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包埋-交联磷脂酶A_1聚集体的制备及酶学性质被引量：3: 1; 作者王妍王雪 +2 位作者李越李志平于殿宇《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第5期118-123,共6页; 为得到可重复使用且活力较高的固定化磷脂酶A1,采用包埋-交联酶聚集体的方法对磷脂酶A1进行固定,对固定化条件和部分酶学特性进行优化和研究,确定最佳条件为:酶液质量浓度0.06g/mL、沉淀剂饱和度80%、沉淀pH6、沉淀时间35min、戊二醛体... 展开更多; 关键词磷脂酶A1 沉淀剂戊二醛交联酶聚集体固定化包埋扫描电镜(SEM); 在线阅读下载PDF 职称材料

交联海藻糖合酶聚集体的制备及其性质被引量：2: 2; 作者陈颖肖辰鹏 +4 位作者陈晓云杨丽维唐柳李明春张峻《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第9期108-113,共6页; 采用交联酶聚集体(CLEAs)技术制备交联海藻糖合酶聚集体,研究不同沉淀剂、酶与交联剂浓度比例、交联强度及硼氢化钠还原处理对海藻糖合酶CLEAs活性的影响及其结构特征与反应性能。结果表明:采用质量浓度为10mg/mL的酶以质量浓度为30mg/m... 展开更多; 关键词海藻糖合酶交联酶聚集体(cleas) 无载体固定化集簇; 在线阅读下载PDF 职称材料

交联酶聚体制备的研究进展被引量：3: 3; 作者张思张亚楠崔建东《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第8期8-12,共5页; 交联酶聚体是一种无需载体、无需酶的纯化、制备简单、成本低和高稳定性的新型固定化酶方法,具有广阔的应用前景。对交联酶聚体制备过程中影响酶活性的相关因素等最新研究进展进行了总结与分析。并对其应用及发展进行了展望,旨在为进一... 展开更多; 关键词交联酶聚体制备固定化酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

青霉素酰化酶交联酶聚体的制备及热失活动力学被引量：4: 4; 作者慕洋洋甄倩楠 +3 位作者王梦凡齐崴苏荣欣何志敏《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期1212-1218,共7页; 以0.53 g/mL硫酸铵为沉淀剂,0.35%(体积分数)戊二醛为交联剂制得青霉素酰化酶交联酶聚体(CLEAs),酶活收率30.1%,其最适温度(57℃)比游离酶提高10℃,最适pH(10.0)向碱性偏移1.7个单位.对比游离酶及其CLEAs的热稳定性和热失活动力学模型发... 展开更多; 关键词交联酶聚体青霉素酰化酶固定化稳定性热失活动力学; 在线阅读下载PDF 职称材料

复合交联酶聚集体的制备及催化羰基不对称还原合成手性醇被引量：5: 5; 作者杨猛江惠娟 +2 位作者宁晨曦魏东芝苏二正《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期54-63,共10页; 尝试建立一种复合交联酶聚集体辅酶再生方法.以Corynebacterium sp.酮还原酶KRED 30和Bacillus subtilis D-葡萄糖脱氢酶GDH 1为模式酶,通过对沉淀剂类型、戊二醛浓度、交联温度和时间的优化,制备了高活力复合交联酶聚集体.酶学性质研... 展开更多; 关键词酮还原酶 D-葡萄糖脱氢酶辅酶再生复合交联酶聚集体手性醇; 在线阅读下载PDF 职称材料

