年第11期1030-1035,共6页
VitaminK1(VK1)是一种非常重要的脂溶性维生素,其止血功能已为人们所熟悉.下图显示在生物体内VK参与的止血过程,在这个氧化还原循环过程中,VKH2环氧化变成VKO与Glu(谷氨酸蛋白)羧化而转变成Gla(γ-羧... VitaminK1(VK1)是一种非常重要的脂溶性维生素,其止血功能已为人们所熟悉.下图显示在生物体内VK参与的止血过程,在这个氧化还原循环过程中,VKH2环氧化变成VKO与Glu(谷氨酸蛋白)羧化而转变成Gla(γ-羧基谷氨酸蛋白)是同时发生的,但前一?.. 展开更多
关键词 单电子还原电位 测定 维生素K1
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Effect of Mineral and Vitamin Supplementation on Performance and Haemotological Values in Broilers
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作者 Pervez Ahmed Khoso Aziz Ahmed Memon +2 位作者 Ali Asghar Baloch Ali Raza Mangi Zafar Ali Khoso 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2018年第1期33-39,共7页
A total of 120-day-old broilers were divided into four groups. In group-A, broilers were left without supplementation of minerals and vitamins(control), while the broilers in groups B, C and D were given mineral and v... A total of 120-day-old broilers were divided into four groups. In group-A, broilers were left without supplementation of minerals and vitamins(control), while the broilers in groups B, C and D were given mineral and vitamin supplementation 1-6, 1-4 and 5-6 weeks, respectively. The results showed that the feed consumption of broilers in groups A, B, C and D was 4 234.61, 4 028.38, 4 169.32 and 4 181.87 g · b-1; water intake was 9 668.88, 9 295.55, 9 882.11 and 9 402.86 L · b-1; live body weight was 2 068.90, 2 360.90, 2 255.30 and 2 157.40 g · b-1, respectively. The feed conversion ratio of broilers in groups A, B, C, D was 2.05, 1.71, 1.85 and 1.94 g · b-1, carcass weight(wt) was 1 550, 1 656, 1 552 and 1 528.8 g · b-1, and average dressing percentage was 61.24, 63.02, 62.60 and 60.51 respectively. Weight of heart in groups A, B, C and D was 15.13, 13.16, 11.72 and 11.50 g · b-1, weight of gizzard was 32.98, 37.48, 37.62 and 33.35 g · b-1, weight of liver was 51.94, 48.70, 51.94 and 48.70 g · b-1 and spleen weight was 3.48, 3.28, 3.06 and 2.82 g · b-1, respectively. Average mortality of broilers in groups A, B, C and D was 6, 2, 4 and 5 resulting 20.00%, 8.00%, 13.00% and 16.00% mortality rate, respectively. The haemoglobin level in blood of broilers in groups A, B, C and D was 9.20, 12.23, 10.87 and 7.60 g · dL-1,white blood cell level 77.47, 89.83, 81.63 and 78.13(×106 μL); red blood cell level 1.85, 2.58, 2.45 and 1.40(×106 μL), respectively. It was concluded that broilers given mineral and vitamin supplementation(Aquavit Electrolyte) for 6 weeks were proven to be most effective regime to result the