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不同消解方法对香蕉中三种微量元素测定的影响
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作者 李国军 董良桂 +1 位作者 罗延娟 孟媛 《中南农业科技》 2024年第9期268-270,共3页
采用原子吸收光谱法对香蕉(Musa nana Lour.)中铜、锌、锰3种微量元素的含量进行连续测定,同时考察不同消解方法对分析结果的影响,分别采用微波消解法和湿法消解法处理香蕉样品。结果表明,铜在香蕉中平均含量为419.0μg/mL,锌的平均含量... 采用原子吸收光谱法对香蕉(Musa nana Lour.)中铜、锌、锰3种微量元素的含量进行连续测定,同时考察不同消解方法对分析结果的影响,分别采用微波消解法和湿法消解法处理香蕉样品。结果表明,铜在香蕉中平均含量为419.0μg/mL,锌的平均含量为44.14μg/mL,锰的平均含量为12.78μg/mL,然而在2种方法中用微波消解法测出锰的含量最高达17.43μg/mL,但湿法消解法中锰的含量只有8.12μg/mL,表明微波消解法比湿法消解法灵敏度高、快速简单、对环境污染小,植物样品微量元素测定前的预处理用微波消解法更合适。 展开更多
关键词 香蕉(musa nana lour.) 微量元素 火焰原子吸收光谱法 微波消解法 湿法消解法
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香蕉α-1,4-葡聚糖淀粉磷酸化酶基因家族全基因组鉴定与进化分析 被引量:3
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作者 董晨 胡会刚 +3 位作者 贾利强 决登伟 赵秋芳 陈宏良 《湖北农业科学》 2016年第12期3200-3204,共5页
为了研究香蕉(Musa nana Lour.)α-1,4-葡聚糖淀粉磷酸化酶(α-1,4-glucan starch phosphorylase,PHS)基因家族的特征和功能,利用生物信息学方法对香蕉PHS家族进行了全基因组查找、鉴定及相关分析。结果表明,在香蕉中共鉴定出2个成员,Ma... 为了研究香蕉(Musa nana Lour.)α-1,4-葡聚糖淀粉磷酸化酶(α-1,4-glucan starch phosphorylase,PHS)基因家族的特征和功能,利用生物信息学方法对香蕉PHS家族进行了全基因组查找、鉴定及相关分析。结果表明,在香蕉中共鉴定出2个成员,Ma PHS1的开放阅读框长度为2 784 bp,编码927个氨基酸,分子质量为104.8 ku,等电点为6.59;Ma PHS2的开放阅读框长度为2 517 bp,编码838个氨基酸,分子质量为95.09 ku,等电点为6.09。Ma PHS1和Ma PHS2分别含有17个和15个外显子;Ma PHS1和Ma PHS2均含有淀粉磷酸化酶的保守性基序,进化过程中比较保守。 展开更多
关键词 香蕉(musa nana lour.) α-1 4-葡聚糖淀粉磷酸化酶 生物信息 基因家族 进化分析
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香蕉物流贮运过程中品质指标动态预测研究 被引量:6
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作者 苏新国 王尔茂 郑永华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期604-607,共4页
以"巴西"香蕉(Musa nana cv.Baxi)为材料,研究不同温度物流贮运条件下呼吸强度、乙烯释放量和色度预测香蕉品质指标的变化。结果表明:以香蕉果肉软化作为品质特征指标,低温贮运香蕉在第6d发生冷害,其果肉软化与L值变化相关,r2... 以"巴西"香蕉(Musa nana cv.Baxi)为材料,研究不同温度物流贮运条件下呼吸强度、乙烯释放量和色度预测香蕉品质指标的变化。结果表明:以香蕉果肉软化作为品质特征指标,低温贮运香蕉在第6d发生冷害,其果肉软化与L值变化相关,r2为0.9301;常温贮运香蕉后熟过程和高温贮运香蕉第8d出现的"青皮熟"劣变与h值变化相关,h值与果肉相关系数分别为0.9018和0.9264;贮运过程香蕉的呼吸强度和乙烯释放量与其果肉软化无线性相关性。色度变化可作为香蕉品质评判指标体系有效监控香蕉贮运期间品质变化。 展开更多
