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薏苡副产物在海兰褐蛋鸡上代谢能和氨基酸回肠消化率研究 被引量：1
1
作者 张龙飞 周建民 +4 位作者 龙城 邱凯 张海军 齐晓龙 武书庚 《动物营养学报》 北大核心 2025年第5期3016-3026,共11页
本试验旨在评估薏苡碎米和薏苡米糠在海兰褐蛋鸡上的代谢能和氨基酸回肠消化率。试验1选取72只35周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复3只鸡。对照组饲喂基础饲粮,其他2组分别饲喂用薏苡碎米(薏苡碎米组)或薏苡米糠(薏... 本试验旨在评估薏苡碎米和薏苡米糠在海兰褐蛋鸡上的代谢能和氨基酸回肠消化率。试验1选取72只35周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复3只鸡。对照组饲喂基础饲粮,其他2组分别饲喂用薏苡碎米(薏苡碎米组)或薏苡米糠(薏苡米糠组)以20%比例替代基础饲粮的饲粮,通过套算法计算薏苡碎米和薏苡米糠的表观代谢能(AME)和氮校正表观代谢能(AME_n)。试验期7 d,包括3 d预试期和4 d全收粪期。试验2选取54只35周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复3只鸡。3组分别饲喂添加二氧化钛(TiO2)作为外源指示剂的无氮饲粮、薏苡碎米饲粮和薏苡米糠饲粮。预试期7 d,正试期3 d。试验结束后,屠宰收集回肠食糜,测定氨基酸表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID)。结果表明:1)与对照组相比,薏苡碎米组和薏苡米糠组AME和AME_n均显著提高(P<0.05);同时,薏苡米糠的AME和AME_n均显著高于薏苡碎米(P<0.05)。2)薏苡碎米AID和SID排名前4位的必需氨基酸依次为亮氨酸(83.82%和90.41%)、蛋氨酸(79.34%和87.75%)、苯丙氨酸(78.23%和87.09%)和酪氨酸(77.88%和86.89%);薏苡米糠AID和SID排名前4位的必需氨基酸依次为精氨酸(88.22%和92.63%)、组氨酸(84.62%和90.38%)、半胱氨酸(82.55%和89.08%)和苯丙氨酸(78.91%和86.81%)。海兰褐蛋鸡对薏苡米糠氨基酸AID和SID普遍显著高于对薏苡碎米(P<0.05),如赖氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、精氨酸和组氨酸等;同时,薏苡米糠的多数可消化氨基酸(赖氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、精氨酸、酪氨酸、组氨酸和缬氨酸等)含量也显著高于薏苡碎米(P<0.05)。薏苡米糠中精氨酸、半胱氨酸和亮氨酸等含量高于普通米糠。综上所述,在干物质基础上,海兰褐蛋鸡对薏苡碎米的AME和AME_n分别为12.81和12.35 MJ/kg,对薏苡米糠的AME和AME_n分别为13.21和12.76 MJ/kg。海兰褐蛋鸡对薏苡米糠氨基酸AID和SID普遍高于对薏苡碎米,同时,薏苡米糠的多数可消化氨基酸含量也高于薏苡碎米。 展开更多
关键词 薏苡碎米 薏苡米糠 表观代谢能 氮校正表观代谢能 氨基酸回肠消化率
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宁乡猪和巴宁杂交猪对玉米有效能、氨基酸回肠消化率及各肠段养分消化的比较研究
2
作者 范宁宇 贾增强 +4 位作者 唐辉 邓梦龙 印遇龙 李瑞 徐康 《动物营养学报》 北大核心 2025年第6期3655-3666,共12页
本试验旨在通过消化代谢试验测定宁乡猪和巴宁(巴克夏×宁乡猪)杂交猪(巴宁猪)对玉米的消化能、代谢能及氨基酸回肠消化率,同时通过回肠-盲肠双瘘管试验比较二者不同肠段对玉米养分的消化差异。试验1:选取体重相近的健康去势宁乡猪[... 本试验旨在通过消化代谢试验测定宁乡猪和巴宁(巴克夏×宁乡猪)杂交猪(巴宁猪)对玉米的消化能、代谢能及氨基酸回肠消化率,同时通过回肠-盲肠双瘘管试验比较二者不同肠段对玉米养分的消化差异。试验1:选取体重相近的健康去势宁乡猪[(33.7±1.2)kg]和巴宁猪[(29.1±0.8)kg]各6头,采用全收粪尿法测定其对玉米的消化能和代谢能。预试期7 d,正试期3 d。试验2:选取体重相近的健康去势宁乡猪[(38.6±1.8)kg]和巴宁猪[(35.2±1.2)kg]各6头,分别在其回肠末端和盲肠端安装T型瘘管。采用无氮饲粮法测定猪对玉米氨基酸的标准回肠消化率(SID);同时,分别收集回肠和盲肠食糜,测定不同肠段养分表观消化率。试验分为2个周期,第1个周期共9 d(5 d预试期+2 d盲肠食糜收集期+2 d回肠食糜收集期),饲喂玉米饲粮;第2个周期共7 d(包括5 d预试期和2 d回肠食糜收集期),饲喂无氮饲粮。结果表明:1)在饲喂基础下,宁乡猪对玉米的消化能和代谢能分别为14.73和14.35 MJ/kg,巴宁猪分别为14.58和14.30 MJ/kg,二者无显著差异(P>0.05)。2)宁乡猪对玉米总能、干物质、有机物、粗蛋白质、粗纤维和中性洗涤纤维的表观回肠消化率(AID)显著高于巴宁猪(P<0.05);宁乡猪对玉米粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观盲肠消化率(ACD)显著高于巴宁猪(P<0.05);宁乡猪对玉米粗纤维和中性洗涤纤维的表观全肠道消化率(ATTD)显著高于巴宁猪(P<0.05)。3)宁乡猪对玉米氨基酸的AID和SID分别为43.61%~85.26%和72.76%~100.90%,其中对赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的SID分别为72.76%、90.66%、78.06%和82.74%;巴宁猪对玉米氨基酸的AID和SID分别为31.67%~83.95%和73.41%~199.47%,其中对赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的SID分别为73.41%、89.28%、79.88%和80.52%。宁乡猪对甘氨酸和脯氨酸的AID显著高于巴宁猪(P<0.05),但巴宁猪对甘氨酸和脯氨酸的SID极显著高于宁乡猪(P<0.01)。综上所述,宁乡猪和巴宁猪对玉米的有效能无显著差异,但宁乡猪对粗纤维和中性洗涤纤维各肠段的表观消化率高于巴宁猪;同时,宁乡猪和巴宁猪内源氨基酸损失不同,导致二者对玉米甘氨酸和脯氨酸的SID存在差异。 展开更多