lowest feed intake, the highest live body weight, better feed conversion ratio, higher carcass weight, better dressing percentage, higher net profit, relatively improved haemoglobin level in blood, increased counts of red blood cells and white blood cells. In all the above parameters, the broilers received mineral and vitamin supplementation for the first 4 weeks and the last 2 weeks showed relatively inferior performance, it is suggested that mineral and vitamin supplementation through water for partial period was not much effective in broiler productivity. Broilers may be supplemented with commercially available minerals and vitamins in drinking water over full rearing period, for achieving higher live body weight and efficient feed conversion ratio. 展开更多
关键词 MINERAL vitamin PERFORMANCE haemotology BROILER
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Effects of temperature,moisture and choline chloride on vitamin A stability in broiler premix
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作者 SUN Haixia SHAN Anshan SHI Baoming 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2007年第2期115-119,共5页
A 2×2×2 factorial design was adopted to study the effects of temperature, moisture and choline chloride on vitamin A stability in premix. The results indicated that temperature, moisture and choline chloride... A 2×2×2 factorial design was adopted to study the effects of temperature, moisture and choline chloride on vitamin A stability in premix. The results indicated that temperature, moisture and choline chloride damaged vitamin A significantly. The regression equations of vitamin A disappearance rate and storage time were as follows: in room temperature (18±3)℃, y=14.368Ln(x)+ 4.1425, R^2=0.978; in high temperature (4 ℃ ), y=22.24Ln (x)+13.27, R^2=0.9918; in low moisture (2%-3%), y= 10.408Ln (x)+9.5418, R^2=-0.9322; in high moisture (8%-9%), y=26.199Ln(x)+7.8741, R^2=-0.9949; in the condition of choline chloride flee, y=9.5125Ln(x)+ 8.9869, R^2=0.9826; supplemented with choline chloride, y=27.094Ln (x)+8.4276, R^2=0.9984. Temperature had highly significant interaction with moisure and choline chloride on destruction of vitamin A, respectively from the periods of two months storage. However, from the period of the first month storage, the interaction of moisture and choline chloride, as well as the interaction of temperature, moisture and choline destroyed vitamin A remarkably. 展开更多
关键词 vitamin A TEMPERATURE MOISTURE choline chloride STABILITY
