水稻籽粒总蛋白含量全基因组关联分析

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作者 毛馨缘 杜怀东 +3 位作者 董悦 于雪然 王敬文 李培富 《华北农学报》 北大核心 2025年第4期49-56,共8页

为了优良品质稻米的培育,利用来自国内外139份水稻种质资源为材料,对2022—2023年水稻籽粒总蛋白含量进行表型分析,结合全基因组测序(覆盖深度10×)所得255501个SNP标记,利用一般线性模型进行全基因组关联分析,避免假阳性影响选取... 为了优良品质稻米的培育,利用来自国内外139份水稻种质资源为材料,对2022—2023年水稻籽粒总蛋白含量进行表型分析,结合全基因组测序(覆盖深度10×)所得255501个SNP标记,利用一般线性模型进行全基因组关联分析,避免假阳性影响选取阈值最高位置的基因进行单倍型分析,根据前人研究结果和基因功能注释预测水稻籽粒总蛋白含量相关基因,通过实时荧光PCR对预测基因进行相对表达量分析。结果表明,139份水稻籽粒总蛋白含量属于中度变异,变异系数分别为21.66%,20.65%,符合正态分布;通过全基因组关联分析,在2个环境下共获得显著SNPs 55个,分布在1,2,4,5,6,8,11,12号染色体上,其中有16个连续且上下游区间不超过100 kb的SNPs分布于11号染色体;进一步对11号染色体显著SNPs位点的上、下游50 kb(±50 kb)范围内的区间关联性强的基因进行单倍型分析,结合基因功能注释以及灌浆期籽粒相对表达量分析的结果,初步推测LOC_Os11g08460与水稻籽粒总蛋白含量相关,编码Dnak/Hsp70s蛋白家族。综上,利用全基因组关联分析对139份水稻种质资源的总蛋白含量进行候选基因预测及单倍型分析,为稻米品质遗传改良提供新的基因,加速稻米改良的过程。 展开更多

关键词 水稻 籽粒 总蛋白含量 全基因组关联 候选基因

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改良Lowry法测定猪口蹄疫O型灭活疫苗总蛋白含量不确定度评定

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作者 马志鹏 王赛措 +3 位作者 郭建荣 朱琳 张昊 翟国元 《中国兽药杂志》 2025年第8期25-30,共6页

为评定改良Lowry法测定猪口蹄疫O型灭活疫苗总蛋白含量结果的不确定度,分析不确定度的来源和大小,对测定结果作完整表述。识别影响检验结果的准确性主要因素和风险点。针对识别的因素和风险点修订实验室相关体系文件,采取措施消除或控... 为评定改良Lowry法测定猪口蹄疫O型灭活疫苗总蛋白含量结果的不确定度,分析不确定度的来源和大小,对测定结果作完整表述。识别影响检验结果的准确性主要因素和风险点。针对识别的因素和风险点修订实验室相关体系文件,采取措施消除或控制这些因素和风险点,以达到降低测量不确定度,提升测定结果的准确性和可靠性。采用《口蹄疫灭活疫苗总蛋白含量测定》(农业部公告第2078号)对猪口蹄疫O型灭活疫苗总蛋白含量进行测定。依据《测量不确定度评价与表示》(JJF 1509.1-2012)中相关规定,对改良Lowry法测定过程可能引入的各个不确定度进行分析、评定和量化。得出改良Lowry法测定口蹄疫灭活疫苗总蛋白含量的扩展不确定度U=8.26μg/mL(k=2),发现不确定度主要来源为标准曲线和重复性。 展开更多

关键词 猪口蹄疫O型灭活疫苗 改良Lowry法 总蛋白含量 不确定度

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中药黄芩苷对人牙周膜细胞增殖和总蛋白含量的影响 被引量：29

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作者 曹正国 李成章 +1 位作者 刘小平 吴献群 《口腔医学研究》 CAS CSCD 2003年第1期10-12,共3页

