小豆花粉生活力的初步观察 被引量：12

1

作者 金文林 王媛 +1 位作者 濮绍京 赵波 《北京农学院学报》 2003年第1期1-6,共6页

作者将大纳言、JN0 0 1、JN5、B 1、NL3、B 47等 6个材料新鲜的小豆花粉置于不同温湿环境条件下进行保存 ,利用花粉离体培养技术在显微镜下观察花粉萌发能力 ,以花粉萌发率作为小豆花粉生活力测定的指标 ,从而评价小豆花粉生活力。结果... 作者将大纳言、JN0 0 1、JN5、B 1、NL3、B 47等 6个材料新鲜的小豆花粉置于不同温湿环境条件下进行保存 ,利用花粉离体培养技术在显微镜下观察花粉萌发能力 ,以花粉萌发率作为小豆花粉生活力测定的指标 ,从而评价小豆花粉生活力。结果表明 :(1)检测小豆花粉萌发的最佳培养液配方为 0 0 12 0 %硼酸 +2 5%蔗糖 ,最佳处理时间是 1～ 1 5h ;(2 ) 1d中不同时段相同形态的花蕾的花粉萌发率相差不大 ,但花粉萌发率的最高值均出现在 8:0 0～ 10 :0 0 ;(3 )湿度是影响小豆花粉萌发的主要因素 ,低温干燥条件下可以延长花粉的生活力 ,干燥器中取出的花朵吸湿 3 0min后其花粉萌发率会提高。 展开更多

关键词 小豆 花粉 生活力 环境条件 离体培养 萌发能力 花粉萌发率 湿度 干燥条件

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基于SSR小豆新品种(系)DNA指纹图谱构建及亲缘分类初探 被引量：7

2

作者 赵波 金文林 +2 位作者 濮绍京 郭蓓 万平 《北京农学院学报》 2008年第3期1-6,共6页

为寻求鉴定小豆品种基因型的新途径,对不同地区来源的37个新品种(系)和12个品种资源进行了SSR分析。利用7对SSR引物扩增出的22个多态位点,对供试品种(系)进行了区分,初步构建出供试品种(系)DNA指纹图谱。聚类分析表明,当截值取0.37时,4... 为寻求鉴定小豆品种基因型的新途径,对不同地区来源的37个新品种(系)和12个品种资源进行了SSR分析。利用7对SSR引物扩增出的22个多态位点,对供试品种(系)进行了区分,初步构建出供试品种(系)DNA指纹图谱。聚类分析表明,当截值取0.37时,49个小豆材料可划分为7个类群。37个育成品种(系)全部聚在同一类群内,遗传差异相对较小;在育成品种类群内,可划分为8个具有不同特征的亚类群,聚类结果与品种(系)的系谱来源相吻合。地方品种资源内的遗传多样性较高,与育成品种间遗传距离较远。 展开更多

关键词 小豆 育成品种 SSR 指纹图谱

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小豆生长发育规律研究 Ⅹ．小豆群体干物质生产与产量形成的关系 被引量：9

3

作者 赵波 吴丽华 +1 位作者 金文林 濮绍京 《北京农学院学报》 2006年第1期24-27,共4页

以JN2、JN5、JN6、JN7等4个不同粒型的红小豆品种为材料,研究了小豆群体干物质生产与产量形成的关系。结果表明:(1)夏播小豆的群体生产量变化表现为前期增长慢,从8月中旬开始快速增长。(2) JN2、JN5、JN6、JN7在开花期最适宜的干物重积... 以JN2、JN5、JN6、JN7等4个不同粒型的红小豆品种为材料,研究了小豆群体干物质生产与产量形成的关系。结果表明:(1)夏播小豆的群体生产量变化表现为前期增长慢,从8月中旬开始快速增长。(2) JN2、JN5、JN6、JN7在开花期最适宜的干物重积累量分别为368．64、339．66、354．72和406．08 kg/hm2,生育后期干物质积累JN2为6 241．36 kg/hm2时产量最高,而其他3个品种后期累积量在4 000 kg/hm2左右即可达到预期目标。(3)开花期的叶面积指数,JN2应控制在6-7之间,JN6控制在4-6之间,JN5控制在4左右, JN7控制在3左右为最适,产量较高。(4)在中等肥力大田生产条件下,JN2适宜高密度(36万株/hm2)种植, JN5和JN7适宜中低密度(18万株/hm2)种植,JN6适宜中高密度(24万株/hm2)种植。 展开更多

