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复合添加剂在畜禽养殖中的应用研究进展
1
作者 徐彬 陈京创 +1 位作者 李绍钰 李文嘉 《中国饲料》 北大核心 2025年第3期76-83,共8页
基于抗生素在饲料中的禁用,无抗饲料作为一种“禁抗”后的应对措施,已广泛应用于畜牧养殖行业。寻找无毒副作用、促生长效果良好的绿色无公害的抗生素替代品也变得愈加重要。然而,生产中发现单一添加剂的使用存在一定的局限性,不足以完... 基于抗生素在饲料中的禁用,无抗饲料作为一种“禁抗”后的应对措施,已广泛应用于畜牧养殖行业。寻找无毒副作用、促生长效果良好的绿色无公害的抗生素替代品也变得愈加重要。然而,生产中发现单一添加剂的使用存在一定的局限性,不足以完全满足生产上的多种需求,因此,复合饲料添加剂的地位日益突出。本文简要概括了三种添加剂,绿原酸、地衣芽孢杆菌和葡萄糖氧化酶的生物学功能,并总结了其在肉鸡中的研究概况及其分别与其他添加剂联合添加对养殖动物生长性能、抗氧化及肠道健康的影响,旨在为创制复合新型抗生素替代品提供参考,以便进一步推动绿色无抗复合饲料添加剂的开发。 展开更多
关键词 复合饲料添加剂 绿原酸 地衣芽孢杆菌 葡萄糖氧化酶 肉鸡
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混菌发酵复配蛋白饲料产品质量评定
2
作者 李文 王陶 +1 位作者 孟永杰 何惠琳 《中国饲料》 北大核心 2025年第11期85-92,共8页
本试验以银杏叶渣、大蒜皮等为原料,采用固态发酵的方法,研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ZM-16和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)M’-7混菌发酵复配蛋白饲料的产品质量。结果表明:最优加菌比例为3%ZM-16与1%M’-7,发酵基质为3... 本试验以银杏叶渣、大蒜皮等为原料,采用固态发酵的方法,研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ZM-16和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)M’-7混菌发酵复配蛋白饲料的产品质量。结果表明:最优加菌比例为3%ZM-16与1%M’-7,发酵基质为3%大蒜秸秆、3%银杏叶渣、90%豆粕、4%麦麸;发酵过程中蛋白酶活和纤维素酶活均随发酵时间的延长而上升,发酵结束时蛋白酶活性达450.26 U/g,纤维素酶活达527.90 U/g;粗蛋白质、粗脂肪以及水分的含量均比发酵前有所增加;随着发酵时间的延长,可溶性蛋白含量、水解度、游离氨基酸以及小肽含量总体呈上升趋势,48 h时可溶性蛋白含量达到最高,为17.06 mg/g;水解度在60 h时最高,为24.35%;游离氨基酸以及小肽含量在72 h时达到最高,分别为1031.21μg/g、230.30 mg/g。通过大蒜皮和银杏叶渣复配豆粕制备发酵型微生物饲料,为大蒜废弃物、银杏叶渣的综合利用及高附加值饲料原料的开发提供一定技术支持。 展开更多
关键词 复配蛋白饲料 质量评定 枯草芽孢杆菌 植物乳杆菌
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四脊滑螯虾营养需求和配合饲料的研究进展
3
作者 付宁 贾晶 +2 位作者 李媛媛 王君霞 王裕玉 《饲料工业》 北大核心 2025年第11期80-89,共10页