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Preparation and Spectroscopic of Vanadyl(Ⅱ) Vitamin D3 Amino Acid Mixed Complexes as Insulin Mimetic Drug
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作者 Enas Aljuhani Amnah M.A.Alsuhaibani +3 位作者 A.M.El-Di damony N.Hassan Sameh Abo Taleb Moamen S.Refat 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第7期2316-2324,共9页
A new six intraperitoneal injection insulin-mimetic vanadyl(Ⅱ) compounds [(VD3^-1)(VO^+2)(AAn^-1)](where(n=1~6);AA1=isoleucine, AA2=threonine, AA3=proline, AA4=phenylalanine, AA5=lysine and AA6=glutamine) were synthe... A new six intraperitoneal injection insulin-mimetic vanadyl(Ⅱ) compounds [(VD3^-1)(VO^+2)(AAn^-1)](where(n=1~6);AA1=isoleucine, AA2=threonine, AA3=proline, AA4=phenylalanine, AA5=lysine and AA6=glutamine) were synthesized by the chemical reactions between vitamin D3(VD3), VOSO4 and amino acids(AAn) with equal molar ratio 1∶1∶1 in neutralized media. The structures of these complexes were elucidated by spectroscopic methods like, infrared and solid reflectance spectroscopes. Magnetic moments and electronic spectra reveal square pyramid geometrical structure of the complexes. The infrared spectra assignments of these complexes revealed that the chelation towards vanadyl(Ⅳ) ions existed via deprotonation of the hydroxyl group of VD3 drug ligand and so amino acids act as bidentate ligand via N-amino and O-carboxylate groups. The anti-diabetic efficiency of these complexes were evaluated against streptozotocin induced diabetic male albino rats. 展开更多
关键词 INSULIN alternative Diabetes DRUG VO^2+ ion vitamin D3 Amino acid SPECTROSCOPIC
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Encephalomalacia Associated with Vitamin E Deficiency in Commercially Raised Turkey
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作者 LIYan-fei ZHANGChun-yan 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2000年第2期113-117,共5页
Thirteen of 64 turkeys on a commercial turkey farm in Daqing exhibited neurological signs that included backward staggering,incoordination,generalized weakness,and sitting on their hocks with head retracted backward.E... Thirteen of 64 turkeys on a commercial turkey farm in Daqing exhibited neurological signs that included backward staggering,incoordination,generalized weakness,and sitting on their hocks with head retracted backward.Eight of the birds showing such signs were found dead.Two of these turkeys were necropsied,and no significant gross lesions were observed.Major