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Phosphatidylcholine-encapsulated resveratrol augments skin’s antioxidant and anti-wrinkle capabilities
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作者 Hang Tie Qi Li +2 位作者 Cuicui Zhu Minjia Yuan Liang Xu 《日用化学工业(中英文)》 北大核心 2025年第6期756-766,共11页
The objective of this research was to assess the potential of phosphatidylcholineencapsulated resveratrol as a cosmetic ingredient.The hydrogen peroxide(H_(2)O_(2))and ultraviolet A(UVA)induced human skin fibroblasts(... The objective of this research was to assess the potential of phosphatidylcholineencapsulated resveratrol as a cosmetic ingredient.The hydrogen peroxide(H_(2)O_(2))and ultraviolet A(UVA)induced human skin fibroblasts(HSF)models of skin damage were established to compare the antioxidant and anti-wrinkle properties between phosphatidylcholine-encapsulated resveratrol and unencapsulated resveratrol.The findings reveal that encapsulating resveratrol with phosphatidylcholine not only enhances skin absorption but also significantly improves its antioxidant capabilities.In the H2O2-induced HSF injury model,phosphatidylcholine-encapsulated resveratrol demonstrates a superior ability to neutralize reactive oxygen species(ROS)generated by H2O2 compared to the resveratrol group.Further analysis indicates that this enhanced functionality is associated with increased enzymatic activities of superoxide dismutase(SOD),glutathione peroxidase(GSH-Px)and catalase(CAT)when treated with phosphatidylcholine-encapsulated resveratrol.Additionally,in UVA-irradiated HSF cells,phosphatidylcholine-encapsulated resveratrol effectively reduces the levels of matrix metalloproteinases-1 and-3(MMP-1 and MMP-3)and increased the contents of CollagenⅠand CollagenⅢ(Col-1 and Col-3),demonstrating significant anti-wrinkle effects.These findings provide critical evaluation criteria and application references for enhancing cosmetic ingredients through phosphatidylcholine encapsulation,thereby advancing skincare formulations. 展开更多
关键词 phosphatidylcholine-encapsulated resveratrol resveratrol human skin fibroblasts ANTIOXIDANT antiwrinkle
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Resveratrol对糖尿病大鼠肾皮质4E-BP1和S6磷酸化表达的影响 被引量:3
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作者 丁大法 游娜 +3 位作者 徐家蓉 蒋秀琴 缪珩 鲁一兵 《南京医科大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1347-1351,共5页
目的:探讨Resveratrol对糖尿病(DM)大鼠早期肾脏肥大的影响及其可能的机制。方法:雄性SD大鼠13只,应用链脲佐菌素诱导建立DM大鼠模型,6只正常SD大鼠作为对照(NC)。DM大鼠于第11周随机分为DM组7只和Resveratrol(DR)组6只,DR组给予Resvera... 目的:探讨Resveratrol对糖尿病(DM)大鼠早期肾脏肥大的影响及其可能的机制。方法:雄性SD大鼠13只,应用链脲佐菌素诱导建立DM大鼠模型,6只正常SD大鼠作为对照(NC)。DM大鼠于第11周随机分为DM组7只和Resveratrol(DR)组6只,DR组给予Resveratrol 10 mg/(kg.d)灌胃,共4周。第14周收集3组大鼠24 h尿测尿微量白蛋白。处死大鼠,心脏取血测血肌酐。取肾组织,制石蜡切片做HE染色,免疫组化观察肾皮质4E-BP1磷酸化蛋白表达量的变化。Western blot检测肾皮质S6磷酸化蛋白表达的改变。结果:与NC组相比,DR和DM组大鼠血糖、24 h尿微量白蛋白和血肌酐明显升高,而体重明显降低(P均<0.01),而用Resveratrol干预后DR组大鼠血糖、24 h尿微量白蛋白及血肌酐比DM组明显好转(P<0.05)。肾脏HE染色结果显示,DM组大鼠肾小球系膜基质中度增生,系膜细胞增生,系膜区明显扩大,肾小球体积增大。DR组肾小球系膜细胞和基质增生及肾小球系膜区扩张较DM组明显减轻。肾皮质免疫组化结果显示,4E-BP1磷酸化蛋白在DM组表达呈强阳性,在DR组表达呈弱阳性。DM和DR组大鼠血管组织中S6磷酸化蛋白的表达明显高于NC组(P<0.01),而DR组明显低于DM组(P<0.01)。结论:DM大鼠早期存在肾脏肥大和mTOR信号通路下游的4E-BP1和S6磷酸化蛋白表达增高。Resveratrol可能通过抑制4E-BP1和S6的磷酸化来减轻DM大鼠早期肾脏肥大,延缓糖尿病肾病的发展。 展开更多
关键词 resveratrol 糖尿病肾病 大鼠 4E—BP1 S6 磷酸化 肥大
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Resveratrol对高糖所致大鼠肾小球系膜细胞TGF-β1表达的影响 被引量:4
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作者 胡爱平 游娜 +3 位作者 徐家蓉 蒋秀琴 缪珩 鲁一兵 《南京医科大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期475-478,523,共5页