四脊滑螯虾(Cherax quadricarinatus)是世界上价值最高的淡水经济虾类之一,其具有食性杂、生长快、肉质细嫩、味道鲜美、出肉率高、适应性强和抗病力强等优点。目前,国内外有关四脊滑螯虾营养需求与饲料研究已有较多报道,但实际上有关... 四脊滑螯虾(Cherax quadricarinatus)是世界上价值最高的淡水经济虾类之一,其具有食性杂、生长快、肉质细嫩、味道鲜美、出肉率高、适应性强和抗病力强等优点。目前,国内外有关四脊滑螯虾营养需求与饲料研究已有较多报道,但实际上有关其在不同生长阶段的精准营养需求以及各营养素与功能性饲料添加剂的相互关系研究仍不够深入。文章主要综述了四脊滑螯虾对饲料的蛋白质(24%~37%)、脂肪(4.00%~9.67%)、碳水化合物(26.83%~29.01%)、必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素和矿物元素等营养素的需求、饲料蛋白源和脂肪源替代以及功能性饲料添加剂等的研究进展以及后续的研究方向与重点,旨在为四脊滑螯虾高效配合饲料的开发提供参考,从而推动其养殖业的健康发展。 展开更多
关键词 四脊滑螯虾 精准营养 配合饲料 原料替代 功能饲料添加剂
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2010—2021年我国饲料产品与饲料原料黄曲霉毒素B_(1)调查分析 被引量：6
4
作者 王京 梁海军 +7 位作者 李复煌 薛敏 王杰 陈玉艳 张博 艾静 杨雨鑫 谷旭 《动物营养学报》 北大核心 2025年第1期682-700,共19页
本研究旨在通过分析2010—2021年间我国饲料产品及饲料原料中黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))的含量及变化情况,探究AFB_(1)易感畜禽饲料种类、饲料类型及主要污染区域和气候类型,并揭示饲料卫生标准关于AFB_(1)限量标准更新后对饲料产品与饲... 本研究旨在通过分析2010—2021年间我国饲料产品及饲料原料中黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))的含量及变化情况,探究AFB_(1)易感畜禽饲料种类、饲料类型及主要污染区域和气候类型,并揭示饲料卫生标准关于AFB_(1)限量标准更新后对饲料产品与饲料原料AFB_(1)污染防控的影响。本研究涉及样品的采样年份从2010年到2021年,覆盖30个省、直辖市及自治区,共27929份样本,依据不同饲料卫生标准分别使用酶联免疫吸附法、半定量薄层色谱法、液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS法)对AFB_(1)含量进行检测,并对检测结果进行测定年份、畜禽饲料种类、饲料类型与生态区域的分类分析。结果显示:1)0.744%样本AFB_(1)含量高于限量标准,61.330%样本未检出AFB_(1)。2)除去无精确值的样本后,剩余实测值样本AFB_(1)含量的平均数为2.90μg/kg,中位数为5.49μg/kg。3)华东地区、温带大陆性气候与亚热带季风气候为AFB_(1)主要污染地区及气候类型,水产动物配合饲料、反刍动物精料补充料为AFB_(1)易感饲料类型。4)2017年后AFB_(1)含量平均数较2017年前呈显著上升(P<0.05),2017年新饲料卫生标准更新完善后,超标样本的检出量呈现下降趋势,饲料卫生标准的更新对宠物饲料及精料补充料存在显著影响(P<0.05);此外,需对华东地区与亚热带季风气候区的AFB_(1)感染防治情况进行持续关注。以上结果表明,AFB_(1)主要存在于易受高温、干旱胁迫的南方及西北地区,主要感染反刍动物精料补充料等玉米含量丰富的饲料。本研究可为在后续实际生产中对AFB_(1)的重点感染饲料类型及区域采取相应的防控与治理措施提供科学依据。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素B_(1) 饲料卫生标准 养殖动物 配合饲料 精料补充料 检测方法
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斑鳜的营养生物学与营养需求研究进展
5
作者 巫利文 梁萍 +5 位作者 赖铭勇 王玉洁 王茂元 黄洪贵 秦志清 邵建春 《中国饲料》 北大核心 2025年第17期93-98,共6页
