栽培草莓品种果实香气特性研究 被引量：28

1

作者 姜远茂 彭福田 +2 位作者 刘松忠 束怀瑞 李可昌 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期56-60,共5页

通过对4个不同栽培草莓 (FragariaananassaDuch.)品种果实糖和氨基酸测定及香气的GC -MS分析 ,结果表明 :不同品种间氨基酸和糖含量不同 ,氨基酸含量由高到低依次为丰香、瓦尔达、哈达和全明星 ;哈达、丰香、全明星和瓦尔达4个品种果实... 通过对4个不同栽培草莓 (FragariaananassaDuch.)品种果实糖和氨基酸测定及香气的GC -MS分析 ,结果表明 :不同品种间氨基酸和糖含量不同 ,氨基酸含量由高到低依次为丰香、瓦尔达、哈达和全明星 ;哈达、丰香、全明星和瓦尔达4个品种果实分别检测出39、46、37和44种香气成分 ,各占总峰面积98.52 %、99.15 %、98.77 %和95.41 % ,检测成分的多少与氨基酸总量显著正相关 ,相关系数为0.967 ;哈达有5种独有的成分 ,丰香有9种独有的成分 ,全明星有3种独有的成分 ,瓦尔达有2种独有的成分 ,4个品种共有的成分有19种。 展开更多

关键词 草莓 品种 果实 香气成分 糖 氨基酸 含量测定 气相色谱-质谱

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33个欧美草莓品种果实挥发性物质的分析 被引量：30

2

作者 张运涛 王桂霞 +3 位作者 董静 钟传飞 常琳琳 王丽娜 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期438-442,共5页

以33个欧美草莓品种为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱——质谱联用技术,分析果实香气成分并进行聚类分析。结果表明,欧美品种分为6组,第1组包括17个品种,香气主成分是己酸乙酯和1-辛醇;第2组包括6个品种,香气主成分是辛酯类和橙花叔... 以33个欧美草莓品种为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱——质谱联用技术,分析果实香气成分并进行聚类分析。结果表明,欧美品种分为6组,第1组包括17个品种,香气主成分是己酸乙酯和1-辛醇;第2组包括6个品种,香气主成分是辛酯类和橙花叔醇;第3组包括5个品种,香气主成分是1-辛醇、橙花叔醇和沉香醇;第4组和第5组均包括1个品种,香气主成分分别是橙花叔醇、己酸乙酯、己酸甲酯和辛酯类、沉香醇;第6组包括3个品种,香气主成分是辛酯类、橙花叔醇、己酸乙酯和己酸甲酯。除第一组主要表现味淡,香气少或无,其余5组香气表现有或较浓。因此,辛酯类、橙花叔醇、丁酸甲酯、己酸乙酯和己酸甲酯等单一或混合成分是欧美草莓品种香气的主成分。 展开更多

关键词 草莓 品种 香气

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草莓叶面积简易测定方法 被引量：49

3

作者 乔宝营 黄海帆 +2 位作者 张信栓 马彩霞 李道德 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期621-623,共3页

以透明方格法作对照,分别与叶面积的其他简易测定法(叶长度×叶宽度的系数法、叶长度与叶面积的回归法、叶宽度与叶面积的回归法)比较。结果表明吐德拉(Tudla)叶面积的每种测定方法,以叶宽度与叶面积回归法最精确,计算公式是=7.0918... 以透明方格法作对照,分别与叶面积的其他简易测定法(叶长度×叶宽度的系数法、叶长度与叶面积的回归法、叶宽度与叶面积的回归法)比较。结果表明吐德拉(Tudla)叶面积的每种测定方法,以叶宽度与叶面积回归法最精确,计算公式是=7.0918x-13.4784穴公式中的x是叶宽度,y是叶面积,以下相同雪;鬼怒甘(Kinuama)叶面积的测定法也是叶宽度与叶面积回归法最精确,公式是=7.3187x-14.3288。杜克拉(Dukela)叶面积的测定法,推荐用叶宽度与叶面积的回归法,公式是=6.6393x-10.6411。 展开更多

