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德新肉用细毛羊种质特性研究
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作者 刘建新 全凯丽 +4 位作者 吕雪峰 邢巍婷 欧阳高燚 胡一帆 郑文新 《草食家畜》 2025年第5期15-21,共7页
【目的】德新肉用细毛羊是以德国肉用美利奴羊为父本、中国美利奴羊(新疆型)为母本培育而成的肉毛兼用细毛羊新品种,适于北方牧区和农牧交错区饲养。为探究其种质特性,研究对德新肉用细毛羊的体型外貌、生长发育性能、屠宰性能、肉品质... 【目的】德新肉用细毛羊是以德国肉用美利奴羊为父本、中国美利奴羊(新疆型)为母本培育而成的肉毛兼用细毛羊新品种,适于北方牧区和农牧交错区饲养。为探究其种质特性,研究对德新肉用细毛羊的体型外貌、生长发育性能、屠宰性能、肉品质、毛用性能和繁殖性能进行系统观察、测定和分析。【方法】参照国家《绵、山羊生产性能测定技术规范》(NY/T 1236—2006)等国家标准及行业规范进行测定。【结果】研究表明,德新肉用细毛羊全身被毛呈白色;公羔、母羔的初生重分别为3.76±0.04 kg和3.45±0.03 kg;周岁公羊的体重为70.46±5.15 kg,周岁母羊的体重为52.26±6.81 kg;成年公羊、母羊的体重分别为97.88±5.18 kg和72.40±4.90 kg;周岁公羊、母羊的屠宰率分别为52.14%±0.59%和51.53%±0.78%;周岁公羊、母羊的眼肌面积分别为23.25±1.10 cm^(2)和17.79±0.58 cm^(2);周岁公羊、母羊的肌肉剪切力分别为42.27±8.84 N和40.51±5.73 N;周岁公羊、母羊的蛋白质含量分别为23.06±0.41 g/100 g和20.00±0.82 g/100 g;周岁公羊、母羊的总氨基酸含量分别为16.90±0.38 g/100 g和18.50±2.46 g/100 g;成年公羊、母羊的羊毛纤维直径分别为22.28±1.45μm和21.50±1.86μm;成年母羊的产羔率为120%~130%。【结论】德新肉用细毛羊具有抗逆性强、生长发育快、肉用特征明显及胴体肉质良好等优良属性,是肉毛兼用的优良品种。 展开更多
关键词 德新肉用细毛羊 新品种 屠宰性能 种质特性 毛用性能
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彭波半细毛羊屠宰性能与肉质特性研究 被引量:1
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作者 巴桑吉巴 拉旺欧珠 +1 位作者 索朗 次旦卓嘎 《中国草食动物科学》 CAS 北大核心 2024年第3期88-93,共6页
为更好地开发利用彭波半细毛羊遗传资源,从西藏自治区林周县种羊场选取相同饲养管理条件下的8月龄彭波半细毛公羊和母羊各8只,测定了屠宰性能和肉质特性。结果表明,8月龄彭波半细毛母羊的背膘厚度、背最长肌干物质含量、脂肪含量、必需... 为更好地开发利用彭波半细毛羊遗传资源,从西藏自治区林周县种羊场选取相同饲养管理条件下的8月龄彭波半细毛公羊和母羊各8只,测定了屠宰性能和肉质特性。结果表明,8月龄彭波半细毛母羊的背膘厚度、背最长肌干物质含量、脂肪含量、必需氨基酸含量、必需氨基酸/氨基酸总量(EAA/TAA)、必需氨基酸/非必需氨基酸(EAA/NEAA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)和n-6 PUFA含量均显著高于公羊(P<0.05);公羊背最长肌的亮度(L^(*))、剪切力、水分含量、鲜味氨基酸、非必需氨基酸/氨基酸总量(NEAA/TAA)、二十碳二烯酸含量和花生四烯酸含量均显著高于母羊(P<0.05)。且公、母羊肉的EAA/TAA均超过40%,EAA/NEAA均在67%左右。综上说明,8月龄彭波半细毛羊羊肉属于优质蛋白质,母羊肉的嫩度和营养价值优于公羊肉,公羊肉的色泽更鲜亮、口感更鲜美。 展开更多
关键词 彭波半细毛羊 屠宰性能 肉质特性
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不同剩余采食量对德新肉用细毛羊生长性能、血清生化指标、肝脏及十二指肠黏膜抗氧化能力的影响 被引量:1