关键词 宁乡猪 玉米 消化能 代谢能 氨基酸回肠消化率 养分表观消化率
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6种非常规蛋白原料白羽肉鸡标准回肠氨基酸消化率的评定
3
作者 吴江 蒋珊珊 宋泽和 《饲料工业》 北大核心 2025年第16期45-52,共8页
试验旨在评定爱拔益加(AA)肉鸡对发酵棉粕、发酵菜粕、发酵花生粕、大米蛋白粉、黑水虻粉和蝇蛆粉六种非常规蛋白原料的表观回肠氨基酸消化率(AID)和标准回肠氨基酸消化率(SID)。试验共选取630羽1日龄AA肉鸡,前期试验(14日龄)选用420羽1... 试验旨在评定爱拔益加(AA)肉鸡对发酵棉粕、发酵菜粕、发酵花生粕、大米蛋白粉、黑水虻粉和蝇蛆粉六种非常规蛋白原料的表观回肠氨基酸消化率(AID)和标准回肠氨基酸消化率(SID)。试验共选取630羽1日龄AA肉鸡,前期试验(14日龄)选用420羽10日龄AA肉鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡;后期试验(28日龄)选用210羽25日龄肉仔鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复5只鸡。分别在10~13 d和25~27 d饲喂处理饲粮,在14日龄和28日龄屠宰试验动物并收集回肠末端食靡。结果显示:发酵棉粕标准回肠氨基酸消化率(SIDAA)前后期消化率最高的均为赖氨酸(Lys);发酵菜粕SIDAA其中前期消化率最高的为天冬氨酸(Asp),后期消化率最高的为Lys;发酵花生粕SIDAA前期消化率最高的为Asp,后期消化率最高的为半胱氨酸(Cys);大米蛋白粉SIDAA前期消化率最高的为亮氨酸(Leu),后期消化率最高的为Lys;黑水虻粉SIDAA前期消化率最高的为脯氨酸(Pro),后期消化率最高的为蛋氨酸(Met);蝇蛆粉SIDAA在前期消化率最高的为苯丙氨酸(Phe),后期消化率最高的为丙氨酸(Ala)。结果表明,六种非常规蛋白原料最主要提供的必需氨基酸分别为精氨酸(Arg)、亮氨酸(Leu)、精氨酸(Arg)、赖氨酸(Lys)、亮氨酸(Leu)和赖氨酸(Lys),最主要提供的非必需氨基酸均为谷氨酸(Glu)。六种试验原料前后期均有较高的SID表现情况,但表现情况最高的种类不同,且肉鸡后期对原料的消化率情况好于前期。因此,以上六种非常规蛋白原料在肉鸡日粮的选择应用中应考虑肉鸡日龄差异和营养需求的特点。 展开更多
关键词 肉鸡 非常规原料 氨基酸 表观回肠氨基酸消化率 标准回肠氨基酸消化率
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不同蛋白质水平饲粮对猫生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢及血清生化指标的影响
4
作者 梁爽 赵梦迪 +9 位作者 张潇睿 吴怡 张媛媛 李鑫康 张悦 李悦垚 邵尉卿 王奕昕 张睿涵 李光玉 《动物营养学报》 北大核心 2025年第7期4736-4747,共12页
本试验旨在研究不同蛋白质水平饲粮对猫生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢及血清生化指标的影响。选取2~3岁成年健康中华田园猫21只,随机分为3组,每组7只猫。3组分别饲喂饲粮蛋白质水平为29.71%(LP组)、35.56%(MP组)和42.29%(HP组)... 本试验旨在研究不同蛋白质水平饲粮对猫生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢及血清生化指标的影响。选取2~3岁成年健康中华田园猫21只,随机分为3组,每组7只猫。3组分别饲喂饲粮蛋白质水平为29.71%(LP组)、35.56%(MP组)和42.29%(HP组)的氨基酸平衡饲粮。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:1)HP组的平均日增重显著高于LP组(P<0.05)。2)HP组的粗蛋白质表观消化率显著高于LP组(P<0.05),MP组和HP组的粗脂肪表观消化率显著高于LP组(P<0.05)。3)HP组的摄入氮显著高于MP组(P<0.05),且MP组显著高于LP组(P<0.05);HP组的氮沉积显著高于LP组(P<0.05)。4) MP组和HP组的必需氨基酸、总氨基酸表观消化率显著高于LP组(P<0.05);HP组的非必需氨基酸表观消化率显著高于MP组(P<0.05),且MP组显著高于LP组(P<0.05)。5) MP组和HP组的血清总抗氧化能力显著高于LP组(P<0.05),LP组的血清尿素氮含量显著高于MP组(P<0.05)。由此可见,不同蛋白质水平饲粮对猫的生长性能无负面影响,随着饲粮蛋白质水平的升高,猫粗蛋白质、粗脂肪、必需氨基酸、非必需氨基酸、总氨基酸表观消化率提高。在本试验条件下,饲粮蛋白质水平为35.56%即可较好地满足猫的营养需要。 展开更多
关键词 蛋白质 猫 氨基酸 表观消化率 氮代谢 血清生化指标
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杂粕饲粮中添加水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响
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作者 黄莹 赵昀杰 +5 位作者 江金根 彭欢 黄泽宇 陈宇光 贺喜 宋泽和 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4304-4315,共12页
