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嗜热放线菌海藻糖合成酶在地衣芽孢杆菌中的异源表达
被引量：
1
1
作者
李由然
王珊瑛
+4 位作者
杨韵霏
顾正华
张梁
丁重阳
石贵阳
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第11期1148-1155,共8页
海藻糖合成酶可将麦芽糖异构化为海藻糖,是海藻糖酶法生物转化的中心酶制剂。为了实现海藻糖合成酶在食品安全型表达宿主中高效生产,进而应用于食品级海藻糖的酶法合成,构建了革兰氏阳性菌重组表达质粒并转化入地衣芽孢杆菌。重组质粒...
海藻糖合成酶可将麦芽糖异构化为海藻糖,是海藻糖酶法生物转化的中心酶制剂。为了实现海藻糖合成酶在食品安全型表达宿主中高效生产,进而应用于食品级海藻糖的酶法合成,构建了革兰氏阳性菌重组表达质粒并转化入地衣芽孢杆菌。重组质粒携带了来自于嗜热放线菌Thermomonospora curvata海藻糖合成酶的编码基因,在地衣芽孢杆菌木糖异构酶启动子及其阻遏蛋白的介导下表达,胞内海藻糖合成酶发酵活力为12.1 U/m L。考察了不同培养条件对重组菌生长和产酶的影响,结果显示质量分数4%的麦芽糊精和质量分数0.4%的豆饼粉分别为产酶适宜的碳源和氮源;菌体培养10 h后加入终质量浓度为1 g/d L的诱导剂,于37℃诱导12 h后重组菌产酶最高达到23.7 U/m L。
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关键词
海藻糖合成酶
嗜热放线菌
地衣芽孢杆菌
诱导表达
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职称材料
题名
嗜热放线菌海藻糖合成酶在地衣芽孢杆菌中的异源表达
被引量：
1
1
作者
李由然
王珊瑛
杨韵霏
顾正华
张梁
丁重阳
石贵阳
机构
粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
江南大学生物工程学院
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第11期1148-1155,共8页
基金
国家自然科学基金项目(31401674)
江南大学自主科研重点项目(JUSRP51503)
文摘
海藻糖合成酶可将麦芽糖异构化为海藻糖,是海藻糖酶法生物转化的中心酶制剂。为了实现海藻糖合成酶在食品安全型表达宿主中高效生产,进而应用于食品级海藻糖的酶法合成,构建了革兰氏阳性菌重组表达质粒并转化入地衣芽孢杆菌。重组质粒携带了来自于嗜热放线菌Thermomonospora curvata海藻糖合成酶的编码基因,在地衣芽孢杆菌木糖异构酶启动子及其阻遏蛋白的介导下表达,胞内海藻糖合成酶发酵活力为12.1 U/m L。考察了不同培养条件对重组菌生长和产酶的影响,结果显示质量分数4%的麦芽糊精和质量分数0.4%的豆饼粉分别为产酶适宜的碳源和氮源;菌体培养10 h后加入终质量浓度为1 g/d L的诱导剂,于37℃诱导12 h后重组菌产酶最高达到23.7 U/m L。
关键词
海藻糖合成酶
嗜热放线菌
地衣芽孢杆菌
诱导表达
Keywords
trehalose synthase
,
thermomonospora curvata
,
bacillus lichenifotmis
,
inducible expression
分类号
TQ925 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
嗜热放线菌海藻糖合成酶在地衣芽孢杆菌中的异源表达
李由然
王珊瑛
杨韵霏
顾正华
张梁
丁重阳
石贵阳
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2016
1
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