histopathological lesions were found in the cerebellum and included multiple malacic foci in association with neuropil rarefaction and astrogliosis within the white matter of folia.In addition,the hepatic vitamin E level of one turkey was determined at the High Pressure Liqid Chromatography Laboratory in Life Science and Biotechnique Research Center of Northeast Agriculture University.(NEAU-HPLCL)to be 14 61 μg/g dry weight.This vitamin E level was in the lower percentile(35%)of 30 turkey liver samples examined at NEAU-HPLCL.A diagnosis of vitamin E-associated encephalomalacia was made based on clinical signs,gross and histological lesions,and liver vitamin E levels. 展开更多
关键词 TURKEY ENCEPHALOMALACIA vitamin E neuropil rarefaction
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Study on Marker-assisted Breeding of Soybean Vitamin E
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作者 Zhang Si-wen Sun Ya-nan +1 位作者 Li Hai-yan Liu Xiao-jie 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2021年第1期15-23,共9页
Hefeng 25 variety with low vitamin E content in Heilongjiang Province and Bayfield variety with high vitamin E content in Canada were crossed.A total of 144 F_(2:7) recombinant inbred lines(RILs)were used as materials... Hefeng 25 variety with low vitamin E content in Heilongjiang Province and Bayfield variety with high vitamin E content in Canada were crossed.A total of 144 F_(2:7) recombinant inbred lines(RILs)were used as materials.The genetic linkage mapping of soybean vitamin E was constructed.Soybean varieties were marker-assisted selected in the interval of refined quantitative trait locus(QTLs).QTLs were identified in α-,γ-,δ-and the total tocopherol contents of soybean seeds.Fine QTLs of soybean vitamin E content were identified in the interval between Sat_239 and Satt022 on N linkage group.It was valuable to narrow the interval by marker-assisted selection(MAS).There were seven major QTLs of vitamin E content in soybean.MAS related to vitamin E content in soybean was carried out in the intervals between Sat_239 and Satt022.Considering all the kinds of agronomic traits,six strains with high yield and good quality of vitamin E were chosen,numbered 4,54,104,114,122 and 135. 展开更多
关键词 SOYBEAN vitamin E quantitative trait locus(QTL) marker-assisted selection(MAS)
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飞鹤乳业将收购美维他命企业——Vitamin World
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作者 本刊辑 《中国乳业》 2017年第12期75-75,共1页