随着市场对高品质水产品需求的增加和国内斑鳜繁育技术的日渐成熟,斑鳜养殖业受到普遍关注并迎来发展契机。目前对斑鳜营养生物学的研究还处于起步阶段,缺乏其专用人工配合饲料。长期以来,斑鳜养殖依然采取直接投喂活鱼和冰鲜野杂鱼的方... 随着市场对高品质水产品需求的增加和国内斑鳜繁育技术的日渐成熟,斑鳜养殖业受到普遍关注并迎来发展契机。目前对斑鳜营养生物学的研究还处于起步阶段,缺乏其专用人工配合饲料。长期以来,斑鳜养殖依然采取直接投喂活鱼和冰鲜野杂鱼的方式,这种养殖方式不仅饵料利用率低,还会对鱼体及水体造成潜在危害,严重制约其养殖业的发展。因此,斑鳜专用配合饲料的研发已经逐渐成为影响斑鳜养殖产业快速发展的主要因素之一。本文主要就国内外有关斑鳜营养生物学与营养参数的相关研究做简要综述,旨在为斑鳜高效人工配合饲料的研制和开发提供基础资料与参考。 展开更多
关键词 斑鳜 人工配合饲料 肌肉 氨基酸 脂肪酸
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复合发酵饲料对荷斯坦牛体外瘤胃发酵特性和生产性能的影响 被引量：1
6
作者 许江博 陈东 +2 位作者 武伟成 宋保强 陈一峰 《中国饲料》 北大核心 2025年第11期136-142,共7页
本试验旨在研究复合发酵饲料对荷斯坦牛体外瘤胃发酵特性和生产性能的影响。体外发酵试验分为3组,分别添加复合发酵饲料0(Y组)、0.5(0.5Y组)、1.0(1.0Y组)kg/头·d(鲜重基础),每组6个重复。体外发酵24 h后,记录产气量,测定瘤胃发酵... 本试验旨在研究复合发酵饲料对荷斯坦牛体外瘤胃发酵特性和生产性能的影响。体外发酵试验分为3组,分别添加复合发酵饲料0(Y组)、0.5(0.5Y组)、1.0(1.0Y组)kg/头·d(鲜重基础),每组6个重复。体外发酵24 h后,记录产气量,测定瘤胃发酵参数。动物试验选用健康且体况接近的泌乳中期和泌乳盛期荷斯坦牛各30头,分别记为M组和P组,在不同时期荷斯坦牛TMR中分别添加0、0.5 kg/头·d的复合发酵饲料(鲜重基础),记为M0、M0.5、P0和P0.5组,每组15个重复。试验结果表明:(1)体外发酵24 h后,0.5Y和1.0Y组的总产气量显著高于Y组(P<0.05)。Y组快速产气量显著高于0.5Y组和1.0Y组(P<0.05)。(2)0.5Y组的异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)显著高于Y组(P<0.05),1.0Y组的异戊酸和戊酸显著高于Y组(P<0.05)。(3)在荷斯坦牛TMR中添加复合发酵饲料可显著降低泌乳中期荷斯坦牛干物质采食量和饲料成本(P<0.05),显著增加泌乳盛期奶牛的干物质采食量和饲料成本(P<0.05)。综上体内外试验结果,在生产实际中,建议在荷斯坦牛泌乳中期TMR中添加复合发酵饲料,添加量为0.5 kg/头·d可有效增加荷斯坦牛牛场的经济效益。 展开更多
关键词 复合发酵饲料 荷斯坦牛 瘤胃体外发酵特性
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中国鲎幼体不同龄期口径变化及配合饲料投喂效果
7
作者 钟赟民 何泽基 +5 位作者 翁朝红 谢仰杰 李坤玥 潘靖轩 陈志 周洪磊 《水产科学》 北大核心 2025年第3期432-441,共10页
为探究中国鲎幼体口径与头胸甲宽生长的相关性及开发中国鲎幼体配合饲料,回归分析了1~10龄中国鲎幼体口径与头胸甲宽度的相关性,同时分别以沙蚕粉、菲律宾蛤仔肉粉或鱼粉为蛋白来源,1∶1的鱼油和卵磷脂为脂肪源,马铃薯淀粉为糖源,制作... 为探究中国鲎幼体口径与头胸甲宽生长的相关性及开发中国鲎幼体配合饲料,回归分析了1~10龄中国鲎幼体口径与头胸甲宽度的相关性,同时分别以沙蚕粉、菲律宾蛤仔肉粉或鱼粉为蛋白来源,1∶1的鱼油和卵磷脂为脂肪源,马铃薯淀粉为糖源,制作了沙蚕料、菲律宾蛤仔料和鱼粉料3种配合饲料,2个对照组分别为沙蚕与菲律宾蛤仔肉,比较这几种饲料和饵料对头胸甲宽为(28.15±1.20)mm、体质量为(1.76±0.24)g的7龄中国鲎幼体生长性能的影响。试验结果显示:口长、口宽对数与头胸甲宽对数的线性回归方程拟合度高(r^(2)>0.9),相关性极显著(P<0.01),口长与头胸甲宽呈正生长关系(b为1.172),口宽与头胸甲宽呈等速生长关系(b为1.064);投喂沙蚕和沙蚕料的中国鲎幼体体质量特定增长率分别为0.94%/d和0.81%/d,平均蜕壳率分别为100%和73.33%,均显著高于投喂菲律宾蛤仔肉组、菲律宾蛤仔料组和鱼粉组。综上:中国鲎幼体口径大小与头胸甲宽呈异速生长关系,口长增长速度大于口宽增长速度;沙蚕和含沙蚕成分的配合饲料对中国鲎幼体的生长和促蜕壳效果较好。研究结果可为中国鲎幼体规模化培育的配合饲料成分选择、饲料规格提供参考。 展开更多