关键词 草莓 叶片面积 简易测定法

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草莓主栽品种丰香高效离体再生体系的研究 被引量：20

4

作者 孙崇波 谢鸣 +2 位作者 蒋桂华 张慧琴 黄普乐 《浙江农业学报》 CSCD 2003年第2期69-72,共4页

以目前国内草莓主栽品种丰香为试材,研究影响不定芽再生的各种因素,以建立简单、快速、高效的叶片离体再生体系。结果表明,对某一特定的基因型来说,外植体类型和外源激素种类对其再生芽的发生频率和数量都有明显的影响。TDZ对芽再生的... 以目前国内草莓主栽品种丰香为试材,研究影响不定芽再生的各种因素,以建立简单、快速、高效的叶片离体再生体系。结果表明,对某一特定的基因型来说,外植体类型和外源激素种类对其再生芽的发生频率和数量都有明显的影响。TDZ对芽再生的效果明显比BA强。丰香叶片在LS+TDZ2.0mg/L+2,4 D0.1mg/L+IBA0.2mg/L的分化培养基上再生频率可稳定在46%～52%,平均每叶片再生芽数为1.6～2.2,10～28天叶龄的叶片再生能力较高。 展开更多

关键词 草莓 主栽品种 丰香品种 再生体系 离体培养 遗传改良 培养基

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草莓果实发育过程中糖、pH值及ABA水平变化趋势 被引量：18

5

作者 李春丽 柴叶茂 +3 位作者 王志忠 董清华 秦岭 沈元月 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期72-76,F0003,共6页

为了揭示草莓果实发育和成熟的生理机制,本研究以杜克拉草莓7个时期的果实为试材,分析果实发育过程中pH值、可溶性糖和ABA变化趋势。结果表明,果实发育前期可溶性糖积累以葡萄糖和果糖为主,蔗糖很低;果实进入始熟和成熟,蔗糖分别有一次... 为了揭示草莓果实发育和成熟的生理机制,本研究以杜克拉草莓7个时期的果实为试材,分析果实发育过程中pH值、可溶性糖和ABA变化趋势。结果表明,果实发育前期可溶性糖积累以葡萄糖和果糖为主,蔗糖很低;果实进入始熟和成熟,蔗糖分别有一次快速积累的过程,全红时蔗糖含量是果糖和葡萄糖的1.25倍。以纯白期pH值最低点为界,pH值先降后升的"V"型变化趋势依次伴随着果实的褪绿和着色。瘦果中和花托中ABA水平变化趋势分别呈"W"和"N"型,前者的含量大约是后者的3倍。除了始红期外,花托中ABA含量在整个草莓果实发育过程中呈上升趋势。同葡萄糖和果糖相比,蔗糖的积累呈现了独特的变化趋势;瘦果中和花托中的ABA积累既有同步又有区别,2者之间相关性不显著;花托中的可溶性糖和ABA水平之间存在着密切关系。 展开更多

关键词 草莓 果实发育 可溶性糖 PH值 脱落酸

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不同光质对丰香草莓生长发育的影响 被引量：36

6

作者 徐凯 郭延平 +2 位作者 张上隆 戴文圣 符庆功 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期818-824,共7页

研究了相同光强下不同光质对丰香草莓生长发育的影响。结果表明,不同光质膜处理对草莓的生长结果、干物质分配和果实品质均有影响。与中性膜相比,绿膜和红膜下草莓植株的叶柄长度和叶面积显著增加,而蓝膜的叶柄长度和叶面积明显较低。... 研究了相同光强下不同光质对丰香草莓生长发育的影响。结果表明,不同光质膜处理对草莓的生长结果、干物质分配和果实品质均有影响。与中性膜相比,绿膜和红膜下草莓植株的叶柄长度和叶面积显著增加,而蓝膜的叶柄长度和叶面积明显较低。光质不同也影响草莓干物质的分配,干物质向叶片和叶柄分配比例绿膜最高,蓝膜最低,其它膜之间相近。而干物质向果实、冠状茎和根系中的分配比例均以蓝膜最高,其次为红膜,绿膜最低,黄膜与中性膜相近。红膜下生长的草莓,产量最高、果实最大;蓝膜下可溶性固形物含量、抗坏血酸含量和固酸比最高;而绿膜下则产量最低、果实最小、可溶性固形物含量和固酸比最低。抗坏血酸含量的高低与不同膜中的紫外和蓝紫光的比例一致,与红光/蓝光比值相反。 展开更多