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作者 王子庭 张志军 +6 位作者 王许 吴伟伟 吕雪峰 邢巍婷 马艳 庹勇 郑文新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6549-6559,共11页
本试验旨在研究高、中、低剩余采食量(RFI)对新疆德新肉用细毛羊生长性能、血清生化指标、肝脏和十二指肠黏膜抗氧化指标的影响。选用50只70日龄德新肉用细毛羊公羔作为试验群体,单栏饲喂114 d,其中预试期14 d,正试期100 d。根据线性回... 本试验旨在研究高、中、低剩余采食量(RFI)对新疆德新肉用细毛羊生长性能、血清生化指标、肝脏和十二指肠黏膜抗氧化指标的影响。选用50只70日龄德新肉用细毛羊公羔作为试验群体,单栏饲喂114 d,其中预试期14 d,正试期100 d。根据线性回归方程筛选出RFI区间最小值和最大值分别为-0.31和+0.10 kg/d,并按照RFI>平均值+0.5标准差(SD)、平均值+0.5SD≥RFI≥平均值-0.5SD和RFI<平均值-0.5SD分为高RFI组(H-RFI组,11只)、中RFI组(M-RFI组,18只)和低RFI组(L-RFI组,13只)。试验期每20 d测定平均日增重及平均日采食量;试验期第100天,羊只屠宰后称量内脏重,测量消化道长度,并对血清中甲状腺激素、促甲状腺激素、瘦素、生长激素及肝脏和十二指肠黏膜抗氧化指标进行测定。结果表明:1)H-RFI组平均日采食量和RFI极显著高于L-RFI组和M-RFI组(P<0.01),料重比极显著高于L-RFI组和M-RFI组(P=0.01)。各组间羊只平均日增重、中期代谢体重无显著差异(P>0.05)。2)L-RFI组心脏重、脾脏重、肾脏重显著高于H-RFI组(P<0.05),头重、蹄重、肺脏重、肝脏重极显著高于H-RFI组(P≤0.01)。M-RFI组空肠重显著高于H-RFI组(P<0.05)。3)L-RFI组血清生长激素含量显著低于H-RFI组(P=0.05),血清甲状腺激素和瘦素含量极显著低于M-RFI组和H-RFI组(P<0.01)。4)肝脏抗氧化指标中,L-RFI组总蛋白(TP)含量极显著低于M-RFI组和H-RFI组(P<0.01),丙二醛(MDA)含量显著高于M-RFI组(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著高于H-RFI组(P<0.05),L-RFI组和M-RFI组过氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于H-RFI组(P=0.05)。十二指肠黏膜抗氧化指标中,M-RFI组TP含量极显著高于L-RFI组和H-RFI组(P=0.01),L-RFI组GSH-Px活性显著低于M-RFI组(P<0.05),M-RFI组过氧化氢酶(CAT)活性显著高于H-RFI组(P<0.05),M-RFI组T-AOC显著高于L-RFI组和H-RFI组(P<0.05)。由此可见,选择L-RFI的德新公羔可以有效减少饲粮消耗,并对羊只生长性能无显著影响,对德新肉用细毛羊选种选育具有较好的提升效果。 展开更多
关键词 肉用细毛羊 剩余采食量 血清生化指标 抗氧化指标 消化道
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天华肉羊与甘肃高山细毛羊的屠宰性能和肉品质比较 被引量:6
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作者 刘占经 栗登攀 马友记 《中国草食动物科学》 CAS 北大核心 2024年第4期39-44,共6页