关键词 香蕉 品质指标 物流过程 动态预测
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吴茱萸、桑葚、柚子和香蕉抗氧化活性研究 被引量:7
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作者 邹碧群 张业 《广西师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2016年第4期50-54,共5页
在超声波辅助下,分别以丙酮、乙醇、蒸馏水和乙酸乙酯对吴茱萸、桑葚、柚子和香蕉进行提取,浓缩后得到吴茱萸浸膏(EAE、EEE、EWE和EAEE)、桑葚浸膏(MAE、MEE、MWE和MAEE)、柚子皮浸膏(SPAE、SPEE、SPWE和SPAEE)、柚子肉浸膏(SFAE、SFEE... 在超声波辅助下,分别以丙酮、乙醇、蒸馏水和乙酸乙酯对吴茱萸、桑葚、柚子和香蕉进行提取,浓缩后得到吴茱萸浸膏(EAE、EEE、EWE和EAEE)、桑葚浸膏(MAE、MEE、MWE和MAEE)、柚子皮浸膏(SPAE、SPEE、SPWE和SPAEE)、柚子肉浸膏(SFAE、SFEE、SFEW和SFAEE)、香蕉肉浸膏(BAE、BEE和BWE)和香蕉皮浸膏(BPAE、BPEE、BPWE和BPAEE),通过DPPH·法、ABTS^+·法、O_2^-·法和OH·法对这些提取物的抗氧化活性进行研究。结果表明:吴茱萸、桑葚、柚子和香蕉提取物对这些自由基的半清除浓度IC_(50)均小于标准值10g/L,说明这些提取物具有较好的抗氧化活性;此外,提取溶剂对提取物的抗氧化活性有重要的影响。 展开更多
关键词 吴茱萸 桑葚 柚子 香蕉 抗氧化活性 自由基
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香蕉假茎外植体愈伤组织诱导的初步研究 被引量:1
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作者 欧克纬 禤维言 +1 位作者 王兴伟 冯斗 《安徽农业科学》 CAS 2014年第19期6167-6169,共3页
[目的]研究香蕉假茎外植体愈伤组织的最佳培养基。[方法]以香蕉组培无菌苗假茎为外植体,接种在含不同浓度配比激素的固体培养基中进行诱导培养,再将培养获得的胚性愈伤组织接种到液体培养基中进行悬浮培养。[结果]使用低浓度噻苯隆(TDZ... [目的]研究香蕉假茎外植体愈伤组织的最佳培养基。[方法]以香蕉组培无菌苗假茎为外植体,接种在含不同浓度配比激素的固体培养基中进行诱导培养,再将培养获得的胚性愈伤组织接种到液体培养基中进行悬浮培养。[结果]使用低浓度噻苯隆(TDZ)诱导出胚性愈伤组织的效果最好,最佳培养基为T2:MS+0.02 mg/L TDZ+7 mg/L 2,4-D。[结论]悬浮培养使用ZT2能较早建立ECS,且继代效果较好。 展开更多
关键词 香蕉(musa nana lour) 胚性愈伤组织 悬浮培养
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香蕉柠檬复合果醋生产工艺研究 被引量:4
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作者 郭静婕 《湖北农业科学》 2018年第7期104-107,共4页
通过研究不同发酵条件下对香蕉(Musa nana Lour.)柠檬复合果醋产酸量的影响,选取最佳发酵工艺条件。结果表明,香蕉柠檬的原料比例为8∶1(m∶m),初始乙醇体积分数6%,醋酸菌添加量0.1%,初始pH 4.0,发酵温度31℃,醋体的总酸度达到最大值6.... 通过研究不同发酵条件下对香蕉(Musa nana Lour.)柠檬复合果醋产酸量的影响,选取最佳发酵工艺条件。结果表明,香蕉柠檬的原料比例为8∶1(m∶m),初始乙醇体积分数6%,醋酸菌添加量0.1%,初始pH 4.0,发酵温度31℃,醋体的总酸度达到最大值6.35%。 展开更多
关键词 香蕉(musananalour.) 柠檬 复合果醋
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香蕉假茎生物脱胶菌株筛选及其应用效果初探 被引量:3