关键词 丰香草莓 光质 生长 干物质分配 产量 红光/远红光

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AgNO_3对草莓试管苗生长及抗氧化酶活性的影响 被引量：16

7

作者 秦永华 张上隆 +1 位作者 胡桂兵 张学英 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期715-719,共5页

为了探讨重金属离子对果树的毒性机制,以草莓(Fragaria ananassa Duch．)主栽品种丰香(Toyonoka)和章姬(Akihime)组培苗为外植体,研究了不同浓度AgNO3对草莓生长及抗氧化酶活性的影响。结果表明,1／2MS培养基中有AgNO3存在时,2个草莓品... 为了探讨重金属离子对果树的毒性机制,以草莓(Fragaria ananassa Duch．)主栽品种丰香(Toyonoka)和章姬(Akihime)组培苗为外植体,研究了不同浓度AgNO3对草莓生长及抗氧化酶活性的影响。结果表明,1／2MS培养基中有AgNO3存在时,2个草莓品种的根干质量和根长明显增加,根系活力随着AgNO3浓度的增加而增加,1．0 mg／L时达最大值,而根系含水量则随着AgNO3浓度的增加逐渐降低。AgNO3浓度为0．5-1．0 mg／L时,植株株高和干质量逐渐下降,而叶绿素、可溶性蛋白的含量和抗氧化酶的活性则逐渐增加。叶片中MDA的含量、O2-的产生速率、脯氨酸的含量和IAA氧化酶的活性随着AgNO3浓度的增加而增加,而IAA的含量则逐渐降低。 展开更多

关键词 草莓 AGNO3 生长 抗氧化酶 毒性机制

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日光温室草莓立体栽培智能控制系统 被引量：25

8

作者 陈一飞 路河 +2 位作者 刘柏成 齐凯 杜尚丰 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第A01期184-189,共6页

立体栽培是将原地面的种植提升到温室内空间高度层面,这不仅使作物生长的感温层发生改变、接收到更多的日光照射,还解决了日光温室中的草莓生产管理、观光、摘菜的难题,是传统草莓种植的一次改革。但对于这样一种新的种植模式,目前还未... 立体栽培是将原地面的种植提升到温室内空间高度层面,这不仅使作物生长的感温层发生改变、接收到更多的日光照射,还解决了日光温室中的草莓生产管理、观光、摘菜的难题,是传统草莓种植的一次改革。但对于这样一种新的种植模式,目前还未有成熟的集高架栽培设施、滴灌、营养液配比、光照、通风、施药、温湿度等控制为一体的集成体系出现。该文介绍了一种电动式立体栽培机构,研究了一种日光温室草莓立体栽培智能控制系统。其核心内容论述了基于复杂农业大系统控制理念下,突破传统意义上的温室环境控制概念,考虑被控制量的解耦,将以往温室环境参量和作物生长参量分开,建立温室环境控制和作物生长控制2个并列的子控制系统,并在协调控制器作用下、以作物生长模型输出作为控制约束之一对各子系统进行调控。给出了基于Q学习的多Agent体协调算法,并以草莓采光随动控制和草莓根部加温控制进行了验证。该控制系统已在北京市第七届世界草莓大会日光温室草莓立体栽培中得到了成功应用。试验表明在控制草莓生长方面取得了满意的效果,草莓的挂果期比传统种植平均提前40d,草莓的果实体积平均增大22%,出产量平均提高33%。 展开更多

关键词 温室 控制系统 立体栽培 智能协调控制 草莓

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草莓新品种‘晶玉’及其亲本果实挥发性香气成分分析 被引量：10

9

作者 曾祥国 韩永超 +2 位作者 向发云 张鹏 顾玉成 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期72-77,共6页