关键词 小豆 生长发育 干物质积累 叶面积动态 产量

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小豆粒色性状遗传的分析 被引量：3

4

作者 李明 姚丽珊 +3 位作者 万平 赵波 杨凯 李奕松 《安徽农业科学》 CAS 2014年第18期5744-5746,共3页

[目的]研究小豆粒色遗传规律,能有效地通过育种途径来提高小豆商品品质。[方法]选用红色、黑色和红底黑斑籽粒颜色的小豆种质资源,组配了2个杂交组合,分析其F2和F3群体粒色性状遗传。[结果]AG118×GM285组合的F2群体粒色分离比是黑... [目的]研究小豆粒色遗传规律,能有效地通过育种途径来提高小豆商品品质。[方法]选用红色、黑色和红底黑斑籽粒颜色的小豆种质资源,组配了2个杂交组合,分析其F2和F3群体粒色性状遗传。[结果]AG118×GM285组合的F2群体粒色分离比是黑粒∶米黄粒∶红粒=12∶3∶1,F3进一步验证了F2粒色分离比,黑粒色对米黄为显性,米黄对红色为显性,且黑色对米黄色具显性上位性作用。GM276×GM633组合的F2群体粒色分离比是红底黑斑粒∶红粒=3∶1,说明红底黑斑和红粒色由一对基因控制,红底黑斑为显性,红粒色由隐性基因控制。[结论]该研究可为进一步探讨小豆粒色遗传规律提供依据,从而提高小豆商品品质。 展开更多

关键词 小豆 粒色 遗传分析

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北京地区小豆比较优势研究 被引量：4

5

作者 金文林 濮绍京 +1 位作者 赵波 白璐 《北京农学院学报》 2005年第3期6-10,共5页

笔者调查了北京地区小豆生产的基本情况、营销状况及产业化状况, 分析了北京地区小豆生产的自然资源、生产环境质量及生产基础和技术条件的资源优势, 进一步研究了小豆市场格局及国际、国内竞争力。提出北京地区要培育高科技含量的小豆... 笔者调查了北京地区小豆生产的基本情况、营销状况及产业化状况, 分析了北京地区小豆生产的自然资源、生产环境质量及生产基础和技术条件的资源优势, 进一步研究了小豆市场格局及国际、国内竞争力。提出北京地区要培育高科技含量的小豆品种, 走产业化道路, 实行标准化生产, 创绿色品牌特色。具体策略为: “公司+科研+基地+农户+标准化”模式, 即龙头企业带动, 科研单位的科研成果、人才和技术支撑, 稳定的规模化生产基地辐射周边农户参与订单, 并实行统一的标准化生产。 展开更多

关键词 北京地区 小豆 比较优势 标准化生产 规模化生产 基本情况 自然资源 资源优势 技术条件 生产基础 环境质量 市场格局 科技含量 绿色品牌 龙头企业 科研成果 科研单位 技术支撑 农户参与 产业化 竞争力 地辐射