目的 :探讨在不同浓度的黄芩苷作用下 ,人牙周膜细胞增殖和总蛋白含量的变化。方法 :运用细胞生物学方法 ,MTT法和考马斯亮蓝染色法 ,观察黄芩苷对人牙周膜细胞增殖和总蛋白含量的影响。结果 :黄芩苷浓度在 1× 10 -5～ 1μg/ml,明... 目的 :探讨在不同浓度的黄芩苷作用下 ,人牙周膜细胞增殖和总蛋白含量的变化。方法 :运用细胞生物学方法 ,MTT法和考马斯亮蓝染色法 ,观察黄芩苷对人牙周膜细胞增殖和总蛋白含量的影响。结果 :黄芩苷浓度在 1× 10 -5～ 1μg/ml,明显促进人牙周膜细胞增殖 ,且 1× 10 -2 μg/ml作用效应最大。黄芩苷浓度在 1× 10 -3 ～ 1μg/ml,明显增加人牙周膜细胞总蛋白的合成 ,且 1× 10 -1μg/ml作用效应最大。黄芩苷的作用显示出一个明显的浓度依赖效应和时间依赖效应。结论 :黄芩苷明显促进牙周膜细胞增殖及增加细胞总蛋白 ,作为一种中药有效成分 。 展开更多

关键词 中药 黄芩苷 牙周膜细胞 增殖 总蛋白含量

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中药双黄补对人牙周膜细胞总蛋白含量和超微结构的影响 被引量：8

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作者 许彦枝 邹慧儒 +2 位作者 王小玲 刘世正 王永军 《实用口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期374-377,共4页

目的:探讨中药双黄补对人牙周膜细胞总蛋白含量和超微结构的影响。方法:采用组织块法体外培养人牙周膜细胞,取第5代培养细胞随机分为实验组和对照组,实验组加不同浓度的双黄补,对照组只加培养液。通过考马斯亮蓝法测定牙周膜细胞总蛋白... 目的:探讨中药双黄补对人牙周膜细胞总蛋白含量和超微结构的影响。方法:采用组织块法体外培养人牙周膜细胞,取第5代培养细胞随机分为实验组和对照组,实验组加不同浓度的双黄补,对照组只加培养液。通过考马斯亮蓝法测定牙周膜细胞总蛋白含量,透射电子显微镜观察细胞超微结构的变化。结果:不同浓度的中药双黄补对人牙周膜细胞的总蛋白含量均有提高作用,其中尤以100μg/ml效果最佳。电子显微镜下可见胞质内粗面内质网、线粒体等细胞器数量增多。结论:中药双黄补可促进人牙周膜细胞的蛋白质合成,使细胞代谢更旺盛,功能更活跃。 展开更多

关键词 牙周膜细胞 细胞培养 中药 总蛋白含量 超微结构

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长角血蜱雌蜱感染嗜菌异小杆线虫后血淋巴的变化 被引量：5

5

作者 高志华 杨小龙 +1 位作者 刘敬泽 简恒 《昆虫学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期34-37,共4页

用嗜菌异小杆线虫HeterorhabditisbacteriophoraE_6_7(HbE_6_7)感染长角血蜱Haemaphysalislongicornis雌蜱,测定感染后雌蜱血淋巴总蛋白含量、酯酶活性及酯酶同工酶的变化,以探讨昆虫病原线虫对蜱的致病机理。结果显示,雌蜱血淋巴总蛋... 用嗜菌异小杆线虫HeterorhabditisbacteriophoraE_6_7(HbE_6_7)感染长角血蜱Haemaphysalislongicornis雌蜱,测定感染后雌蜱血淋巴总蛋白含量、酯酶活性及酯酶同工酶的变化,以探讨昆虫病原线虫对蜱的致病机理。结果显示,雌蜱血淋巴总蛋白含量在HbE_6_7感染后12h显著增加,达到最大值92.21μgμL;在感染后24h明显下降(49.06μgμL);至感染后48h降至34.25μgμL。雌蜱血淋巴酯酶活性在线虫感染后0～12h内无显著变化;在感染24h后迅速增加(OD24h=0.1840,OD36h=0.1940,OD48h=0.2165),与对照组差异显著。PAGE结果表明,线虫感染后导致雌蜱血淋巴酯酶同工酶电泳图谱发生变化,主要为电泳图谱两端a带和b带的消失以及一条c带的增加。上述结果表明,长角血蜱雌蜱被HbE_6_7感染后其血淋巴总蛋白含量和酯酶发生变化,这种变化可能与蜱的防御和对昆虫病原线虫的适应有关。 展开更多