【目的】研究草莓的特征香味成分的异同和遗传趋势,为草莓的香味育种提供依据。【方法】采用顶空固相微萃取-气质联用技术对草莓品种‘晶玉’及其母本‘甜查理’和父本‘晶瑶’3个品种果实香气成分进行分析测定。【结果】‘晶玉’的挥... 【目的】研究草莓的特征香味成分的异同和遗传趋势,为草莓的香味育种提供依据。【方法】采用顶空固相微萃取-气质联用技术对草莓品种‘晶玉’及其母本‘甜查理’和父本‘晶瑶’3个品种果实香气成分进行分析测定。【结果】‘晶玉’的挥发物质共有49种,香味物质有己酸甲酯、丁酸甲酯、丁酸乙酯、丁酸异丙基酯和丁酸丁酯等。‘甜查理’的挥发物质共51种,主要有丁酸甲酯、丁酸乙酯、乙酸丁酯、丁酸异丙基酯、N-己酸(反-2-己烯基)酯、橙花叔醇和5-己基二氢-2(3H)呋喃酮等;‘晶瑶’的挥发物质共54种,主要有丁酸甲酯、丁酸乙酯、乙酸丁酯、己酸乙酯、反式-2-已烯醛和橙花叔醇等。‘晶玉’中丁酸甲酯、丁酸乙酯、己酸甲酯和己酸异戊酯受到父母本的共同影响。香味醇类中橙花叔醇在‘晶玉’和‘甜查理’中含量较高,沉香醇在‘晶玉’中含量最高。母本挥发物质中2-氨基-5-胍基戊酸和丁酸庚酯含量与‘晶玉’相当,父本中没有检测到这2种物质。(E)-丁酸-2-己烯基酯和乙酸反-2-己烯酯是‘晶玉’中独有的挥发物质。【结论】‘晶玉’是以‘晶瑶’为父本、‘甜查理’为母本杂交选育而成的草莓新品种,‘晶玉’中甲基酯含量的比例高于乙基酯,而父母本中刚好相反,其遗传了父母本酯类物质总量高的特征。 展开更多

关键词 草莓 品种 亲本 香气成分

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日光温室基质栽培对‘红颜’草莓品种生长发育的影响 被引量：23

10

作者 董静 张运涛 +1 位作者 王桂霞 金万梅 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期232-235,共4页

研究了追施有机肥的基质栽培对日光温室‘红颜’草莓生长发育的影响。结果表明,基质栽培地温的日变化趋势与对照基本一致,10 cm、15 cm日平均地温与对照一致,而5 cm、20 cm处存在差异;基质栽培植株生长势比对照稍弱,主要表现在叶片数减... 研究了追施有机肥的基质栽培对日光温室‘红颜’草莓生长发育的影响。结果表明,基质栽培地温的日变化趋势与对照基本一致,10 cm、15 cm日平均地温与对照一致,而5 cm、20 cm处存在差异;基质栽培植株生长势比对照稍弱,主要表现在叶片数减少、叶片纵横径变小;基质栽培植株显蕾期、盛花期比对照晚3-5d,但果实始熟期和成熟期仅比对照晚1 d;基质栽培产量和果实品质与对照差异不显著。基质栽培比较接近土壤栽培,可以用于解决设施栽培中草莓的重茬问题。 展开更多

关键词 草莓 基质栽培 地温 营养生长 物候期 产量 品质

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秋水仙素对草莓离体叶片再生和多倍体诱导的影响 被引量：17

11

作者 张计育 李国平 +3 位作者 乔玉山 王萌 李金凤 章镇 《植物资源与环境学报》 CAS CSCD 2009年第3期69-73,共5页

以草莓(Fragaria×ananassa Duch.)栽培品种‘雪蜜’(2n=8X=56)的离体叶片为外植体,研究了不同浓度秋水仙素对愈伤组织诱导率、不定芽再生率以及多倍体植株诱导的影响,并采用流式细胞仪对多倍体植株的倍性进行鉴定。结果显示,用质... 以草莓(Fragaria×ananassa Duch.)栽培品种‘雪蜜’(2n=8X=56)的离体叶片为外植体,研究了不同浓度秋水仙素对愈伤组织诱导率、不定芽再生率以及多倍体植株诱导的影响,并采用流式细胞仪对多倍体植株的倍性进行鉴定。结果显示,用质量体积分数0.1%、0.3%、0.5%和0.7%的秋水仙素浸泡2、4和6 d,草莓离体叶片均能诱导出愈伤组织和不定芽,但随秋水仙素浓度的提高和处理时间的延长,愈伤组织诱导率和不定芽再生率均显著下降。用不同浓度秋水仙素处理均能产生多倍体植株,倍性为9X、10X、11X、12X、14X和16X;随秋水仙素浓度的提高,多倍体诱导率呈现先上升后下降的变化趋势。用质量体积分数0.3%秋水仙素浸泡处理4 d是最佳的草莓离体叶片诱导方法,不定芽再生率达到40.5%,多倍体诱导率为100.0%,并且诱导产生出16X的植株。 展开更多