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小豆F_2世代主要农艺性状遗传变异研究 被引量：5

6

作者 金文林 乔昕炜 +2 位作者 文自翔 濮绍京 赵波 《北京农学院学报》 2004年第1期23-27,共5页

笔者用NL8 1×JN2,NL8 1×JN5,NL8 1×B 13个杂交组合的正反交F2代群体为材料,研究了小豆主要农艺性状的遗传参数以及主要农艺性状间的相关性。结果表明:(1)株高、单株荚数、单株产量和百粒重都呈数量性状遗传,F2群体中均... 笔者用NL8 1×JN2,NL8 1×JN5,NL8 1×B 13个杂交组合的正反交F2代群体为材料,研究了小豆主要农艺性状的遗传参数以及主要农艺性状间的相关性。结果表明:(1)株高、单株荚数、单株产量和百粒重都呈数量性状遗传,F2群体中均或多或少出现超亲单株;(2)株高具有较高的遗传力(81%～88%),百粒重具有中等遗传力(44%～54%),单株荚数具有中等偏低的遗传力(36%～41%),而单株产量遗传力仅为15%左右。在5%的选择压力下,百粒重可在平均值的基础上进一步提高2 9～4 1g,选育超大粒品系材料是有可能的;可通过选择多荚来提高单株产量。(3)单株荚数与单株产量呈极显著正相关,单株产量与百粒重无显著相关,从这些群体中选育多荚、大粒、高产材料是完全可能的。 展开更多

关键词 小豆 F2世代 农艺性状 遗传变异 选择

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红小豆不同品种养分效率的差异及其机理研究 被引量：8

7

作者 贾月慧 金文林 +1 位作者 张颖 李庆 《北京农学院学报》 2004年第1期32-35,共4页

采用田间、盆栽及沙培的实验方法,研究了在北京地区育成并推广的3个红小豆品种产量、养分效率的差异及其机理。结果表明:(1)京农6号(JN6)的生物产量、经济产量、光合速率和叶绿素含量显著高于京农4号(JN4)和京农5号(JN5);施肥对其产生... 采用田间、盆栽及沙培的实验方法,研究了在北京地区育成并推广的3个红小豆品种产量、养分效率的差异及其机理。结果表明:(1)京农6号(JN6)的生物产量、经济产量、光合速率和叶绿素含量显著高于京农4号(JN4)和京农5号(JN5);施肥对其产生一定影响。(2)氮、钾的吸收和利用效率品种间差异极显著,JN6的氮和钾素吸收效率和利用效率最高。(3)低肥水平下3个品种的氮素和磷素吸收效率和利用效率均最高。(4)施肥可以提高各品种钾的吸收效率和利用效率,JN6品种钾的利用效率随施肥的增加提高极为显著。 展开更多

关键词 红小豆 品种差异 养分效率 生理机理

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遗传标记在小豆遗传育种研究中的应用 被引量：2

8

作者 文自翔 金文林 +1 位作者 濮绍京 赵波 《北京农学院学报》 2003年第1期62-68,共7页

遗传标记是指可以明确反映遗传多态性的生物特征 ,它可以帮助人们更好的研究生物的遗传变异规律。首先对遗传标记加以简介 ,然后综述了近年来遗传标记在检测小豆种质资源遗传多样性、分子遗传图谱构建、基因标记等方面研究应用。

关键词 遗传标记 小豆 遗传育种 应用 生物特征 遗传多态性 分子遗传 图谱构建 基因标记

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小豆荚色及粒重性状的RAPD分子标记初探 被引量：4

9

作者 白璐 金文林 +1 位作者 赵波 濮绍京 《北京农学院学报》 2005年第1期18-22,共5页

将JN5×HB801杂交组合F2世代单株及其双亲按荚色及籽粒大小进行分组,荚色分为黑荚、褐荚和白荚3组;籽粒分为相对大粒型组和相对小粒型组,每组随机抽取12个单株DNA组成其BSA池,利用520条RAPD随机引物对BSA池及其亲本进行多态性检测... 将JN5×HB801杂交组合F2世代单株及其双亲按荚色及籽粒大小进行分组,荚色分为黑荚、褐荚和白荚3组;籽粒分为相对大粒型组和相对小粒型组,每组随机抽取12个单株DNA组成其BSA池,利用520条RAPD随机引物对BSA池及其亲本进行多态性检测。初步研究结果表明:S91在亲本及粒重基因池之间表现多态性;而引物S136在亲本及不同荚色基因池之间表现多态性。 展开更多