关键词 长角血蜱 嗜菌异小杆线虫 致病机理 血淋巴 总蛋白含量 酯酶活性

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土壤中Cu和Pb单一及复合污染对蚯蚓体内蛋白含量和SOD活性的影响 被引量：28

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作者 邰托娅 林玉锁 贺静 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期1985-1990,共6页

采用蚯蚓毒性试验方法,以赤子爱胜蚓(Eisenia Foetida)为试验蚓种,研究了土壤中重金属Cu和Pb单一及复合污染对赤子爱胜蚓体内蛋白含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响,为重金属污染土壤的生物学诊断和风险评价提供科学依据。试验结果表... 采用蚯蚓毒性试验方法,以赤子爱胜蚓(Eisenia Foetida)为试验蚓种,研究了土壤中重金属Cu和Pb单一及复合污染对赤子爱胜蚓体内蛋白含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响,为重金属污染土壤的生物学诊断和风险评价提供科学依据。试验结果表明,Cu和Pb单一作用时,对蚯蚓体内的蛋白含量和SOD活性呈现不同变化。单独添加Cu处理时,随着Cu浓度的增大,蚯蚓体内蛋白含量呈现轻微升高趋势,SOD活性表现出下降趋势;随着暴露时间的延长,蚯蚓体内蛋白含量均降低;单独添加Pb处理时,随着Pb浓度的增大,蚯蚓体内蛋白含量呈现轻微降低趋势,SOD活性表现出升高趋势,延长暴露时间,未观察到蚯蚓体内的SOD活性有明显变化规律。以不同浓度Cu作为背景与Pb复合时,Cu和Pb的复合效应与暴露时间和不同浓度的组合密切相关,时间不同,浓度不同,对蚯蚓体内蛋白含量和SOD活性的影响也就不同。与单一Pb作用相比,与Cu复合使蚯蚓体内SOD酶活性有所升高,说明这两种重金属复合后使蚯蚓受到的环境胁迫作用增强。 展开更多

关键词 CU PB 单一 复合污染 蚯蚓 蛋白含量 SOD

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高压匀浆破碎螺旋藻细胞释放藻蛋白的研究 被引量：7

7

作者 吴蕾 庞广昌 陈庆森 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期43-45,共3页

采用工业化常用的高压匀浆破碎法对螺旋藻细胞破碎释放藻蛋白的过程进行系统研究。考察了匀浆次数、操作压力、悬浮体系、进料藻细胞密度等对螺旋藻细胞破碎率的影响。优化得到的高压均浆破碎螺旋藻细胞的工艺为:操作压力为80MPa,悬浮... 采用工业化常用的高压匀浆破碎法对螺旋藻细胞破碎释放藻蛋白的过程进行系统研究。考察了匀浆次数、操作压力、悬浮体系、进料藻细胞密度等对螺旋藻细胞破碎率的影响。优化得到的高压均浆破碎螺旋藻细胞的工艺为:操作压力为80MPa,悬浮体系为pH6.810mmol/L磷酸盐缓冲液,匀浆破碎次数为三次。螺旋藻细胞破碎率为86%,此时可获得的粗藻蛋白总含量为73%。本研究还对高压匀浆破碎螺旋藻过程的动力学进行了分析。 展开更多

关键词 螺旋藻 高压匀浆 细胞破碎 总蛋白含量

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油研系列杂交油菜高含油量的表现及高含油分高蛋白选育技术研究 Ⅱ.油分蛋白质含量的遗传及选择 被引量：11

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作者 侯国佐 侯剑 侯燕 《贵州农业科学》 CAS 2008年第1期7-10,共4页

