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含酚基化合物抑制TBAS生成体系的抗氧化活性比较
被引量:
3
1
作者
张尔贤
俞丽君
+1 位作者
陈展科
肖湘
《生物化学杂志》
CAS
CSCD
1996年第3期374-376,共3页
含酚基化合物抑制TBAS生成体系的抗氧化活性比较张尔贤,俞丽君,陈展科,肖湘(汕头大学理学院生物学系,汕头515063)Halliwell(1985)[1,2]设计了以2-脱氧-D-核糖(以下简称脱氧核糖)作为·...
含酚基化合物抑制TBAS生成体系的抗氧化活性比较张尔贤,俞丽君,陈展科,肖湘(汕头大学理学院生物学系,汕头515063)Halliwell(1985)[1,2]设计了以2-脱氧-D-核糖(以下简称脱氧核糖)作为·OH自由基分子探针的反应系统,通过检测...
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关键词
生物氧化
硫代巴比妥酸
反应物
活性氧
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职称材料
题名
含酚基化合物抑制TBAS生成体系的抗氧化活性比较
被引量:
3
1
作者
张尔贤
俞丽君
陈展科
肖湘
机构
汕头大学理学院生物学系
出处
《生物化学杂志》
CAS
CSCD
1996年第3期374-376,共3页
文摘
含酚基化合物抑制TBAS生成体系的抗氧化活性比较张尔贤,俞丽君,陈展科,肖湘(汕头大学理学院生物学系,汕头515063)Halliwell(1985)[1,2]设计了以2-脱氧-D-核糖(以下简称脱氧核糖)作为·OH自由基分子探针的反应系统,通过检测...
关键词
生物氧化
硫代巴比妥酸
反应物
活性氧
Keywords
thiobarturate
reactive
substances
(
tbas
)
Deoxyribose
Phenolic group
Hydroxyl radical
Antioxidative activity
分类号
Q505 [生物学—生物化学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
含酚基化合物抑制TBAS生成体系的抗氧化活性比较
张尔贤
俞丽君
陈展科
肖湘
《生物化学杂志》
CAS
CSCD
1996
3
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