关键词 中国鲎 幼体 口径 配合饵料 人工繁育
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5米S-SAR卫星固态有源馈电网络设计与实现
8
作者 赵海洋 吕慎刚 +2 位作者 李阳斌 刘洪斌 郑新 《航天器工程》 北大核心 2025年第3期103-110,共8页
针对5米S频段合成孔径雷达(S-SAR)卫星对有源馈电系统提出的高功率、高效率、高可靠性及多极化等应用需求,文章设计了一种固态有源馈电网络,采用相控阵馈源体制,在原集中式馈电系统的基础上,引入相控阵的设计理念,通过收发(T/R)组件、... 针对5米S频段合成孔径雷达(S-SAR)卫星对有源馈电系统提出的高功率、高效率、高可靠性及多极化等应用需求,文章设计了一种固态有源馈电网络,采用相控阵馈源体制,在原集中式馈电系统的基础上,引入相控阵的设计理念,通过收发(T/R)组件、波束控制单元等来实现射频大功率有源馈电和多极化工作模式。通过对氮化镓(GaN)化合物半导体高功率器件的应用,实现了馈电系统的高功率、高效率和高可靠性等性能指标要求。通过机热一体化设计,形成了一种具有良好力学性能和热学性能的固态有源馈电网络系统。项目完成了规定的环境试验考核,并提交5米S-SAR卫星装星应用验证,结果表明:该固态有源馈电网络满足卫星的使用要求。 展开更多
关键词 5米S频段合成孔径雷达卫星 固态有源馈电网络 T/R组件 氮化镓化合物半导体
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产教融合视域下饲料企业参与高校复合型人才培育体系的构建与实践 被引量：1
9
作者 韩利峰 《中国饲料》 北大核心 2025年第4期145-148,共4页
随着饲料行业的蓬勃发展,对人才的需求呈现出日益增长的趋势。产教融合作为一种创新的人才培养模式,通过深度融合教育链、产业链和人才链,为复合型人才的培养提供了有力的支撑。基于此,本文深入剖析了饲料企业与高校产教融合培养复合型... 随着饲料行业的蓬勃发展,对人才的需求呈现出日益增长的趋势。产教融合作为一种创新的人才培养模式,通过深度融合教育链、产业链和人才链,为复合型人才的培养提供了有力的支撑。基于此,本文深入剖析了饲料企业与高校产教融合培养复合型人才的现实意义,探讨了当前高校复合型人才培养面临的问题,并从构建“产学研”一体化人才培养体系、实施“名师带徒”计划、校企共建共享实训基地等方面入手,构建产教融合视域下复合型人才培育体系。旨在促进饲料企业与高校紧密合作,培养适应饲料行业发展需求的人才,推动行业可持续发展。 展开更多
关键词 产教融合 饲料企业 复合型人才 培养策略
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翘嘴鳜幼鱼配合饲料驯食技术要点——以循环水车间为例
10
作者 张丹娜 于洁 +3 位作者 马林 李彤 姜智飞 丁子元 《河北渔业》 2025年第10期42-44,共3页
为探索在循环水车间养殖中翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)幼鱼配合饲料驯食成功率,本研究于2025年7—8月在天津市水产研究所淡水试验示范基地采用水流刺激和光诱导相结合的方法开展翘嘴鳜幼鱼驯化投喂。结果显示,引进的5 000尾体长3~4 cm的... 为探索在循环水车间养殖中翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)幼鱼配合饲料驯食成功率,本研究于2025年7—8月在天津市水产研究所淡水试验示范基地采用水流刺激和光诱导相结合的方法开展翘嘴鳜幼鱼驯化投喂。结果显示,引进的5 000尾体长3~4 cm的翘嘴鳜幼鱼,经驯化投喂后,最终超3 300尾的翘嘴鳜幼鱼完全接受了配合饲料。通过在循环水车间中开展翘嘴鳜幼鱼配合饲料驯化研究,发现采用该研究方法能够使翘嘴鳜幼鱼驯食成功,这也为后续循环水系统下翘嘴鳜养殖生产工作提供了部分科学依据。 展开更多