遗传力测验表明，油分蛋白总量（含油率与种子蛋白质含量之和）的遗传力为98．9％，品种群体内个体之间的变异系数为1．83％，而含油率和种子蛋白质舍量的遗传力分别为92．4％和89．6％，品种群体内个体之间变异系数分别为6．38％和6．3... 遗传力测验表明，油分蛋白总量（含油率与种子蛋白质含量之和）的遗传力为98．9％，品种群体内个体之间的变异系数为1．83％，而含油率和种子蛋白质舍量的遗传力分别为92．4％和89．6％，品种群体内个体之间变异系数分别为6．38％和6．30％，油分蛋白总量表现出比单一的含油率或种子蛋白质含量的遗传力强，不同年度、不同地理环境、不同栽培条件下其性状更稳定。将此性状作为高油分、高蛋白育种的目标选择性状将会使选择更有效、更快趋于稳定，并可同时兼顾含油率和蛋白质含量的选择。选择油分蛋白总量在68％～70％的育种材料，有可能育出含油率在44％～45％，种子蛋白质含量在24％～25％的高油分高蛋白的品种。 展开更多

关键词 油研系列杂交油菜 含油率 种子蛋白质含量 油分蛋白总量 目标性状 选择

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不同负重抗阻训练对老年大鼠股四头肌蛋白质的影响 被引量：5

9

作者 范锦勤 杜亚 翁锡全 《广州体育学院学报》 北大核心 2015年第3期100-104,共5页

目的:探讨不同负重抗阻训练对老年大鼠股四头肌总蛋白质含量和AMPK含量的影响。方法:以40只健康18月龄SD大鼠为研究对象,随机分为安静组、0%、30%、50%、70%最大负重组进行跑台抗阻训练,坡度35°,跑速15m/min,隔天一次,共8周。记录... 目的:探讨不同负重抗阻训练对老年大鼠股四头肌总蛋白质含量和AMPK含量的影响。方法:以40只健康18月龄SD大鼠为研究对象,随机分为安静组、0%、30%、50%、70%最大负重组进行跑台抗阻训练,坡度35°,跑速15m/min,隔天一次,共8周。记录大鼠体重、摄食量和饮水量变化,用考马斯亮蓝蛋白测定法和酶联免疫吸附法分别测定大鼠股四头肌总蛋白含量和AMPK含量。结果:(1)与安静组和0%最大负重训练组相比,70%最大负重组大鼠体重出现了显著性下降(P<0.01);(2)与安静组相比,30%和50%最大负重训练组的股四头肌总蛋白质含量升高具有差异性(P<0.05);与0%最大负重训练组相比,30%最大负重训练组的股四头肌总蛋白质含量升高具有差异性(P<0.05);(3)与安静组和0%最大负重训练组相比,30%和50%最大负重训练组的股四头肌AMPK含量升高具有差异性(P<0.01)。结论:8周不同负重量抗阻训练可提高老年大鼠股四头肌总蛋白质和AMPK的含量,且30%和50%最大负重量抗阻训练的效果更为明显,而运动对骨骼肌蛋白质合成及降解的调控表现出一定的矛盾性,具体机制需进一步探讨。 展开更多

关键词 骨骼肌减少症 抗阻训练 衰老 股四头肌 总蛋白质 腺苷酸活化蛋白激酶

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龙须菜新品系ZC的生长和生理生化参数的测定及其SCAR标记的开发 被引量：2

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作者 王津果 隋正红 +4 位作者 周伟 常连鹏 张淑 马金华 张学成 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期37-44,共8页

对龙须菜新品系ZC与栽培品系981、07-2及湛山湾野生四分孢子体的生长速度和总蛋白质含量等生理生化参数进行比较,从而为新品系ZC在栽培产业的开发利用提供理论支持。结果显示,ZC的线性生长速度高达9.89mm/d,比栽培品系981、07-2分别提高... 对龙须菜新品系ZC与栽培品系981、07-2及湛山湾野生四分孢子体的生长速度和总蛋白质含量等生理生化参数进行比较,从而为新品系ZC在栽培产业的开发利用提供理论支持。结果显示,ZC的线性生长速度高达9.89mm/d,比栽培品系981、07-2分别提高16.6%、51.7%,表明ZC相比现有的栽培品系具备较高的生长速度。藻红蛋白含量与981无明显不同,但显著低于07-2,叶绿素a含量则显著低于2个栽培品系;其总蛋白质含量7.21mg/g显著高于其他3个龙须菜材料,可作为一种提供更高蛋白质来源的鲍鱼饵料使用。在光合放氧和呼吸耗氧速率方面,ZC并未与其他龙须菜材料表现出显著差异。另外,由于ZC在外观形态上与栽培品系很难区分,本实验通过分析上述4种龙须菜的RSAP指纹图谱,筛选获得了ZC的特异条带,并将其转化为稳定可靠、特异性高的SCAR标记,用以鉴定龙须菜新品系。 展开更多