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作者 蔡勇 韦仕岩 +1 位作者 吴圣进 汪茜 《南方农业学报》 CAS CSCD 2011年第8期944-947,共4页
【目的】进行香蕉假茎生物脱胶菌株的筛选和生物脱胶提取香蕉假茎纤维的初步试验研究,为生物脱胶提取香蕉假茎纤维的实际应用提供依据。【方法】从腐烂香蕉假茎和土壤等样品中分离筛选对香蕉假茎具有脱胶作用的菌株,并利用筛选出的优良... 【目的】进行香蕉假茎生物脱胶菌株的筛选和生物脱胶提取香蕉假茎纤维的初步试验研究,为生物脱胶提取香蕉假茎纤维的实际应用提供依据。【方法】从腐烂香蕉假茎和土壤等样品中分离筛选对香蕉假茎具有脱胶作用的菌株,并利用筛选出的优良菌株对香蕉假茎进行脱胶,测定假茎失重率、纤维得率和残胶率,对菌株的脱胶性能进行综合评价。【结果】筛选出的FR1和BR2-1菌株对香蕉假茎均表现出很好的脱胶效果,其最佳脱胶时间均为72h,脱胶前香蕉假茎含胶率为83.6%,脱胶后分别降至24.7%和20.2%,失重率分别达72.9%和77.8%,纤维得率分别达2.27%和2.01%。【结论】筛选获得的FR1和BR2-1菌株在香蕉假茎脱胶提取纤维上均有较好的应用潜力,表明应用生物脱胶法去除香蕉假茎中的胶质物质来提取生物纤维完全可行。 展开更多
关键词 香蕉假茎 生物脱胶 菌株筛选 脱胶效果
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UPLC法测定香蕉、皇帝蕉皮及其果肉中羽扇豆酮含量 被引量:2
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作者 李小芬 吴红梅 王祥培 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第22期156-161,共6页
目的:建立超高效液相色谱法分离和测定不同收集期的香蕉和皇帝蕉皮及其果肉中羽扇豆酮含量的方法,并优化提取条件。方法:采用甲醇回流提取法对2种蕉皮及其果肉的羽扇豆酮进行提取分离,减压浓缩,选用Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(2... 目的:建立超高效液相色谱法分离和测定不同收集期的香蕉和皇帝蕉皮及其果肉中羽扇豆酮含量的方法,并优化提取条件。方法:采用甲醇回流提取法对2种蕉皮及其果肉的羽扇豆酮进行提取分离,减压浓缩,选用Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.7μm),流动相为乙腈-水(85∶15,V/V)溶液,流速0.3 mL/min,柱温30℃,检测波长206 nm。结果:香蕉和皇帝蕉果肉中均未检测出羽扇豆酮,但2种蕉皮中有较高含量的羽扇豆酮,并且在16.70~59.96 mg/100 mL质量浓度范围内有良好线性关系(r=0.999 6),羽扇豆酮平均回收率为99.00%,相对标准偏差为3.0%。结论:该法回收率高、重复性好,且具有专属性强、准确性高和简便快捷等特点,适用于香蕉、皇帝蕉皮中羽扇豆酮的含量测定。 展开更多
关键词 香蕉皮 皇帝蕉皮 羽扇豆酮 超高效液相色谱
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槟榔园间种香蕉对园内有害生物及天敌种群影响 被引量:2
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作者 张敏 连春枝 钱军 《热带林业》 2016年第3期17-18,21,共3页
通过调查和统计槟榔园内昆虫种群数量,研究槟榔园间种香蕉对园区昆虫种群数量的影响。研究结果表明,间种香蕉后,监测的5种害虫中,仅蛞蝓的数量产生了变化,以8月31日调查结果,蛞蝓种群数量降低72.22%;对天敌资源种群影响结果显示,间种香... 通过调查和统计槟榔园内昆虫种群数量,研究槟榔园间种香蕉对园区昆虫种群数量的影响。研究结果表明,间种香蕉后,监测的5种害虫中,仅蛞蝓的数量产生了变化,以8月31日调查结果,蛞蝓种群数量降低72.22%;对天敌资源种群影响结果显示,间种香蕉对瓢虫、垫跗螋和蜘蛛的影响较小,但会增加寄生蜂种群数量。 展开更多
关键词 槟榔 间种 香蕉 害虫 天敌
