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北极海洋红球菌(Rhodococcus sp.)B7740产类胡萝卜素的提取条件优化及甲基萘醌类类胡萝卜素鉴定
被引量：
12
1
作者
陈亚淑
汪荣
+3 位作者
谢笔钧
杨季芳
陈吉刚
孙智达
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期25-30,共6页
利用酶的高效性和专一性破裂细菌细胞壁,实现对类胡萝卜素的温和提取并鉴定。以加酶量、酶解时间和料液比作为单因素进行正交试验,得出最优提取条件为：菌粉与溶菌酶配比1∶10（mg/m L）、酶解时间80 min、料液比1∶80（mg/m L）,此条...
利用酶的高效性和专一性破裂细菌细胞壁,实现对类胡萝卜素的温和提取并鉴定。以加酶量、酶解时间和料液比作为单因素进行正交试验,得出最优提取条件为：菌粉与溶菌酶配比1∶10（mg/m L）、酶解时间80 min、料液比1∶80（mg/m L）,此条件下类胡萝卜素提取量为675 μg/g。采用液相色谱-质谱串联进行类胡萝卜素的结构鉴定,液相色谱-质谱条件为：色谱柱YMCC_（30）（4.6 mm×150 mm,5μm）、检测波长450 nm、大气压力化学电离源、正离子模式、离子源温度230℃、充电电压2 000 V、质荷比扫描范围200~1 200,鉴定出分子式分别为C_（51）H_（76）O_2和C_（51）H_（74）O_2的2种甲基萘醌类胡萝卜素。
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关键词
类胡萝卜素
酶法提取
高效液相色谱
液相色谱-质谱
红球菌B7740
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职称材料
一株分离自北极海水红球菌(Rhodococcus sp.)B7740的生长条件及其粗类胡萝卜素提取方法的优化
被引量：
5
2
作者
张加蓉
杨季芳
陈福生
《极地研究》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第2期168-177,共10页
红球菌(Rhodococcus sp.)B7740分离自北冰洋海水样品,前期实验表明其能产生大量黄色素,但是该菌生物量很低。本实验通过碳源、氮源、培养温度、发酵液起始pH值、菌种接种量等单因素和正交实验优化了该菌株的培养条件,在此基础上,通过对...
红球菌(Rhodococcus sp.)B7740分离自北冰洋海水样品,前期实验表明其能产生大量黄色素,但是该菌生物量很低。本实验通过碳源、氮源、培养温度、发酵液起始pH值、菌种接种量等单因素和正交实验优化了该菌株的培养条件,在此基础上,通过对提取剂种类及pH、提取时间、料液比等的研究,优化了色素的提取条件。实验结果表明,1 L陈海水中,添加5 g酵母粉,5 g葡萄糖,3 g乳糖,7 g牛肉膏;起始pH为7,培养温度为25℃,菌种接种量1.0%,160 r/min摇床培养7 d时,生物量从6.1 mg/mL上升到23.08 mg/mL,提高了278.4%。以上述培养条件下得到的干菌体为材料,采用pH为7的无水乙醇,当料液比为1∶30,浸提温度为75℃,浸提1 h重复提取2次时,色素含量为1 160.625μg/g干菌体。对色素的分析表明,该色素为类胡萝卜素,实验结果为进一步研究极地微生物红球菌(Rhodococcus sp.)B7740产类胡萝卜素的提取工艺提供了基础。
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关键词
红球菌
类胡萝卜素
提取方法
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职称材料
题名
北极海洋红球菌(Rhodococcus sp.)B7740产类胡萝卜素的提取条件优化及甲基萘醌类类胡萝卜素鉴定
被引量：
12
1
作者
陈亚淑
汪荣
谢笔钧
杨季芳
陈吉刚
孙智达
机构
华中农业大学食品科学技术学院
浙江万里学院生物与环境学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016年第2期25-30,共6页
基金
公益性行业(海洋)科研专项(201405015-5)
文摘
利用酶的高效性和专一性破裂细菌细胞壁,实现对类胡萝卜素的温和提取并鉴定。以加酶量、酶解时间和料液比作为单因素进行正交试验,得出最优提取条件为：菌粉与溶菌酶配比1∶10（mg/m L）、酶解时间80 min、料液比1∶80（mg/m L）,此条件下类胡萝卜素提取量为675 μg/g。采用液相色谱-质谱串联进行类胡萝卜素的结构鉴定,液相色谱-质谱条件为：色谱柱YMCC_（30）（4.6 mm×150 mm,5μm）、检测波长450 nm、大气压力化学电离源、正离子模式、离子源温度230℃、充电电压2 000 V、质荷比扫描范围200~1 200,鉴定出分子式分别为C_（51）H_（76）O_2和C_（51）H_（74）O_2的2种甲基萘醌类胡萝卜素。
关键词
类胡萝卜素
酶法提取
高效液相色谱
液相色谱-质谱
红球菌B7740
Keywords
carotenoid
enzymatic
extraction
method
high-performance liquid chromatography（HPLC）
liquid chromatography-mass
sp
ectrometry（LC-MS）
Rhodococcu
sp
.B7740
分类号
TS266.25 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
一株分离自北极海水红球菌(Rhodococcus sp.)B7740的生长条件及其粗类胡萝卜素提取方法的优化
被引量：
5
2
作者
张加蓉
杨季芳
陈福生
机构
华中农业大学食品科技学院
宁波市微生物与环境工程重点实验室
浙江万里学院生物与环境学院
出处
《极地研究》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第2期168-177,共10页
基金
国家科技部国际合作重点项目(2007DFA21300)
中德政府海洋双边合作项目(BMBFCHN00/019)
+1 种基金
宁波市科技局项目(2004C100056
2007C11002)资助
文摘
红球菌(Rhodococcus sp.)B7740分离自北冰洋海水样品,前期实验表明其能产生大量黄色素,但是该菌生物量很低。本实验通过碳源、氮源、培养温度、发酵液起始pH值、菌种接种量等单因素和正交实验优化了该菌株的培养条件,在此基础上,通过对提取剂种类及pH、提取时间、料液比等的研究,优化了色素的提取条件。实验结果表明,1 L陈海水中,添加5 g酵母粉,5 g葡萄糖,3 g乳糖,7 g牛肉膏;起始pH为7,培养温度为25℃,菌种接种量1.0%,160 r/min摇床培养7 d时,生物量从6.1 mg/mL上升到23.08 mg/mL,提高了278.4%。以上述培养条件下得到的干菌体为材料,采用pH为7的无水乙醇,当料液比为1∶30,浸提温度为75℃,浸提1 h重复提取2次时,色素含量为1 160.625μg/g干菌体。对色素的分析表明,该色素为类胡萝卜素,实验结果为进一步研究极地微生物红球菌(Rhodococcus sp.)B7740产类胡萝卜素的提取工艺提供了基础。
关键词
红球菌
类胡萝卜素
提取方法
Keywords
rhodococcus sp.
,
carotenoids
,
extraction methods
分类号
Q93 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
北极海洋红球菌(Rhodococcus sp.)B7740产类胡萝卜素的提取条件优化及甲基萘醌类类胡萝卜素鉴定
陈亚淑
汪荣
谢笔钧
杨季芳
陈吉刚
孙智达
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016
12
在线阅读
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职称材料
2
一株分离自北极海水红球菌(Rhodococcus sp.)B7740的生长条件及其粗类胡萝卜素提取方法的优化
张加蓉
杨季芳
陈福生
《极地研究》
CAS
CSCD
北大核心
2012
5
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