关键词 龙须菜 生长速度 总蛋白质含量 生理生化参数 SCAR

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基于穗层反射光谱的小麦籽粒蛋白质含量监测的研究 被引量：11

11

作者 卢艳丽 李少昆 +3 位作者 王克如 谢瑞芝 高世菊 王刚 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期232-236,共5页

本试验对近地面高光谱仪监测小麦的不同测定方法进行了探讨,并比较了各方法对籽粒蛋白质含量(GPC)的预测能力。结果表明,穗全氮含量(ETNC)与穗层光谱反射率(Rel)的相关系数普遍高于与冠层光谱反射率(Rc)的相关系数。同时,基于小麦光谱... 本试验对近地面高光谱仪监测小麦的不同测定方法进行了探讨,并比较了各方法对籽粒蛋白质含量(GPC)的预测能力。结果表明,穗全氮含量(ETNC)与穗层光谱反射率(Rel)的相关系数普遍高于与冠层光谱反射率(Rc)的相关系数。同时,基于小麦光谱反射率、穗全氮含量、籽粒蛋白质含量三者之间的相关性,选择了包括植被指数在内的20个穗层光谱特征参量,与ETNC进行相关分析,建立了最佳光谱特征参量预测ETNC以及ETNC预测籽粒蛋白质含量(GPC)的统计相关模型。通过2个模型的链接,建立了利用比值植被指数RVI[890,670]预测GPC的回归模型,可以较好地预测小麦籽粒蛋白质含量。在相同条件下,相对于以往基于冠层光谱的方法,基于穗层光谱的RVI[890,670]对GPC的预测表现出较大的优势,决定系数R2由0.662提高到0.865,总均方根差RMSE由0.851降低到0.734。本研究为实现田间条件下小麦氮素及相关品质指标的便携式监测仪的开发研制提供了初步的依据。 展开更多

关键词 小麦 穗层光谱反射率 含氮量 籽粒蛋白质含量

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成骨生长肽对人牙周膜细胞增殖和总蛋白含量的影响 被引量：3

12

作者 徐凌 黄姣 向学熔 《重庆医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期420-423,共4页

目的:研究成骨生长肽(Osteogenic growth peptide,OGP)对体外培养的人牙周膜细胞增殖和细胞总蛋白含量的影响。方法:在体外培养的人牙周膜细胞中加入不同浓度的OGP(10-11～10-7mol/L),用MTT法检测细胞的增殖率;考马斯亮蓝染色法检测细... 目的:研究成骨生长肽(Osteogenic growth peptide,OGP)对体外培养的人牙周膜细胞增殖和细胞总蛋白含量的影响。方法:在体外培养的人牙周膜细胞中加入不同浓度的OGP(10-11～10-7mol/L),用MTT法检测细胞的增殖率;考马斯亮蓝染色法检测细胞内总蛋白含量的变化。结果:OGP在该浓度范围内时,对人牙周膜细胞的增殖率有明显的促进作用(P<0.05),并且在该浓度范围内时,能明显增加人牙周膜细胞总蛋白的合成(P<0.05),最佳作用浓度为10-9mol/L。结论:OGP可促进人牙周膜细胞的增殖活性,同时可以增强细胞总蛋白的合成,提示OGP在牙周组织再生领域中具有良好的应用前景。 展开更多

关键词 成骨生长肽 人牙周膜细胞 细胞增殖 总蛋白含量

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盐炙前后关黄柏多糖基本含量测定及对免疫功能的影响 被引量：12

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作者 张婕 张宏伟 王秋红 《辽宁中医杂志》 CAS 北大核心 2017年第6期1263-1267,共5页

