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糯性普通小麦的产生及其淀粉特性研究 被引量:75
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作者 李继刚 梁荣奇 +2 位作者 张义荣 李保云 刘广田 《麦类作物学报》 CAS CSCD 2001年第2期10-13,共4页
以江苏白火麦 (缺失 Wx-D1 )和关东 1 0 7(缺失 Wx-A1和 Wx-B1 )为亲本配制杂交组合 ,采用花粉和籽粒剖面染色、蛋白质电泳进行筛选和鉴定 ,人工创造得到自然界不存在的糯性小麦 ,并对其直链淀粉含量及淀粉品质性状进行研究。结果表明 ... 以江苏白火麦 (缺失 Wx-D1 )和关东 1 0 7(缺失 Wx-A1和 Wx-B1 )为亲本配制杂交组合 ,采用花粉和籽粒剖面染色、蛋白质电泳进行筛选和鉴定 ,人工创造得到自然界不存在的糯性小麦 ,并对其直链淀粉含量及淀粉品质性状进行研究。结果表明 ,所得到的两个糯性小麦品系直链淀粉含量很低 (小于 1 % ) ,其糊化特性、膨胀势特性亦与普通小麦品种不同 ;RVA高峰粘度明显低于其亲本 ,其高峰粘度出现较快 ,而且反弹值不明显 ; 展开更多
关键词 直链淀粉 WX蛋白 膨胀势 糖度特性 小麦品质 糯小麦
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组织中弱势部门权力提升过程研究 被引量:7
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作者 赵新宇 尚玉钒 +1 位作者 张庚淼 许夏陆 《西安交通大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2015年第6期45-54,共10页
通过对陕西省工信厅成功推行全省电子政务建设的过程进行分析,发现"弱势"部门在目标实现过程中可能存在"行政权力不足""资金有限""技术力量薄弱""沟通渠道匮乏""原有结构利益... 通过对陕西省工信厅成功推行全省电子政务建设的过程进行分析,发现"弱势"部门在目标实现过程中可能存在"行政权力不足""资金有限""技术力量薄弱""沟通渠道匮乏""原有结构利益复杂难调"等挑战;可通过"身份重构""存在感彰显""共赢导向合作""反转提升"四阶段式的权力运用与提升策略有效开展自身业务,改善弱势地位。据此提出:共赢导向权力策略的运用以及组织中"强势"部门职权垄断状态的消解是"弱势"部门跨越自身瓶颈、推动目标达成的关键。 展开更多
关键词 权力结构 弱势部门 权力提升 电子政务
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一些小麦品种的淀粉特性分析 被引量:7
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作者 王海萍 师凤华 +2 位作者 唐朝晖 李保云 刘广田 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期479-482,共4页
为了筛选出淀粉品质优良的面条小麦品种,分析了200份国内小麦品种(系)和6份澳大利亚小麦品种的淀粉特性及Waxy蛋白亚基组成。与国外优质面条小麦相比,国内小麦的淀粉品质总体上有一定差距,但主要淀粉特性的变异范围比较广,如直链淀粉... 为了筛选出淀粉品质优良的面条小麦品种,分析了200份国内小麦品种(系)和6份澳大利亚小麦品种的淀粉特性及Waxy蛋白亚基组成。与国外优质面条小麦相比,国内小麦的淀粉品质总体上有一定差距,但主要淀粉特性的变异范围比较广,如直链淀粉含量变幅为17.79%-27.14%,膨胀势为3.77-10.45g/g,峰值粘度为491.50-4 497.00 cP,低谷粘度为74.00-3042.00 cP,崩解值为584.50-1986.50 cP。国内小麦品种(系)中有15份缺失Wx-B1蛋白亚基,其直链淀粉含量、峰值粘度和崩解值的平均值优于正常类型品种(系),如花培18-5直链淀粉含量低于19%,峰值粘度高于4000 cP,崩解值高于1500 cP。河南省小麦品种(系)的淀粉特性优于其他省市。 展开更多
关键词 普通小麦 WAXY蛋白亚基 直链淀粉含量 膨胀势 RVA
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高校组织决策中的权力基础和运用——以伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校为例
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作者 Gerald R.Salancik Jeffrey Pfeffer +2 位作者 王小青(译) 焦石(译) 阎凤桥(校) 《复旦教育论坛》 CSSCI 北大核心 2019年第2期94-104,112,共12页
研究以美国西部一所州立大学为例,旨在探讨二级单位权力在组织决策中的影响及基础。提出如下研究假设:二级单位权力获得的大小取决于它们给组织提供资源的关键性,权力影响组织内部特定资源分配,这些特定资源对于二级单位来说很关键,同时... 研究以美国西部一所州立大学为例,旨在探讨二级单位权力在组织决策中的影响及基础。提出如下研究假设:二级单位权力获得的大小取决于它们给组织提供资源的关键性,权力影响组织内部特定资源分配,这些特定资源对于二级单位来说很关键,同时,对于组织来说较为稀缺。研究发现,院系权力与其获得外部赞助及合同的能力最为相关,与国家声望、研究生规模的相关性紧随其后。权力在最大程度上被使用在最关键及最稀缺资源(即研究生奖学金)分配上;权力最少使用在最不关键、最不稀缺的资源(即暑期教师奖金)分配上。 展开更多
关键词 二级单位权力 组织决策 资源
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