本试验旨在研究杂粕饲粮中添加不同水平的水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响。选用300只体重相近、体况良好的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂玉... 本试验旨在研究杂粕饲粮中添加不同水平的水解鱼蛋白肽对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及氨基酸表观回肠消化率的影响。选用300只体重相近、体况良好的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂玉米-杂粕型基础饲粮(4%菜籽粕+5%棉籽粕),试验组分别在杂粕饲粮中添加1%、2%、3%和4%水解鱼蛋白肽,并配制成等能等氮的全价饲料。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,添加1%水解鱼蛋白肽显著提高肉鸡42日龄体重、22~42日龄平均日采食量以及1~42日龄平均日增重和平均日采食量(P<0.05)。2)与对照组相比,添加4%水解鱼蛋白肽显著提高肉鸡半净膛率和全净膛率(P<0.05),添加2%水解鱼蛋白肽显著提高全净膛率(P<0.05)。3)与对照组相比,添加1%水解鱼蛋白肽显著提高肉鸡胸肌红度(a)和黄度(b)值(P<0.05),显著降低胸肌pH 45 min和剪切力(P<0.05),显著降低腿肌pH 45 min和pH_(2)4 h(P<0.05)。4)与对照组相比,1%水解鱼蛋白肽组蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、天冬氨酸和脯氨酸表观回肠消化率显著提高(P<0.05)。综上所述,肉鸡杂粕饲粮中添加1%水解鱼蛋白肽可提高其生长性能,改善肉品质,同时促进氨基酸的消化吸收。 展开更多
关键词 水解鱼蛋白肽 肉鸡 生长性能 屠宰性能 肉品质 氨基酸表观回肠消化率
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不同水平胍基乙酸对育成期母貂生长性能及营养物质表观消化率的影响
6
作者 王小惠 李柯汝 +2 位作者 张贝贝 胡立杰 李文立 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第15期128-134,共7页
试验旨在研究胍基乙酸(GAA)对育成期短毛黑母貂生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率的影响。选用65日龄体重相近的育成期短毛黑母貂60只,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只貂,单笼饲养。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂... 试验旨在研究胍基乙酸(GAA)对育成期短毛黑母貂生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率的影响。选用65日龄体重相近的育成期短毛黑母貂60只,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只貂,单笼饲养。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加200、400、600、800、1000 mg/kg GAA的日粮。预试期1周,正试期分Ⅰ期(1~5周)和Ⅱ期(6~10周)。结果表明:与对照组相比,①育成期母貂基础饲粮中添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ、Ⅱ期和全期平均日增重(ADG)(P<0.05),极显著降低Ⅰ、Ⅱ期和全期料重比(F/G)(P<0.01),极显著提高全期平均日采食量(ADFI)(P<0.01),添加1000 mg/kg GAA可极显著提高Ⅱ期ADFI(P<0.01);②添加200 mg/kg GAA可显著提高心脏指数(P<0.05),1000 mg/kg组全肠长度极显著提高(P<0.01);③添加400 mg/kg GAA可极显著提高Ⅰ期粗蛋白(CP)表观消化率(P<0.01),添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅱ期粗脂肪(EE)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅱ期粗灰分(Ash)、钙(Ca)和磷(P)表观消化率(P<0.01),添加1000 mg/kg GAA可显著提高Ⅱ期CP表观消化率(P<0.05);④添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ期总氨基酸(TAA)、Ⅱ期谷氨酸(Glu)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅰ期赖氨酸(Lys)、Ⅱ期TAA表观消化率(P<0.01),添加800 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ期胱氨酸(Cys)、蛋氨酸(Met)和精氨酸(Arg),Ⅱ期Met和组氨酸(His)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅰ期缬氨酸(Val)和His、Ⅱ期Lys和Arg表观消化率(P<0.01)。综合生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率等指标,建议育成期Ⅰ期、Ⅱ期母貂基础饲粮中GAA的最适添加量为600~800 mg/kg。 展开更多
关键词 胍基乙酸 母貂 生长性能 营养物质表观消化率 氨基酸表观消化率
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鱼类对乙醇梭菌蛋白中营养物质的表观消化率 被引量：1
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作者 邹方起 马世峰 +3 位作者 陈颖 梁化亮 李重阳 晁伟 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第2期18-24,共7页
