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题名蔬菜清洗机耗水性能测试方法
被引量：2
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作者
王莉
尹义蕾
吴政文
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机构
农业部规划设计研究院设施所/农业部设施农业结构工程重点实验室
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出处
《农机化研究》
北大核心
2014年第5期173-179,共7页
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基金
农业行业标准制定(修订)项目(NJ012)
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文摘
耗水率是评价蔬菜清洗机耗水性能的参数,与蔬菜的脏污程度和洗净程度有关,还与清洗水脏污程度有关。为此,在研究了蔬菜清洗机耗水性能影响因素的基础上,提出了用蔬菜致浊率和清洗水浊度等条件参数,综合耗水量参数,对清洗机耗水性能进行评价,并确定其测试方法。通过对硕果牌蔬菜清洗机进行试验测试,结果表明,清洗机耗水率与蔬菜的致浊率有关,用致浊率描述蔬菜的脏污程度(或洁净程度)作为测试计算清洗机耗水率的条件参数,可以客观反映清洗机在特定条件下的耗水性能。清洗水水质要求是清洗过程更换清洗水的依据,也是计量清洗机耗水率的影响因素。在清洗的蔬菜种类、脏污程度和清洗水水质状况得以描述的前提下,才能够通过测量清洗机的耗水量掌握清洗机的耗水性能。
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关键词
蔬菜清洗机
耗水量
耗水率
蔬菜致浊率
浊度
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Keywords
vegetable washing machine
water consumption
water consumption rate
change rate of turbidity of water resulting from vegetables
turbidity of water
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分类号
S226
[农业科学—农业机械化工程]
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题名气泡清洗方式清洗叶类蔬菜的试验研究
被引量：18
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作者
丁小明
王莉
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机构
农业部规划设计研究院设施农业研究所
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出处
《农机化研究》
北大核心
2007年第12期119-123,共5页
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文摘
以叶类蔬菜为研究对象,以自来水为清洗介质,以气泵为气泡产生源,在自制的由透明玻璃和不锈钢板搭建的试验台上进行模拟试验。研究了给定气泡式清洗槽中的蔬菜损伤率与气泡强度的关系、最大清洗体积比与蔬菜密度的关系、洗净率和浊度与清洗时间的关系、清洗液浊度与清洗量和洗净率的关系等。试验结果表明:叶类蔬菜可以得到有效清洗,清洗损伤率与气泡强度正相关,清洗的理想时间为3min,最大清洗体积比与蔬菜的密度、清洗液浊度、清洗量呈正线性相关,清洗液在浊度允许范围内可以连续使用,洗净率可达到70%以上。
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关键词
农业工程
气泡式清洗
试验研究
叶类蔬菜
气泡强度
洗净率
最大清洗体积比
浊度
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Keywords
agricultural engineering
air bubble washer
experiment research
leafy vegetable
air bubble intensity
cleaning rate
maximum washing volume ratio
water turbidity
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分类号
S226.5
[农业科学—农业机械化工程]
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