期刊文献+
共找到914篇文章
< 1 2 46 >
每页显示 20 50 100
CASE工具教学平台建设的研究与实践
1
作者 丁红胜 《实验技术与管理》 CAS 2008年第7期73-76,共4页
CASE(computer aided software engineering)工具为软件工程过程的各个环节提供了自动化或者半自动化的支撑环境。如何有效地构建基于CASE工具的教学平台,是软件工程课程的实践环节中的首要步骤和基础。该文根据不同CASE工具所具有... CASE(computer aided software engineering)工具为软件工程过程的各个环节提供了自动化或者半自动化的支撑环境。如何有效地构建基于CASE工具的教学平台,是软件工程课程的实践环节中的首要步骤和基础。该文根据不同CASE工具所具有的功能特点,结合教学实际需要,提出了一种基于CASE工具教学平台的软件工程实践环境搭建方案,并以此为基础,讨论了基于该方案的软件工程课程的实践教学模式。 展开更多
关键词 软件工程 case工具 教学平台 教学评价体系
在线阅读 下载PDF
成果导向“人工智能”课程实践教学改革与探索
2
作者 亢洁 杨帆 +1 位作者 张万虎 刘文波 《实验室研究与探索》 北大核心 2025年第6期157-161,共5页
针对“人工智能”课程重理论轻实践、脱离行业需求的痛点问题,基于成果导向教育理念对实践教学进行改革。根据自动化专业人才培养需求确定课程目标,由课程目标反向设计教学内容。依托课程团队自主设计的基于机器视觉的嵌入式农业巡检机... 针对“人工智能”课程重理论轻实践、脱离行业需求的痛点问题,基于成果导向教育理念对实践教学进行改革。根据自动化专业人才培养需求确定课程目标,由课程目标反向设计教学内容。依托课程团队自主设计的基于机器视觉的嵌入式农业巡检机器人实验平台,以基于卷积神经网络的玉米叶片病虫害检测作为实践案例,深入探讨成果导向教育的具体实施方式。构建以学生为中心、工程案例为驱动、能力培养为核心的教学模式,并通过课程目标达成情况对课程进行持续改进。课程实践教学改革不仅能够开拓学生的思维,还能提高学生的动手实践能力,激发学生的科研热情和创新精神。 展开更多
关键词 成果导向教育 教学改革 实践案例 人工智能
在线阅读 下载PDF
基于案例教学的测控专业实践教学改革
3
作者 李公法 江都 +3 位作者 云俊童 陶波 黄莉 王浩竹 《实验室研究与探索》 北大核心 2025年第7期131-138,共8页
针对当前测控技术与仪器专业课程体系存在的实践教学环节薄弱、工程案例不足、理论与实践脱节等核心问题,以工程教育认证标准为导向,依托院校冶金行业背景,系统性构建了面向4个关键课程群的工程案例库。在此基础上,建设了多元化的教学... 针对当前测控技术与仪器专业课程体系存在的实践教学环节薄弱、工程案例不足、理论与实践脱节等核心问题,以工程教育认证标准为导向,依托院校冶金行业背景,系统性构建了面向4个关键课程群的工程案例库。在此基础上,建设了多元化的教学实践平台和多样督促激励机制,并结合校企合作实践教学实施系统化、创新性的案例教学。结果表明,该案例教学可有效培养学生解决测控技术与仪器专业复杂工程问题的能力,提升学生的实践技能和创新能力。 展开更多
关键词 案例教学 测控技术与仪器专业 实践教学改革 工程案例库 创新能力
在线阅读 下载PDF
基于园区综合能源系统优化案例的虚拟仿真实验教学平台
4
作者 刘洋 祝安 +2 位作者 邢作霞 李文文 宋明达 《实验室研究与探索》 北大核心 2025年第4期93-96,102,共5页
为研究园区综合能源系统优化运行方案和丰富教学手段,提升园区运行质量与产教融合水平,设计并搭建一种园区虚拟仿真实验教学平台。该平台考虑了风光储、电热耦合以及冷热电气协同的多场景园区综合能源系统优化调度实验教学案例。结果表... 为研究园区综合能源系统优化运行方案和丰富教学手段,提升园区运行质量与产教融合水平,设计并搭建一种园区虚拟仿真实验教学平台。该平台考虑了风光储、电热耦合以及冷热电气协同的多场景园区综合能源系统优化调度实验教学案例。结果表明,采用冷热电气协同、源网荷储集群联控技术,可进一步提升园区运行质量和能源利用效率。通过虚拟仿真实验教学平台的建设与应用,能增强学生的综合分析能力与实践能力,对电气工程等相关领域的研究与教学具有参考作用。 展开更多