试验旨在评价黑鲷(Acanthopagrus schlegelii)和建鲤(Cyprinus carpio var. Jian)对乙醇梭菌蛋白中干物质、粗蛋白、氨基酸、粗脂肪和总磷的表观消化率。试验饲料由70%的基础饲料和30%的乙醇梭菌蛋白组成,并添加0.1%的三氧化二钇(Y_(2)O... 试验旨在评价黑鲷(Acanthopagrus schlegelii)和建鲤(Cyprinus carpio var. Jian)对乙醇梭菌蛋白中干物质、粗蛋白、氨基酸、粗脂肪和总磷的表观消化率。试验饲料由70%的基础饲料和30%的乙醇梭菌蛋白组成,并添加0.1%的三氧化二钇(Y_(2)O_(3))作为指示剂。选取平均体重为(6.03±0.09) g的黑鲷360尾,分为两组,每组6个重复,每个重复30尾,两组分别饲喂基础饲料和试验饲料;选取平均体重为(45.00±0.50) g的建鲤180尾,分为两组,每组3个重复,每个重复30尾,两组分别饲喂基础饲料和试验饲料。结果表明,黑鲷对乙醇梭菌蛋白中干物质、粗蛋白、氨基酸、粗脂肪和总磷的表观消化率分为99.89%、100%、95.16%~100%、88.60%和100%;建鲤对乙醇梭菌蛋白中干物质、粗蛋白、氨基酸、粗脂肪和总磷的表观消化率分为78.68%、95.00%、96.12%~100%、52.26%和100%。总体而言,乙醇梭菌蛋白的粗蛋白和氨基酸的表观消化率均处在较高水平。由此可知,对黑鲷和建鲤而言,乙醇梭菌蛋白是较好的单细胞蛋白原料。 展开更多
关键词 黑鲷 建鲤 蛋白质 氨基酸 总磷 表观消化率
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发酵大米蛋白、酶解鱼蛋白肽和鱼粉对生长猪有效能和回肠末端氨基酸消化率的影响 被引量：1
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作者 李忠 杨凯 +5 位作者 朱江 陈国武 柏美娟 王婧 谭碧娥 马晓康 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第16期22-27,共6页
试验旨在研究发酵大米蛋白(FRP)、酶解鱼蛋白肽(EHFP)和鱼粉(FM)对生长猪消化能(DE)、代谢能(ME)和回肠末端氨基酸消化率的影响。试验1:选用24头健康的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,平均体重(15.27±1.12)kg,随机分为对... 试验旨在研究发酵大米蛋白(FRP)、酶解鱼蛋白肽(EHFP)和鱼粉(FM)对生长猪消化能(DE)、代谢能(ME)和回肠末端氨基酸消化率的影响。试验1:选用24头健康的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,平均体重(15.27±1.12)kg,随机分为对照组(基础饲粮)、FRP组(20%FRP)、EHFP组(20%EHFP)和FM组(20%FM),每组6个重复,每个重复1头猪,采用全收粪法测定其消化能、代谢能和总能的全肠道表观消化率。试验2:选用12头平均体重为(18.36±1.35)kg的装有T型瘘管的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,采用4×2尤登方设计,随机分为对照组(无氮饲粮)、FRP组(25%FRP)、EHFP组(30%EHFP)和FM组(20%FM),每组3个重复,每个重复1头猪,采用指示剂法计算氨基酸在表观回肠末端的消化率(AID)在和标准回肠末端的消化率(SID)。结果显示:FPR组生长猪的DE、ME(饲喂基础)分别为19.28、17.64 MJ/kg,EHFP组生长猪的DE、ME(饲喂基础)分别为21.93、19.92 MJ/kg,FM组生长猪的DE、ME(饲喂基础)分别为15.12、13.48 MJ/kg。FRP组、EHFP组的氨基酸SID分别为73.06%~88.66%、87.98%~94.92%。FRP组、EHFP组的DE、ME均显著高于FM组(P<0.05)。除蛋氨酸、丙氨酸、天冬氨酸和脯氨酸外,EHFP组其他氨基酸的SID均显著高于FM组(P<0.05);FRP组的蛋氨酸SID显著低于FM组(P<0.05),苏氨酸、脯氨酸和酪氨酸的SID显著低于FM组(P<0.05)。研究表明,根据有效能和氨基酸SID结果判断,FPR和EHFP可作为新型的优质蛋白饲料应用于猪生产中。 展开更多
关键词 生长猪 蛋白质原料 消化能 代谢能 回肠末端氨基酸消化率
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蛋白酶对8～21日龄肉仔鸡生长性能、氨基酸表观消化率及肠道组织形态的影响 被引量：19
9
作者 周梁 张海军 +3 位作者 王晶 郑旭阳 齐广海 武书庚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期1362-1369,共8页
本试验旨在研究蛋白酶对8～21日龄肉仔鸡生长性能、氨基酸表观消化率及肠道组织形态的影响。选择7日龄体重相近、健康的爱拔益加（ AA）肉仔鸡560只（公母各占1/2），随机分为5个组，每组8个重复，每个重复14只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕... 本试验旨在研究蛋白酶对8～21日龄肉仔鸡生长性能、氨基酸表观消化率及肠道组织形态的影响。选择7日龄体重相近、健康的爱拔益加（ AA）肉仔鸡560只（公母各占1/2），随机分为5个组，每组8个重复，每个重复14只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕-肉骨粉型基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.01％、0.02％、0.04％和0.08％蛋白酶的试验饲粮，试验期14 d。结果表明：1）各蛋白酶组肉仔鸡平均日采食量显著高于对照组（P＜0.05），0.02％蛋白酶组肉仔鸡平均日增重显著高于对照组（P＜0.05）。2）蛋白酶可二次性提高肉仔鸡粗蛋白质和氨基酸（亮氨酸和异亮氨酸除外）的表观消化率（ P＜0.05），0.02％蛋白酶组肉仔鸡粗蛋白质表观消化率显著高于对照组（ P＜0.05），0.01％和0.02％蛋白酶组天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸和丙氨酸的表观消化率均显著高于对照组（P＜0.05）。3）随蛋白酶添加水平增加，十二指肠隐窝深度呈显著线性升高（P＜0.05），绒毛高度/隐窝深度呈显著线性降低（P＜0.05）；空肠绒毛高度呈显著二次曲线升高（P＜0.05），隐窝深度呈显著线性升高（P＜0.05）。由此可见，玉米-豆粕-肉骨粉型饲粮添加0.01％和0.02％蛋白酶能够促进肉仔鸡生长前期的小肠发育，提高粗蛋白质及大部分氨基酸表观消化率，从而改善生长性能。 展开更多