目的:探讨高糖对大鼠肾小球系膜细胞TGF-β1表达的影响及Resveratrol的干预作用。方法:体外培养大鼠肾小球系膜细胞。①分为正常对照组(NC组,葡萄糖浓度5.6mmol/L)、高糖组(HG组,葡萄糖浓度30mmol/L),分别观察24、48、72h;②分为NC组、H... 目的:探讨高糖对大鼠肾小球系膜细胞TGF-β1表达的影响及Resveratrol的干预作用。方法:体外培养大鼠肾小球系膜细胞。①分为正常对照组(NC组,葡萄糖浓度5.6mmol/L)、高糖组(HG组,葡萄糖浓度30mmol/L),分别观察24、48、72h;②分为NC组、HG组、Resveratrol组(Res组,葡萄糖浓度5.6mmol/L+Resveratrol20μmol/L)和高糖+Resveratrol组(HG+Res组,葡萄糖浓度30mmol/L+Resveratrol浓度分别为5、10、15、20μmol/L),各组细胞分别培养48h。用半定量RT-PCR和Western blotting法检测细胞内TGF-β1mRNA和蛋白表达变化。结果:①与NC组相比,HG刺激后大鼠系膜细胞TGF-β1mRNA和蛋白表达明显增加,差异均有显著性,P值均<0.01;②与HG组相比,HG+Resveratrol干预后,大鼠系膜细胞TGF-β1mRNA和蛋白表达呈浓度依赖性减少,差异均有显著性(P值分别为<0.05,<0.01)。Res组和NC组之间TGF-β1mRNA和蛋白表达的差异无显著性(P>0.05)。结论:高糖能上调大鼠肾小球系膜细胞TGF-β1mRNA和蛋白表达,Resveratrol可能通过抑制高糖引起的系膜细胞TGF-β1高表达而在糖尿病肾病中起治疗作用。 展开更多
关键词 resveratrol 高糖 大鼠肾小球系膜细胞 转化生长因子-Β1
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Resveratrol对高糖培养大鼠肾小球系膜细胞氧化应激和p27蛋白表达的影响 被引量:1
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作者 钱华翔 何爱琴 +2 位作者 缪珩 鲁一兵 游娜 《南京医科大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期656-659,共4页
目的:探讨Resveratrol对高糖培养大鼠肾小球系膜细胞氧化应激和p27蛋白表达的影响。方法:体外培养大鼠肾小球系膜细胞,分为正常对照组(NC组,葡萄糖浓度5.6 mmol/L)、Resveratrol组(Res组,葡萄糖浓度5.6 mmol/L+Resveratrol 20μmol/L)... 目的:探讨Resveratrol对高糖培养大鼠肾小球系膜细胞氧化应激和p27蛋白表达的影响。方法:体外培养大鼠肾小球系膜细胞,分为正常对照组(NC组,葡萄糖浓度5.6 mmol/L)、Resveratrol组(Res组,葡萄糖浓度5.6 mmol/L+Resveratrol 20μmol/L)、高糖组(HG组,葡萄糖浓度30mmol/L)和高糖+Resveratrol组(HG+Res组,葡萄糖浓度30 mmol/L+Resveratrol 20μmol/L),各组细胞分别培养72 h,用比色法测定细胞上清液丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,流式细胞仪检测细胞内活性氧(reactive oxygenspecies,ROS)含量,蛋白含量/细胞数比值评估系膜细胞大小,Western blot法检测细胞内p27蛋白表达的变化。结果:①与NC组相比,HG刺激后大鼠肾小球系膜细胞内MDA、ROS含量均明显上调(P<0.01);与HG组相比,HG+Resveratrol干预后大鼠肾小球系膜细胞内MDA、ROS含量均降低(P<0.05)。②与NC组相比,HG刺激72 h后,大鼠肾小球系膜细胞肥大、p27蛋白表达明显增加(P<0.01);与HG组相比,HG+Resveratrol干预后大鼠肾小球系膜细胞细胞肥大减轻、p27蛋白表达减少(P<0.05)。Res组和NC组之间p27蛋白表达无统计学意义(P>0.05)。结论:Resveratrol可能通过缓解高糖诱导系膜细胞的氧化应激、抑制p27蛋白高表达,减轻糖尿病肾脏疾病早期的肾脏肥大。 展开更多
关键词 resveratrol 高血糖 大鼠肾小球系膜细胞 氧化应激 P27蛋白 肥大
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Pharmacokinetic comparison among resveratrol and some of its naturally occurring analogs
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作者 Hai-shuLIN SamuelChaoMingYEO WanCHEN 《中国药理学与毒理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第S1期108-108,共1页
OBJECTIVE To elucidate the structural-pharmacokinetic relationship and identify resveratrol analogs with favorable pharmacokinetic profiles for potential medicinal application. METHODS The pharmacokinetic data of resv... OBJECTIVE To elucidate the structural-pharmacokinetic relationship and identify resveratrol analogs with favorable pharmacokinetic profiles for potential medicinal application. METHODS The pharmacokinetic data of resveratrol(trans-3,5,4-trihydroxystilbene),pterostilbene(trans-3,5-dimethoxy-4-hydroxystilbene),resveratrol trimethyl ether(trans-3,5,4-trimethoxystilbene)and some other herbal resveratrol analogs were extracted from the authors′recent publications and compared.RESULTS Aqueous solubility,to different extent,has been identified as a barrier to oral absorption of resveratrol and its analogs.In addition,the para hydroxyl group(s)on the aromatic ring was less liable to metabolism compared to the meta-hydroxyl group(s).Pterostilbene and resveratrol trimethyl ether displayed more superior pharmacokinetic properties than resveratrol,i.e.much slower clearance and abundant plasma exposure.CONCLUSION Pterostilbene appears to be a favorable candidate for further development.Resveratrol analogs with meta-hydroxyl group(s)might have poor metabolic stability and suffer from rapid clearance and low oral bioavailability. 展开更多
