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9个矮蕉新品种(系)糖酸组分比较分析
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作者 郭素霞 孙长君 +2 位作者 程志号 曾学蔚 吴琼 《中国果树》 2025年第5期76-83,92,共9页
成本高、台风灾害等是当前香蕉产业发展的主要瓶颈,降低香蕉的株高有助于减少台风损失、降低防风成本和劳动强度、提高产业效益。通过对9个矮蕉新品种(系)糖酸组分进行比较分析,为矮蕉果实品质形成特征及调控机理奠定基础,也为矮蕉新品... 成本高、台风灾害等是当前香蕉产业发展的主要瓶颈,降低香蕉的株高有助于减少台风损失、降低防风成本和劳动强度、提高产业效益。通过对9个矮蕉新品种(系)糖酸组分进行比较分析,为矮蕉果实品质形成特征及调控机理奠定基础,也为矮蕉新品种选育提供参考。结果表明,9个矮蕉新品种(系)的总糖含量(167.70~193.44 mg/g)均极显著高于对照品种巴西蕉(158.47 mg/g),9个品种(系)的葡萄糖含量均极显著高于巴西蕉(33.71 mg/g),7个品种(系)的果糖含量(除10-2-4、G-2-6)均极显著高于巴西蕉(33.78 mg/g),7个品种(系)的蔗糖含量(除9-9-10、9-9-16)均极显著高于巴西蕉(90.98 mg/g),9个品种(系)均属于蔗糖积累型。9个矮蕉新品种(系)的总酸含量为4371.54~6444.44 ng/mg,其中,9-9-16、10-2-4、10-2-6、G-2-6的总酸含量均极显著高于巴西蕉(4699.81 ng/mg);9个品种(系)的主要有机酸含量依次为:苹果酸含量>柠檬酸含量>草酸含量,均属于苹果酸积累型;除9-9-16、G-2-6外的7个品种(系)的苹果酸含量均极显著低于巴西蕉,但9个品种(系)的柠檬酸含量均极显著高于巴西蕉。G-1-8和7-6的糖酸比和甜酸比均极显著高于巴西蕉,属于高糖低酸型水果;9-9-16的糖酸比和甜酸比均极显著低于巴西蕉,属于高糖高酸型水果。 展开更多
关键词 矮蕉品种(系) 糖和酸 组分和含量 糖酸比
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16个矮蕉品种(系)组织培养条件优化 被引量:2
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作者 孙长君 郭素霞 +2 位作者 程志号 曾学慰 吴琼 《中国果树》 2024年第5期89-98,共10页
矮蕉品种(系)的培育与推广有助于减少台风损失及降低劳动力、物资成本,提高产业效益,前期已筛选、培育了一批矮蕉品种(系),具备推广潜力,但组培、快繁的效率非常低,为此,开展矮蕉品种(系)组织培养技术的筛选和优化,以推进矮蕉品种(系)... 矮蕉品种(系)的培育与推广有助于减少台风损失及降低劳动力、物资成本,提高产业效益,前期已筛选、培育了一批矮蕉品种(系),具备推广潜力,但组培、快繁的效率非常低,为此,开展矮蕉品种(系)组织培养技术的筛选和优化,以推进矮蕉品种(系)的应用。结果表明:矮蕉品种(系)启动增殖、继代培养、生根培养所需的植物生长调节剂水平均低于常规对照品种巴西蕉;巴西蕉最适宜的植物生长调节剂组合为4.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA(启动增殖)、3.0 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA(继代培养)、0.3 mg/L NAA(生根培养);矮蕉品种(系)的最佳植物生长调节剂组合为1.0~2.0 mg/L 6-BA+0.05~0.1 mg/L NAA(启动增殖)、1.0~2.0 mg/L 6-BA+0.05~0.1 mg/L NAA(继代培养)、0.1~0.2 mg/L NAA(生根培养),诱导率、增殖率、有效芽率及根系发育均接近巴西蕉。研究结果有助于矮蕉品种(系)组培苗的生产、外源植物生长调节剂调控技术的研发与应用以及矮蕉品种的推广。 展开更多
关键词 矮蕉品种(系) 组织培养 植物生长调节剂 体系优化
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