关键词 翘嘴鳜(Siniperca chuatsi) 驯化 循环水 配合饲料
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植物源酚类化合物作为替代抗生素的天然饲料添加剂在畜禽养殖中的研究进展
11
作者 徐向杨 芮慧媛 +5 位作者 韩爱格 宋飞 许晨 王冰琳 姜晓文 于文会 《中国饲料》 北大核心 2025年第11期7-15,共9页
集约化的畜禽养殖在很大程度上依赖抗生素,但是抗生素的过度使用会导致食品药物残留和耐药菌的出现,现已严重威胁到公共卫生健康。基于此,寻找新型的抗生素替代品是需要解决的重要问题。天然植物及其活性成分是目前应用较为广泛的一种... 集约化的畜禽养殖在很大程度上依赖抗生素,但是抗生素的过度使用会导致食品药物残留和耐药菌的出现,现已严重威胁到公共卫生健康。基于此,寻找新型的抗生素替代品是需要解决的重要问题。天然植物及其活性成分是目前应用较为广泛的一种替代抗生素的饲料添加剂。本文主要介绍植物源酚类化合物种类及分布、提取工艺、主要作用以及作为替抗饲料添加剂在畜禽上的应用案例,旨在为植物源性饲料添加剂应用提供依据和参考,促进无抗养殖的健康发展。 展开更多
关键词 植物源饲料添加剂 酚类化合物 抗生素 畜禽健康
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复合微生物制剂降解饲料中霉菌毒素的研究进展与应用
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作者 赵梦诗 彭松 +1 位作者 林锋强 李兆龙 《福建畜牧兽医》 2025年第4期39-43,共5页
本文系统综述复合微生物制剂降解饲料中霉菌毒素的研究进展,重点解析其菌种组成、降解机制、工艺优化及实际应用效果。研究表明,由乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌等组成的复合制剂,通过酶解、吸附与生物转化等协同作用,对黄曲霉毒素B1(AFB1)... 本文系统综述复合微生物制剂降解饲料中霉菌毒素的研究进展,重点解析其菌种组成、降解机制、工艺优化及实际应用效果。研究表明,由乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌等组成的复合制剂,通过酶解、吸附与生物转化等协同作用,对黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的降解率均超过90%。在固态饲料中添加1%该制剂即可显著降低主要霉菌毒素含量;针对液态发酵饲料开发的专用复合制剂,兼具毒素降解、防止相分离和提升发酵品质的多重功能。尽管降解产物安全性与规模化生产成本控制仍面临挑战,但随着合成生物学及高通量筛选技术的发展,复合微生物制剂有望成为解决饲料霉菌毒素污染的绿色高效策略。 展开更多
关键词 复合微生物制剂 降解 饲料 霉菌毒素
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澳洲淡水龙虾的营养需求与配合饲料的研究进展
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作者 寇红岩 潘德晖 +8 位作者 刘雪婷 赵怡文 叶广仁 周佳怡 孙凯辉 何静 余玉娟 黄伟森 林蠡 《饲料工业》 北大核心 2025年第16期96-105,共10页
澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)是一种高营养价值的经济淡水虾类。文章针对澳洲淡水龙虾的营养价值、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、纤维素、维生素、矿物质等的需求和鱼粉替代物、配合饲料等方面的研究进展进行了综述,以期为澳... 澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)是一种高营养价值的经济淡水虾类。文章针对澳洲淡水龙虾的营养价值、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、纤维素、维生素、矿物质等的需求和鱼粉替代物、配合饲料等方面的研究进展进行了综述,以期为澳洲淡水龙虾的营养需求研究、饲料配方的优化和饲料品质的提升提供基础资料。 展开更多
关键词 澳洲淡水龙虾 鱼粉替代物 营养需求 添加剂 配合饲料
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花鲈营养需求研究进展
14
作者 王聪 邓君明 《动物营养学报》 北大核心 2025年第9期5758-5772,共15页
花鲈(Lateolabrax japonicus)是我国重要的海水养殖鱼类,2023年养殖产量达24.69万t,位居全国海水鱼类产量第3位。然而,花鲈养殖正面临鱼粉价格攀升、高密度养殖引发水体富营养化及冰鲜饵料依赖等挑战,亟需开发高效环保配合饲料以推动产... 花鲈(Lateolabrax japonicus)是我国重要的海水养殖鱼类,2023年养殖产量达24.69万t,位居全国海水鱼类产量第3位。然而,花鲈养殖正面临鱼粉价格攀升、高密度养殖引发水体富营养化及冰鲜饵料依赖等挑战,亟需开发高效环保配合饲料以推动产业绿色转型升级。本文系统综述了花鲈蛋白质、氨基酸、脂肪、必需脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素需求的研究进展,并分析讨论了影响花鲈精准营养需求的主要因素,以期为花鲈精准营养需求研究与高效配合饲料开发提供科学依据。 展开更多
关键词 花鲈 营养需求 精准营养 配合饲料
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放牧与舍饲牦牛肉营养品质与挥发性风味物质比较
15
作者 韩丽萍 李升升 +2 位作者 刘稳 高冬 马纪兵 《肉类研究》 北大核心 2025年第12期1-8,共8页
为探究不同饲养方式对牦牛肉营养品质和风味的影响,选择放牧和舍饲2种方式饲养的牦牛为研究对象,测定其氨基酸和脂肪酸组成,并通过气相色谱-离子迁移谱法分析挥发性风味物质。结果表明,放牧组和舍饲组均检出18种氨基酸和34种脂肪酸,放... 为探究不同饲养方式对牦牛肉营养品质和风味的影响,选择放牧和舍饲2种方式饲养的牦牛为研究对象,测定其氨基酸和脂肪酸组成,并通过气相色谱-离子迁移谱法分析挥发性风味物质。结果表明,放牧组和舍饲组均检出18种氨基酸和34种脂肪酸,放牧组牦牛肉必需氨基酸质量分数(8.91%)、二十二碳六烯酸质量分数(0.21%)、不饱和脂肪酸质量分数(53.53%)均显著高于舍饲组(P<0.05),且放牧组氨基酸比值系数评分(78.03)高于舍饲组(76.54),表明其必需氨基酸营养价值更优。放牧组和舍饲组均检出39种挥发性风味物质,包括醛类7种、醇类7种、酯类5种、酮类3种、烯烃类7种、酸类3种、其他类7种。放牧组检出7种关键香味成分,舍饲组检出5种关键香味成分,其中2-甲基丁醛、异戊醛、异丙硫醇、2,3-丁二酮和3-羟基-2-丁酮为2组共有关键香味成分。结合相对气味活度值和变量投影重要性,共筛选出9种组间关键差异风味物质。综上,放牧组牦牛肉具有更优质的氨基酸和脂肪酸组成,2种饲养条件下牦牛肉挥发性风味物质有明显差异,但均具有较好风味。 展开更多
关键词 牦牛肉 饲养方式 风味化合物 氨基酸 脂肪酸
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高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中盐酸氯苯胍
16
作者 曾云凤 卜泽明 +5 位作者 陈宝宇 刘昨 李文静 谢冰 周振新 陈芳 《饲料研究》 北大核心 2025年第16期133-138,共6页