关键词 虚拟仿真 实验教学平台 园区综合能源系统 优化调度 教学案例
在线阅读 下载PDF
农业管理专业学位研究生教学案例库建设研究——以《现代农业经营与管理案例分析》课程为例 被引量:1
5
作者 张红军 《现代畜牧科技》 2025年第1期178-180,共3页
案例教学法是专业学位研究生教学的主要方法,而教学案例库建设则成为实施案例教学的关键。以安徽科技学院《现代农业经营与管理案例分析》课程为例,分析教学案例库建设的意义。从案例入库原则、案例结构、案例库内容体系设计、案例库建... 案例教学法是专业学位研究生教学的主要方法,而教学案例库建设则成为实施案例教学的关键。以安徽科技学院《现代农业经营与管理案例分析》课程为例,分析教学案例库建设的意义。从案例入库原则、案例结构、案例库内容体系设计、案例库建设方法、案例库管理与维护的角度探讨教学案例库的建设对策。 展开更多
关键词 农业管理 农业经营 教学案例库
在线阅读 下载PDF
案例导入-任务驱动教学法在“食品无损检测技术”课程中的应用
6
作者 翟晓东 申婷婷 +6 位作者 李志华 黄晓玮 张迪 郭志明 孙宗保 石吉勇 邹小波 《农产品加工》 2025年第3期117-120,共4页
“食品无损检测技术”课程涵盖了食品科学、生物科学、材料科学等多门学科的内容,是一门综合性较强的课程。“以学生为中心”的教育模式能够引导学生全面发展,使其成为顺应时代需求的新工科人才。“案例导入-任务驱动”教学法能够有效... “食品无损检测技术”课程涵盖了食品科学、生物科学、材料科学等多门学科的内容,是一门综合性较强的课程。“以学生为中心”的教育模式能够引导学生全面发展,使其成为顺应时代需求的新工科人才。“案例导入-任务驱动”教学法能够有效提升学生的自主学习能力,增强师生之间的互动交流,是以“学生为中心”的教育模式的具体措施之一。因此,提出将“案例导入-任务驱动”教学法应用于“食品无损检测技术”课程中,介绍了具体的实施方法和步骤,以期为其他课程的教学改革提供借鉴。 展开更多
关键词 食品无损检测技术 案例导入 任务驱动 教学改革
在线阅读 下载PDF
案例教学法在兽医病理生理学课程教学中的应用
7
作者 李亚楠 吕晓萍 +3 位作者 高雪丽 刘超男 赵一 魏成威 《中兽医医药杂志》 2025年第4期93-96,共4页
兽医病理生理学的传统教学存在知识单向灌输、师生互动不足及学生实践能力培养薄弱等问题。针对这些问题,东北农业大学兽医病理生理教研室基于成果导向教育理念开展课程改革。通过深入分析“知识-能力-素质”三位一体的课程目标体系,将... 兽医病理生理学的传统教学存在知识单向灌输、师生互动不足及学生实践能力培养薄弱等问题。针对这些问题,东北农业大学兽医病理生理教研室基于成果导向教育理念开展课程改革。通过深入分析“知识-能力-素质”三位一体的课程目标体系,将理论与实践教学内容进行系统整合,构建动物临床案例教学新模式。教学团队经过探讨,精选具有典型性、科学性和时效性的临床案例,通过案例导入-问题驱动-互动实践的教学过程,将临床诊疗与兽医病理生理学理论进行深度融合。结果表明,该模式有效激发了学生临床思维能力和自主学习动力,提升了学生对疾病的分析诊断能力、逻辑思维能力及解决复杂问题的兽医综合素质。同时,该模式可促进教师形成以学生发展为中心的教学评价体系,提高教师的教学水平,对培养适应现代畜牧业需求的高素质兽医人才具有较高的实践价值。 展开更多
关键词 案例教学法 兽医病理生理学 动物医学 教学改革
在线阅读 下载PDF
新农科背景下园艺植物研究法课程教学模式探究
8
