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‘阳光玫瑰’VvYTH基因家族鉴定及采后ClO_(2)处理的表达分析
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作者 李晓雪 鄢骕 +5 位作者 袁一林 李桐 张娜 白继新 陈存坤 纪海鹏 《中外葡萄与葡萄酒》 北大核心 2025年第4期14-23,共10页
m^(6)A修饰在果蔬成熟软化及采后保鲜中具有重要作用,其生物学功能主要依赖YTH结构域蛋白,但目前‘阳光玫瑰’葡萄中的VvYTH鲜有报道。本研究通过生物信息学手段,共鉴定到了‘阳光玫瑰’中的10个VvYTHs,发现其多数为稳定性较差的亲水酸... m^(6)A修饰在果蔬成熟软化及采后保鲜中具有重要作用,其生物学功能主要依赖YTH结构域蛋白,但目前‘阳光玫瑰’葡萄中的VvYTH鲜有报道。本研究通过生物信息学手段,共鉴定到了‘阳光玫瑰’中的10个VvYTHs,发现其多数为稳定性较差的亲水酸性蛋白。同时,通过保守基序、保守结构域、基因结构、染色体定位和家族共线性分析发现VvYTHs家族基因的保守性较高。此外,通过转录组及qRT-PCR结果分析发现,VvYTHs参与‘阳光玫瑰’葡萄采后软化进程,其中VvYTH1可能是ClO_(2)处理延缓采后‘阳光玫瑰’葡萄软化进程的关键基因之一。本研究结果不仅可为‘阳光玫瑰’葡萄VvYTHs基因功能的研究奠定基础,同时也为果蔬保鲜剂的研发提供新的思路。 展开更多
关键词 阳光玫瑰 vvyth基因家族 生物信息学分析 ClO_(2)保鲜处理 基因表达分析
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