【本刊辑】中国飞鹤乳业将以2 800万美元收购破产的美国营养补充剂零售商Vitamin World Inc,此前Vitamin World并未收到其它的收购要约。路透社2017年12月18日报道,这项交易使得Vitamin World成为最新一家吸引中资收购兴趣的北美维他命... 【本刊辑】中国飞鹤乳业将以2 800万美元收购破产的美国营养补充剂零售商Vitamin World Inc,此前Vitamin World并未收到其它的收购要约。路透社2017年12月18日报道,这项交易使得Vitamin World成为最新一家吸引中资收购兴趣的北美维他命企业。中国消费者健康与保健意识抬头,带动了中国企业对海外营养补充剂制造商的收购热潮。 展开更多
关键词 vitamin World 维他命
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维生素D水平与反复呼吸道感染患儿免疫障碍的相关性 被引量:2
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作者 朱瑛 南楠 +2 位作者 李婷婷 魏丽琼 黄蕾 《中国免疫学杂志》 北大核心 2025年第3期668-674,679,共8页
目的:调查甘肃省儿童维生素D水平特征,分析维生素D水平与反复呼吸道感染(RRTIs)患儿免疫障碍的相关性。方法:回顾性选取2020年1月至2021年12月期间于甘肃省6个市州妇幼保健院及三级综合医院以上儿科行维生素D检测的9790例0~6岁儿童,分... 目的:调查甘肃省儿童维生素D水平特征,分析维生素D水平与反复呼吸道感染(RRTIs)患儿免疫障碍的相关性。方法:回顾性选取2020年1月至2021年12月期间于甘肃省6个市州妇幼保健院及三级综合医院以上儿科行维生素D检测的9790例0~6岁儿童,分析其中5000例儿童维生素D特征,以5000例中出现RRTIs的90例患儿作为研究组,以80例健康儿童作为对照组。对比两组维生素D水平与免疫功能指标(IgA、IgG、IgM、补体C3、补体C4)的相关性,分析维生素D对儿童RRTIs的诊断价值。结果:分析甘肃省5000例儿童维生素D资料发现,维生素D缺乏率、不足率、充足率分别为11.58%、41.38%、47.04%,未发现维生素D过量和中毒者。儿童维生素D水平受年龄和季节的影响,3~4岁儿童维生素D缺乏较严重,冬季儿童维生素D水平最低,且维生素D水平与儿童生长发育、罹患疾病有关。研究组25(OH)D水平、免疫功能指标均低于对照组(P<0.05)。25(OH)D水平与RRTIs患儿年龄、过敏史、被动烟草暴露、易感季节有关(P<0.05)。维生素D充足患儿免疫功能指标高于维生素D不足、缺乏患儿(P<0.05)。RRTIs患儿维生素D水平与免疫功能呈正相关(P<0.05)。低出生体重、早产、偏食、每日果蔬量、户外活动时间、钙、铁、锌、25(OH)D、IgA、IgG、IgM、补体C3、补体C4均是儿童RRTIs的独立危险因素(P<0.05),维生素D对儿童RRTIs的诊断价值较高(P<0.05)。结论:甘肃省儿童维生素D水平与年龄、季节相关,在儿童RRTIs中,维生素D水平降低与患儿机体免疫障碍有关,可用于RRTIs的诊断。 展开更多
关键词 维生素D 25-羟基维生素D 儿童反复呼吸道感染 免疫球蛋白 补体
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维生素D治疗全面性发育迟缓患儿的临床疗效研究 被引量:3
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作者 牛国辉 谢加阳 +6 位作者 朱登纳 崔博 赵会玲 王明梅 冯欢欢 张萌萌 李停停 《中国全科医学》 CAS 北大核心 2025年第3期346-351,共6页
背景 除了某些有明确病因的代谢性疾病导致的全面性发育迟缓(GDD),康复治疗是GDD的主要治疗方式;维生素D通过影响神经营养因子在调节神经细胞的发育和分化方面发挥着重要的神经保护作用;但目前关于补充维生素D对GDD患儿临床疗效的研究... 背景 除了某些有明确病因的代谢性疾病导致的全面性发育迟缓(GDD),康复治疗是GDD的主要治疗方式;维生素D通过影响神经营养因子在调节神经细胞的发育和分化方面发挥着重要的神经保护作用;但目前关于补充维生素D对GDD患儿临床疗效的研究开展较少。目的 探讨补充不同剂量的维生素D对GDD患儿康复治疗的临床效果。方法 于2020年9月—2022年6月选取在郑州大学第三附属医院康复医学科首次住院就诊的120例GDD患儿为研究对象,采用随机区组化的方法将其分为常规组(38例)、400 U组(37例)和1 200 U组(35例)。常规组仅进行常规康复治疗;400 U组在常规康复治疗的基础上给予口服400 U/d维生素D;1 200 U组在常规康复训练的基础上给予口服1 200 U/d维生素D。收集3组患儿的性别、就诊年龄等基本资料;于入院时(治疗前)及第3个疗程末(治疗后)行血清25羟维生素D[25(OH)D]水平检测和Gesell发育量表评估[评估适应能力、大运动能力、精细运动能力、语言能力和社交能力5个能区的发育商(DQ)];记录发生在患儿住院期间不良事件的次数,并对上述资料进行分析比较。结果 3组患儿性别、居住地、出生季节、分娩方式、就诊年龄、出生体质量、出生胎龄、主要就诊原因比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。治疗前,3组患儿25(OH)D水平、Gesell量表各能区DQ值比较,差异均无统计学意义(P>0.05);治疗后,1 200 U组患儿血25(OH)D水平、Gesell量表大运动能力、精细运动能力、语言能力DQ值高于常规组(P<0.05)。第1、2疗程期间,3组患儿不良事件发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05);第3疗程期间,1 200 U组患儿不良事件发生率低于常规组及400 U组(P<0.05)。结论 补充1 200 U维生素D对GDD患儿的康复疗效有益,且能减少康复期间不良事件的发生率。 展开更多