关键词 小豆 RAPD 荚色性状 粒重性状 BSA池 分子标记

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小豆SSR-PCR反应条件的优化 被引量：4

10

作者 丁燕红 金文林 +1 位作者 赵波 濮绍京 《北京农学院学报》 2006年第1期14-17,共4页

笔者对小豆SSR-PCR扩增体系的反应条件进行了优化,分析了Mg2+浓度、dNTP浓度、DNA模板浓度、引物浓度、Taq聚合酶浓度对PCR扩增结果的影响。结果表明:在10 μL的PCR反应体系中,Mg2+的最适浓度为2 mmol/L,dNTP最适浓度为0．25 mmool/L,... 笔者对小豆SSR-PCR扩增体系的反应条件进行了优化,分析了Mg2+浓度、dNTP浓度、DNA模板浓度、引物浓度、Taq聚合酶浓度对PCR扩增结果的影响。结果表明:在10 μL的PCR反应体系中,Mg2+的最适浓度为2 mmol/L,dNTP最适浓度为0．25 mmool/L,反应体系中Taq聚合酶宜加入1 U,引物的最适浓度为 0．15 mmol/L,DNA模板加入量为20 ng。 展开更多

关键词 小豆 SSR SSR—PCR反应条件 聚丙烯酰胺凝胶

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红小豆京农1、2号新品种选育 被引量：10

11

作者 金文林 冯树桐 陈学珍 《北京农学院学报》 1993年第1期74-78,共5页

本地区小豆育种目标是培育早熟、高产、优质、植株直立、具有一定耐旱性的新品种。作者根据本地区夏播红小豆的育种目标,提出采用竞争性选择育种法进行小豆品种改良。经过1985～1992年7年的实践,已育成京农1号、京农2号两个新品种。大... 本地区小豆育种目标是培育早熟、高产、优质、植株直立、具有一定耐旱性的新品种。作者根据本地区夏播红小豆的育种目标,提出采用竞争性选择育种法进行小豆品种改良。经过1985～1992年7年的实践,已育成京农1号、京农2号两个新品种。大面积种植增产显著。本文还提出了基因型与适应性环境互作模型(Y=g+gE+ge+e)及竞争性选择育种法的三个先决条件。 展开更多

关键词 小豆 品种选育 竞争性选择育种法 基因型X适应性环境互作模型

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我国北方小豆地方品种资源的研究——Ⅴ小豆生育期生态分类及其地域分布 被引量：6

12

作者 金文林 陈学珍 《北京农学院学报》 1992年第1期15-20,共6页

本研究于1985、1986两年将我国北方小豆主产区地方品种92份及长江下游地方品种4份夏播于南京农业大学,1990年将我国北方小豆主产区地方品种275份及江淮流域地方品种11份夏播于北京农学院(北纬40度)进行观察。本文主要以1990年北京观察... 本研究于1985、1986两年将我国北方小豆主产区地方品种92份及长江下游地方品种4份夏播于南京农业大学,1990年将我国北方小豆主产区地方品种275份及江淮流域地方品种11份夏播于北京农学院(北纬40度)进行观察。本文主要以1990年北京观察的生育期性状就该地区的参试地方品种进行了生态分类,并讨论了该地区的生态类型分布。(1)将生育前期(播种～开花)由35天以内的极早(Ⅰ)到56天以上的极晚(Ⅵ)划分为6个水平,生育后期(开花～成熟)由35天以内的极短(a)到51天以上的极长(e)划分为5个水平。所有参试品种可归为22类群。(2)河北省区域(包括北京、天津)内生态类群多,遗传资源最丰富,以此为中心地带相距越远的地域其类群数越少,江苏、山东、黑龙江生态类群较单一。 展开更多

