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丝素的结晶度和结构变化的研究
被引量：
50
1
作者
吴徵宇
金宗明
徐力群
《蚕业科学》
CAS
CSCD
1993年第2期105-110,共6页
本实验用X射线衍射法研究了丝素膜的结晶度及结构的变化与其制备、处理条件的关系。同时与丝素凝胶的干燥相比较,由于成膜与凝胶干燥速度的不同,使室温下丝素膜含Silk Ⅰ而凝胶干燥所得的粉末则含Silk Ⅱ。对含有Silk Ⅰ的丝素膜于150...
本实验用X射线衍射法研究了丝素膜的结晶度及结构的变化与其制备、处理条件的关系。同时与丝素凝胶的干燥相比较,由于成膜与凝胶干燥速度的不同,使室温下丝素膜含Silk Ⅰ而凝胶干燥所得的粉末则含Silk Ⅱ。对含有Silk Ⅰ的丝素膜于150℃饱和水蒸汽处理半小时,发生了Silk Ⅰ→Silk Ⅱ的转变。
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关键词
丝素
丝素膜
结晶度
结构变化
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职称材料
甘油对丝素蛋白膜水溶性和结构的影响
被引量：
4
2
作者
罗敏清
卢神州
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第10期2460-2464,共5页
探讨了甘油的加入对丝素蛋白溶解过程的结晶结构及结晶度的影响.以甘油为添加剂用流延法于室温制备一系列丝素共混膜,测试了其含水率、溶失率及结构和机械性能.结果表明,随着甘油加入量的增加,丝素蛋白的溶失率逐渐降低;当甘油/丝素质...
探讨了甘油的加入对丝素蛋白溶解过程的结晶结构及结晶度的影响.以甘油为添加剂用流延法于室温制备一系列丝素共混膜,测试了其含水率、溶失率及结构和机械性能.结果表明,随着甘油加入量的增加,丝素蛋白的溶失率逐渐降低;当甘油/丝素质量分数超过10%时,共混膜呈现水不溶性.当甘油加入量较少时,丝素蛋白呈现少量的SilkⅡ结晶,而SilkⅠ结构不明显.随着甘油含量的不断增加,SilkⅠ结晶逐渐增加而SilkⅡ结晶逐渐减少.当甘油加入量达到不溶点(10%)时,丝素蛋白主要转变为SilkⅠ结晶,而几乎没有SilkⅡ结晶.甘油的加入可使共混膜的柔韧性显著提高,并促使丝素蛋白结晶度提高以及促使丝素蛋白向SilkⅠ结晶转变,从而降低丝素蛋白膜的水溶性.
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关键词
甘油
丝素蛋白
膜
结晶结构
结晶度
机械性能
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职称材料
题名
丝素的结晶度和结构变化的研究
被引量：
50
1
作者
吴徵宇
金宗明
徐力群
机构
苏州丝绸工学院
苏州大学测试中心
出处
《蚕业科学》
CAS
CSCD
1993年第2期105-110,共6页
基金
国家自然科学基金资助课题
文摘
本实验用X射线衍射法研究了丝素膜的结晶度及结构的变化与其制备、处理条件的关系。同时与丝素凝胶的干燥相比较,由于成膜与凝胶干燥速度的不同,使室温下丝素膜含Silk Ⅰ而凝胶干燥所得的粉末则含Silk Ⅱ。对含有Silk Ⅰ的丝素膜于150℃饱和水蒸汽处理半小时,发生了Silk Ⅰ→Silk Ⅱ的转变。
关键词
丝素
丝素膜
结晶度
结构变化
Keywords
silk fibroin film gel crystallinity changes of structure
分类号
S881.3 [农业科学—特种经济动物饲养]
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职称材料
题名
甘油对丝素蛋白膜水溶性和结构的影响
被引量：
4
2
作者
罗敏清
卢神州
机构
现代丝绸国家工程实验室
苏州大学纺织与服装工程学院
出处
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第10期2460-2464,共5页
基金
国家"九七三"计划项目(批准号:2005CB623906)
江苏省产学研联合创新资金项目(批准号:BY2009127)资助
文摘
探讨了甘油的加入对丝素蛋白溶解过程的结晶结构及结晶度的影响.以甘油为添加剂用流延法于室温制备一系列丝素共混膜,测试了其含水率、溶失率及结构和机械性能.结果表明,随着甘油加入量的增加,丝素蛋白的溶失率逐渐降低;当甘油/丝素质量分数超过10%时,共混膜呈现水不溶性.当甘油加入量较少时,丝素蛋白呈现少量的SilkⅡ结晶,而SilkⅠ结构不明显.随着甘油含量的不断增加,SilkⅠ结晶逐渐增加而SilkⅡ结晶逐渐减少.当甘油加入量达到不溶点(10%)时,丝素蛋白主要转变为SilkⅠ结晶,而几乎没有SilkⅡ结晶.甘油的加入可使共混膜的柔韧性显著提高,并促使丝素蛋白结晶度提高以及促使丝素蛋白向SilkⅠ结晶转变,从而降低丝素蛋白膜的水溶性.
关键词
甘油
丝素蛋白
膜
结晶结构
结晶度
机械性能
Keywords
Glycerol
silk
fibroin
film
Crystal
structure
crystallinity
Mechanical property
分类号
O631 [理学—高分子化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
丝素的结晶度和结构变化的研究
吴徵宇
金宗明
徐力群
《蚕业科学》
CAS
CSCD
1993
50
在线阅读
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职称材料
2
甘油对丝素蛋白膜水溶性和结构的影响
罗敏清
卢神州
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011
4
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