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长裙竹荪蛋挥发性成分的顶空-固相微萃取-气质联用分析
被引量：
11
1
作者
郑炯
李婷婷
+1 位作者
宋家芯
阚建全
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期125-128,共4页
采用顶空-固相微萃取-气质联用法对长裙竹荪蛋干品的挥发性成分进行分析。结果表明:从长裙竹荪蛋干品中共鉴定出65种挥发性物质,包括20种烃类、12种酯类、11种酮类、9种醛类、6种醇类、4种酸类、3种芳香族类化合物,其中主要的挥发性成...
采用顶空-固相微萃取-气质联用法对长裙竹荪蛋干品的挥发性成分进行分析。结果表明:从长裙竹荪蛋干品中共鉴定出65种挥发性物质,包括20种烃类、12种酯类、11种酮类、9种醛类、6种醇类、4种酸类、3种芳香族类化合物,其中主要的挥发性成分有β-广藿香烯(12.41%)、α-恰米烯(9.64%)、α-柏木烯(9.57%)、β-雪松烯(7.58%)、α-布藜烯(6.72%)、α-红没药烯(4.44%)、β-花柏烯(4.38%)、5-异长叶烯酮(3.86%)、γ-伊兰油烯(3.74%)。
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关键词
长裙竹荪蛋
顶空-固相微萃取
气相色谱-质谱联用
挥发性成分
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职称材料
不同轮作模式对两种食用菌产量和品质的影响
被引量：
7
2
作者
陈丽花
张宇
+1 位作者
刘杨
彭均伟
《湖北农业科学》
2021年第18期110-114,共5页
为改善竹荪单作产量逐年降低问题,以长裙竹荪[Dictyophora indusiata(Vent.Pers.)Fisch.]和羊肚菌(Morchella vulgaris)为材料,设计长裙竹荪单作、羊肚菌单作、长裙竹荪-羊肚菌轮作、长裙竹荪-圆白菜轮作、羊肚菌-辣椒轮作对比试验,连续...
为改善竹荪单作产量逐年降低问题,以长裙竹荪[Dictyophora indusiata(Vent.Pers.)Fisch.]和羊肚菌(Morchella vulgaris)为材料,设计长裙竹荪单作、羊肚菌单作、长裙竹荪-羊肚菌轮作、长裙竹荪-圆白菜轮作、羊肚菌-辣椒轮作对比试验,连续3年测定单位面积长裙竹荪和羊肚菌产量和部分品质指标。结果表明,与单作相比,轮作能够一定程度上提高长裙竹荪和羊肚菌产量及品质,其中羊肚菌-长裙竹荪轮作下二者的综合表现最好。羊肚菌-长裙竹荪轮作中长裙竹荪产量、单位面积子实体平均产出数量、去盖单株鲜重在栽培第2年和第3年均较单作显著增加,菌盖鲜重、菌高、菌柄直径和伞裙长度均显著增大,灰分、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量较单作也略有增加,但二者间差异不显著;在栽培第2年和第3年,羊肚菌-长裙竹荪轮作下羊肚菌产量、子实体平均单株鲜重、单位面积子实体平均产出数量均较单作显著增加,羊肚菌灰分、粗脂肪和粗纤维含量均较单作显著增高,羊肚菌伞裙长度和菌柄直径在栽植第3年也较单作有所增大,菌盖与菌柄比大幅提高。羊肚菌-长裙竹荪轮作下羊肚菌形态、质量均显著提升。
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关键词
长裙竹荪[
dictyophora
indusiata
(
vent.
pers.
)
fisch
.]
羊肚菌(Morchella
vulgaris)
轮作
产量
品质
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职称材料
林麻菌精立体生态可持续发展新模式探索
被引量：
4
3
作者
彭成江
刘鹏
+6 位作者
曹永直
郑治洪
文玉朝
黎启高
邱治龙
陈旭东
邵先强
《湖北农业科学》
2021年第9期94-97,101,共5页
根据贵州德江天麻产业发展中林麻菌精立体生态栽培的具体实践,阐述了菌材后续林、天麻(Gastrodia elata Bl.)、冬荪(Phallus impudicus)、竹荪[Dictyophora indusiata(Vent.ex Pers)Fisch]、黄精(Polygonatum sibiricum)等产业相结合的...
根据贵州德江天麻产业发展中林麻菌精立体生态栽培的具体实践,阐述了菌材后续林、天麻(Gastrodia elata Bl.)、冬荪(Phallus impudicus)、竹荪[Dictyophora indusiata(Vent.ex Pers)Fisch]、黄精(Polygonatum sibiricum)等产业相结合的立体生态可持续发展模式,使天麻和冬荪、竹荪产业原材料长期自给自足,解决了天麻废菌材循环利用问题,为天麻连作障碍提供了解决思路,同时丰富了产业结构,促进了产业增收,带动扶贫效果明显。
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关键词
天麻(Gastrodia
elata
Bl.)