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香蕉根际土壤微生物群落代谢功能多样性分析 被引量:2
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作者 邵登科 许钰滢 +5 位作者 吴凤娟 吕正阳 汪银平 王荣波 鲁国东 叶文雨 《青海农林科技》 2022年第2期8-11,72,共5页
利用Biolog-Eco技术对香蕉根际土与非根际土壤样品的微生物代谢活性的变化、主成分以及对碳源利用性能进行了分析。结果表明,15种碳源对PCA1贡献大,PCA2有12种碳源;香蕉根际土对多聚物类、糖类、胺类和酚酸类4种碳源的利用略高于对照组... 利用Biolog-Eco技术对香蕉根际土与非根际土壤样品的微生物代谢活性的变化、主成分以及对碳源利用性能进行了分析。结果表明,15种碳源对PCA1贡献大,PCA2有12种碳源;香蕉根际土对多聚物类、糖类、胺类和酚酸类4种碳源的利用略高于对照组,其中利用率最高为氨基酸类;Shannon多样性指数(H)和Simpson(D)优势度指数略大于香蕉非根际土,Mclntosh均匀度指数(E)指数略低于非根际土。香蕉根际土壤中的微生物群落代谢功能差异性较小,对碳源利用能力以及代谢能力略强于非根际土。 展开更多
关键词 香蕉根际土 Biology-Eco微平板法 微生物代谢功能多样性
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沼液配方肥对香蕉产量、品质及香蕉园土壤质量的影响 被引量:9
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作者 高刘 余雪标 +4 位作者 李然 杨青青 崔喜博 李思远 王牌 《热带生物学报》 2017年第2期209-215,共7页
笔者以香蕉(Musa nana Lour.)为材料,进行沼液配方肥的肥效试验并研究沼液配方肥对香蕉产量、果实品质和试验地土壤性质的影响。结果表明:施用沼液配方肥可以提高香蕉产量、果实品质,改善海南砖红壤,提高酸性土壤p H、增加土壤养分含量... 笔者以香蕉(Musa nana Lour.)为材料,进行沼液配方肥的肥效试验并研究沼液配方肥对香蕉产量、果实品质和试验地土壤性质的影响。结果表明:施用沼液配方肥可以提高香蕉产量、果实品质,改善海南砖红壤,提高酸性土壤p H、增加土壤养分含量。与施用常规化肥相比,施用沼液配方肥的香蕉果指长增长5.59%、果指围增粗11.01%、每梳个数增加3.21%、单株产量提高了4.09%,香蕉果实蛋白质增加10.67%、可溶性含糖量6.66%、维生素C增加3.32%,不同土层土壤有机质增加2.98%~3.93%、碱解氮增加2.25%~17.07%、有效磷增加5.59%~18.64%、速效钾增加25.20%~39.20%。对香蕉施用沼液配方肥不仅提高作物其产量和果实品质,而且可改善种植地土壤的状况。试验结果可为沼液配方肥深度研发、推广及其海南土壤性质改良提供依据。 展开更多
关键词 香蕉 沼液配方肥 土壤质量 果实品质
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香蕉秸秆制备青贮饲料研究
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作者 刘仙喜 冯飞 吴多德 《湖北农业科学》 2016年第13期3399-3401,共3页
本研究旨在对香蕉秸秆制备青贮饲料的品质情况与饲喂效果进行试验探索。选用圆形电动切割锯(功率15 k W)将鲜香蕉秸秆切为3-5 cm长且分成碎片,风干部分水分。试验共分4个处理组和2个对照组,分别由不同的配比组成,混匀后置入青贮池和... 本研究旨在对香蕉秸秆制备青贮饲料的品质情况与饲喂效果进行试验探索。选用圆形电动切割锯(功率15 k W)将鲜香蕉秸秆切为3-5 cm长且分成碎片,风干部分水分。试验共分4个处理组和2个对照组,分别由不同的配比组成,混匀后置入青贮池和薄膜袋中,填装密封,进行青贮。结果表明,经过不同添加处理的香蕉秸秆青贮饲料品质都较好,但添加糖蜜处理的青贮品质最好,用于饲喂青年肉牛,其采食适口性好,增重也较为显著。 展开更多
关键词 香蕉(musa nana lour.)秸秆 青贮饲料 研究
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