为探讨天华肉羊与甘肃高山细毛羊两个品种的肉用性能差异,选择自然放牧条件下两个品种的6月龄育成母羊各6只进行屠宰,测定其屠宰性能、肉品质以及肌纤维特性。结果表明:①天华肉羊的宰前活重、肾脏重、眼肌面积均显著高于甘肃高山细毛羊... 为探讨天华肉羊与甘肃高山细毛羊两个品种的肉用性能差异,选择自然放牧条件下两个品种的6月龄育成母羊各6只进行屠宰,测定其屠宰性能、肉品质以及肌纤维特性。结果表明:①天华肉羊的宰前活重、肾脏重、眼肌面积均显著高于甘肃高山细毛羊(P<0.05)。②天华肉羊肉色指标中的亮度值(L*)、红度值(a*)、黄度值(b*)均显著高于甘肃高山细毛羊(P<0.05),脂肪含量显著低于甘肃高山细毛羊(P<0.05)。③天华肉羊的肌纤维直径和面积均显著低于甘肃高山细毛羊(P<0.05)。④两个品种羊均表现为宰前活重与眼肌面积、胴体重、肾脏重呈显著正相关(P<0.05);脾脏重与肝脏重、肾脏重呈显著正相关(P<0.05);pH45 min值与红度呈显著正相关(P<0.05);肌纤维直径与宰前活重呈显著负相关(P<0.05)。综上所述,与甘肃高山细毛羊相比,天华肉羊的肉用性能得到了很大提升,具有良好的推广价值。 展开更多
关键词 天华肉羊 甘肃高山细毛羊 肉品质 屠宰性能
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乌兰察布细毛羊保种选育及开发利用 被引量:1
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作者 张惠文 刘权 +1 位作者 魏润元 孙庆俊 《现代畜牧科技》 2024年第1期131-133,共3页
乌兰察布细毛羊是20世纪90年代乌兰察布市唯一的一个家畜培育品种,被列入国家畜禽品种遗传目录。近年,由于市场原因,乌兰察布细毛羊养殖数量急剧下滑,目前乌兰察布市细毛羊基础母羊数量仅存600余只,该优良品种已到濒临灭绝的边缘。为不... 乌兰察布细毛羊是20世纪90年代乌兰察布市唯一的一个家畜培育品种,被列入国家畜禽品种遗传目录。近年,由于市场原因,乌兰察布细毛羊养殖数量急剧下滑,目前乌兰察布市细毛羊基础母羊数量仅存600余只,该优良品种已到濒临灭绝的边缘。为不使该优良培育品种遗传基因灭绝消失,内蒙古自治区向乌兰察布市下达乌兰察布细毛羊遗传材料保存项目。项目选择具有乌兰察布细毛羊特性、特征、健康无疾病的公母羊,制作冷冻精液3000剂和冷冻胚胎200枚,保存到国家基因库。本项目的实施,使乌兰察布市畜牧业中唯一一个细毛羊培育品种遗传基因得以保存,为振兴乌兰察布市畜禽种业和丰富内蒙古自治区品种资源做出贡献。 展开更多
关键词 细毛羊 保种选育 羊肉 羊毛 毛肉兼用羊
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补饲精料对西藏彭波半细毛羊羊肉品质的影响 被引量:18
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作者 金艳梅 武俊喜 +2 位作者 李鹏 吴洪新 张晓庆 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期562-570,共9页
本试验旨在研究补饲精料对西藏彭波半细毛羊羊肉品质的影响。选择30只成年彭波半细毛羊母羊,按照同质原则随机分为3组:放牧不补饲(对照,G1)组、补饲精料200 g/d(G2)组、补饲精料400 g/d(G3)组,每组10只。每天19:30补饲,正试期75 d。正... 本试验旨在研究补饲精料对西藏彭波半细毛羊羊肉品质的影响。选择30只成年彭波半细毛羊母羊,按照同质原则随机分为3组:放牧不补饲(对照,G1)组、补饲精料200 g/d(G2)组、补饲精料400 g/d(G3)组,每组10只。每天19:30补饲,正试期75 d。正试期结束屠宰,采集背最长肌测定营养物质含量和组织结构特征。结果表明:高水平补饲精料提高了母羊总干物质采食量,G3组平均日增重显著高于G1、G2组(P<0.05);补饲精料对羊肉p H1 h、p H24 h、滴水损失及水分和粗灰分含量无显著影响(P>0.05),但G3组的熟肉率,粗蛋白质、肌内脂肪含量,肌纤维密度显著高于G1组(P<0.05);G2、G3组羊肉总氨基酸、必需氨基酸和天冬氨酸含量显著高于G1组(P<0.05),G3组苯丙氨酸、赖氨酸含量显著高于G1组(P<0.05),G3组苏氨酸、谷氨酸含量有高于G1组的趋势(0.05≤P<0.10);补饲精料对羊肉饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量没有显著影响(P>0.05),G3组C18∶1 trans-9含量有低于G1组的趋势(0.05≤P<0.10)。上述结果表明,补饲精料能显著提高彭波半细毛羊羊肉营养价值,改善肉质嫩度,每只补饲400 g/d优于200 g/d。 展开更多