作者 张小军 高燕 +2 位作者 梁晋军 王鹏飞 温鹏飞 《智慧农业导刊》 2025年第7期143-146,共4页
在“安吉宣言”提出新农科园艺专业人才教育培养模式创新的大背景下,针对山西农业大学园艺植物研究法课程教学中存在的教学内容庞杂、学时有限、科研实训教学不足、教学方法单一和教学考核评价不合理等问题,从教学内容优化、课程思政强... 在“安吉宣言”提出新农科园艺专业人才教育培养模式创新的大背景下,针对山西农业大学园艺植物研究法课程教学中存在的教学内容庞杂、学时有限、科研实训教学不足、教学方法单一和教学考核评价不合理等问题,从教学内容优化、课程思政强化、教学方法集成、科研实训完善和教学考核评价优化等多方面着手,探索园艺植物研究法课程教学新模式。该教学新模式探索为新农科创新型园艺人才培养奠定基础,也为其他高校同类课程的教学提供参考。 展开更多
关键词 园艺植物研究法 新农科 案例教学法 课程思政 教学模式
在线阅读 下载PDF
新工科背景下塑性力学类课程体系设计与评价
9
作者 梅瑞斌 包立 张欣 《机械设计》 北大核心 2025年第1期155-160,共6页
利用专业课程的课堂主渠道实施课程改革和创新思维培养,对培养具有时代品质的创新型人才具有重要意义。文中以塑性力学类课程内容为出发点,立足专业教学、科学素养培育与创新思维培养深度融合理念,对三维度教学目标进行设计与描述,构建... 利用专业课程的课堂主渠道实施课程改革和创新思维培养,对培养具有时代品质的创新型人才具有重要意义。文中以塑性力学类课程内容为出发点,立足专业教学、科学素养培育与创新思维培养深度融合理念,对三维度教学目标进行设计与描述,构建了可推广的“一核三融”课程教学体系,并围绕课程知识点针对性地设计了创新教学工程案例,阐述了课程教学实施方法和流程;设计并实施了侧重过程考核的考核评价和侧重实施反馈的效果评价,以《材料成型力学》为例进行了3年的追踪调查,工程案例分析和创新思维培养深入人心,融入效果和课堂评价受到学生的一致好评。该研究成果可以推广应用于同类课程改革与实践,助力深化新工科课程改革和一流课程建设。 展开更多
关键词 塑性力学 新工科 教学体系 教学评价 案例设计
在线阅读 下载PDF
“食品工程原理”多维立体化教学模式培养工程技术人才
10
作者 刘天植 张佰清 +4 位作者 李斌 高凝轩 陶冬冰 孙希云 司旭 《农产品加工》 2025年第7期128-131,共4页
针对“食品工程原理”课程学生主体地位不突出、工程实践能力有待提升的教学问题,结合工程教育专业认定的理念标准,通过理论课程内容重构、教学设计优化创新、多维考核体系构建、立体虚实实践融合,构建以单元操作为“主线”、案例教学... 针对“食品工程原理”课程学生主体地位不突出、工程实践能力有待提升的教学问题,结合工程教育专业认定的理念标准,通过理论课程内容重构、教学设计优化创新、多维考核体系构建、立体虚实实践融合,构建以单元操作为“主线”、案例教学为“核心”、科教融合为“特色”、虚拟仿真为“亮点”的教学体系,重点培养学生分析和解决食品工程实际问题的能力,努力实现课程教学的高阶性、创新性和挑战性,创新适应食品产业发展需要的应用型人才培养模式。 展开更多
关键词 食品工程原理 工程能力 虚实结合 科教融合 案例教学 应用型人才
在线阅读 下载PDF
基于GAN的测井仪器遇阻预测实验设计
11
作者 高雅田 刘志文 《实验技术与管理》 北大核心 2025年第6期211-217,共7页
以测井仪器遇阻预测为典型教学案例,针对仪器遇阻导致相关测井数据(涉及油气开发核心信息)不足且获取渠道受限问题,提出一种基于生成式对抗网络(GAN)的预测方法,通过在教学过程中生成测井数据以补充样本,为学生提供大量训练数据集,从而... 以测井仪器遇阻预测为典型教学案例,针对仪器遇阻导致相关测井数据(涉及油气开发核心信息)不足且获取渠道受限问题,提出一种基于生成式对抗网络(GAN)的预测方法,通过在教学过程中生成测井数据以补充样本,为学生提供大量训练数据集,从而提升深度学习模型的预测性能,助力教学任务的开展。实验结果表明,该实验过程能够帮助学生理解生成式对抗网络的原理及其应用,培养学生的动手实践能力与科研思维能力。此外,该方法在复杂地层条件下的预测精度显著优于传统方法,展示出良好的应用潜力。 展开更多
