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双螺杆挤压生产虾饲料的工艺参数研究被引量：11: 1; 作者刘恬袁信华过世东《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第4期93-97,共5页; 采用双螺杆挤压机，以糊化度、耐水性、膨化度和密度为主要指标，研究物料水分质量分数、喂料速度、螺杆转速、揉和区和熟化区的机筒温度对最终产品质量特性的影响。研究表明：随物料水分含量增加，产品糊化度增大，耐水性增强，膨化度... 展开更多; 关键词挤压虾饲料耐水性密度; 在线阅读下载PDF 职称材料

香鱼配合饲料挤压加工工艺优化研究被引量：3: 2; 作者牛化欣常杰董志航《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第23期93-97,共5页; 为了生产出低污染、高转化率的环保型香鱼沉性挤压饲料,以沉性香鱼配合挤压饲料膨化度、近似密度和水中稳定性为重要特性指标,采用单因素和正交试验研究了物料含水率、螺杆转速和螺杆温度对其挤压工艺和饲料特性的影响。结果表明:物料... 展开更多; 关键词香鱼沉性饲料挤压加工近似密度水中稳定性; 在线阅读下载PDF 职称材料

虾饲料的表观质量对耐水性的影响: 3; 作者刘恬过世东《中国饲料》北大核心 2008年第20期30-32,共3页; 研究了虾颗粒饲料的表面完整性、切口平整性、长短均一性对耐水性的影响。结果表明:硬颗粒饲料表面有裂纹、切口不平整、长短不一致都会降低饲料在水中的稳定性。虾饲料生产厂家应重视产品的表观质量,加强生产过程监管。; 关键词虾饲料表观质量耐水性; 在线阅读下载PDF 职称材料

膨化工艺参数对全植物蛋白水产饲料颗粒质量的影响被引量：3: 4; 作者王昊李军国 +5 位作者杨洁秦玉昌马世峰李俊薛敏程宏远《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第17期26-31,共6页; 研究旨在评价挤压膨化工艺参数对全植物蛋白配方水产饲料颗粒质量的影响,并为其生产加工提供合理参考。试验选择调质水分含量、模头温度、螺杆转速及吨料开孔面积作为自变量进行单因素试验。结果表明:①各项工艺参数均对颗粒物理质量有... 展开更多; 关键词挤压膨化植物蛋白工艺参数容重耐水性软化时间; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名双螺杆挤压生产虾饲料的工艺参数研究被引量：11: 1; 作者刘恬袁信华过世东; 机构江南大学食品学院; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第4期93-97,共5页; 基金浙江省国内科技合作与成果引进转化项目(2007d70SA450004); 文摘采用双螺杆挤压机，以糊化度、耐水性、膨化度和密度为主要指标，研究物料水分质量分数、喂料速度、螺杆转速、揉和区和熟化区的机筒温度对最终产品质量特性的影响。研究表明：随物料水分含量增加，产品糊化度增大，耐水性增强，膨化度变小，密度增大；随喂料速度和螺杆转速增加，产品糊化度和耐水性增强，膨化度变大，密度减小；随揉和区和熟化区的机筒温度升高，糊化度增大，耐水性增强，熟化区机筒温度对产品密度影响较大，温度降低则密度增大。挤压虾饲料的适宜加工工艺参数为：物料水分质量分数为26％～32％，喂料速度为30r／min，螺杆转速为70r／min，揉和区和熟化区机筒温度分别为130和50℃。; 关键词挤压虾饲料耐水性密度; Keywords extrusion, shrimp feeds, water stability, density; 分类号 S969.42 [农业科学—水产养殖]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名香鱼配合饲料挤压加工工艺优化研究被引量：3: 2; 作者牛化欣常杰董志航; 机构内蒙古民族大学动物科学技术学院江南大学食品学院; 出处《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第23期93-97,共5页; 基金国家自然科学基金(31260640); 文摘为了生产出低污染、高转化率的环保型香鱼沉性挤压饲料,以沉性香鱼配合挤压饲料膨化度、近似密度和水中稳定性为重要特性指标,采用单因素和正交试验研究了物料含水率、螺杆转速和螺杆温度对其挤压工艺和饲料特性的影响。结果表明:物料含水率、螺杆转速和螺杆中、后部温度均影响饲料膨化度、近似密度和水中稳定性,正交方差分析显示,螺杆后部温度对近似密度有显著影响。通过单因素和正交试验确定香鱼配合饲料挤压工艺条件为:物料含水率30%、螺杆转速90 r/min、螺杆后部温度90℃,此条件下挤压饲料产品的近似密度最大,水中稳定性也较好,能很好地满足香鱼的摄食要求。; 关键词香鱼沉性饲料挤压加工近似密度水中稳定性; Keywords Plecoglossus altivelis sinking feed extrusion processing approximate density water stability; 分类号 S816.8 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名虾饲料的表观质量对耐水性的影响: 3; 作者刘恬过世东; 机构江南大学食品学院; 出处《中国饲料》北大核心 2008年第20期30-32,共3页; 基金浙江省国内科技合作与成果引进转化项目"新型安全特种水产饲料研发及产业化"(2007d70SA450004); 文摘研究了虾颗粒饲料的表面完整性、切口平整性、长短均一性对耐水性的影响。结果表明:硬颗粒饲料表面有裂纹、切口不平整、长短不一致都会降低饲料在水中的稳定性。虾饲料生产厂家应重视产品的表观质量,加强生产过程监管。; 关键词虾饲料表观质量耐水性; Keywords shrimp feeds surface quality water stability; 分类号 S963.72 [农业科学—水产养殖]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名膨化工艺参数对全植物蛋白水产饲料颗粒质量的影响被引量：3: 4; 作者王昊李军国杨洁秦玉昌马世峰李俊薛敏程宏远; 机构中国农业科学院北京畜牧兽医研究所中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室; 出处《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第17期26-31,共6页; 基金国家重点研发计划项目[2019YFD0900200、2018YFD0900400] 国家自然科学基金[31902382] +2 种基金北京市自然科学基金[6204047] 北京市现代农业产业技术体系[BAIC08-2021]。; 文摘研究旨在评价挤压膨化工艺参数对全植物蛋白配方水产饲料颗粒质量的影响,并为其生产加工提供合理参考。试验选择调质水分含量、模头温度、螺杆转速及吨料开孔面积作为自变量进行单因素试验。结果表明:①各项工艺参数均对颗粒物理质量有显著影响(P<0.05)且影响程度大小依次为:调质水分含量>模头温度>螺杆转速>吨料开孔面积。②此配方适宜生产沉性饲料且合适的加工参数为:调质水分含量28%,模头温度105℃,螺杆转速300 r/min,吨料开孔面积400 mm^(2)/(t·h)。; 关键词挤压膨化植物蛋白工艺参数容重耐水性软化时间; Keywords extrusion plant protein process parameter bulk density water stability hydration time; 分类号 S816.9 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	双螺杆挤压生产虾饲料的工艺参数研究	刘恬袁信华过世东	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2009	11	在线阅读下载PDF 职称材料
2	香鱼配合饲料挤压加工工艺优化研究	牛化欣常杰董志航	《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心	2014	3	在线阅读下载PDF 职称材料
3	虾饲料的表观质量对耐水性的影响	刘恬过世东	《中国饲料》北大核心	2008	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	膨化工艺参数对全植物蛋白水产饲料颗粒质量的影响	王昊李军国杨洁秦玉昌马世峰李俊薛敏程宏远	《饲料工业》 CAS 北大核心	2021	3	在线阅读下载PDF 职称材料