试验旨在利用固相萃取-高效液相色谱串联质谱技术,建立多种类型饲料中盐酸氯苯胍的检测方法。试验方法优化了前处理和仪器分析条件,样品用0.1%甲酸乙腈提取,阳离子交换固相萃取柱(MCX)净化,70%乙腈甲酸水溶液(含0.3%甲酸)复溶,流动相为0... 试验旨在利用固相萃取-高效液相色谱串联质谱技术,建立多种类型饲料中盐酸氯苯胍的检测方法。试验方法优化了前处理和仪器分析条件,样品用0.1%甲酸乙腈提取,阳离子交换固相萃取柱(MCX)净化,70%乙腈甲酸水溶液(含0.3%甲酸)复溶,流动相为0.5%甲酸溶液-0.5%甲酸乙腈溶液,同位素内标法定量。结果显示,盐酸氯苯胍在1.0~100.0μg/L具有良好的线性关系,相关系数(r)大于0.999,方法检出限为10μg/kg,定量限为20μg/kg。在不同基质中,盐酸氯苯胍药物批内回收率为90.10%~106.40%,批内相对标准偏差(RSD)为0.02%~4.31%;批间回收率为89.50%~105.10%,批间RSD为0.05%~3.12%。研究表明,该方法准确、灵敏、可靠,适用于饲料(常规饲料、混合型饲料添加剂、天然植物饲料原料)中盐酸氯苯胍的定性定量检测。 展开更多
关键词 盐酸氯苯胍 饲料 混合型饲料添加剂 天然植物饲料原料 高效液相色谱-串联质谱法
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复合预混合饲料产品碳足迹推算探讨
17
作者 于继英 刘世杰 +2 位作者 战余铭 董欣炜 李蕊香 《饲料工业》 北大核心 2025年第13期145-156,共12页
产品碳足迹可定量评价生产过程中的碳排放强度,为温室气体减排提供重要支持。基于预混合饲料生产企业的产品碳足迹研究较少,文章提供了一种复合预混合饲料产品碳足迹的计算方法。先根据原辅料种类及其主要生产工艺,从公开资料中查阅各... 产品碳足迹可定量评价生产过程中的碳排放强度,为温室气体减排提供重要支持。基于预混合饲料生产企业的产品碳足迹研究较少,文章提供了一种复合预混合饲料产品碳足迹的计算方法。先根据原辅料种类及其主要生产工艺,从公开资料中查阅各添加剂原料的直接碳足迹数据或间接数据,完成单一原料的碳足迹的取值或推算,继而举例,按模拟的配方清单,采用产品碳足迹=各原料用量×对应原料碳足迹之和(CF=ΣC_(i)×EF_(i)),推算维生素预混合饲料、微量元素预混合饲料、复合预混合饲料产品从进厂到出厂的碳足迹。这种简化G2G推算方法简单,可供企业自查参考。 展开更多
关键词 维生素预混合饲料 微量元素预混合饲料 复合预混合饲料 产品碳足迹 简化G2G
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不同饲喂方式对犊牦牛肉品质、挥发性风味物质、肌肉生化和抗氧化指标的影响 被引量：1
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作者 马万浩 刘爱鑫 +10 位作者 刘威 王宏力 景建武 胡广卫 李鸿康 拜彬强 杨英魁 周建伟 张群英 刘书杰 郝力壮 《动物营养学报》 北大核心 2025年第5期3123-3135,共13页
本试验旨在研究不同饲喂方式对犊牦牛肉品质、挥发性风味物质、肌肉生化和抗氧化指标的影响。选取6月龄大通牦牛公犊20头,平均体重为(69.70±1.40) kg,随机分为2组,每组10个重复,每个重复1头牛。2组均为全舍饲饲喂,对照组犊牛随母... 本试验旨在研究不同饲喂方式对犊牦牛肉品质、挥发性风味物质、肌肉生化和抗氧化指标的影响。选取6月龄大通牦牛公犊20头,平均体重为(69.70±1.40) kg,随机分为2组,每组10个重复,每个重复1头牛。2组均为全舍饲饲喂,对照组犊牛随母牛哺乳,且不单独补饲;试验组犊牛完全断奶,并饲喂精补料和燕麦青干草。预试期15 d,正试期120 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组的宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉重、净骨重和眼肌面积显著增加(P<0.05),骨肉比显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,试验组的肌肉蒸煮损失和亮度(L^(*))值显著降低(P<0.05),红度(a^(*))值显著增加(P<0.05)。