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卷烟端部落丝量控制策略及其研究进展
1
作者 张琦 吴育洁 +5 位作者 杨洋 轩贝贝 刘旭斌 郑亚楠 高扬 于永龙 《农产品加工》 2025年第12期103-106,共4页
卷烟端部落丝量作为衡量卷烟产品品质的关键指标之一,其控制技术研究对提升产品市场竞争力和企业精益化生产水平具有重要意义。通过梳理国内外相关文献,系统阐述了检测技术、影响因素、控制策略等多个维度对卷烟端部落丝量影响的最新进... 卷烟端部落丝量作为衡量卷烟产品品质的关键指标之一,其控制技术研究对提升产品市场竞争力和企业精益化生产水平具有重要意义。通过梳理国内外相关文献,系统阐述了检测技术、影响因素、控制策略等多个维度对卷烟端部落丝量影响的最新进展,总结了当前的研究现状,对未来的研究方向进行了展望,旨在为卷烟产品品质的提升提供参考。 展开更多
关键词 端部落丝量 影响因素 检测技术 控制策略
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密集烘烤循环风机变频调控对烟叶脱水变黄特性及抗逆性的影响 被引量：1
2
作者 贺乘龙 刘永华 +8 位作者 李冠辉 罗加伟 施正发 黄宁 金鑫 谢伶俐 赵宇航 成志军 韦克苏 《广东农业科学》 2025年第5期117-129,共13页
【目的】探究密集烘烤循环风机变频调控对烟叶脱水变黄特性及烘烤进程中抗逆性的影响,为优化密集烘烤循环风机变频调控、提升实际生产中烟叶烘烤质量和经济效益等提供理论和实践支撑。【方法】采用‘云烟87’中部叶为材料,对固定高频组(... 【目的】探究密集烘烤循环风机变频调控对烟叶脱水变黄特性及烘烤进程中抗逆性的影响,为优化密集烘烤循环风机变频调控、提升实际生产中烟叶烘烤质量和经济效益等提供理论和实践支撑。【方法】采用‘云烟87’中部叶为材料,对固定高频组(CK,频率50 Hz)和变频调控组(T,频率35 Hz-40 Hz-45 Hz-40 Hz)烘烤工艺下烟叶的失水特性、颜色参数、色素含量、抗氧化酶活性、MDA含量及烤后烟叶物理特性和化学成分进行比较分析。【结果】密集烘烤风机变频调控可延长烟叶变黄期与定色期时间、缩短干筋期,总烘烤时间延长8 h。变频调控组烟叶在变黄中后期及定色期失水较慢,烘烤60~96 h时烟叶含水量显著高于固定高频组,有利于总叶绿素和类胡萝卜素的降解,烘烤结束后变频调控组总叶绿素和类胡萝卜素含量显著低于固定高频组,分别降低58.03%、73.79%;变频调控组定色期抗氧化酶活性相对较高,有利于烘烤过程中清除ROS,48~96h时MDA含量显著降低,降幅29.18%~53.35%;变频调控组烤烟整体颜色变化均匀,色泽较为明亮。烤后烟叶分析发现,变频调控组叶宽、单叶质量分别提高10.63%、27.5%,柔软度值降低9.92%,柔软性得到提升;风机变频调控处理可促进烟叶淀粉、蛋白质等大分子物质分解,烤后烟叶总氮、钾、淀粉、蛋白质含量分别较固定高频组降低4.70%、5.70%、3.94%、8.65%,总糖含量提高4.01%。感官评吸质量测定表明,变频调控组烟叶的感官评吸质量明显优于固定高频组。【结论】相较于固定高频率烘烤,风机变频调控更有利于烟叶的变黄失水协调,能提高烘烤中烟叶抗逆性,促进其内部物质转化和烤后烟叶物理特性的提升,提升烤后烟叶品质和感官评吸质量。 展开更多
关键词 烤烟 风机频率 失水特性 颜色参数 色素含量 抗逆性
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三种卷烟端部掉落烟丝测试方法的比较 被引量：3
3
作者 赵继俊 冯茜 +8 位作者 高汉华 吴晓松 黄菲 刘勇 黄瑞 李瑾 张胜华 彭桂新 肖燕 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期33-36,共4页