关键词 蛋白酶 肉仔鸡 生长性能 氨基酸表观消化率 肠道组织形态
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低蛋白质饲料中添加色氨酸对凡纳滨对虾饲料表观消化率、消化酶活和全虾氨基酸组成的影响 被引量：14
10
作者 孙育平 裘金木 +5 位作者 王国霞 胡俊茹 陈冰 刘少昱 曹俊明 黄燕华 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期720-727,共8页
研究旨在探讨低蛋白质饲料中添加色氨酸对凡纳滨对虾饲料表观消化率、消化酶活以及全虾氨基酸组成的影响。试验选取初始体重为(2.00±0.01)g对虾960尾,随机分成6组,每组4个重复。各组分别投喂含40.79%粗蛋白质的高蛋白基础饲料(HT_0... 研究旨在探讨低蛋白质饲料中添加色氨酸对凡纳滨对虾饲料表观消化率、消化酶活以及全虾氨基酸组成的影响。试验选取初始体重为(2.00±0.01)g对虾960尾,随机分成6组,每组4个重复。各组分别投喂含40.79%粗蛋白质的高蛋白基础饲料(HT_0)、含37.01%粗蛋白质的低蛋白基础饲料并添加0(LT_0)、1.20(LT_1)、2.50(LT_2)、5.00(LT_3)和10.00(LT_4)g/kg色氨酸的6种饲料。饲养56d后采样、分析蛋白酶活和全虾氨基酸组成;在此基础上投喂含0.04%三氧化二钇(Y2O3)的相应饲料进行消化率试验。结果表明:低蛋白质饲料中添加色氨酸可提高对虾蛋白质、氨基酸、干物质、能量的表观消化率,蛋白酶活和影响全虾氨基酸组成(P<0.05)。LT_3、LT_4粗蛋白质表观消化率显著高于LT_0(P<0.05)。LT_3蛋氨酸表观消化率显著高于LT_0,LT_3酪氨酸表观消化率显著高于HT_0(P<0.05)。LT_3和LT_4干物质观消化率显著高于LT_0(P<0.05)。LT_1、LT_2、LT_3和LT_4总能表观消化率均高于LT_0,但仅LT_4达显著水平(P<0.05)。LT_2肠蛋白酶活最高,并显著高于HT_0和LT_1(P<0.05),LT_2、LT_3、LT_4肝胰腺蛋白酶活显著高于LT_0(P<0.05),但与HT_0相比无明显差异(P>0.05)。LT_4全虾天门冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸含量均明显高于LT_0(P<0.05)。LT_1全虾赖氨酸含量显著高于LT_0(P<0.05)。由此可见,低蛋白质饲料中添加色氨酸可明显提高凡纳滨对虾饲料蛋白质、氨基酸、干物质和能量的表观消化率、蛋白酶活,并改善全虾氨基酸的组成。 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 低蛋白质饲料 色氨酸 表观消化率 消化酶活 全虾氨基酸组成
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罗非鱼对5种不同来源桑叶中营养成分的表观消化率 被引量：13
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作者 杨阳 陈文燕 +2 位作者 李法见 林仕梅 黄先智 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期3493-3499,共7页
本试验旨在测定和比较罗非鱼对5种不同来源桑叶中营养成分的表观消化率。1#、2#桑叶采自云南省楚雄市,3#、4#桑叶采自陕西省西安市周至县,5#桑叶采自重庆市合川区。采用＂70%基础饲料＋30%待测原料＂的方法配制试验饲料,以0.5%的三氧化... 本试验旨在测定和比较罗非鱼对5种不同来源桑叶中营养成分的表观消化率。1#、2#桑叶采自云南省楚雄市,3#、4#桑叶采自陕西省西安市周至县,5#桑叶采自重庆市合川区。采用＂70%基础饲料＋30%待测原料＂的方法配制试验饲料,以0.5%的三氧化二铬（Cr2O3）为外源指示剂。选取平均体重为（55.3±2.5）g的1龄吉富罗非鱼350尾,随机分成6组,每组3个重复,每个重复25尾鱼。试验鱼在室内循环养殖系统中养殖12 d（投喂7 d基础饲料后投喂5 d试验饲料）后,采用虹吸法收集各重复试验鱼的粪便,共收集10 d。结果表明：罗非鱼对5种桑叶中干物质、粗蛋白质、总氨基酸、粗脂肪和总磷的表观消化率分别为32.9%-56.3%、68.7%-83.7%、69.27%-87.65%、31.8%-63.1%和34.6%-56.9%。其中,1#、2#和3#桑叶中干物质和粗蛋白质表观消化率较高,并显著高于4#和5#桑叶（P〈0.05）。1#和3#桑叶中总氨基酸和必需氨基酸的表观消化率均较高,达到了87%以上;5#桑叶中总氨基酸和必需氨基酸的表观消化率则均低于70%,并显著低于其他几种桑叶（P〈0.05）。同种桑叶中17种氨基酸的表观消化率存在较大的差异,且缺乏规律性。由此可见,罗非鱼对不同来源桑叶中营养成分的表观消化率存在一定差异。1#和3#桑叶是罗非鱼较好的植物性蛋白质源,可以在罗非鱼饲料中适量添加,应控制5#桑叶在罗非鱼饲料中的用量。 展开更多
关键词 罗非鱼 桑叶 营养成分 表观消化率 氨基酸
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日粮纤维水平对猪营养物质表观消化率的影响 被引量：20
