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红腹角雉(Tragopan temminckii)食物营养成分分析被引量：5: 1; 作者史海涛郑光美《北京师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期379-384,共6页; 对红腹角雉 (Tragopantemminckii)冬、春、秋季的 17个喜食食物样品与 13个不取食植物样品的粗蛋白和矿物质元素含量做了对比分析 .结果表明 ,两者之间在营养成分含量上不存在显著差异 .喜食食物中冬、春季叶片样品间营养成分含量也无... 展开更多; 关键词红腹角雉食物粗蛋白矿物质营养成分食性; 在线阅读下载PDF 职称材料

红树莓叶片中黄酮类物质提取及抗氧化性的研究被引量：43: 2; 作者徐雅琴于泽源任华锋《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期69-71,共3页; 以小浆果果树红树莓叶片为实验材料,利用分光光度法测定其总黄酮含量,并采用烘箱贮存法研究了不同添加量红树莓叶片提取物粗黄酮在猪油中的抗氧化性。结果表明:鲜样中红树莓叶片总黄酮含量是278 73mg/100g,干样中是533 71mg/100g;红树... 展开更多; 关键词红树莓叶片黄酮类物质提取抗氧化性猪油抗氧化剂; 在线阅读下载PDF 职称材料

水稻亚(品)种间淀粉粘滞特性杂交转移的初步研究被引量：5: 3; 作者吴殿星段智英 +1 位作者舒庆尧夏英武《中国水稻科学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期319-322,共4页; 以早籼稻品种浙辐 50 4为母本 ,分别与中籼IR64、爪哇稻Lemont和粳稻秀水 11三类代表性优质品种杂交 ,探讨通过亚 (品 )种间淀粉粘滞特性转移来培育优质早籼稻的可行性。结果表明 ,3种供体衍生的低AAC品系间淀粉粘滞性相似 ,但中等AAC... 展开更多; 关键词水稻品种淀粉粘滞特性杂交育种; 在线阅读下载PDF 职称材料

邻苯二甲醛-硫酸比色法测定稀奶油中胆固醇含量被引量：5: 4; 作者耿倩生庆海顾瑞霞《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2004年第9期37-38,共2页; 为建立稀奶油中胆固醇含量的测定方法,采用邻苯二甲醛-硫酸比色法测定稀奶油中胆固醇含量。结果表明,胆固醇在553nm处有最大吸收峰,线性范围在1.00～1.73mg/g,平均回收率为95.07%(n=3,RSD=4.33%)。该方法快速准确,方法稳定,重复性好。; 关键词稀奶油胆固醇邻苯二甲醛-硫酸比色法含量测定; 在线阅读下载PDF 职称材料