关键词 resveratrol PTEROSTILBENE resveratrol trimethyl ET
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Anti-inflammation and anti-fibrosis actions of resveratrol on experimental pneumoconiosis
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作者 JieLI Zong-kangZHANG +2 位作者 YueQU Wing-NangLEUNG Bao-tingZHANG 《中国药理学与毒理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第S1期61-62,共2页
OBJECTIVE To investigate the therapeutic effects and related signaling pathways involved in the actions of resveratrol on experimental pneumoconiosis in vivo and in vitro.METHODS The pneumoconiosis animal model was in... OBJECTIVE To investigate the therapeutic effects and related signaling pathways involved in the actions of resveratrol on experimental pneumoconiosis in vivo and in vitro.METHODS The pneumoconiosis animal model was induced by exposing male SD rats to 15mg·m-3 silica aerosol in an inhalation chamber system for 6h·d-1,5d·week-1 for up to 8 weeks.The vehicle or resveratrol(10or 20mg·kg-1)was preventively or remedially administered to the rats during or after the 4-or 8-week silica exposure(SE)period,respectively.After 4-,8-,and up to 14-week treatment,in vivo near-infrared fluorescence imaging analysis and histological analysis were performed to evaluate the pathological changes in rat lung.Inflammatory cytokines level in bronchoalveolar lavage fluid(BALF)was measured by ELISA testing,and the deposition of fibrotic collagen proteins in lung parenchyma was determined by western blotting and immunohistochemistry analysis.Microarray analysis was performed to screen the signaling pathways involved in the actions of resveratrol on pneumoconiosis in vitro models.Anti-inflammation action and signaling of resveratrol was evaluated on silica-stimulated rat alveolar macrophage,which is one of the crucial effector cells for silica-induced inflammatory response;anti-fibrosis action and signaling of resveratrol was evaluated on TGF-β-induced human lung fibroblast,which acts as a promoter in the later fibrotic process of pneumoconiosis.RESULTS Silica aerosol exposure significantly increased macrophage infiltration and matrix metalloproteinases activity in lung tissue concomitant with the increased levels of inflammatory mediators in BALF.Preventive treatment with resveratrol(20mg·kg-1·d-1)reversed all these biochemical indices as well as histopathological alterations induced by silica exposure.Post-SE resveratrol treatment mildly reduced silica-induced inflammatory response in rat lung with no statistical significance.In vitro study revealed that resveratrol could inhibit alveolar macrophage cell death and decrease the levels of IL-1β and TNF-αinduced by silica particle exposure to cultured alveolar macrophages.Resveratrol was further shown to inhibit the nuclear transition of NF-κB and formation of cleaved caspase-1.Encouragingly,resveratrol preventively attenuated the lung fibrosis,evidenced by less fibrotic nodules formation and collagen proteins expression.No significant improvement on lung fibrosis was observed with post-SE resveratrol treatment.Invitrostudy further demonstrated that resveratrol suppressed TGF-β-induced lung fibroblast proliferation and collagen deposition,concomitant with the depressed activity of TGF-β/Smad signaling in lung fibroblast.CONCLUSION Resveratrol shows the anti-inflammation and anti-fibrosis actions on experimental pneumoconiosis in vivo and in vitro models.The depression of NF-κB,NALP3-inflammasome,and TGF-β/Smad signaling pathways may be involved in the anti-inflammation and anti-fibrosis actions of resveratrol,respectively.Resveratrol could be a potential therapeutic agent for the intervention of pneumoconiosis. 展开更多