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作者 王诚 蔺海朝 +3 位作者 王彦平 张印 王怀中 武英 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第4期23-29,共7页
为了测定日粮不同纤维水平和品种对猪营养成分表观消化率的影响,试验选用8头4月龄猪,采用4×4拉丁方设计进行试验。4种试验日粮按等能等氮设计,日粮Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ粗纤维水平分别为3%、6%、9%和12%（干物质基础）,4个品种分别为莱... 为了测定日粮不同纤维水平和品种对猪营养成分表观消化率的影响,试验选用8头4月龄猪,采用4×4拉丁方设计进行试验。4种试验日粮按等能等氮设计,日粮Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ粗纤维水平分别为3%、6%、9%和12%（干物质基础）,4个品种分别为莱芜猪（100%）、大莱猪（50%）、大大莱猪（25%）、大约克猪（0%）。在本试验条件下,日粮纤维在较低的范围内（3%~6%）粗蛋白质（CP）消化率随粗纤维含量的增加而提高,赖氨酸、蛋氨酸表观消化率差异不显著,CP在粗纤维含量6%时,消化率最高达到86.90%。不同品种猪对干物质、Ca、P的消化率影响极显著（P〈0.01）,但莱芜猪和大约克猪对干物质、CP消化率的影响差异不显著,莱芜猪对NDF的消化率为51.44%,大约克猪为43.51%,两者之间差异极显著（P〈0.01）。NDF和ADF的表观消化率随猪血统中莱芜猪血比例的降低而显著降低,NDF在小肠中已得到有效的分解,本试验结果证实莱芜黑猪具有耐粗饲的特性。不同品种猪对必需氨基酸（EAA）的表观消化率除赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸外影响均不显著。 展开更多
关键词 莱芜猪 日粮纤维水平 表观消化率 必需氨基酸(EAA) 中性洗涤纤维(NDF)
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建鲤对7种饲料原料中营养物质的表观消化率 被引量：13
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作者 梁丹妮 姜雪姣 +2 位作者 刘文斌 秦钦 夏薇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期1592-1598,共7页
本试验旨在研究建鲤(Cyprinus carpiovar.Jian)对鱼粉、肉骨粉、豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕和玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)7种常用饲料蛋白质原料中干物质、粗蛋白质、氨基酸、总磷和总能的表观消化率。营养物质表观消化率采用基础饲... 本试验旨在研究建鲤(Cyprinus carpiovar.Jian)对鱼粉、肉骨粉、豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕和玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)7种常用饲料蛋白质原料中干物质、粗蛋白质、氨基酸、总磷和总能的表观消化率。营养物质表观消化率采用基础饲料(基础饲料Ⅰ、Ⅱ)和试验饲料(按基础饲料和待测原料7?3的比例配制)测定,以0.5%的三氧化二铬(Cr2O3)为外源指示剂。选用平均体重为(200.0±4.7)g的建鲤240尾,随机分为8组,每组3个重复,每个重复10尾。从8组中随机选取1组为对照组,饲喂基础饲料;其余为试验组,饲喂试验饲料。试验分为2个阶段,第1阶段(1～4周)采用基础饲料Ⅰ,用于干物质、粗蛋白质、氨基酸和总能表观消化率的测定;第2阶段(5～8周)采用基础饲料Ⅱ,用于总磷表观消化率的测定。结果表明,各试验原料的干物质表观消化率在35.44%～71.10%之间,其中花生粕和豆粕的干物质表观消化率(分别为71.10%和65.15%)显著高于其他原料(P<0.05)。各试验原料的粗蛋白质表观消化率在60.31%～88.75%之间,其中豆粕的粗蛋白质表观消化率最高,而最低的为玉米DDGS,并且豆粕和花生粕的粗蛋白质表观消化率显著高于其他原料(P<0.05)。本研究中总磷的表观消化率相对较低,最高的为玉米DDGS(38.69%),最低的为肉骨粉(6.52%)。从总体上来看,鱼粉、豆粕和花生粕的单个氨基酸及总氨基酸的表观消化率均处在较高水平,而肉骨粉和玉米DDGS的单个氨基酸及总氨基酸的表观消化率均处在较低水平。由此可知,对建鲤而言,豆粕和花生粕是较好的植物性蛋白质原料。 展开更多
关键词 建鲤 蛋白质 氨基酸 总磷 表观消化率
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日粮不同赖氨酸水平对生长猪养分表观消化率、血清氨基酸含量和生化指标的影响 被引量：15
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作者 曾佩玲 张常明 +2 位作者 王修启 冯幼 朱翠 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2009年第B12期116-120,共5页
研究日粮中不同赖氨酸水平对生长猪养分表观消化率、血清氨基酸含量和血清生化指标的影响。试验采用全收粪法进行，选用12头始重约为20kg的长×大二元杂交阉公猪，按体重随机分为3个处理组，处理I饲喂含赖氨酸0．65％的基础13粮，... 研究日粮中不同赖氨酸水平对生长猪养分表观消化率、血清氨基酸含量和血清生化指标的影响。试验采用全收粪法进行，选用12头始重约为20kg的长×大二元杂交阉公猪，按体重随机分为3个处理组，处理I饲喂含赖氨酸0．65％的基础13粮，处理Ⅱ和处理Ⅲ在基础日粮中添加晶体赖氨酸盐酸盐，使赖氨酸含量分别为0．95％和1．25％，试验期为10d。结果表明，该试验条件下，适宜的赖氨酸含量（处理Ⅱ组）使猪日粮养分表观消化率达到较好的水平，而降低赖氨酸含量（处理I组）会使日粮能量、干物质、粗蛋白和磷的表观消化率显著降低（P〈0．05）；而降低或升高日粮赖氨酸水平会显著影响血清中丝氨酸（Ser）、谷氨酸（Glu）、苏氨酸（Thr）、半胱氨酸（Cys）、酪氨酸（Tyr）和赖氨酸（Lys）的含量（P〈0．05或P〈0．01）；同时，处理I组血清中血清尿素氮（BUN）和血清总蛋白（TP）的含量分别显著高于和低于处理Ⅱ组和处理Ⅲ组（P〈0．05），但日粮不同赖氨酸水平对血清中血糖（GLU）、甘油三酯（TG）的含量无显著影响（P〉0．05）。结果表明，在本试验条件下，20～35kg生长猪日粮总赖氨酸建议需要量为0．95％。 展开更多