关键词 西藏彭波半细毛羊 放牧 补饲 肉品质 氨基酸 脂肪酸组分
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河北细毛羊与德国肉用美利奴羊杂交效果观察 被引量:3
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作者 敦伟涛 邱殿锐 +5 位作者 郭建军 房国芳 孙洪新 邢艳蕊 陈晓勇 张会文 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2009年第11期130-133,共4页
通过导入德国肉用美利奴细毛羊(德美)血液与河北细毛羊进行杂交,探讨其对河北细毛羊生产性能和产肉性能的影响。结果表明,不同德血含量的杂交后代初生、断奶时体重均高于河北细毛羊,其中37.5%、50%、68.5%、75%德血含量组公羔初生重显... 通过导入德国肉用美利奴细毛羊(德美)血液与河北细毛羊进行杂交,探讨其对河北细毛羊生产性能和产肉性能的影响。结果表明,不同德血含量的杂交后代初生、断奶时体重均高于河北细毛羊,其中37.5%、50%、68.5%、75%德血含量组公羔初生重显著高于河北细毛羊组,18月龄时体重优势消失,其他体重变化不明显。毛品质方面,羊毛细度没有明显变化,净毛量显著提高(P<0.01)。同等育肥条件下,德美与河北细毛羊的杂交后代的日增重、胴体重、净肉重、屠宰率及净肉率等指标均显著高于河北细毛羊(P<0.01)。 展开更多
关键词 河北细毛羊 德国肉用美利奴羊 杂交 生产性能
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萨福克羊与青海毛肉兼用细毛羊杂交试验 被引量:9
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作者 党海森 官却扎西 《畜牧兽医杂志》 2010年第2期4-5,8,共3页
以著名肉羊品种萨福克为父本,以青海毛肉兼用细毛羊为母本,进行杂交对比试验,结果表明:试验组初生重、6月龄体重、周岁胸宽、后躯宽、体斜长、和5月龄胴体重、净肉重、肉骨比分别比对照组提高了2.57%、19.74%、9.20%、6.24%、和10.30%、... 以著名肉羊品种萨福克为父本,以青海毛肉兼用细毛羊为母本,进行杂交对比试验,结果表明:试验组初生重、6月龄体重、周岁胸宽、后躯宽、体斜长、和5月龄胴体重、净肉重、肉骨比分别比对照组提高了2.57%、19.74%、9.20%、6.24%、和10.30%、45.6%、16.56%,杂交效果非常明显。 展开更多
关键词 萨福克羊 青海毛肉兼用细毛羊 杂交利用
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顶空固相微萃取结合气质联用技术结合相对气味活度值对甘肃细毛羊肉特征挥发性风味物质的研究 被引量:12
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作者 张爱萍 李杨 +2 位作者 翟玉秀 赵刚 张有富 《畜牧兽医杂志》 2020年第3期5-10,共6页
为研究河西地区肃南甘肃高山细毛羊肉的挥发性风味物质,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气质联用(GC-MS)对其挥发性风味物质进行检测,通过相对香气活度值确定了甘肃高山细毛羊肉关键性挥发性风味物质。结果显示,甘肃高山细毛羊肉中共... 为研究河西地区肃南甘肃高山细毛羊肉的挥发性风味物质,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气质联用(GC-MS)对其挥发性风味物质进行检测,通过相对香气活度值确定了甘肃高山细毛羊肉关键性挥发性风味物质。结果显示,甘肃高山细毛羊肉中共检测到43种挥发性化合物,占总离子峰的88.16%。主要为醛、醇、酮、酯、酸、烷烃及酚类,相对含量分别为30.65%、10.57%、27.62%、17.94%、5.85%、2.19%和1.44%,未检测到体现膻味的物质4-甲基辛酸和4-甲基壬酸。采用相对香气活度值确定了5种关键性挥发性香气成分为3-羟基-2-丁酮、gamma-丁内酯、1-辛烯-3-醇、辛醛、己醛。甘肃高山细毛羊肉挥发性风味物质含量丰富,是风味较佳的畜产品,为甘肃高山细毛羊肉的加工提供一定的科学依据。 展开更多