关键词 草莓 秋水仙素 离体叶片 诱导率 再生率 多倍体

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“晶瑶”草莓基质栽培与有土栽培生产性状比较 被引量：13

12

作者 向发云 曾祥国 +4 位作者 张鹏 冯小明 吴润玲 宋金锋 顾玉成 《湖北农业科学》 北大核心 2011年第23期4858-4860,4899,共4页

分别研究了"晶瑶"草莓(Fragaria ananassa cv.Jingyao)在基质栽培与有土栽培中植株的营养生长情况,比较二者在果实产量、果实品质、果实感灰霉病病情指数等方面的差异。结果表明,基质栽培草莓的植株地上部分营养生长表现中庸... 分别研究了"晶瑶"草莓(Fragaria ananassa cv.Jingyao)在基质栽培与有土栽培中植株的营养生长情况,比较二者在果实产量、果实品质、果实感灰霉病病情指数等方面的差异。结果表明,基质栽培草莓的植株地上部分营养生长表现中庸,稍弱于有土栽培,而地下部分营养生长较强;基质栽培草莓第一批产量低于有土栽培,但第二批以后的产量则高于有土栽培,单株果实产量、平均单果重均优于有土栽培;基质栽培草莓的果实硬度、可溶性固形物含量、果实维生素C含量和可滴定酸含量有所提高,而固酸比与有土栽培的相比差异不大;同时,基质栽培草莓的灰霉病发病程度较有土栽培轻。基质栽培与有土栽培相比具有较多优势,管理方便,果实产量、果实品质、灰霉病抗性等均有提高。 展开更多

关键词 草莓(fragariaan anassa) 基质栽培 有土栽培 生产性状

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草莓组培苗移栽驯化技术与优化条件的探讨 被引量：12

13

作者 郑必平 徐慧东 +2 位作者 刘文 袁惠燕 谈建中 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第22期9466-9467,9479,共3页

[目的]探讨简易高效的草莓组培快繁技术体系。[方法]以春香和女峰品种的脱毒苗为试验材料,分析了影响草莓组培苗移栽驯化效果的有关因素。[结果]组培苗根系状况、栽培基质种类、消毒剂使用与否、湿度条件等因素对驯化效果的影响都很显著... [目的]探讨简易高效的草莓组培快繁技术体系。[方法]以春香和女峰品种的脱毒苗为试验材料,分析了影响草莓组培苗移栽驯化效果的有关因素。[结果]组培苗根系状况、栽培基质种类、消毒剂使用与否、湿度条件等因素对驯化效果的影响都很显著;在选用根长2cm以上的组培苗,采用草炭∶蛭石∶珍珠岩=1∶1∶1的栽培基质,并配合使用400倍多菌灵消毒处理,移栽后保持相对湿度70%～80%的条件下,草莓组培苗的驯化效果良好,移栽成活率可达100%,且幼苗生长发育状况良好。[结论]找到了草莓组培快繁的移植方法和条件。 展开更多

关键词 草莓 组织培养 移栽 驯化

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溶菌酶和乳酸链球菌素在草莓保鲜中的应用研究 被引量：20

14

作者 邱朝坤 范露 +1 位作者 赵晓菲 舒玉凤 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第7期1631-1633,1722,共4页