磁性松香基高分子固定化交联脂肪酶聚集体的制备及性质研究被引量：2: 6; 作者卢建芳黎克纯 +1 位作者雷福厚周菊英《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期128-134,共7页; 制备了磁性松香基高分子固定化交联脂肪酶聚集体(固定化CLEAs-L)。研究制备条件对固定化CLEAs-L活性的影响,并研究了固定化CLEAs-L的结构与性质。结果表明,固定化CLEAs-L的最佳制备条件为:沉淀剂无水乙醇用量30%,脂肪酶质量浓度4 g/L,... 展开更多; 关键词磁性松香基高分子交联脂肪酶聚集体脂肪酶交联固定化cleas-L; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名包埋-交联磷脂酶A_1聚集体的制备及酶学性质被引量：3: 1; 作者王妍王雪李越李志平于殿宇; 机构东北农业大学食品学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第5期118-123,共6页; 基金 "十二五"国家科技支撑计划项目(2011BAD02B01) 国家"863"计划项目(2010AA101503); 文摘为得到可重复使用且活力较高的固定化磷脂酶A1,采用包埋-交联酶聚集体的方法对磷脂酶A1进行固定,对固定化条件和部分酶学特性进行优化和研究,确定最佳条件为:酶液质量浓度0.06g/mL、沉淀剂饱和度80%、沉淀pH6、沉淀时间35min、戊二醛体积分数0.4%、交联时间6.5h、海藻酸钠质量分数2%、Ca2+浓度0.25mol/L。得到包埋-交联磷脂酶聚集体A1的酶活回收率为80.2%。固定化酶热稳定性增强,重复使用7次相对酶活力保留在6 5%以上。; 关键词磷脂酶A1 沉淀剂戊二醛交联酶聚集体固定化包埋扫描电镜(SEM); Keywords phospholipase A1 precipitan： glutaraldehyde： cross-linked enzyme aggregates （cleas）：immobilization encapsulation： SEM; 分类号 Q814.2 [生物学—生物工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名交联海藻糖合酶聚集体的制备及其性质被引量：2: 2; 作者陈颖肖辰鹏陈晓云杨丽维唐柳李明春张峻; 机构天津市林业果树研究所南开大学生命科学学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第9期108-113,共6页; 基金国家自然科学基金面上基金项目(21076162) 天津市应用基础及前沿技术研究计划项目(10JCYBJC09600 10JCYBJC05000); 文摘采用交联酶聚集体(CLEAs)技术制备交联海藻糖合酶聚集体,研究不同沉淀剂、酶与交联剂浓度比例、交联强度及硼氢化钠还原处理对海藻糖合酶CLEAs活性的影响及其结构特征与反应性能。结果表明:采用质量浓度为10mg/mL的酶以质量浓度为30mg/mL的聚乙二醇(PEG)为沉淀剂,以体积分数为0.5%的戊二醛室温交联2h,再以硼氢化钠还原处理后,制备得到的海藻糖合酶CLEAs最适催化温度为70℃,比游离酶提高20℃,最适pH值为7.0,与游离酶相比,CLEAs的温度及pH值稳定性均得到提高,对Zn2+、Cu2+、Fe2+、Al3+金属离子的抗性明显增强。微观形貌分析表明单个海藻糖合酶聚集体粒径在0.2～0.5μm,众多聚集体以"脚手架"结构形成大小不一的集簇。; 关键词海藻糖合酶交联酶聚集体(cleas) 无载体固定化集簇; Keywords trehalose synthase（Tres） cross-linked enzyme aggregates（cleas） carrier-free immobilization cluster; 分类号 TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名交联酶聚体制备的研究进展被引量：3: 3; 作者张思张亚楠崔建东; 机构河北省发酵工程技术研究中心河北科技大学生物科学与工程学院河北科技大学图书馆; 出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第8期8-12,共5页; 文摘交联酶聚体是一种无需载体、无需酶的纯化、制备简单、成本低和高稳定性的新型固定化酶方法,具有广阔的应用前景。对交联酶聚体制备过程中影响酶活性的相关因素等最新研究进展进行了总结与分析。并对其应用及发展进行了展望,旨在为进一步的研究提供基础。; 关键词交联酶聚体制备固定化酶; Keywords cross-linked enzyme aggregates （cleas） preparation immobilized enzyme; 分类号 Q814.2 [生物学—生物工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名青霉素酰化酶交联酶聚体的制备及热失活动力学被引量：4: 4; 作者慕洋洋甄倩楠王梦凡齐崴苏荣欣何志敏; 机构天津大学化工学院化学工程联合国家重点实验室食品工程系; 出处《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期1212-1218,共7页; 基金国家自然科学基金(批准号:31071509,21206113) 天津市应用基础研究计划项目(批准号:13JCQNJC09300)资助~~; 文摘以0.53 g/mL硫酸铵为沉淀剂,0.35%(体积分数)戊二醛为交联剂制得青霉素酰化酶交联酶聚体(CLEAs),酶活收率30.1%,其最适温度(57℃)比游离酶提高10℃,最适pH(10.0)向碱性偏移1.7个单位.