关键词 甘肃高山细毛羊肉 顶空固相微萃取 气质联用 香气活度值
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蛋白质组学在动物科学研究中的应用 被引量:2
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作者 明浩 赵金 +2 位作者 周光现 牛怡源 王小龙 《家畜生态学报》 北大核心 2015年第3期10-17,24,共9页
蛋白质作为功能基因表达的产物,直接或间接参与机体内各种生命代谢活动的调控,为人类认识各种生命活动的本质提供了直观的分子学基础。随着后基因组时代的到来,蛋白质组学必将在包括动物科学在内的众多生物学研究领域内发挥巨大的作用... 蛋白质作为功能基因表达的产物,直接或间接参与机体内各种生命代谢活动的调控,为人类认识各种生命活动的本质提供了直观的分子学基础。随着后基因组时代的到来,蛋白质组学必将在包括动物科学在内的众多生物学研究领域内发挥巨大的作用。论文介绍了蛋白质组学的研究现状及其在动物肉品质、奶品质、禽蛋、动物毛发和动物疾病等研究方面的应用,并对应用中的具体理论依据和技术手段进行说明。 展开更多
关键词 蛋白质组学 动物科学 疾病
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绵羊GLP2R基因多态性及其与肉质性状的相关分析 被引量:3
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作者 梁祎凡 曹阳 +4 位作者 金花子 魏天 肖成 马惠海 金海国 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第11期3316-3322,共7页
为探索胰高血糖素样肽-2受体(glucagon-like peptide-2 receptor,GLP2R)基因多态性与绵羊肉质性状的相关性,试验选用68只南非肉用美利奴羊×东北细毛羊和102只杜泊羊×小尾寒羊的杂交后代为研究对象,采用Sanger测序方法寻找GLP ... 为探索胰高血糖素样肽-2受体(glucagon-like peptide-2 receptor,GLP2R)基因多态性与绵羊肉质性状的相关性,试验选用68只南非肉用美利奴羊×东北细毛羊和102只杜泊羊×小尾寒羊的杂交后代为研究对象,采用Sanger测序方法寻找GLP 2 R基因外显子11序列的突变位点,根据测序结果分析该突变位点的基因型频率和基因频率及卡方适合性检验、纯合度(Ho)、杂合度(He)和多态信息含量(PIC)。结果显示,绵羊GLR 2 R基因外显子11处存在C/T突变,存在3种基因型:CC、TC和TT,2种等位基因:C和T,其中在南非肉用美利奴羊×东北细毛羊群体中,TC基因型为优势基因型,在杜泊羊×小尾寒羊群体中,CC基因型为优势基因型;2个群体中C均为优势等位基因。卡方适合性检验结果显示,2个群体的C/T位点均处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05);C/T突变位点在群体内变异较小且处于中度多态(0.25<PIC<0.5),有一定遗传学意义。不同基因型肉质性状差异结果显示,南非肉用美利奴羊×东北细毛羊TC基因型剪切力显著高于CC和TT基因型,TT基因型失水率显著高于CC和TC基因型(P<0.05);杜泊羊×小尾寒羊CC基因型剪切力显著高于TC和TT基因型,TT基因型失水率显著高于CC和TC基因型(P<0.05)。本研究在GLP 2 R基因外显子处发现C/T突变,可能是影响肉质性状的潜在位点,是否能够作为遗传标记还需要进一步探索。 展开更多
关键词 南非肉用美利奴羊×东北细毛羊 杜泊羊×小尾寒羊 GLP2R基因 多态性 肉质性状
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精料营养对云南半细毛羊屠宰性能及肉品质的影响 被引量:50