为了研究溶菌酶和乳酸链球菌素(Nisin)对草莓(Fragaria ananassa Duch.)的低温保鲜效果,使用不同浓度的溶菌酶与Nisin复配液对草莓进行保鲜处理,贮藏于4℃,对贮藏期间草莓的烂果率、失重率、维生素C含量、还原糖含量、总酸含量进行测定... 为了研究溶菌酶和乳酸链球菌素(Nisin)对草莓(Fragaria ananassa Duch.)的低温保鲜效果,使用不同浓度的溶菌酶与Nisin复配液对草莓进行保鲜处理,贮藏于4℃,对贮藏期间草莓的烂果率、失重率、维生素C含量、还原糖含量、总酸含量进行测定。结果表明,0.01%溶菌酶与0.10%Nisin复配保鲜液对草莓保鲜效果最好,贮藏前5 d无烂果。贮藏第五天草莓失重率为8.24%;维生素C含量为109.0 mg/100 g,下降13.6%;还原糖含量为7.21 g/100 g,上升14.3%;总酸含量为6.21 g/kg,下降43.1%。 展开更多

关键词 草莓(fragaria ananassa Duch ) 保鲜 溶菌酶 乳酸链球菌素

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湖北省草莓育苗期炭疽病病害调查 被引量：11

15

作者 向发云 韩永超 +4 位作者 曾祥国 张鹏 吴润玲 冯小明 顾玉成 《湖北农业科学》 北大核心 2012年第24期5650-5653,共4页

2012年夏季,对湖北省草莓(Fragaria ananassa)育苗期炭疽病发病情况进行了调查,主要调查对象为湖北省草莓主栽品种晶瑶、丰香、法兰地等。结果表明,晶瑶育苗期炭疽病发病情况最严重,平均发病率为41.7%,平均病情指数为21.5;丰香次之;法... 2012年夏季,对湖北省草莓(Fragaria ananassa)育苗期炭疽病发病情况进行了调查,主要调查对象为湖北省草莓主栽品种晶瑶、丰香、法兰地等。结果表明,晶瑶育苗期炭疽病发病情况最严重,平均发病率为41.7%,平均病情指数为21.5;丰香次之;法兰地发病最轻,平均发病率为16.2%,平均病情指数为7.5。并对炭疽病病样进行了分离和鉴定。 展开更多

关键词 草莓(fragaria ananassa) 炭疽病 病害调查 湖北省

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抗生素对草莓内生菌的抑制 被引量：15

16

作者 王梅 汤浩茹 +2 位作者 刘淑芳 刘祥林 李靖 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2005年第4期606-607,共2页

研究了几种常用抗生素对草莓章姬内生菌的抑制效果。结果表明:卡那霉素(Kanamycin)不仅对内生菌无抑制效果,而且对植株有毒害作用;头孢霉素(Cefotaxime)和羧苄青霉素(Carbenicillin)的抑菌效果不明显,但对试管苗生长有促进作用;青霉素G... 研究了几种常用抗生素对草莓章姬内生菌的抑制效果。结果表明:卡那霉素(Kanamycin)不仅对内生菌无抑制效果,而且对植株有毒害作用;头孢霉素(Cefotaxime)和羧苄青霉素(Carbenicillin)的抑菌效果不明显,但对试管苗生长有促进作用;青霉素G钠(PenicinllinGsodium)浓度为400mg/L时抑菌率可达100%,且对植株的生长有明显促进作用。 展开更多

关键词 草莓 抗生素 内生菌

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4种抗生素对草莓‘章姬’内生菌的抑制及对试管苗生长的影响 被引量：13

17

作者 王梅 汤浩茹 +2 位作者 刘淑芳 刘祥林 李靖 《四川农业大学学报》 CSCD 2005年第2期189-191,共3页

4种常用抗生素对‘章姬’草莓内生菌的抑制结果表明,卡那霉素(Kanamycin)不仅对内生菌无抑制效果,还对试管苗的生长有毒害作用。头孢霉素(Cefotaxime)和羧苄青霉素(Carbenicillin)的抑菌效果不明显,但对试管苗生长有促进作用。青霉素G钠... 4种常用抗生素对‘章姬’草莓内生菌的抑制结果表明,卡那霉素(Kanamycin)不仅对内生菌无抑制效果,还对试管苗的生长有毒害作用。头孢霉素(Cefotaxime)和羧苄青霉素(Carbenicillin)的抑菌效果不明显,但对试管苗生长有促进作用。青霉素G钠(PenicinllinGsodium)对内生菌抑制效果很好,尤其是当其浓度为400mg/L时抑菌率可达100%,同时还对植株的生长有明显促进作用。 展开更多