对比游离酶及其CLEAs的热稳定性和热失活动力学模型发现,游离青霉素酰化酶制成CLEAs后,其热失活动力学模型由一步失活转变为连串失活,失活反应活化能由248.8 kJ/mol增加至549.2 kJ/mol,对CLEAs热稳定性大幅提高的原因进行了解释.CLEAs重复利用7次后,酶活保留56%以上,具有良好的重复利用性.; 关键词交联酶聚体青霉素酰化酶固定化稳定性热失活动力学; Keywords cross-linked enzyme aggregate（clea） Penicillin acylase Immobilization enzyme stability Thermal deactivation kinetics; 分类号 O629.8 [理学—有机化学] Q814.2 [生物学—生物工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名复合交联酶聚集体的制备及催化羰基不对称还原合成手性醇被引量：5: 5; 作者杨猛江惠娟宁晨曦魏东芝苏二正; 机构南京林业大学轻工与食品学院华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室; 出处《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期54-63,共10页; 基金国家自然科学基金(批准号:31401679) 江苏省"六大人才高峰"高层次人才项目(批准号:2015-JY-016) +3 种基金 2017T100373) 生物反应器工程国家重点实验室开放基金资助~~; 文摘尝试建立一种复合交联酶聚集体辅酶再生方法.以Corynebacterium sp.酮还原酶KRED 30和Bacillus subtilis D-葡萄糖脱氢酶GDH 1为模式酶,通过对沉淀剂类型、戊二醛浓度、交联温度和时间的优化,制备了高活力复合交联酶聚集体.酶学性质研究结果表明,与自由酶混合物相比,复合交联酶聚集体的稳定性和底物耐受性得到明显提升.催化性能研究结果表明,仅添加少量辅酶启动反应,在水相体系中复合交联酶聚集体可有效催化4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)和间氯苯乙酮(CPO)还原合成手性醇,连续催化10次,残余活性仍保留70%以上;在双相体系中,复合交联酶聚集体的催化性能更加优越,催化COBE的总转化数(TTN)达到6595,催化CPO的TTN达到7500.结果表明,复合交联酶聚集体是一种可行的辅酶再生方法.; 关键词酮还原酶 D-葡萄糖脱氢酶辅酶再生复合交联酶聚集体手性醇; Keywords Ketoreductase D-Glucose dehydrogenase Cofactor regeneration Combined cross-linked enzyme aggregates （Combi-cleas） Chiral alcohol; 分类号 O621 [理学—有机化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名磁性松香基高分子固定化交联脂肪酶聚集体的制备及性质研究被引量：2: 6; 作者卢建芳黎克纯雷福厚周菊英; 机构广西民族大学化学化工学院广西林产化学与工程重点实验室; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期128-134,共7页; 基金广西高校中青年教师基础能力提升项目(2017KY0179); 文摘制备了磁性松香基高分子固定化交联脂肪酶聚集体(固定化CLEAs-L)。研究制备条件对固定化CLEAs-L活性的影响,并研究了固定化CLEAs-L的结构与性质。结果表明,固定化CLEAs-L的最佳制备条件为:沉淀剂无水乙醇用量30%,脂肪酶质量浓度4 g/L,一次交联反应中添加0. 3%的戊二醛,交联反应2 h,二次交联反应中添加1%的戊二醛,交联脂肪酶聚集体与载体的质量比2. 5∶1。在最佳条件下,固定化CLEAs-L的酶活回收率为86. 52%,固定化CLEAs-L的最适温度和pH分别为45℃和7. 0。与游离脂肪酶、CLEAs-L相比,固定化CLEAs-L热稳定性和储存稳定性明显提高;重复操作6次后,固定化CLEAs-L的酶活回收率仍保持在60. 00%以上。; 关键词磁性松香基高分子交联脂肪酶聚集体脂肪酶交联固定化cleas-L; Keywords magnetic rosin-based polymer cross-linked enzyme aggregates(cleas) lipase cross linking immobilized cleas-L; 分类号 Q814 [生物学—生物工程] TQ316.6 [化学工程—高聚物工业]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	包埋-交联磷脂酶A_1聚集体的制备及酶学性质	王妍王雪李越李志平于殿宇	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2012	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	交联海藻糖合酶聚集体的制备及其性质	陈颖肖辰鹏陈晓云杨丽维唐柳李明春张峻	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2013	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	交联酶聚体制备的研究进展	张思张亚楠崔建东	《中国酿造》 CAS 北大核心	2010	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	青霉素酰化酶交联酶聚体的制备及热失活动力学	慕洋洋甄倩楠王梦凡齐崴苏荣欣何志敏	《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心	2014	4	在线阅读下载PDF 职称材料
5	复合交联酶聚集体的制备及催化羰基不对称还原合成手性醇	杨猛江惠娟宁晨曦魏东芝苏二正	《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心	2018	5	在线阅读下载PDF 职称材料
6	磁性松香基高分子固定化交联脂肪酶聚集体的制备及性质研究	卢建芳黎克纯雷福厚周菊英	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2019	2	在线阅读下载PDF 职称材料