关键词 赖氨酸 生长猪 养分表观消化率 血清氨基酸 血清生化指标
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在氨基酸平衡日粮内不同代谢葡萄糖水平对绒山羊小肠氨基酸表观消化率的影响 被引量：7
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作者 苏鹏程 卢德勋 +5 位作者 孙海洲 卢媛 牛文艺 赵秀英 珊丹 李京淑 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期34-38,43,共6页
选用9只体况良好,体重23～25kg的2岁安装有永久性瘤胃瘘管、十二指肠瘘管和回肠瘘管的内蒙古白绒山羊半同胞羯羊进行试验,试验采用随机区组设计,3个组试验羊灌注相同水平氨基酸、不同水平的葡萄糖,使进入绒山羊十二指肠的各种氨基酸(日... 选用9只体况良好,体重23～25kg的2岁安装有永久性瘤胃瘘管、十二指肠瘘管和回肠瘘管的内蒙古白绒山羊半同胞羯羊进行试验,试验采用随机区组设计,3个组试验羊灌注相同水平氨基酸、不同水平的葡萄糖,使进入绒山羊十二指肠的各种氨基酸(日粮氨基酸+灌注氨基酸)达到M 85+C15(即85%的肌肉和15%的绒毛氨基酸模式)的理想氨基酸模式,1、2、3组的代谢葡萄糖水平分别为35.56、55.56和70.56g/d。结果表明;本试验条件下,随代谢葡萄糖水平的提高,NEAA及EAA中Lys、ArgI、lu、Val、Phe的表观消化率降低,2、3组明显低于1组(P<0.05);2、3组之间差异不显著(P>0.05)。 展开更多
关键词 代谢葡萄糖 氨基酸 表观消化率 绒山羊
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氨基酸络合铁对生长猪生长性能及有关指标的影响 被引量：17
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作者 孙铁虎 朴香淑 +1 位作者 龚利敏 李德发 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期12-18,共7页
为了比较评估氨基酸络合铁对生长猪生长性能、铁表观消化率、肤色和血液指标的影响，试验选择70日龄初始体重（27．34±2．55）kg的杜×长×大生长猪108头，分为6个处理，每个处理6个重复，每个重复3头猪。试验用玉米-豆粕... 为了比较评估氨基酸络合铁对生长猪生长性能、铁表观消化率、肤色和血液指标的影响，试验选择70日龄初始体重（27．34±2．55）kg的杜×长×大生长猪108头，分为6个处理，每个处理6个重复，每个重复3头猪。试验用玉米-豆粕型基础日粮。在基础日粮中添加100mg／kg无机铁（-水硫酸亚铁）构成对照组。在对照组基础上分别添加40、80、120、160mg／kg氨基酸络合铁构成4个试验组，在对照组基础上添加160mg／kg无机铁（-水硫酸亚铁）构成正对照组，试验期5周。结果表明：试验0～2周、3～5周及全期，随着日粮中氨基酸铁添加量由40mg／kg增加到160mg／kg，生长猪日增重和饲料转化效率均得到改善，并呈极显著的线性关系（P〈0．01）。与无机铁日粮组相比，添加160mg／kg氨基酸络合铁试验组极显著地改善了平均日增重（P〈0．01）和饲料转化效率（P〈0．05）；试验第14天和第35天，随着日粮中氨基酸络合铁添加水平的增加，生长猪对日粮中铁元素的表观消化率均呈显著的线性增加关系（P〈O．05），添加160mg／kg氨基酸络合铁试验组铁元素的表观消化率极显著高于对照组和正对照组（P〈0．01）；试验第14天和第35天，随着日粮中氨基酸络合铁添加水平的提高，红细胞压积、血红蛋白浓度、血清铁和血清铁与总铁结合力之比都呈显著的线性增加关系（P〈0．05），并高于无机铁日粮组（P〈0．01），而血清总铁结合力呈显著的线性降低关系（P〈0．05）；在试验期末，160mg／kg氨基酸络合铁日粮组显著改善生长猪的肤色状况（P〈0．05）。与添加硫酸亚铁相比，在生长猪日粮中添加氨基酸铁络合物可提高生长猪的生长性能和铁表观消化率，改善皮肤红度及血液生化指标。 展开更多
关键词 生长猪 氨基酸络合铁 生长性能 肤色 铁表观消化率
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4种植物性蛋白质饲料原料在不同日龄肉仔鸡的标准回肠氨基酸消化率的比较 被引量：7
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作者 雷廷 呙于明 +1 位作者 杜恩存 邵玉新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期2854-2864,共11页