关键词 小豆 地方品种 生态类型 分类

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红小豆锈病菌夏孢子萌发条件研究 被引量：4

13

作者 韩冬 张洪臣 +1 位作者 柯希望 左豫虎 《黑龙江八一农垦大学学报》 2017年第4期11-15,共5页

豇豆单胞锈菌是引起红小豆锈病的病原菌。为了明确红小豆锈病菌夏孢子的萌发条件,以红小豆锈病菌ZXL01菌株为材料,研究了培养方法、温度、光照、储存条件和储存时间对红小豆锈病菌夏孢子萌发的影响。结果表明,最适红小豆锈病菌夏孢子萌... 豇豆单胞锈菌是引起红小豆锈病的病原菌。为了明确红小豆锈病菌夏孢子的萌发条件,以红小豆锈病菌ZXL01菌株为材料,研究了培养方法、温度、光照、储存条件和储存时间对红小豆锈病菌夏孢子萌发的影响。结果表明,最适红小豆锈病菌夏孢子萌发的培养方法为水琼脂平板法,夏孢子在水琼脂上2 h即开始萌发,随着培养时间的延长,萌发率逐渐升高,6 h后萌发率趋于稳定,萌发率为75.0%。夏孢子在15~25℃均可萌发,最适萌发温度为20℃。光照可明显抑制夏孢子萌发。夏孢子在4℃条件下储存360 d后已基本丧失萌发能力,而夏孢子在-20℃条件下储存360 d时仍可保持萌发活力。 展开更多

关键词 红小豆锈病 豇豆单胞锈菌 夏孢子 萌发条件

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小豆种质资源总黄酮含量测定及其与农艺性状相关分析 被引量：5

14

作者 刘靖崧 谢继芳 +3 位作者 杨凯 赵波 李奕松 万平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第8期153-159,共7页

小豆黄酮类化合物含量较高,类黄酮具有保健功能和药用价值。本研究选取279份栽培小豆、野生和半野生小豆种质资源材料,采用紫外分光光度法测定总黄酮含量,并对总黄酮含量与农艺性状进行相关分析。结果表明小豆总黄酮含量的变异范围为1.1... 小豆黄酮类化合物含量较高,类黄酮具有保健功能和药用价值。本研究选取279份栽培小豆、野生和半野生小豆种质资源材料,采用紫外分光光度法测定总黄酮含量,并对总黄酮含量与农艺性状进行相关分析。结果表明小豆总黄酮含量的变异范围为1.12~5.97 mg RE/g,育成小豆品种总黄酮平均含量2.95 mg RE/g、变异系数为25.76%;地方品种总黄酮平均含量3.31 mg RE/g、变异系数为26.89%;半野生小豆总黄酮平均含量为3.55 mg RE/g、变异系数为15.77%;野生小豆总黄酮平均含量为4.06 mg RE/g、变异系数为18.23%。野生小豆总黄酮平均含量高于栽培小豆,小豆总黄酮含量与现花期、盛花期、第一荚成熟、100%成熟呈极显著正相关,与籽粒亮度值L呈显著正相关,与百粒重、种子面积、红度值a呈极显著负相关;与地理经度和纬度分别呈极显著和显著负相关,初步分析总黄酮含量随着经纬度升高而降低,随着海拔降低而降低。本研究为高类黄酮小豆种质资源挖掘利用和育种改良提供了参考。 展开更多

关键词 小豆 种质 总黄酮 相关分析

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褪黑素诱导小豆抗锈病机理的初步研究 被引量：6

15

作者 郭博铖 柯希望 +3 位作者 高尚雨 于昕卉 孙启明 左豫虎 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期145-150,156,共7页

为明确外源褪黑素诱导小豆抗锈性的作用及机理,以感病小豆品种‘宝清红’为材料,采用叶面喷施不同浓度褪黑素激发处理小豆真叶,而后对真叶挑战接种锈菌夏孢子,结果表明,低浓度(11.61 mg/L)褪黑素可显著提升小豆对锈病的抗性。夏孢子萌... 为明确外源褪黑素诱导小豆抗锈性的作用及机理,以感病小豆品种‘宝清红’为材料,采用叶面喷施不同浓度褪黑素激发处理小豆真叶,而后对真叶挑战接种锈菌夏孢子,结果表明,低浓度(11.61 mg/L)褪黑素可显著提升小豆对锈病的抗性。夏孢子萌发试验表明,褪黑素对夏孢子萌发及芽管生长无显著抑制作用,表明褪黑素无抑菌活性。进一步的基因表达分析发现,与对照相比,褪黑素激发诱导了水杨酸(SA)通路关键基因NPR1于接种后24 h显著上调表达,且病程相关蛋白PR1、几丁质酶(CHI)、β-1,3-葡聚糖酶(GLU)及PR5均于接种后24~120 h被显著诱导表达,说明褪黑素可能通过诱导NPR1表达,进而激活下游PR蛋白的高水平应答,使感锈病小豆品种获得对锈病的抗性。 展开更多