为评价ISO/CD 3550-3与ISO 3550-1、ISO 3550-2的稳定性及测试结果的相关性,对15种样品开展了实验研究,利用Bootstrap仿真抽样方法、相关性分析和多因素方差分析对测试结果进行了分析,结果表明:1 ISO/CD 3550-3的稳定性与ISO3550-1和ISO... 为评价ISO/CD 3550-3与ISO 3550-1、ISO 3550-2的稳定性及测试结果的相关性,对15种样品开展了实验研究,利用Bootstrap仿真抽样方法、相关性分析和多因素方差分析对测试结果进行了分析,结果表明:1 ISO/CD 3550-3的稳定性与ISO3550-1和ISO 3550-2在同一水平;2 ISO/CD 3550-3和ISO 3550-1及ISO/CD 3550-3和ISO 3550-2的测试结果存在显著正线性相关关系;3不同测试方法对测试结果有显著影响。 展开更多
关键词 卷烟 端部落丝 BOOTSTRAP方法 稳定性 相关性
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卷烟端部落丝量与烟丝结构的相关性分析 被引量：4
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作者 汤旭东 黄瑞 +2 位作者 刘洁 沈亚 袁龙 《包装与食品机械》 CAS 2009年第5期95-98,共4页
通过制备不同结构的烟丝并进行旋转箱、旋转笼两种端部落丝量测定方法的试验,分析叶、梗丝掺配比例及不同烟丝结构对两种测定方法检测值的影响。讨论了两种方法检测结果的差异性,分析卷烟端部落丝量指标对卷烟工艺的指导作用。试验结果... 通过制备不同结构的烟丝并进行旋转箱、旋转笼两种端部落丝量测定方法的试验,分析叶、梗丝掺配比例及不同烟丝结构对两种测定方法检测值的影响。讨论了两种方法检测结果的差异性,分析卷烟端部落丝量指标对卷烟工艺的指导作用。试验结果表明:梗丝掺配比例与两种测定方法测定值无显著相关性;6目至8目叶丝比例与两种测定方法测定值有显著相关性;18目下梗丝与两种测定方法测定值无显著相关性;旋转笼法和旋转箱法的测定结果显著相关。 展开更多
关键词 卷烟 端部落丝量 烟丝结构 相关性
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云产高端卷烟原料致香物质含量分析 被引量：3
5
作者 何晓健 张丽梅 +6 位作者 杨应明 李枝桦 刘晓敏 江雪 李伟 李东节 饶智 《安徽农业科学》 CAS 2021年第13期194-197,213,共5页
[目的]对高端卷烟原料及一、二、三类卷烟原料致香物质含量进行分析及比较,旨在为高端烟叶生产及工业应用提供参考。[方法]以昆明、曲靖、红河、文山、保山、大理6个州市共61个批次中部烟叶复烤片烟样品进行致香物质测定,同时经过感官... [目的]对高端卷烟原料及一、二、三类卷烟原料致香物质含量进行分析及比较,旨在为高端烟叶生产及工业应用提供参考。[方法]以昆明、曲靖、红河、文山、保山、大理6个州市共61个批次中部烟叶复烤片烟样品进行致香物质测定,同时经过感官质量评吸划分为高端、一类、二类、三类原料。[结果]高端卷烟原料酯类致香物质含量显著高于一、二类卷烟原料,而新植二烯含量显著低于其他价类卷烟原料。高端卷烟原料中酸类、醇类致香物质含量高于其他价类卷烟原料,但差异不显著。醛类、杂环类、酚类致香物质含量在各价类卷烟原料间无显著差异。高端卷烟原料除新植二烯外致香物质总量及占总量比例显著高于一、二类卷烟原料。[结论]云产高端卷烟原料中酯类致香物质总含量、2-甲基四氢呋喃-3-酮(面包酮)、二氢猕猴桃内酯、芳樟醇较高,新植二烯含量较低。 展开更多
关键词 高端卷烟原料 烤烟 致香物质 含量 感官质量评吸
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基于优化平准器参数改善卷烟端部落丝量的研究 被引量：1
6
作者 叶茵 关斌 +5 位作者 常宇 赵巧琳 饶颖 马玲 朱明 李勤书 《农产品加工》 2023年第15期15-18,共4页