关键词 生成式对抗网络 仪器遇阻 测井数据 深度学习 教学案例
在线阅读 下载PDF
农业空间信息可视化表达课程教学案例库建设
12
作者 王红 姜沅辰 +1 位作者 梅新 张明达 《智慧农业导刊》 2025年第10期150-154,共5页
农业空间信息可视化作为农业信息化方面的专业课程之一,重在将空间信息可视化技术与农业实践相结合。为提升农业空间信息可视化课程的教学质量,推动农业空间信息技术的创新与发展,该文以湖北大学研究生课程农业空间信息可视化表达案例... 农业空间信息可视化作为农业信息化方面的专业课程之一,重在将空间信息可视化技术与农业实践相结合。为提升农业空间信息可视化课程的教学质量,推动农业空间信息技术的创新与发展,该文以湖北大学研究生课程农业空间信息可视化表达案例库建设为例,在分析学生特点和课程特点的基础上,以荆门市为研究区域,从数据的获取、处理及可视化表达出发,基于“人-地-物”3个维度,设计冬闲田提取、三大粮食作物长势监测等案例。结果表明,该案例库能有效提高学生的空间信息可视化素养。 展开更多
关键词 人-地-物 农业 空间信息可视化 案例库 教学改革
在线阅读 下载PDF
跨学科主题教学中的教师跨界学习 被引量:4
13
作者 郑鑫 蒋晨曦 《教育学报》 北大核心 2025年第1期131-146,共16页
中小学跨学科主题学习需要依靠教师的跨学科主题教学而实现,这在一定程度上“倒逼”教师主动进行跨界。基于边界与跨界学习的理论,对一所普通小学的实证研究发现,教师进行跨学科主题教学时面临着知识与能力、人际互动与组织制度等多样... 中小学跨学科主题学习需要依靠教师的跨学科主题教学而实现,这在一定程度上“倒逼”教师主动进行跨界。基于边界与跨界学习的理论,对一所普通小学的实证研究发现,教师进行跨学科主题教学时面临着知识与能力、人际互动与组织制度等多样边界。将这些边界转化为积极的教师学习资源,需要发挥关键课例资源、跨学科协作制度、评价与反馈机制等边界物的作用,校长和教师领导者都扮演着促进教师学习的跨界者角色。教师作为课程改革的关键主体,需要得到多方支持,使之持续参与到跨学科主题教学中,从而让跨学科主题学习成为持续推动综合学习改革的路径。 展开更多
关键词 跨学科主题教学 教师学习 跨界学习 个案研究
在线阅读 下载PDF
“实验室安全与规范”课程“四位一体”教学改革与实践 被引量:2
14
作者 张磊 虎春艳 +3 位作者 张潍纤 张祎 王睿睿 林玉萍 《实验室研究与探索》 北大核心 2025年第2期258-262,共5页
实验室是研究生从事理论验证和科学创新的重要场所,也是高校研究生创新人才培养的重要保障。实验室安全与规范教育是保障研究生实验安全的关键一环,为了更好地实现教学目标,针对当前“实验室安全与规范”研究生课程教学中存在的问题,对... 实验室是研究生从事理论验证和科学创新的重要场所,也是高校研究生创新人才培养的重要保障。实验室安全与规范教育是保障研究生实验安全的关键一环,为了更好地实现教学目标,针对当前“实验室安全与规范”研究生课程教学中存在的问题,对教学内容进行针对性的整合和重构;在教学过程中通过课前、课中、课后,运用案例库教学、课堂教学、虚拟仿真实验教学和实践教学的“四位一体”教学模式,对课程内容、课程体系、教学方法等进行改革,并将课程教学与学校组织的安全培训、安全宣传以及实验室安全检查、消防演练进行有机融合。新的教学模式不仅激发了学生的学习兴趣,同时加强了学生的安全意识,提高了课堂教学效果。 展开更多
关键词 实验室安全与规范 研究生教育 案例库教学 虚拟仿真实验教学 教学改革与实践
在线阅读 下载PDF
种业振兴背景下案例教学法在专业课教学中的应用——以动物育种学为例
15
作者 陶晨雨 贾青 +1 位作者 周荣艳 李俊杰 《黑龙江动物繁殖》 2025年第2期69-73,共5页
