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鸡蛋中己烯雌酚的GC/MS法分析测定 被引量:18
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作者 郭志峰 安秋荣 刘鹏岩 《质谱学报》 EI CAS CSCD 1997年第3期36-40,共5页
文章用GC/MS法对鸡蛋中的己烯雌酚的残存量进行了分析。发现已烯雌酚在鸡蛋中几乎都残存于蛋黄内。其检出限为0.05ppm。
关键词 己烯雌酚 鸡蛋 gc MS 痕量分析
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