关键词 草莓 抗生素 内生菌

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章姬和甜查理草莓果实发育过程中挥发物的变化 被引量：7

18

作者 张运涛 王桂霞 +1 位作者 董静 钟传飞 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期511-515,共5页

以日光温室栽培的甜查理和章姬草莓(Fragaria ananassa Duch.)为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)测定了草莓果实发育过程中挥发物种类和质量分数的动态变化。结果表明,从幼果期到绿果期挥发物产生的少,主要是小... 以日光温室栽培的甜查理和章姬草莓(Fragaria ananassa Duch.)为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)测定了草莓果实发育过程中挥发物种类和质量分数的动态变化。结果表明,从幼果期到绿果期挥发物产生的少,主要是小分子的烃类、醇和醛,从绿果期到白果期出现了乙酸乙酯和呋喃类,粉红期质量分数最多的挥发物是甲酸-1-甲基-乙酯,从粉红期到全红期挥发物急剧增加,其中酯增加最为明显,2个品种酯的种类增加了14倍以上。这表明从粉红期到全红期是草莓香味物质形成的关键时期。 展开更多

关键词 草莓 挥发物质 气质联用技术

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不同复合基质对‘红颊’草莓产量和品质的影响 被引量：5

19

作者 余红 马华升 +3 位作者 方献平 来文国 郑桂珍 汪建荣 《安徽农业科学》 CAS 2012年第34期16515-16517,16520,共4页

[目的]研究6种不同复合基质对‘红颊’草莓营养生长、物质分配、产量和品质的影响。[方法]测定不同基质栽培下‘红颊’草莓植株的形态指标、植株鲜(干)重、产量以及果实可溶性固形物、总酸、维生素C、总糖、还原糖和蔗糖含量。[结果]不... [目的]研究6种不同复合基质对‘红颊’草莓营养生长、物质分配、产量和品质的影响。[方法]测定不同基质栽培下‘红颊’草莓植株的形态指标、植株鲜(干)重、产量以及果实可溶性固形物、总酸、维生素C、总糖、还原糖和蔗糖含量。[结果]不同基质栽培对‘红颊’草莓植株的形态指标影响较小,对植株鲜(干)重的影响较大,且各处理间产量和品质指标差异明显。综合评价,该试验中以泥炭∶砻糠灰∶珍珠岩=3∶1∶1(V/V/V)的复合基质栽培效果最好。[结论]复合基质泥炭∶砻糠灰∶珍珠岩=3∶1∶1适合‘红颊’草莓生长,值得在草莓基质栽培中应用。 展开更多

关键词 草莓(fragaria×ananassadutch.) 基质栽培 营养生长 产量 品质

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聚-γ-谷氨酸施用对草莓产量和果实品质的影响 被引量：18

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作者 喻三保 张红艳 +1 位作者 陈守文 姜玲 《湖北农业科学》 北大核心 2010年第7期1638-1641,共4页

试验研究了聚-γ-谷氨酸(Poly-γ-glutamicacid,PGA)肥料增效剂对草莓(Fragaria ananassa Duchesne)产量和果实品质的影响。结果表明,50、100mg/L的PGA处理后,草莓单果重与对照相比呈极显著的差异;用50、100、200mg/L的PGA灌根2次后,草... 试验研究了聚-γ-谷氨酸(Poly-γ-glutamicacid,PGA)肥料增效剂对草莓(Fragaria ananassa Duchesne)产量和果实品质的影响。结果表明,50、100mg/L的PGA处理后,草莓单果重与对照相比呈极显著的差异;用50、100、200mg/L的PGA灌根2次后,草莓产量比对照依次增产了30.4%、29.5%和19.9%,产生了显著的增产效果;草莓苗定植后,100mg/L的PGA处理加快了植株根系的生长速度,平均根长与对照相比呈显著的差异;使叶片厚度增加,叶片厚度与对照相比呈极显著的差异;果实中可溶性固形物比对照分别增加了2.6%、11.4%和3.9%;色度计检测结果表明,100mg/L的PGA处理,果实亮度L值、着色强度C值、红色着色值a均比对照增加,果实表面更富有光泽。 展开更多

关键词 草莓 聚-γ-谷氨酸 肥料增效剂 产量 果实品质

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