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作者 赵彦光 洪琼花 +4 位作者 谢萍 胡清泉 刘绍娜 洪荣 彭德林 《草业学报》 CSCD 北大核心 2014年第2期277-286,共10页
为了研究不同营养水平精饲料对云南半细毛羊屠宰性能及肉品质的影响,采取单因子4水平随机区组试验设计方法,将48只试验用云南半细毛羊按性别各半及饲喂方式分成4组,每组设2个重复,每个重复6只(3公3母)进行饲养试验,试验... 为了研究不同营养水平精饲料对云南半细毛羊屠宰性能及肉品质的影响,采取单因子4水平随机区组试验设计方法,将48只试验用云南半细毛羊按性别各半及饲喂方式分成4组,每组设2个重复,每个重复6只(3公3母)进行饲养试验,试验结束后每组选择2只进行屠宰测定。结果表明,放牧状态下的云南半细毛羊,在补饲不同营养水平精饲料后,其屠宰性能、胴体性状及肉品质有一定程度的改善。建议云南半细毛羊15~25kg公羊精饲料营养水平可参考本试验前期低水平(DE12.98 MJ/kg,CP17.26%)、母羊参考试验前期中水平标准(DE13.19MJ/kg,CP19.59%);25~40kg云南半细毛羊精饲料营养水平均参考本试验后期的高水平标准进行(DE13.10MJ/kg,CP15.96%)。 展开更多
关键词 云南半细毛羊 营养水平 屠宰性能 胴体 肉品质
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乾华肉用美利奴羊新品种的培育与应用 被引量:6
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作者 马龙 姜怀志 +1 位作者 马志华 宋玉贵 《现代畜牧兽医》 2020年第4期26-33,共8页
乾华肉用美利奴羊是以进口的南非肉用美利奴羊公羊为父本,以当地导入澳美基因的东北细毛羊为母本,采用级进杂交方法,经过13年系统选育而成的绵羊新品种。该品种具有典型的肉用绵羊品种体型外貌特征、产肉、产毛和繁殖性能,生产以19.0~2... 乾华肉用美利奴羊是以进口的南非肉用美利奴羊公羊为父本,以当地导入澳美基因的东北细毛羊为母本,采用级进杂交方法,经过13年系统选育而成的绵羊新品种。该品种具有典型的肉用绵羊品种体型外貌特征、产肉、产毛和繁殖性能,生产以19.0~21.5μm为主体羊毛细度的同质细毛羊。核心群种公羊、成年母羊、育成公羊、育成母羊剪毛后体重分别达到98.80±5.21 kg、70.71±2.10 kg、75.11±1.98 kg、59.36±2.22 kg,相应羊别的屠宰率、胴体净肉率分别达52.94%±1.84%、76.86%±1.54%,53.16%±1.19%、78.72%±1.31%,50.08%±1.73%、75.62%±1.36%,51.42%±1.74%、71.99%±1.33%;成年母羊繁殖率130%~150%,羔羊成活率95%以上;乾华肉用美利奴羊的综合生产性能及品质达到或超过是国内外同类绵羊品种,是优异的肉毛兼用型细毛羊新品种,利用该品种改良传统的细毛羊品种可以起到肉毛兼收的效果。 展开更多
关键词 乾华肉用美利奴羊 新品种 杂交育种 肉毛兼用
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6月龄德美×内细F_2与内蒙古细毛羊羔羊屠宰性能对比 被引量:3
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作者 斯琴巴特尔 包毅 +9 位作者 毕力格巴特尔 辛满喜 白韬 阿荣 巴特尔 宝力达巴特尔 萨仁花 苏德毕力格 娜仁高娃 牛成福 《中国草食动物》 2012年第3期19-21,共3页
为探讨德国美利奴羊与内蒙古细毛羊杂交F2公羔的产肉性能和经济效益,对6月龄德美×内细杂交F2公羔和内蒙古细毛羊公羔进行了屠宰对比试验。结果表明:德美×内细F2公羔平均活重、胴体重、净肉重较同月龄内蒙古细毛羊分别增加了5... 为探讨德国美利奴羊与内蒙古细毛羊杂交F2公羔的产肉性能和经济效益,对6月龄德美×内细杂交F2公羔和内蒙古细毛羊公羔进行了屠宰对比试验。结果表明:德美×内细F2公羔平均活重、胴体重、净肉重较同月龄内蒙古细毛羊分别增加了5.97、4.19和3.35 kg,分别提高21.36%、34.26%和37.35%;屠宰率和净肉率分别提高10.65%和13.24%,且差异均极显著(P<0.01)。说明德国美利奴羊与内蒙古细毛羊杂交能显著提高产肉性能。 展开更多
