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题名4种粗饲料经纤维素酶发酵后产物的瘤胃降解特性研究
被引量：4
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作者
胡湘云
张村宇
易显凤
林波
庞天德
黄志朝
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机构
广西农业职业技术大学
广西大学动物科学技术学院
广西辽大农业科技集团股份有限公司
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出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第9期23-30,共8页
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基金
广西科技重大专项(项目编号:桂科AA22068099)
广西重点研发计划(项目编号:桂科AB21220018、桂科AB19245024)。
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文摘
试验旨在研究甘蔗尾叶、玉米秸秆、象草、木薯枝4种粗饲料经纤维素酶(CE)发酵后的产物在水牛瘤胃中的降解特性,为水牛养殖中粗饲料的选择利用提供参考。试验以3头安装永久性瘤胃瘘管的水牛为试验动物,采用尼龙袋法测定4种粗饲料及其经CE发酵后产物的营养成分及瘤胃降解特性。结果显示:发酵前,甘蔗尾叶与象草粗蛋白(CP)含量显著高于玉米秸秆和木薯枝(P<0.05);木薯枝的中性洗涤纤维(NDF)含量为最低(P<0.05),酸性洗涤纤维(ADF)含量为最高(P<0.05)。经CE处理后,发酵组CP含量不同程度地提高,NDF和ADF含量不同程度地下降。发酵前,各营养成分有效降解率由高到低均为:象草>甘蔗尾叶>玉米秸秆>木薯枝,象草的DM、NDF和ADF瘤胃有效降解率显著高于其他组(P<0.05),象草的CP有效降解率显著高于玉米秸秆和木薯枝叶(P<0.05),木薯枝的各营养成分瘤胃有效降解率显著低于其他组(P<0.05)。经CE处理后,与对照组对比,发酵组的DM、CP、NDF和ADF有效降解率均不同程度地提高。研究表明,4种粗饲料饲用价值排序为:象草>甘蔗尾叶>玉米秸秆>木薯枝,添加CE能够改善4种粗饲料的瘤胃降解率。
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关键词
甘蔗尾叶
玉米秸秆
象草
木薯枝
纤维素酶
瘤胃降解率
水牛
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Keywords
sugarcane tail leaf
corn stalk
elephant grass
cassava branch
cellulase
rumen degradation rate
buffalo
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分类号
S816.5
[农业科学—饲料科学]
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题名木薯分支酶活性测定及同工酶电泳技术应用初探
被引量：1
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作者
闵义
胡新文
符少萍
郭建春
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机构
中国热带农业科学院生物技术研究所
海南大学
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出处
《热带作物学报》
CSCD
2010年第6期958-964,共7页
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基金
国家973重大基础性项目(No.2010CB126600)
国家自然科学基金(No.30860151)
+2 种基金
中央级公益性科研院所基本科研项目(No.ITBBZD0721)
木薯现代产业科技体系项目
2008年海南省高校博士研究生创新科研课题(No.Hxwby2008-01)资助
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文摘
淀粉分支酶(Starch branching enzyme,SBE)是唯一引入α-1,6糖苷键分支点,催化支链淀粉形成的酶,影响淀粉分支程度及淀粉粒的精细结构。本文以3个亲缘关系较远的高产木薯品种(SC124、SC8、Arg7)为材料,利用SBE同工酶电泳及酶活性检测观察木薯块根支链淀粉增长较快时期SBE活性变化动态,结合支链淀粉含量检测分析木薯淀粉同工酶表达特点与支链淀粉积累的关系。结果表明:种植后140d至180d为木薯单株支链淀粉含量快速增加时期;SC124和SC8支链淀粉积累量早于Arg7达到高峰;Arg7各个时期的支链淀粉含量及SBE活性均表现最高。同工酶分析表明,木薯分支酶有SBE-I和SBE-II两个基因位点:SBE-Ι至少有3个等位基因位点(SBE-Ιa、SBE-Ιb、SBE-Ιc),品种间具有多态性;SBE-II为单一条带,但活性大小在品种间和发育不同阶段有差异。初步判定等位基因位点SBE-Ιc和SBE-II可能对SBE酶活性和支链淀粉含量贡献较大。
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关键词
木薯
淀粉分支酶
同工酶电泳
酶活性
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Keywords
cassava
Starch branching enzyme（SBE）
Isozyme Electrophoresis
Enzyme activity
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分类号
Q55
[生物学—生物化学]
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