本试验旨在研究豆粕、菜籽粕、玉米蛋白粉和玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)4种植物性蛋白质饲料原料在不同日龄肉仔鸡的标准回肠氨基酸消化率。试验1选用540只1日龄科宝500肉仔鸡,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸡。4个处... 本试验旨在研究豆粕、菜籽粕、玉米蛋白粉和玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)4种植物性蛋白质饲料原料在不同日龄肉仔鸡的标准回肠氨基酸消化率。试验1选用540只1日龄科宝500肉仔鸡,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸡。4个处理分别饲喂豆粕型饲粮、菜籽粕型饲粮、玉米蛋白粉型饲粮及玉米DDGS型饲粮,另外1个处理饲喂无氮饲粮。试验饲粮为半纯合饲粮,以0.5%二氧化钛为指示剂,采用无氮饲粮法估测内源氨基酸损失,测定肉仔鸡在14日龄和35日龄的豆粕、菜籽粕、玉米蛋白粉和玉米DDGS的标准回肠氨基酸消化率。试验2选用360只1日龄罗斯308肉仔鸡,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复20只鸡。2个处理分别饲喂豆粕型饲粮、菜籽粕型饲粮,另外1个处理饲喂无氮饲粮。采用与试验1同样的方法测定肉仔鸡在14日龄和35日龄的豆粕、菜籽粕的标准回肠氨基酸消化率及空肠食糜酶活性和肠道指数。结果表明:2个品种的肉仔鸡对4种蛋白质饲料原料的绝大部分标准回肠氨基酸消化率在14日龄显著高于35日龄(P<0.05);罗斯308肉仔鸡在14日龄的小肠相对重量显著高于35日龄(P<0.05);罗斯308肉仔鸡在14日龄的空肠食糜胰蛋白酶和糜蛋白酶活性在数值上高于35日龄,但两者差异并不显著(P>0.05)。试验结果表明,肉仔鸡在14日龄时消化器官可能已经发育成熟,能够满足对蛋白质的消化;肉仔鸡在14日龄的肠道相对重量和空肠食糜酶活性高于35日龄可能是其标准回肠氨基酸消化率较高的主要原因之一。 展开更多
关键词 肉仔鸡 日龄 回肠 氨基酸 消化率
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免疫应激对肉仔鸡回肠末端内源氨基酸损失的影响 被引量：5
18
作者 李建涛 蔡辉益 +3 位作者 刘国华 常文环 张姝 王金全 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期148-153,共6页
本文旨在研究免疫应激对肉仔鸡内源氨基酸损失的影响。选取体重(390±20)g的16日龄AA肉公雏150只,随机分为3组,每组5个重复。免疫应激组分别于16、18和20日龄按500μg/kg BW向腹腔注射细菌脂多糖,对照组和采食量配对组注射等量生理... 本文旨在研究免疫应激对肉仔鸡内源氨基酸损失的影响。选取体重(390±20)g的16日龄AA肉公雏150只,随机分为3组,每组5个重复。免疫应激组分别于16、18和20日龄按500μg/kg BW向腹腔注射细菌脂多糖,对照组和采食量配对组注射等量生理盐水。21日龄屠宰,取日粮和食糜测定氨基酸和Cr2O3含量,计算回肠末端内源氨基酸流量。结果显示,与配对组相比,免疫应激增加了肉仔鸡除甘氨酸外其余16种氨基酸的回肠末端内源流量(mg/24 h),其中6种氨基酸增幅显著(P<0.05);但与对照组相比,免疫应激减少除半胱氨酸和组氨酸外的其余氨基酸的内源流量,其中8种氨基酸差异显著(P<0.05)。试验结果表明,采食量是影响肉仔鸡内源氨基酸损失的主要因素,谷氨酸是回肠末端内源损失(mg/kg DMI)最大的氨基酸,其次是天冬氨酸、苏氨酸、脯氨酸和丝氨酸,含硫氨基酸内源损失最小。 展开更多
关键词 免疫应激 肉仔鸡 回肠末端 内源氨基酸损失
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氨基酸平衡对异育银鲫鱼生长及表观消化率的影响 被引量：13
19
作者 王爱民 邵荣 +3 位作者 刘汉文 李朝霞 殷玉岗 赵永刚 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第16期4005-4007,共3页
研究氨基酸平衡对异育银鲫鱼生长及表观消化率的影响。结果表明:与对照组比较,氨基酸不平衡Ⅱ、Ⅴ组,增重率和营养物质的表观消化率差异不显著(P>0.05),氨基酸平衡Ⅲ、Ⅳ组增重率分别提高20%、11.4%,且差异显著(P<0.05),说明饲料... 研究氨基酸平衡对异育银鲫鱼生长及表观消化率的影响。结果表明:与对照组比较,氨基酸不平衡Ⅱ、Ⅴ组,增重率和营养物质的表观消化率差异不显著(P>0.05),氨基酸平衡Ⅲ、Ⅳ组增重率分别提高20%、11.4%,且差异显著(P<0.05),说明饲料中氨基酸平衡对异育银鲫鱼增重具有显著改善作用,同时氨基酸平衡组的异育银鲫对饲料干物质、蛋白质及磷的利用率有提高的趋势;并可通过氨基酸平衡适当降低粗蛋白及鱼粉含量,进而节约蛋白资源,减少饲料成本。 展开更多
关键词 异育银鲫 氨基酸平衡 增重率 表观消化率
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不同肉鸡氨基酸消化率及肠系膜静脉血清氨基酸含量的比较 被引量：4
20
作者 邹仕庚 谭会泽 +4 位作者 王修启 左建军 张常明 董泽敏 冯定远 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第24期7471-7473,共3页
选用遗传背景相同的1日龄父母代雄性Arbor Acre（AA）和岭南黄肉雏鸡各160羽，设4个重复，饲喂营养水平相同的日粮，分别于每个重复选取接近平均重的2只鸡在不同时间点进行采样。采用Cr2O3作外源指示剂，测定16和30日龄时氨基酸回肠表... 选用遗传背景相同的1日龄父母代雄性Arbor Acre（AA）和岭南黄肉雏鸡各160羽，设4个重复，饲喂营养水平相同的日粮，分别于每个重复选取接近平均重的2只鸡在不同时间点进行采样。采用Cr2O3作外源指示剂，测定16和30日龄时氨基酸回肠表现消化率；肠系膜静脉采血，用HPLC测定16、30、44和58日龄血清氨基酸的含量。结果表明，16和30日龄时，AA肉鸡回肠氨基酸表现消化率有高于岭南黄肉鸡的趋势（Met、Cys除外），但差异不显著（P〉0.05）。AA肉鸡肠系膜血清氨基酸总量在16日龄时显著高于岭南黄肉鸡（P〈0.05），30日龄时两种鸡之间差异不显著（P〉0.05），44日龄时AA肉鸡显著低于岭南黄肉鸡（P〈0.05），58龄时AA肉鸡显著高于岭南黄肉鸡（P〈0.05）。AA肉鸡和岭南黄肉鸡肠系膜静脉血清中氨基酸总含量从16-58日龄随时间都逐渐降低，不同时间点的差异均达到显著水平。 展开更多
关键词 肉鸡 氨基酸消化率 血清氨基酸含量 比较
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