关键词 小豆 小豆锈病 褪黑素 诱导抗性

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SSR分子标记鉴定小豆F_1真假杂种 被引量：12

16

作者 刘俊睿 谢梦娇 +8 位作者 闫龙 李晗 杨凯 孙新展 张运 牛晓 孙东京 李永强 万平 《北京农学院学报》 2014年第1期1-5,共5页

SSR分子标记以其含量丰富、多态性高、共显性等优点,被广泛应用于多种作物F1代的真假杂种和种子纯度的鉴定。本文对43个杂交组合的123个小豆F1代材料,利用亲本多态性SSR标记,鉴定出真杂种66个,SSR标记可以有效地应用于小豆杂交F1代真假... SSR分子标记以其含量丰富、多态性高、共显性等优点,被广泛应用于多种作物F1代的真假杂种和种子纯度的鉴定。本文对43个杂交组合的123个小豆F1代材料,利用亲本多态性SSR标记,鉴定出真杂种66个,SSR标记可以有效地应用于小豆杂交F1代真假杂种鉴定。 展开更多

关键词 小豆 SSR F1真假杂种 鉴定

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小豆矮秆窄叶突变基因对农艺性状的影响 被引量：1

17

作者 李晓明 杜萌莹 +4 位作者 星君宜 赵波 万平 李奕松 杨凯 《北京农学院学报》 2017年第3期20-26,共7页

【目的】研究小豆矮秆窄叶突变体(nld)的遗传行为及观察矮秆窄叶突变基因控制的农艺性状的变化。【方法】选用高秆小豆种质资源GM904与nld进行杂交,对亲本和F2、F3、F4各世代分离群体中个体形态进行调查统计,对株高、茎粗、主茎节数、第... 【目的】研究小豆矮秆窄叶突变体(nld)的遗传行为及观察矮秆窄叶突变基因控制的农艺性状的变化。【方法】选用高秆小豆种质资源GM904与nld进行杂交,对亲本和F2、F3、F4各世代分离群体中个体形态进行调查统计,对株高、茎粗、主茎节数、第1至5节间长、前10节间长、单株粒数、百粒重、单株产量、荚长、荚宽、单株荚数等15个农艺性状进行调查分析。【结果】遗传分析结果表明,突变体中矮秆窄叶性状由一对隐性单基因控制。各性状间存在一定的显著或极显著差异,其中株高、茎粗、主茎节数、前10节间长、荚长、单株荚数的广义遗传力达到0.9以上,可作为小豆杂交育种的选择指标。【结论】矮秆窄叶突变基因导致株高变矮,叶变窄,茎变细,主茎节数减少,各节间长缩短,荚变小,产量显著降低。 展开更多