为探究卷烟机平准器不同槽深和槽宽等规格参数对卷烟产品品质的端部落丝量指标的影响。设计了2组槽深和1组槽宽的三因素三水平正交试验,对试验条件下生产的卷烟产品的端部落丝量、质量、圆周、吸阻、硬度、总通风、含水率和含末率等物... 为探究卷烟机平准器不同槽深和槽宽等规格参数对卷烟产品品质的端部落丝量指标的影响。设计了2组槽深和1组槽宽的三因素三水平正交试验,对试验条件下生产的卷烟产品的端部落丝量、质量、圆周、吸阻、硬度、总通风、含水率和含末率等物理指标质量进行测试,以考查试验设计条件对卷烟烟支物理指标质量的影响程度。结果表明,随着槽深1尺寸的增大,端部落丝量先降低再升高;随着槽深2和槽宽尺寸的增大,端部落丝量呈现降低的趋势;测试条件对端部落丝量的影响最大,对含末率有一定的影响,对质量、圆周、吸阻、硬度、总通风率和含水率等指标无显著影响;验证试验结果与正交试验最优水平的结果较一致,说明此条件下生产的HH-D卷烟端部落丝量最小。通过优化平准器参数,能够改善卷烟的端部落丝量指标,对控制产品质量的稳定性起到积极作用。 展开更多
关键词 平准器 端部落丝量 紧头密度 正交试验
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影响卷烟端部落丝量的因素研究 被引量：20
7
作者 贺万华 曹兴洪 +1 位作者 朱浩勇 邹倩 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2006年第5期30-32,33,共4页
通过卷制结构不同的烟丝、测试通过卷接设备的烟丝结构、调整设备参数及喂丝方式等实验,发现烟丝的结构和耐加工性能是影响卷烟端部落丝量的主要因素,卷接设备的参数调整、喂丝方式是影响卷烟端部落丝量的次要因素。
关键词 端部落丝量 整丝率 碎丝率 烟丝结构 耐加工性能
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烟草混丝加香前振动筛分机的技术改进设计与试验 被引量：3
8
作者 朱忠 李春光 +2 位作者 王海滨 朱东风 孙觅 《安徽农业科学》 CAS 2012年第2期1166-1168,共3页
[目的]研究混丝加香前振动筛分机的技术改进,解决其筛网网孔在运行过程中被碎丝堵塞,造成筛网筛分效率下降、卷烟端部落丝量和烟支含末率超标的问题。[方法]通过在振动筛分机的上层增加一层孔径为4.0 mm筛网,先对物料进行粗筛,第2层筛... [目的]研究混丝加香前振动筛分机的技术改进,解决其筛网网孔在运行过程中被碎丝堵塞,造成筛网筛分效率下降、卷烟端部落丝量和烟支含末率超标的问题。[方法]通过在振动筛分机的上层增加一层孔径为4.0 mm筛网,先对物料进行粗筛,第2层筛网孔径1.1 mm不变,并在筛网每格下面挂上冷卷拉伸弹簧,在弹簧上套上橡胶套管,使其在运动过程中对筛网进行敲打,防止筛网堵塞。[结果]与改进前相比,改进后的混丝加香前振动筛分机烟丝整丝率提高1.69个百分点,碎丝率降低1.41个百分点;卷烟端部落丝量降低3.29 mg/支,烟支含末率降低1.02个百分点,烟支物理指标稳定性明显提高,有效解决了筛网堵塞的问题。[结论]该方法简单易实施,费用较低,筛分效果好,提高了烟丝结构和烟支物理指标的稳定性,具有很好的推广使用价值。 展开更多
关键词 振动筛分机 筛分效率 含末率 端部落丝量
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烟草保润剂的物理保润性能研究 被引量：3
9
作者 张安丰 刘春波 +6 位作者 申钦鹏 陈永宽 熊文 杨光宇 陕绍云 荆磊磊 刘志华 《江西农业学报》 CAS 2016年第7期73-77,共5页
为了提高卷烟制品的耐加工性,减少水分的散失以及保证烟草制品质量,以甘油、丙二醇为对照,比较了新型保润剂对烟丝物理保润性的差异。结果表明:喷洒丙三醇的烟丝平衡含水率为14.57%,喷洒新型保润剂3#的烟丝平衡含水率为14.76%,4#的为14.... 为了提高卷烟制品的耐加工性,减少水分的散失以及保证烟草制品质量,以甘油、丙二醇为对照,比较了新型保润剂对烟丝物理保润性的差异。结果表明:喷洒丙三醇的烟丝平衡含水率为14.57%,喷洒新型保润剂3#的烟丝平衡含水率为14.76%,4#的为14.73%,5#的为15.09%,其余保润性差异不明显。喷洒保润剂的烟丝平衡含水率越高,其表面微结构越光滑,组织结构展开越明显,且断面厚度增加越明显。喷洒丙三醇的烟丝失水率为7.64%,喷洒新型保润剂3#的为8.01%,4#的为8.36%,5#的为7.48%,表明了样品5#在卷烟中的物理保润效果较好。 展开更多
关键词 物理保润性 新型保润剂 平衡含水率 失水率 烟草
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