关键词 儿童发育障碍 广泛性 全面性发育迟缓 维生素D Gesell量表 不良事件 康复治疗 神经保护
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加工型与鲜食型辣椒不同发育时期果实品质成分的比较分析 被引量:1
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作者 李志邈 高成安 +5 位作者 叶青静 阮美颖 刘晨旭 姚祝平 万红建 程远 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第2期64-70,共7页
辣椒是富含VC等营养成分的蔬菜,根据其利用方式,主要分为加工型与鲜食型。为探究两种类型辣椒不同发育时期果实品质成分的差异,利用高效液相色谱(HPLC)技术鉴定并定量加工型辣椒P025和鲜食型辣椒P245绿熟期与红熟期果实中VC、辣椒素和1... 辣椒是富含VC等营养成分的蔬菜,根据其利用方式,主要分为加工型与鲜食型。为探究两种类型辣椒不同发育时期果实品质成分的差异,利用高效液相色谱(HPLC)技术鉴定并定量加工型辣椒P025和鲜食型辣椒P245绿熟期与红熟期果实中VC、辣椒素和17种氨基酸等品质成分,并进行了统计分析。结果表明:绿熟期两种类型辣椒果实VC的含量接近,差异不显著,而在红熟期,鲜食型辣椒P245果实VC的含量显著上升,而加工型辣椒P025果实VC的含量无显著性变化。绿熟期鲜食型辣椒P245果实辣椒素的含量显著高于加工型辣椒P025,而在红熟期,鲜食型辣椒P245果实辣椒素的含量显著下降,仅为其绿熟期的11.98%,加工型辣椒P025果实辣椒素的含量无显著性变化。蛋氨酸与胱氨酸在辣椒果实的17种氨基酸中含量最低,且两者之和的占比明显低于氨基酸模式谱标准,是两种类型辣椒的第一限制氨基酸;除此之外,缬氨酸、异亮氨酸的占比也稍低于氨基酸模式谱标准。随着果实成熟,鲜食型辣椒P245果实中17种氨基酸含量均呈上升趋势,其红熟果总氨基酸含量比绿熟果升高了57.53%;而加工型辣椒P025果实除胱氨酸外,其他氨基酸含量均呈下降趋势,其红熟果总氨基酸含量比绿熟果下降了41.21%。综上,随着果实成熟,加工型辣椒P025与鲜食型辣椒P245绿熟果和红熟果中VC、辣椒素、氨基酸等营养和风味品质成分的变化存在着明显差异。 展开更多
关键词 辣椒 加工型 鲜食型 VC 辣椒素 氨基酸
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对美国内分泌学会2024年版维生素D指南重大修订的思考 被引量:1
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作者 谢忠建 《中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志》 北大核心 2025年第2期135-140,共6页
自从美国内分泌学会2011年发布首版维生素D指南以来,随着多项大型随机对照研究(randomized clinical trial,RCT)的结果发表,美国内分泌学会于2024年对维生素D指南进行了修订,本文介绍了新版指南的修订背景和具体修订内容,并探讨该指南... 自从美国内分泌学会2011年发布首版维生素D指南以来,随着多项大型随机对照研究(randomized clinical trial,RCT)的结果发表,美国内分泌学会于2024年对维生素D指南进行了修订,本文介绍了新版指南的修订背景和具体修订内容,并探讨该指南的推荐是否适合中国人群。本次修订幅度较大,首先废除了根据25-羟维生素D[25 hydroxyvitamin D,25(OH)D]水平所定义的维生素D“缺乏”和“不足”的分类,原因是临床研究尚未明确与特定临床结果关联的25(OH)D水平的阈值。并且,对于一般健康人群,不建议常规检测血清25(OH)D水平。对于18~74岁的健康成年人,摄入维生素D的膳食参考摄入量(600~800 IU/d)即可满足需要。而其他健康人群,如儿童、青少年、老年人、孕妇和糖尿病前期人群,则建议更高的“经验性补充”剂量。需明确的是,新版指南针对的是健康人群,而非患病人群。对于1~18岁的儿童和青少年,“经验性补充维生素D”有助于预防营养性佝偻病,并可能降低呼吸道感染风险;对于75岁及以上的老年人群,“经验性补充维生素D”有可能降低死亡风险;对于妊娠女性,“经验性补充维生素D”可能降低先兆子痫、早产和小于胎龄儿的风险及宫内死亡率;对于糖尿病前期人群,“经验性补充维生素D”可能减低从糖尿病前期进展为糖尿病的风险。鉴于各临床研究中的维生素D补充剂量差异较大,目前尚不明确最佳补充剂量,指南仅列出了临床研究中使用的剂量范围,供“经验性补充”参考。此外,指南建议50岁以上、跌倒风险较高的人群小剂量补充,而不建议过大剂量补充。 展开更多
关键词 维生素D 美国内分泌学会 指南
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维生素D3纳米喷剂在维生素D不足儿童中吸收性和安全性评估:一项前瞻性随机非劣效性对照试验
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作者 李静 乔荆 +3 位作者 罗瑛仁 单红梅 洪莉 张程辰 《临床儿科杂志》 北大核心 2025年第10期755-761,共7页