关键词 德国美利奴羊 内蒙古细毛羊 杂交 产肉性能
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青海毛肉兼用半细毛羊生产性能遗传力估测 被引量:2
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作者 李楼太 高玉兰 刘玉国 《青海畜牧兽医杂志》 2009年第5期13-14,共2页
通过对青海省柴达木地区青海半细毛羊9个主要生产性能进行,调查研究分析。结果表明:初生重、断奶重、周岁剪毛量、羊毛细度、毛长、剪毛前体重、剪毛量都是高遗传力的生产性能,也是青海半细毛羊育种过程中鉴定选种、组群的主要选择依据... 通过对青海省柴达木地区青海半细毛羊9个主要生产性能进行,调查研究分析。结果表明:初生重、断奶重、周岁剪毛量、羊毛细度、毛长、剪毛前体重、剪毛量都是高遗传力的生产性能,也是青海半细毛羊育种过程中鉴定选种、组群的主要选择依据;断奶重、周岁剪毛量、剪毛前体重与剪毛量之间呈强正遗传相关,断奶重可作为对剪毛量进行早期选择的生产性能指标;断奶重与羊毛细度之间呈负遗传相关。 展开更多
关键词 青海毛肉兼用半细毛羊 遗传力 生产性能
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南非肉用美利奴羊与甘肃高山细毛羊杂交效果分析 被引量:3
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作者 魏晓燕 严秉莲 +1 位作者 李晓燕 李能琴 《现代畜牧兽医》 2021年第9期29-32,共4页
为研究南非肉用美利奴羊杂交改良甘肃高山细毛羊的效果,试验选用南非肉用美利奴种公羊与甘肃高山细毛羊母羊杂交F1代羔羊20只(南甘杂交试验组)与20只甘肃高山细毛羊(纯繁对照组),在相同舍饲条件下,测定分析两组F1代生长发育、屠宰指标... 为研究南非肉用美利奴羊杂交改良甘肃高山细毛羊的效果,试验选用南非肉用美利奴种公羊与甘肃高山细毛羊母羊杂交F1代羔羊20只(南甘杂交试验组)与20只甘肃高山细毛羊(纯繁对照组),在相同舍饲条件下,测定分析两组F1代生长发育、屠宰指标及产毛性能。结果表明:南甘F1代羔羊初生重、2月龄体重、6月龄体重均显著高于甘肃高山细毛羊(P<0.05);南甘F1代羔羊宰前活重、胴体重、屠宰率均显著高于甘肃高山细毛羊(P<0.05),且杂交一代公羔最高;南甘F1公羔胴体脂肪含量(GR)值为1.53 cm,眼肌面积达11.95 cm^(2)。研究表明,南非肉用美利奴羊杂交改良甘肃高山细毛羊效果较佳,具有良好的推广应用价值。 展开更多
关键词 南非肉用美利奴羊 甘肃高山细毛羊 杂交
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青海高原毛肉兼用半细毛羊经济性状遗传力估测
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作者 李楼太 高玉兰 刘玉国 《青海畜牧兽医杂志》 2010年第1期14-15,共2页
对青海省柴达木地区青海高原毛肉兼用半细毛羊9个主要经济性状进行了遗传力估测。结果表明,初生重、断奶重、周岁剪毛量、羊毛细度、毛长、剪毛前体重、剪毛量都是高遗传力性状,也是青海高原毛肉兼用半细毛羊育种过程中的主要选择依据;... 对青海省柴达木地区青海高原毛肉兼用半细毛羊9个主要经济性状进行了遗传力估测。结果表明,初生重、断奶重、周岁剪毛量、羊毛细度、毛长、剪毛前体重、剪毛量都是高遗传力性状,也是青海高原毛肉兼用半细毛羊育种过程中的主要选择依据;断奶重、周岁剪毛量、剪毛前体重与剪毛量之间呈强正遗传相关,断奶重可作为对剪毛量进行早期选择的参数;断奶重与羊毛细度之间呈负遗传相关。 展开更多
关键词 遗传力 经济性状 遗传相关 青海高原毛肉兼用半细毛羊
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