目的:比较盐炙前后关黄柏多糖中总糖、蛋白及糖醛酸含量,考察对小鼠免疫功能的影响,以探讨关黄柏多糖组分的盐炙机理。方法:采用苯酚-硫酸法、考马斯亮蓝法、硫酸-咔唑法分别测定总糖、蛋白及糖醛酸含量,采用经典小鼠免疫实验以检测盐... 目的:比较盐炙前后关黄柏多糖中总糖、蛋白及糖醛酸含量,考察对小鼠免疫功能的影响,以探讨关黄柏多糖组分的盐炙机理。方法:采用苯酚-硫酸法、考马斯亮蓝法、硫酸-咔唑法分别测定总糖、蛋白及糖醛酸含量,采用经典小鼠免疫实验以检测盐炙前后总多糖对小鼠免疫功能的影响。结果:盐炙前后关黄柏多糖总糖、蛋白及糖醛酸含量具有一定差异,关黄柏多糖中剂量及盐炙品多糖中、高剂量能降低小鼠碳粒廓清指数;盐炙关黄柏多糖中、高剂量对DNFB所致迟发型超敏反应有明显的抑制作用;盐炙关黄柏多糖中、高剂量能明显降低小鼠溶血素抗体生成能力且呈量效关系。结论:关黄柏经盐炙后多糖类成分发生明显变化,且盐炙前后关黄柏多糖能从非特异性免疫、细胞免疫和体液免疫方面抑制小鼠的免疫功能,盐炙后效果更显著,说明关黄柏方法中盐炙对于发挥免疫抑制功能有较重要的作用。 展开更多

关键词 关黄柏 多糖 总糖含量 蛋白质含量 糖醛酸含量 盐炙 免疫功能

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不同种质非刺激割制下胶乳总蛋白质年度变化 被引量：2

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作者 曾霞 周世俊 +1 位作者 涂敏 胡彦师 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2021年第6期1594-1598,共5页

胶乳中的蛋白质对橡胶生物合成、胶乳稳定性和加工性能等方面有重要影响,但总蛋白质含量在不同种质间的差异及其年度变化未有系统研究。本研究以国家橡胶树种质资源圃种植的少花橡胶、光亮橡胶、巴西橡胶野生种和栽培种共13份种质为对象... 胶乳中的蛋白质对橡胶生物合成、胶乳稳定性和加工性能等方面有重要影响,但总蛋白质含量在不同种质间的差异及其年度变化未有系统研究。本研究以国家橡胶树种质资源圃种植的少花橡胶、光亮橡胶、巴西橡胶野生种和栽培种共13份种质为对象,于2018—2019年对总蛋白质含量及其年度变化进行分析研究。结果表明:胶乳总蛋白质含量为0.147~0.174 g/kg,在种质间的差异达到极显著水平。根据总蛋白质含量水平,可初步分为3类,大于0.17 g/kg的高蛋白质含量类,低于0.15 g/kg的低蛋白质含量类和蛋白质含量为0.15~0.17 g/kg的中间类型。总蛋白质含量在父/母本与子代间也可很好地区分,适合作为胶乳特性指标。总蛋白质含量5月下旬下降,11月中旬上升,其他时间则差异不显著。胶乳总蛋白质含量可采取每月下旬或代表性月份6月、8月、10月测定。干总比大多为89%~97%,年度变化上呈现逐步下降的趋势,有2个低凹期,即5月下旬和10—11月,间接反映这2个时期非胶组分较高,推测5月下旬和10月份非胶组分的上升与总蛋白质无关。 展开更多

关键词 橡胶树 种质 胶乳 总蛋白质含量 年度变化

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土壤质地对小麦旗叶部分生理活性的影响 被引量：11

15

作者 韩巧霞 郭天财 +2 位作者 阎凌云 冯伟 王永华 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期639-642,共4页

为了给小麦高产优质栽培和生态区划提供依据,在黏、壤、砂三种土壤质地池栽条件下对豫麦49旗叶硝酸还原酶活性、全氮含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量的变化进行了研究。结果表明,旗叶硝酸还原酶活性在开花15 d之后砂土地均低于其他... 为了给小麦高产优质栽培和生态区划提供依据,在黏、壤、砂三种土壤质地池栽条件下对豫麦49旗叶硝酸还原酶活性、全氮含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量的变化进行了研究。结果表明,旗叶硝酸还原酶活性在开花15 d之后砂土地均低于其他两种土壤质地,黏土条件下种植的较高;旗叶可溶性糖含量表现为砂土>黏土>壤土;旗叶可溶性蛋白含量开花15 d之后及整个灌浆期间旗叶全氮含量均表现为黏土>壤土>砂土;花后35 d至成熟粒重表现为壤土>砂土>黏土,成熟时粒重为壤土46.10 mg,砂土43.59 mg,黏土41.05 mg。 展开更多