在种业振兴背景下,畜牧产业发展进入快车道,对高校动物育种学课程教学模式也提出了新要求、新期盼、新挑战。为适应当前应用技能型人才的需要,动物育种学教学采用案例式的实践教学模式具有重要意义和现实价值。文章以河北农业大学动物... 在种业振兴背景下,畜牧产业发展进入快车道,对高校动物育种学课程教学模式也提出了新要求、新期盼、新挑战。为适应当前应用技能型人才的需要,动物育种学教学采用案例式的实践教学模式具有重要意义和现实价值。文章以河北农业大学动物科学专业动物育种学必修课程为载体,采用对比试验法,选取实验班与对照班作为研究对象,实验班运用案例教学法,结合国家种业振兴战略要求,将畜禽品种选育、性状遗传及育种方案设计等核心内容融入典型案例中;对照班采用传统授课方式。结果表明,案例教学法显著提升了学生对育种理论的理解深度、实践操作能力与创新思维水平,为推进现代化育种人才培养体系建设奠定了基础。 展开更多
关键词 动物育种学 案例教学法 教学改革 育种实践 种业振兴
在线阅读 下载PDF
基于案例驱动的强化学习课程教学改革与实践
16
作者 杨善良 林涛 马新娟 《实验室研究与探索》 北大核心 2025年第5期169-173,共5页
为提升人工智能专业学位研究生强化学习课程的教学效果,提出案例驱动教学法。介绍了案例驱动教学法的设计理念与实施步骤,通过定量与定性分析,评估了案例驱动教学在提升学生实践能力和创新思维方面的效果。创新点在于将教学内容与案例... 为提升人工智能专业学位研究生强化学习课程的教学效果,提出案例驱动教学法。介绍了案例驱动教学法的设计理念与实施步骤,通过定量与定性分析,评估了案例驱动教学在提升学生实践能力和创新思维方面的效果。创新点在于将教学内容与案例进行整合,并将案例根据教学内容的难度区分进行递进式设计,以及引入了智能体辅助实验。教学效果评估表明,该教学改革对提升教学质量有良好的效果,为专业学位研究生的培养提供了有效途径。 展开更多
关键词 强化学习 案例驱动 教学改革 专业学位研究生 实践能力
在线阅读 下载PDF
人工智能赋能生物化学与分子生物学案例教学的探索与实践
17
作者 胡莹璐 林依臣 +1 位作者 郭俊明 孟小丹 《生物化学与生物物理进展》 北大核心 2025年第8期2173-2184,共12页
近年来,人工智能(artificial intelligence,AI)与医学教育的深度融合为生物化学与分子生物学教学开辟了新机遇,也为突破“蛋白质结构与功能”这一教学难点提供了新路径。本研究以非小细胞肺癌的间变性淋巴瘤激酶(anaplastic lymphoma ki... 近年来,人工智能(artificial intelligence,AI)与医学教育的深度融合为生物化学与分子生物学教学开辟了新机遇,也为突破“蛋白质结构与功能”这一教学难点提供了新路径。本研究以非小细胞肺癌的间变性淋巴瘤激酶(anaplastic lymphoma kinase,ALK)基因突变为核心案例,将AI技术融入案例教学(case-based learning,CBL),构建了AI-CBL融合教学模式。该模式整合智能病例生成系统,基于真实临床数据动态构建ALK突变情境,将分子生物学知识与临床问题紧密对接,应用AI蛋白质结构预测工具精准可视化野生型与突变型ALK蛋白的三维结构,并动态模拟其构象变化导致的功能异常,同时,通过虚拟仿真平台模拟ALK基因检测的流程,弥合理论与实操的鸿沟。由此,形成了以临床案例驱动、分子结构解析与实验技术验证相结合的多维教学体系。教学实践表明,AI技术提供的三维可视化、动态交互及智能分析功能,显著提升了学生对分子机制的理解深度、课堂参与度及科研创新能力。该模式贯通了“基础理论-科研思维-临床实践”的培养路径,为攻克教学难点提供了高效方案,也为医学教育的智能化转型探索了一条可行路径。 展开更多
关键词 人工智能 案例教学 生物化学与分子生物学 教学效率 科研创新能力
在线阅读 下载PDF
基于多层图关系和强化学习的策略教学研究