3)2组肌肉中共检出44种挥发性风味物质,试验组检出的烃类物质种类更多。2组肌肉中均有8种关键风味物质,其中对照组肌肉中月桂烯的相对气味活度值(ROAV)显著高于试验组(P<0.05),为对照组贡献更多的香油味和香料味。4)与对照组相比,试验组的肌肉中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著增加(P<0.05),肌肉中过氧化氢酶(CAT)活性显著低降低(P<0.05);但2组间肌肉中总抗氧化能力(T-AOC)无显著差异(P>0.10)。综上所述,断奶并饲喂高精料饲粮的饲喂方式可改善犊牦牛肌肉的持水能力和肉色,降低肌肉脂质氧化,但对肌肉T-AOC没有影响,对风味的影响仅体现在个别关键风味物质上。 展开更多
关键词 饲喂方式 犊牦牛 肉品质 挥发性风味物质 肌肉生化指标 抗氧化功能
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全雌鳜饲料养殖技术与效益分析
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作者 洪斌 谢莎莎 《安徽农学通报》 2025年第17期36-38,共3页
为探索池塘饲料养殖全雌鳜的可行性,于2024年6月至2025年4月在安徽铜陵某水产养殖池塘进行养殖实践,对其养殖技术和效益进行分析。生产中宜选择交通便利、水源充足、水质良好且排灌方便的标准化池塘;严格清塘消毒,为苗种提供良好环境;... 为探索池塘饲料养殖全雌鳜的可行性,于2024年6月至2025年4月在安徽铜陵某水产养殖池塘进行养殖实践,对其养殖技术和效益进行分析。生产中宜选择交通便利、水源充足、水质良好且排灌方便的标准化池塘;严格清塘消毒,为苗种提供良好环境;选择驯化好、转食完全且规格整齐、体质健壮、无病无伤的全雌性鳜鱼鱼苗进行放养;根据生长阶段调整饵料蛋白含量及投喂量,利用流水刺激其摄食习性;保持水质清新稳定,定期监测溶氧、氨氮等指标,勤开增氧机;坚持“预防为主”,定期镜检,采用挂袋、泼洒等方式交替用药,以防治病害;采用拉网方式,选择晴好天气进行捕捞。实践表明,通过彻底清塘、严格放养优质全雌苗种、精细化投喂管理、水质调控及综合病害防控等技术措施,成功实现鳜鱼高产高效养殖,收获鳜鱼15000 g,养殖效益为19.48万元。综上,实践证明了全雌鳜饲料养殖的可行性,该技术模式可获得较高的经济效益,未来可通过加强病害监测和预防、技术研发与创新、推广示范与培训等工作进一步提升其养殖效益。 展开更多
关键词 鳜鱼 配合饲料 养殖效益 水质管理
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虚拟仿真实验室在实验教学中的应用研究——以《配合饲料生产》实验为例
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作者 黄雅莉 《畜牧兽医杂志》 2025年第3期138-142,共5页
近年来,随着信息科技的快速发展,计算机虚拟仿真技术、虚拟仿真实验软件和平台建设也随之获得了飞速发展。虚拟仿真技术作为实验教学的辅助手段,通过模拟真实的实验场景,学生在虚拟仿真实验平台中身临其境地融入实验、不断练习和总结,... 近年来,随着信息科技的快速发展,计算机虚拟仿真技术、虚拟仿真实验软件和平台建设也随之获得了飞速发展。虚拟仿真技术作为实验教学的辅助手段,通过模拟真实的实验场景,学生在虚拟仿真实验平台中身临其境地融入实验、不断练习和总结,突破时间和地点限制,巩固理论知识的同时也增强了操作能力。饲料生产加工工艺是配合饲料生产课程重要的实验教学内容,该实验需要很多大型仪器设备,具有较强的操作性和实践性。本文以职业本科配合饲料生产课程实验为例,对基于虚拟仿真实验室在实验教学和实践中的应用进行研究和分析,旨在为今后实验教学改革提供参考。 展开更多
关键词 虚拟仿真实验室 高职本科 实验教学 配合饲料生产
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