关键词 小麦 土壤质地 硝酸还原酶活性 全氮含量 可溶性蛋白含量 可溶性糖含量

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芝芪菌质中化学成分的动态变化 被引量：5

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作者 阮鸣 张李阳 +1 位作者 陈玉胜 饶玉鹏 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第28期12313-12314,共2页

[目的]探讨不同发酵工艺下芝芪菌质中化学成分的动态变化,验证芝芪菌质的最佳发酵工艺。[方法]对不同发酵天数下芝芪菌质的有效成分多糖、蛋白质及总皂苷进行动态变化研究,绘制动态变化曲线。[结果]第20～25天是发生次生代谢最旺盛的时... [目的]探讨不同发酵工艺下芝芪菌质中化学成分的动态变化,验证芝芪菌质的最佳发酵工艺。[方法]对不同发酵天数下芝芪菌质的有效成分多糖、蛋白质及总皂苷进行动态变化研究,绘制动态变化曲线。[结果]第20～25天是发生次生代谢最旺盛的时候。[结论]结合动物免疫学试验结果,确定第20～25天为发酵终点。 展开更多

关键词 芝芪菌质 多糖 蛋白质 总皂苷 含量变化 双向固体发酵

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基于近红外光谱荞麦淀粉、蛋白质和总黄酮含量测定方法研究 被引量：8

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作者 王凤花 朱海龙 +1 位作者 杨菊 席志勇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期281-284,共4页

淀粉、蛋白质和总黄酮是荞麦中重要的营养成分和药理保健功能因子,实现对荞麦内部成分的快速检测对荞麦资源开发、育种和加工等环节具有重要的理论研究意义和应用价值。选用来自不同产地的40个荞麦样品,测定其淀粉、蛋白质和总黄酮含量... 淀粉、蛋白质和总黄酮是荞麦中重要的营养成分和药理保健功能因子,实现对荞麦内部成分的快速检测对荞麦资源开发、育种和加工等环节具有重要的理论研究意义和应用价值。选用来自不同产地的40个荞麦样品,测定其淀粉、蛋白质和总黄酮含量,采用FieldSpec 3光谱仪采集了其光谱信息。将40个样本随机分成了预测集和验证集,其中预测集30个,验证集10个。通过比较不同预处理方法,利用主成分分析法和人工神经网络相结合的方法分别建立了荞麦淀粉、蛋白质和总黄酮含量的预测模型,并进行了验证。结果表明,首先经平滑与多元散射校正预处理,再利用主成分分析法和人工神经网络相结合的方法分别建立的荞麦淀粉含量的预测模型预测值和测量值相关性高,相关度为0.8719,相对误差小,为1.82%,说明该方法预测荞麦淀粉含量是可行的。但对荞麦蛋白质和总黄酮含量的预测并不理想,还有待进一步研究。 展开更多

关键词 近红外光谱 荞麦淀粉 蛋白质 总黄酮 人工神经网络

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不同菌种对油橄榄叶发酵饲料的影响 被引量：6

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作者 谢普军 黄立新 +2 位作者 张彩虹 游凤 张耀雷 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第4期59-64,共6页

以黑曲霉、白地霉、米曲霉、绿色木霉、产朊假丝酵母和热带假丝酵母为固态发酵菌种,考察单菌及混合菌种对油橄榄叶发酵饲料中纤维素酶活(β-葡萄糖苷酶活、羧甲基纤维素酶活及滤纸酶活),蛋白质及总单宁含量的影响。结果表明,单菌发酵效... 以黑曲霉、白地霉、米曲霉、绿色木霉、产朊假丝酵母和热带假丝酵母为固态发酵菌种,考察单菌及混合菌种对油橄榄叶发酵饲料中纤维素酶活(β-葡萄糖苷酶活、羧甲基纤维素酶活及滤纸酶活),蛋白质及总单宁含量的影响。结果表明,单菌发酵效率最高的菌种为黑曲霉,发酵3天时纤维素酶活最高,β-葡萄糖苷酶活10.53 U/m L、羧甲基纤维素(CMC)酶活10.61 U/m L、滤纸(FPA)酶活4.02U/m L,发酵5天时蛋白质最高达14.61%,发酵7天总单宁降解率最高达84.14%;混菌发酵效率最高的为黑曲霉与产朊假丝酵母的组合,其最佳比例为1∶1(体积比),发酵时间5天,纤维素酶活最高,β-葡萄糖苷酶活12.45 U/m L、CMC酶活12.59 U/m L及FPA酶活5.51 U/m L,发酵7天时蛋白质最高可达18.63%,总单宁降解率最高为86.49%。 展开更多