18
作者 李思源 钟兴宇 +1 位作者 李凯茵 徐清振 《计算机工程》 北大核心 2025年第3期122-130,共9页
教育信息化的发展为促进教学内容多样化提供了更多方案。为了丰富程序化交易课程的内涵,对量化策略的探讨研究提出了新的案例教学方法。由于在股票趋势预测的任务中,公司股票的预测会受到相关联公司及多方面的隐性层面高管关系的影响。... 教育信息化的发展为促进教学内容多样化提供了更多方案。为了丰富程序化交易课程的内涵,对量化策略的探讨研究提出了新的案例教学方法。由于在股票趋势预测的任务中,公司股票的预测会受到相关联公司及多方面的隐性层面高管关系的影响。为了有效应对股票市场波动中的动量溢出效应,就高管因素的影响提出一个基于多层图卷积神经网络(GCNN)的股票趋势预测及智能量化交易模型,将其应用于实际课堂教学中充实课堂实例教学任务。该模型首先结合股票历史数据和市场媒体信息,然后利用多层GCNN提取股票之间包含的具有交叉效应的公司间显性关系和高管间隐性关系等信息进行趋势预测,最后通过强化学习(RL)进行策略训练。该模型不仅有效提高了股票趋势预测的准确性,而且有效提升了投资组合优化收益。在CSI100E和CSI300E数据集上的实验结果表明,该模型得到60.19%和57.44%的准确率,而图卷积网络(GCN)模型得到51.58%和55.79%的准确率。通过分析得出该模型的股票趋势预测效果更好,加入了预测结果的智能投资决策也更有效。该研究的方法和实验结果为金融课程提供了实际案例,可帮助学生理解复杂市场动态和量化交易策略。 展开更多
关键词 图神经网络 深度强化学习 股票趋势预测 量化投资 教学案例
在线阅读 下载PDF
新形势下草地资源调查规划学课程思政教学探索
19
作者 赛米拉克孜·台外库力 靳瑰丽 +1 位作者 董乙强 赵文轩 《智慧农业导刊》 2025年第6期160-163,共4页
草地资源调查规划学是草业科学专业本科生的专业主干课,是一门理论性、综合性、实践性很强的课程,在普通高等农业院校的课程体系中占有重要地位。将思政教育融入草地资源调查规划学课堂,促进专业教育与人文素养的有机结合,在传授专业知... 草地资源调查规划学是草业科学专业本科生的专业主干课,是一门理论性、综合性、实践性很强的课程,在普通高等农业院校的课程体系中占有重要地位。将思政教育融入草地资源调查规划学课堂,促进专业教育与人文素养的有机结合,在传授专业知识的同时,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观。新形势下,开展本课程的思政教育,激发学生对专业学习的积极性,培养出既有专业知识又具备良好思想政治素养的优秀人才具有非常重要的意义。 展开更多
关键词 草地资源调查规划学 课程思政 措施 教学探索 教学设计 案例教学
在线阅读 下载PDF
“功能食品”实例科研应用式课堂教学方法初探
20
作者 陈思涵 盛布雷 薛秀恒 《农产品加工》 2025年第2期111-113,共3页
根据“功能食品”教学方法和技术的应用性和实践性,进行了实例科研应用式教学方法的改革和实施。通过制定以研发为目标导向的教学方案,形成了课上案例分析教育、综合实例科学应用、学生课外实践分项研究和综合教学专题分组讨论的“四位... 根据“功能食品”教学方法和技术的应用性和实践性,进行了实例科研应用式教学方法的改革和实施。通过制定以研发为目标导向的教学方案,形成了课上案例分析教育、综合实例科学应用、学生课外实践分项研究和综合教学专题分组讨论的“四位一体”实例科学应用型教学,实现了学生对“功能食品”基本原理与工艺的熟练掌握与实际运用,更好地培养学生综合分析和解决问题的能力,并为高校进一步开展“功能食品”课程教学工作提供了一定的理论借鉴与引导。 展开更多
关键词 功能食品 案例分析 科研应用式 教学方式
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 46 下一页 到第
使用帮助 返回顶部