饲用苎麻收割高度对产量和粗蛋白质含量影响的研究被引量：51: 5; 作者喻春明王延周 +3 位作者郭运玲朱爱国唐守伟熊和平《中国麻业》 2002年第4期31-33,共3页; 本试验的研究结果表明:随着收割高度的增加,粗蛋白含量逐渐降低,收割高度从40cm至70cm,粗蛋白含量从平均22.67%降低至19.77%,但叶粗蛋白含量变化不明显。收割高度每增加10cm,饲料干料667m2产量约增加40kg,生育期约延长9天。综合考虑饲... 展开更多; 关键词饲用苎麻收割高度产量粗蛋白质含量; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名红腹角雉(Tragopan temminckii)食物营养成分分析被引量：5: 1; 作者史海涛郑光美; 机构北京师范大学生命科学学院; 出处《北京师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期379-384,共6页; 基金国家自然科学基金资助项目!(39830 0 30 ); 文摘对红腹角雉 (Tragopantemminckii)冬、春、秋季的 17个喜食食物样品与 13个不取食植物样品的粗蛋白和矿物质元素含量做了对比分析 .结果表明 ,两者之间在营养成分含量上不存在显著差异 .喜食食物中冬、春季叶片样品间营养成分含量也无显著差异 ,但均高于秋季的果实样品 .红腹角雉喜食食物八角枫果实的营养含量显著低于其不取食的叶片 .红腹角雉对食物的选取不表现出倾向于选择营养价值含量高的食物 .; 关键词红腹角雉食物粗蛋白矿物质营养成分食性; Keywords Temmincks Tragopan food nutrient crude protien mineral c ontents; 分类号 Q959.725 [生物学—动物学] S865.34 [农业科学—野生动物驯养]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名红树莓叶片中黄酮类物质提取及抗氧化性的研究被引量：43: 2; 作者徐雅琴于泽源任华锋; 机构东北农业大学基础部; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期69-71,共3页; 文摘以小浆果果树红树莓叶片为实验材料,利用分光光度法测定其总黄酮含量,并采用烘箱贮存法研究了不同添加量红树莓叶片提取物粗黄酮在猪油中的抗氧化性。结果表明:鲜样中红树莓叶片总黄酮含量是278 73mg/100g,干样中是533 71mg/100g;红树莓叶片提取物粗黄酮对猪油有一定的抗氧化作用,并随添加量的增加而增强;增效剂CA(柠檬酸)对红树莓叶片提取物粗黄酮无增效作用,而VC具有一定的增效作用。抗氧化活性顺序为:0 02%槲皮素>0 02%PG>0 02%BHT>0 4%粗黄酮>0 05%粗黄酮+0 05%VC>0 2%粗黄酮>0 1%粗黄酮>0 05%粗黄酮>0 02%粗黄酮>0 05%粗黄酮+0 05%CA>对照。; 关键词红树莓叶片黄酮类物质提取抗氧化性猪油抗氧化剂; Keywords red raspberry leaves total flavonoid c ontent lard antioxidant activity; 分类号 O629 [理学—有机化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名水稻亚(品)种间淀粉粘滞特性杂交转移的初步研究被引量：5: 3; 作者吴殿星段智英舒庆尧夏英武; 机构浙江大学原子核农业科学研究所; 出处《中国水稻科学》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期319-322,共4页; 基金浙江省重大项目 (专业优质水稻新品种选育及其产业化 ); 文摘以早籼稻品种浙辐 50 4为母本 ,分别与中籼IR64、爪哇稻Lemont和粳稻秀水 11三类代表性优质品种杂交 ,探讨通过亚 (品 )种间淀粉粘滞特性转移来培育优质早籼稻的可行性。结果表明 ,3种供体衍生的低AAC品系间淀粉粘滞性相似 ,但中等AAC品系间差异显著。浙辐 50 4/IR64籼籼杂交后代 ,RVA谱变异丰富 ,易筛选到与IR64淀粉粘滞性相同的新品系 ;浙辐50 4/Lemont籼爪杂交后代 ,只选择到个别与Lemont淀粉粘滞性相似的新品系 ;浙辐 50 4/秀水 11籼粳杂交后代 ,未发现与粳稻秀水; 关键词水稻品种淀粉粘滞特性杂交育种; Keywords starch viscosity characteristics apparent amylose c ontent indica rice breeding cross grain quality; 分类号 S511.2 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名邻苯二甲醛-硫酸比色法测定稀奶油中胆固醇含量被引量：5: 4; 作者耿倩生庆海顾瑞霞; 机构石家庄三鹿集团股份有限公司扬州大学乳品研究所; 出处《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2004年第9期37-38,共2页; 基金国家"十五"重大科技攻关奶业专项资助(2002BA518A5); 文摘为建立稀奶油中胆固醇含量的测定方法,采用邻苯二甲醛-硫酸比色法测定稀奶油中胆固醇含量。结果表明,胆固醇在553nm处有最大吸收峰,线性范围在1.00～1.73mg/g,平均回收率为95.07%(n=3,RSD=4.33%)。该方法快速准确,方法稳定,重复性好。; 关键词稀奶油胆固醇邻苯二甲醛-硫酸比色法含量测定; Keywords cream cholesterol O-phthalaldehyde sulphuric acid colorimetry c ontent determination; 分类号 TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名饲用苎麻收割高度对产量和粗蛋白质含量影响的研究被引量：51: 5; 作者喻春明王延周郭运玲朱爱国唐守伟熊和平; 机构中国农业科学院麻类研究所; 出处《中国麻业》 2002年第4期31-33,共3页; 文摘本试验的研究结果表明:随着收割高度的增加,粗蛋白含量逐渐降低,收割高度从40cm至70cm,粗蛋白含量从平均22.67%降低至19.77%,但叶粗蛋白含量变化不明显。收割高度每增加10cm,饲料干料667m2产量约增加40kg,生育期约延长9天。综合考虑饲料产量、营养成分(粗蛋白含量)和生产成本,苎麻作为蛋白饲料开发,整株收割高度应在70cm以下。; 关键词饲用苎麻收割高度产量粗蛋白质含量; Keywords Ramie for feed Reaping height Yield c ontent of crude protein; 分类号 S816 [农业科学—饲料科学] S563.1 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	红腹角雉(Tragopan temminckii)食物营养成分分析	史海涛郑光美	《北京师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	2000	5	在线阅读下载PDF 职称材料
2	红树莓叶片中黄酮类物质提取及抗氧化性的研究	徐雅琴于泽源任华锋	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2003	43	在线阅读下载PDF 职称材料
3	水稻亚(品)种间淀粉粘滞特性杂交转移的初步研究	吴殿星段智英舒庆尧夏英武	《中国水稻科学》 CAS CSCD 北大核心	2003	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	邻苯二甲醛-硫酸比色法测定稀奶油中胆固醇含量	耿倩生庆海顾瑞霞	《中国乳品工业》 CAS 北大核心	2004	5	在线阅读下载PDF 职称材料
5	饲用苎麻收割高度对产量和粗蛋白质含量影响的研究	喻春明王延周郭运玲朱爱国唐守伟熊和平	《中国麻业》	2002	51	在线阅读下载PDF 职称材料