关键词 菌种 油橄榄叶 固态发酵 纤维素酶活 蛋白质含量 总单宁含量

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不同土壤质地条件下小麦旗叶全氮和籽粒蛋白质含量的变化 被引量：15

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作者 韩巧霞 郭天财 +2 位作者 王化岑 王永华 阎凌云 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期677-681,共5页

为了给小麦高产优质栽培提供依据，于2003～2005年在连续两年池栽条件下，以面筋含量高、中、低三种冬小麦品种藁麦8901、豫麦49和洛麦1号为供试材料，研究粘、壤、砂三种土壤质地对旗叶全氮含量和蛋白质积累的影响。试验结果表明，花... 为了给小麦高产优质栽培提供依据，于2003～2005年在连续两年池栽条件下，以面筋含量高、中、低三种冬小麦品种藁麦8901、豫麦49和洛麦1号为供试材料，研究粘、壤、砂三种土壤质地对旗叶全氮含量和蛋白质积累的影响。试验结果表明，花后叶片含氮量逐渐下降，花后5～40d，旗叶全氮含量表现为粘土〉壤土〉砂土。不同冬小麦品种籽粒蛋白质含量均呈现前高后低又升高的积累变化规律。其中，低筋品种洛麦1号和中筋品种豫麦49在壤土条件下蛋白质含量较高，高筋品种藁麦8901在粘土条件下籽粒蛋白质含量较高。高筋品种藁麦8901籽粒蛋白质积累速率高峰期早于其它两类品种。低筋品种洛麦1号在砂土、中筋品种豫麦49在粘土种植条件下籽粒蛋白质产量较低；藁麦8901以粘土种植条件下籽粒蛋白质产量较高。籽粒蛋白质含量与旗叶全氮含量均呈正相关关系。因此，土壤质地对小麦籽粒蛋白质积累影响较大，生产上应针对不同品质类型小麦品种制定不同的优化栽培措施。 展开更多

关键词 冬小麦 土壤质地 旗叶全氮含量 籽粒蛋白质含量 蛋白质产量

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脱共生菌对麦长管蚜总蛋白含量及转氨酶活性的影响 被引量：2

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作者 亢菊侠 胡祖庆 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第8期4574-4575,4577,共3页

[目的]明确共生菌对不同体色型麦长管蚜的影响。[方法]用利福平处理得到不同体色型脱共生麦长管蚜,对脱共生及共生麦长管蚜的总蛋白含量和转氨酶活力进行分析。[结果]与共生蚜虫相比,绿色型和红色型麦长管蚜的营养状况均明显恶化,且红... [目的]明确共生菌对不同体色型麦长管蚜的影响。[方法]用利福平处理得到不同体色型脱共生麦长管蚜,对脱共生及共生麦长管蚜的总蛋白含量和转氨酶活力进行分析。[结果]与共生蚜虫相比,绿色型和红色型麦长管蚜的营养状况均明显恶化,且红色型麦长管蚜的营养状况恶化程度要比绿色型麦长管蚜高;经抗生素脱共生处理后麦长管蚜虫体内氨基酸之间的转换遭到干扰,且红色型麦长管蚜受到干扰较大;经抗生素脱共生处理后麦长管蚜体内氨的转运受到干扰,且红色型麦长管蚜受到干扰较大。[结论]共生菌对2种体色型麦长管蚜均有着重要的影响。 展开更多

关键词 麦长管蚜 体色生物型 胞内共生菌 总蛋白质含量 酶活力

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