冬荪(Phallus
impudicus)
竹荪[
dictyophora
indusiata
(
vent.
ex
pers
)
fisch
]
黄精(Polygonatum
sibiricum)
生态可持续发展模式
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职称材料
题名
长裙竹荪蛋挥发性成分的顶空-固相微萃取-气质联用分析
被引量：
11
1
作者
郑炯
李婷婷
宋家芯
阚建全
机构
西南大学食品科学学院
农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(重庆)
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期125-128,共4页
基金
中央高校基本科研业务费专项资金项目(XDJK2013C131)
文摘
采用顶空-固相微萃取-气质联用法对长裙竹荪蛋干品的挥发性成分进行分析。结果表明:从长裙竹荪蛋干品中共鉴定出65种挥发性物质,包括20种烃类、12种酯类、11种酮类、9种醛类、6种醇类、4种酸类、3种芳香族类化合物,其中主要的挥发性成分有β-广藿香烯(12.41%)、α-恰米烯(9.64%)、α-柏木烯(9.57%)、β-雪松烯(7.58%)、α-布藜烯(6.72%)、α-红没药烯(4.44%)、β-花柏烯(4.38%)、5-异长叶烯酮(3.86%)、γ-伊兰油烯(3.74%)。
关键词
长裙竹荪蛋
顶空-固相微萃取
气相色谱-质谱联用
挥发性成分
Keywords
embryo of dictyophora indusiata （vent.pers.） fisch
headspace-solid phase microextraction
gas chromatography-mass spectrometry （GC-MS）
volatile compounds
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
不同轮作模式对两种食用菌产量和品质的影响
被引量：
7
2
作者
陈丽花
张宇
刘杨
彭均伟
机构
重庆城市管理职业学院
重庆市林业科学研究院
重庆山地型城市森林生态系统国家定位观测研究站
出处
《湖北农业科学》
2021年第18期110-114,共5页
基金
重庆市林业重点科技攻关项目(渝林科研2017-7)。
文摘
为改善竹荪单作产量逐年降低问题,以长裙竹荪[Dictyophora indusiata(Vent.Pers.)Fisch.]和羊肚菌(Morchella vulgaris)为材料,设计长裙竹荪单作、羊肚菌单作、长裙竹荪-羊肚菌轮作、长裙竹荪-圆白菜轮作、羊肚菌-辣椒轮作对比试验,连续3年测定单位面积长裙竹荪和羊肚菌产量和部分品质指标。结果表明,与单作相比,轮作能够一定程度上提高长裙竹荪和羊肚菌产量及品质,其中羊肚菌-长裙竹荪轮作下二者的综合表现最好。羊肚菌-长裙竹荪轮作中长裙竹荪产量、单位面积子实体平均产出数量、去盖单株鲜重在栽培第2年和第3年均较单作显著增加,菌盖鲜重、菌高、菌柄直径和伞裙长度均显著增大,灰分、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量较单作也略有增加,但二者间差异不显著;在栽培第2年和第3年,羊肚菌-长裙竹荪轮作下羊肚菌产量、子实体平均单株鲜重、单位面积子实体平均产出数量均较单作显著增加,羊肚菌灰分、粗脂肪和粗纤维含量均较单作显著增高,羊肚菌伞裙长度和菌柄直径在栽植第3年也较单作有所增大,菌盖与菌柄比大幅提高。羊肚菌-长裙竹荪轮作下羊肚菌形态、质量均显著提升。
关键词
长裙竹荪[
dictyophora
indusiata
(
vent.
pers.
)
fisch
.]
羊肚菌(Morchella
vulgaris)
轮作
产量
品质
Keywords
dictyophora
indusiata
(
vent.
pers.
)
fisch
.
Morchella vulgaris
rotation
yield
quality
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
林麻菌精立体生态可持续发展新模式探索
被引量：
4
3
作者
彭成江
刘鹏
曹永直
郑治洪
文玉朝
黎启高
邱治龙
陈旭东
邵先强
机构
德江县科学技术服务中心
德江县绿通天麻发展有限公司
德江县农业农村局
贵州省农作物品种资源研究所
出处
《湖北农业科学》
2021年第9期94-97,101,共5页
基金
贵州省科技厅基金项目[黔科合平台人才(2017)5221]
贵州省科技厅基金项目[黔科合平台人才(2019)5241]
+1 种基金
贵州省科技厅科技支撑项目[黔科合支撑(2019)2766]
铜仁市社会发展科技支撑计划项目[铜市科研〔2018〕84号]。
文摘
根据贵州德江天麻产业发展中林麻菌精立体生态栽培的具体实践,阐述了菌材后续林、天麻(Gastrodia elata Bl.)、冬荪(Phallus impudicus)、竹荪[Dictyophora indusiata(Vent.ex Pers)Fisch]、黄精(Polygonatum sibiricum)等产业相结合的立体生态可持续发展模式,使天麻和冬荪、竹荪产业原材料长期自给自足,解决了天麻废菌材循环利用问题,为天麻连作障碍提供了解决思路,同时丰富了产业结构,促进了产业增收,带动扶贫效果明显。
关键词
天麻(Gastrodia
elata
Bl.)
冬荪(Phallus
impudicus)
竹荪[
dictyophora
indusiata
(
vent.
ex
pers
)
fisch
]
黄精(Polygonatum
sibiricum)
生态可持续发展模式
Keywords
Gastrodia elata Bl.
Phallus impudicus
[
dictyophora
indusiata
(
vent.
ex
pers
)
fisch
]
Polygonatum sibiricum
ecological sustainable development model
分类号
S318 [农业科学—作物栽培与耕作技术]
S567 [农业科学—中草药栽培]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
长裙竹荪蛋挥发性成分的顶空-固相微萃取-气质联用分析
郑炯
李婷婷
宋家芯
阚建全
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014
11
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职称材料
2
不同轮作模式对两种食用菌产量和品质的影响
陈丽花
张宇
刘杨
彭均伟
《湖北农业科学》
2021
7
在线阅读
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职称材料
3
林麻菌精立体生态可持续发展新模式探索
彭成江
刘鹏
曹永直
郑治洪
文玉朝
黎启高
邱治龙
陈旭东
邵先强
《湖北农业科学》
2021
4
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职称材料
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