关键词 小豆 矮秆窄叶 突变基因 农艺性状 遗传力

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小豆矮秆窄叶突变体转录组分析和激素应答反应 被引量：2

18

作者 杜萌莹 李蕊 +3 位作者 阮国希 李奕松 万平 杨凯 《北京农学院学报》 2020年第1期18-24,共7页

【目的】株型是影响作物产量的重要性状,对小豆矮秆窄叶突变体nld进行转录组学分析,以期探究小豆矮秆窄叶的转录水平调控机制。【方法】构建小豆栽培种野生型GM437和矮秆窄叶突变体nld的根、茎、叶转录组文库,利用RNA-Seq进行转录组学分... 【目的】株型是影响作物产量的重要性状,对小豆矮秆窄叶突变体nld进行转录组学分析,以期探究小豆矮秆窄叶的转录水平调控机制。【方法】构建小豆栽培种野生型GM437和矮秆窄叶突变体nld的根、茎、叶转录组文库,利用RNA-Seq进行转录组学分析,对得到的差异表达基因进行GO注释和KEGG富集分析;同时,利用外施激素的方法确定突变体应答激素种类。【结果】转录组分析发现,差异表达基因主要集中于植物激素信号转导通路和苯丙烷生物合成通路。外施赤霉素可部分恢复矮秆窄叶突变体的生长。关键基因4-香豆酸辅酶A连接酶、肉桂酰辅酶A还原酶、肉桂醇脱氢酶、黑酸叶绿醇转移酶、4-羟苯基丙酮酸双氧酶等在小豆植株发育过程中起到重要作用。【结论】植物激素信号转导通路和苯丙烷生物合成通路为小豆矮秆窄叶建成主要调控通路,赤霉素在突变体植物激素信号转导通路中起主要作用。 展开更多

关键词 小豆 赤霉素 矮秆窄叶 突变体 转录组学

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四种小豆粒色的遗传分析 被引量：1

19

作者 赵璞 楚立威 +3 位作者 杨凯 李奕松 赵波 万平 《北京农学院学报》 2020年第4期15-19,共5页

【目的】分析小豆不同粒色的遗传方式及其分离规律,提供粒色基因定位和克隆分离群体,为小豆品质育种提供理论依据。【方法】利用经典孟德尔遗传学研究方法,鉴定3个杂交组合的F2代分离群体和F2∶3家系的表型,进行不同分离模式的卡方检验... 【目的】分析小豆不同粒色的遗传方式及其分离规律,提供粒色基因定位和克隆分离群体,为小豆品质育种提供理论依据。【方法】利用经典孟德尔遗传学研究方法,鉴定3个杂交组合的F2代分离群体和F2∶3家系的表型,进行不同分离模式的卡方检验,确定其遗传方式及分离规律,预测亲本的基因型。【结果】淡褐粒色对红粒色为显性遗传,受单基因控制。淡褐粒色对白粒色受2对基因控制,淡褐粒色对红粒色为显性,红粒色对白粒色为显性,红/白基因对淡褐/红基因具有隐性上位作用。灰底黑斑粒色对红粒色为显性,受2对基因遗传控制。【结论】小豆不同粒色遗传受不同基因型控制,白色是小豆种皮的基础色。 展开更多

关键词 小豆 粒色 遗传分析

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以红小豆或绿豆为基料低GI值冲调粉功能评价 被引量：9

20

作者 肖萍 刘欣悦 +3 位作者 王雪 王步江 王聪 刘金福 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第24期31-37,共7页

评价红小豆或绿豆为基料的低食物血糖生成指数(glycemic index,GI)营养冲调粉功能性。选用健康昆明雄性小鼠,随机分为空白组、红豆组、绿豆组、模型空白组、模型红豆组、模型绿豆组,并对小鼠血清糖脂指标、蛋白质消化率、氧化应激水平... 评价红小豆或绿豆为基料的低食物血糖生成指数(glycemic index,GI)营养冲调粉功能性。选用健康昆明雄性小鼠,随机分为空白组、红豆组、绿豆组、模型空白组、模型红豆组、模型绿豆组,并对小鼠血清糖脂指标、蛋白质消化率、氧化应激水平和肠道微生物、短链脂肪酸(short chain fatty acids,SCFAs)含量进行测定。结果表明,冲调粉在一定程度上可以改善小鼠糖耐量水平;且可显著提高小鼠总抗氧化能力(p<0.01)和超氧化物歧化酶(p<0.01)、谷胱甘肽过氧化物酶活性(p<0.05),降低丙二醛含量(p<0.01);增加肠道中乳杆菌数量和SCFAs含量(p<0.01);提高蛋白质的消化率。综上说明冲调粉在满足营养需求的同时,可调节机体氧化应激水平和肠道微生态,缓解糖尿病等慢性疾病的发展。 展开更多

关键词 红小豆 绿豆 营养冲调粉 低血糖生成指数 功能评价

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