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Bacillus Megaterium在Vc二步发酵中伴生活性初步研究 被引量:8
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作者 吕树娟 王军 +4 位作者 虞龙 谢传晓 谷运红 姚建铭 余增亮 《中国科学院研究生院学报》 CAS CSCD 2004年第1期84-89,共6页
在维生素C二步发酵中,Bacillusmegaterium作为伴生菌能有效促进Gluconobacteroxydans的生长和产VitaminC的前体 2 酮基 L 古龙酸(简称 2 KLG)。实验室利用低能离子对出发菌BP5 2进行诱变选育,获得一株B.megaterium突变体GB82,此突变... 在维生素C二步发酵中,Bacillusmegaterium作为伴生菌能有效促进Gluconobacteroxydans的生长和产VitaminC的前体 2 酮基 L 古龙酸(简称 2 KLG)。实验室利用低能离子对出发菌BP5 2进行诱变选育,获得一株B.megaterium突变体GB82,此突变体与G.oxydans组成的混合体系GAB,比原始混合体系 2 980产酸水平高 1 0个百分点以上。比较研究了GB82与原始B.megateriumBP5 2分泌的生物活性物质对产酸菌G.oxydans产 2 KLG的影响,据此提出此活性物质可能是某种蛋白,且此蛋白在极端条件下会部分失活的观点;并且通过RandomAmplifiedPolymorphicDNA(RAPD)分析揭示了低能离子注入造成的二者基因水平上的差异。 展开更多
关键词 BACILLUS megaterium vc二步发酵 RAPD
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Vc二步发酵新组合菌系B_(15-14)的筛选及其条件优化 被引量:3
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作者 康艳红 赵军 +3 位作者 杨伟超 张海宏 徐慧 孙彩霞 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2008年第4期35-38,共4页
筛选出了一组Vc二步发酵的新组合菌系(命名为B15-14),研究了环境因子对新菌系产酸的影响。结果显示:新组合菌系的最适底糖浓度为7%;温度为29~33℃,31℃为最适;适当增加通气量(20-30mL装液量,250mL三角瓶)有利于产酸;起始p... 筛选出了一组Vc二步发酵的新组合菌系(命名为B15-14),研究了环境因子对新菌系产酸的影响。结果显示:新组合菌系的最适底糖浓度为7%;温度为29~33℃,31℃为最适;适当增加通气量(20-30mL装液量,250mL三角瓶)有利于产酸;起始pH值范围为6.0—7.5;以Bt菌做伴生菌时,发酵40h就已达到终点。明显缩短了发酵时间。 展开更多
关键词 vc二步发酵 2-酮基-L-古龙酸 苏云金芽胞杆菌 氧化葡萄糖酸杆菌
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VC二步发酵伴生菌苏云金芽孢杆菌的选育 被引量:6
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作者 郭礼强 郭立格 +1 位作者 卢育新 张利平 《河北大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2006年第1期108-111,共4页
苏云金芽孢杆菌经紫外线(UV)、亚硝基胍(NTG)及两者的复合诱变,获得1株高效伴生菌株UN-366.在pH6.5~6.8的发酵培养基中与氧化葡萄糖酸杆菌混合发酵,UN-366的平均糖酸转化率提高了6.32%,古龙酸的质量浓度达到了83.7g/L,... 苏云金芽孢杆菌经紫外线(UV)、亚硝基胍(NTG)及两者的复合诱变,获得1株高效伴生菌株UN-366.在pH6.5~6.8的发酵培养基中与氧化葡萄糖酸杆菌混合发酵,UN-366的平均糖酸转化率提高了6.32%,古龙酸的质量浓度达到了83.7g/L,经连续5代转接发酵实验,性状稳定. 展开更多
关键词 vc二步发酵 选育 苏云金芽孢杆菌 复合诱变
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响应面法优化VC二步混合菌新菌系发酵培养基 被引量:1
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作者 吕淑霞 高明 +3 位作者 马镝 于晓丹 张忠泽 陈宏权 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期202-206,共5页
为提高VC二步发酵法中糖酸转化过程的产酸量,本实验室从新鲜牛奶中筛选出一株高效促产酸菌生长和产酸的伴生菌——枯草芽孢杆菌A9。在单因素试验基础上,采用响应面法对发酵培养基成分进行优化。结果表明,L-山梨糖、玉米浆、尿素的影响... 为提高VC二步发酵法中糖酸转化过程的产酸量,本实验室从新鲜牛奶中筛选出一株高效促产酸菌生长和产酸的伴生菌——枯草芽孢杆菌A9。在单因素试验基础上,采用响应面法对发酵培养基成分进行优化。结果表明,L-山梨糖、玉米浆、尿素的影响比较显著,最佳培养基条件为L-山梨糖90g/L、尿素12.2g/L、玉米浆14.2g/L、CaCO34.1g/L、MgSO40.2g/L,可获得2-酮基-L-古龙酸产量为69.74g/L,与理论值70.33g/L的相对误差为-0.59g/L。曲面回归方程与实验结果拟合性较好,此模型合理可靠,可用于实际预测。优化后的培养基比原培养基平均提高2-KGA产量17.4%。 展开更多
关键词 vc二步发酵 2-酮基-L-古龙酸 枯草芽孢杆菌A9 响应面法
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Vc生产菌“神舟七号”搭载育种 被引量:2
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作者 汲涌 陈宏权 +7 位作者 荆士华 姜铭妍 杨伟超 张朝印 谌明 李野 刘莹 徐慧 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2010年第2期38-42,共5页
选取3株性状不同的Vc二步发酵生产菌搭载于"神舟七号"飞船进行空间诱变,返回地面后,经富集培养和分离,获得近12000株诱变菌株。采用试管微量培养并监测pH值法作3次初筛,获300余株优良株,再经摇瓶发酵定酸、糖法作3次复筛,选... 选取3株性状不同的Vc二步发酵生产菌搭载于"神舟七号"飞船进行空间诱变,返回地面后,经富集培养和分离,获得近12000株诱变菌株。采用试管微量培养并监测pH值法作3次初筛,获300余株优良株,再经摇瓶发酵定酸、糖法作3次复筛,选出12株优良菌株。新菌株摇瓶发酵转化率提高了5%~7%。研究了新菌株生产的最适发酵条件,调整了部分工艺过程,应用于大生产,转化率提高4%~5%。 展开更多
关键词 vc二步发酵 空间诱变 试管微量培养 摇瓶发酵 2-酮基-L-古龙酸
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