目的评估维生素D3纳米喷剂在维生素D不足儿童中的吸收性和安全性。方法纳入2023年10月至2024年9月就诊于上海儿童医学中心的维生素D不足的3~18周岁患儿47例,采用前瞻性随机非劣效性对照设计,将受试者随机分配至试验组(n=19)和对照组(n=... 目的评估维生素D3纳米喷剂在维生素D不足儿童中的吸收性和安全性。方法纳入2023年10月至2024年9月就诊于上海儿童医学中心的维生素D不足的3~18周岁患儿47例,采用前瞻性随机非劣效性对照设计,将受试者随机分配至试验组(n=19)和对照组(n=28)。试验组接受维生素D3纳米喷剂,对照组接受维生素D3滴剂(胶囊型),于基线及用药第56天测量受试者的血清维生素D水平,以评估维生素D3补充效果;检测受试者基线以及用药第56天血液肝肾功能和甲状旁腺激素水平以评估药物安全性。结果试验组和对照组分别予维生素D3纳米喷剂或维生素D3滴剂56天后,两组血清维生素D水平均较基线明显改善,但两组间维生素D上升幅度差异无统计学意义(P>0.025)。用药第56天试验组的血清25-羟维生素D3水平显著高于对照组,差异有统计学意义(P<0.025)。受试者用药56天后肝肾功能和甲状旁腺激素水平均未出现异常。结论维生素D3纳米喷剂对维生素D不足儿童的补充效果与维生素D3滴剂相比无显著性差异,研究期间未报告不良反应。 展开更多
关键词 维生素D3纳米喷剂 维生素D不足 25-羟维生素D 儿童
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灵芝孢子油中麦角甾醇测定方法的建立及应用
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作者 王金艳 唐庆九 +3 位作者 周帅 张劲松 严培兰 周靖 《食用菌学报》 北大核心 2025年第3期113-119,共7页
通过优化色谱条件,建立高效液相色谱测定灵芝(Ganoderma lucidum)孢子油中麦角甾醇含量的方法。方法学验证结果表明:麦角甾醇在2.5~100μg·mL^(-1)呈良好的线性关系,R2为0.9991;实验精密度、重复性、稳定性良好;样品加标回收率为95... 通过优化色谱条件,建立高效液相色谱测定灵芝(Ganoderma lucidum)孢子油中麦角甾醇含量的方法。方法学验证结果表明:麦角甾醇在2.5~100μg·mL^(-1)呈良好的线性关系,R2为0.9991;实验精密度、重复性、稳定性良好;样品加标回收率为95.21%~102.07%;该方法简单、准确、稳定,可以准确定量灵芝孢子油中的麦角甾醇含量,为灵芝孢子油的质量评价提供参考。运用建立的方法测定–20℃储存(冻藏)的不同生产批号的灵芝孢子油软胶囊,在室温和–20℃分别储存的相同生产批号的灵芝孢子油,及用同批原料生产的灵芝孢子油软胶囊和灵芝孢子油维生素E软胶囊中的麦角甾醇含量。结果表明:–20℃储存的不同生产批号灵芝孢子油软胶囊中麦角甾醇的含量有较大差异;储存温度显著影响孢子油中麦角甾醇含量,与–20℃储存相比,室温储存相同时间的孢子油中麦角甾醇含量降低32.1%~47.2%;室温储存条件下,与添加维生素E的孢子油相比,未添加维生素E的孢子油中麦角甾醇含量降低24.1%~28.7%,说明冻藏及添加维生素E可以有效减缓灵芝孢子油中的麦角甾醇含量的降低情况。研究结论可为建立灵芝孢子油产品质量评价的新方法提供参考。 展开更多
关键词 灵芝孢子油 维生素E 麦角甾醇
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维生素D对骨质疏松大鼠模型骨量缺损的修复作用
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作者 兰浩 康庐琛 +2 位作者 宁静 李文斌 魏秋实 《中国骨质疏松杂志》 北大核心 2025年第11期1583-1588,共6页
目的探讨维生素D通过调控Ⅱ型胶原蛋白(ColⅡ)、过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPAR-γ)和激活蛋白2(AP-2)mRNA及蛋白的表达对骨质疏松大鼠模型骨量缺损的修复作用。方法将SD雄性大鼠随机分为假手术组、骨质疏松组、维生素D组。检测各... 目的探讨维生素D通过调控Ⅱ型胶原蛋白(ColⅡ)、过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPAR-γ)和激活蛋白2(AP-2)mRNA及蛋白的表达对骨质疏松大鼠模型骨量缺损的修复作用。方法将SD雄性大鼠随机分为假手术组、骨质疏松组、维生素D组。检测各组大鼠骨密度、股骨生物力学和骨代谢相关指标,采用反转录聚合酶链式反应(RT-PCR)法和蛋白印迹(Western blot)法检测大鼠骨组织中ColⅡ、PPAR-γ、AP-2 mRNA及蛋白表达水平。结果与假手术组比较,骨质疏松组大鼠股骨松质骨密度、皮质骨密度、总体骨密度、最大载荷、最大应力、最大能量、刚度、血清钙(Ca)水平、ColⅡmRNA及蛋白表达水平均明显降低,血清骨特异性碱性磷酸酶(BALP)、磷(P)、甲状旁腺素(PTH)水平、PPAR-γ、AP-2 mRNA及蛋白表达水平均明显升高(P<0.05)。与骨质疏松组比较,维生素D组大鼠股骨松质骨密度、皮质骨密度、总体骨密度、最大载荷、最大应力、最大能量、刚度、血清Ca水平、ColⅡ、AP-2 mRNA及蛋白表达水平均明显升高,血清BALP、P、PTH水平、PPAR-γ、AP-2 mRNA及蛋白表达水平均明显降低(P<0.05)。结论维生素D可有效改善骨质疏松大鼠模型骨代谢相关指标,减少骨量缺损,其作用机制可能与调控ColⅡ、PPAR-γ、AP-2 mRNA及蛋白的表达有关。 展开更多
关键词 维生素D 骨质疏松症 过氧化物酶体增殖物激活受体
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