关键词 resveratrol ANTI-INFLAMMATION ANTI-FIBROSIS pneumo
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Protective effects of resveratrol nanosuspensions loaded in situ hydrogel on Alzheimer disease model mice after intranasal administration
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作者 WANG Hong-shen XU Yan-hao +3 位作者 CHANG Sheng LI Li WANG Hao HAO Ji-fu 《中国药理学与毒理学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期468-469,共2页
OBJECTIVE To evaluate the protective effects of resveratrol nanosuspensions loaded in situ hydrogel on Alzheimer disease model mice after intranasal administration. METHODS Resveratrol nanosuspensions were fabricated ... OBJECTIVE To evaluate the protective effects of resveratrol nanosuspensions loaded in situ hydrogel on Alzheimer disease model mice after intranasal administration. METHODS Resveratrol nanosuspensions were fabricated by antisolvent nano-precipitation method,and then dispersed into0.5% gellan gum to form resveratrol nanosuspenisons loaded ionic sensitive in situ hydrogel. The Alzheimer′s disease models were induced by lateral ventricle injection of Aβ_(25~35)and the protection and treatment effects of resveratrol nanosuspensions loaded in situ hydrogel on study and memory capability were performed after intranasal administration in water maze experiments. The analyses of the changes of cholinergic neurotransmitters in the brain were also determined according to the contents of acetylcholine(ACh),choline acetyltransferase(ChAT) and acetylcholinesterase(AChE). RESULTS Behavior assessment disclosed that in position navigation,escape latency test,each of experimental animals showed a decreased trend with swim training days increase,indicating that in the training process they had the ability of learning and memory in looking for the platform. Compared with the control group,average latency of model group significantly increased. While compared with the model group,treatment group′s average latency was significantly shorter. Space exploration experiment results showed that the times of model group across target quadrant of the platform is less than that of control group. But the crossing times of treatment group with resveratrol increased compared with the model group. As for the changes of cholinergic neurotransmitters,in AD mice brain ACh content decreased; the Ch AT activity decreased,while the activity of ACh E with the ability to hydrolysis acetylcholine increased. The administration of resveratrol can decrease the activity of ACh enzymes but increase Ch AT activity and the levels of acetylcholine. CONCLUSION Resveratrol nanosuspension loaded in situ gel can ameliorate the declining ability of learning and memory of AD model mice after intranasal administration. As a promising approach for the treatment of central nervous system(CNS) disease,intranasal administration route can effectively deliver to the brain and thus enhance the therapeutic effect. 展开更多
关键词 resveratrol intranasal administration Alzheimer disease water maze experiments
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白藜芦醇通过NOX2介导的小胶质细胞极化减轻脑卒中后脑损伤的机制研究 被引量:2
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作者 何小群 罗春花 +1 位作者 黄灵 肖刚 《中国免疫学杂志》 北大核心 2025年第3期650-654,共5页
目的:探讨白藜芦醇(RES)对脑卒中(IS)后脑损伤的保护机制及其对烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶2(NOX2)介导的小胶质细胞极化的调控机制。方法:以低、高剂量RES进行干预,并以NOX2特异性激动剂四溴肉桂酸(TBCA)做功能挽救;构建氧糖剥夺/... 目的:探讨白藜芦醇(RES)对脑卒中(IS)后脑损伤的保护机制及其对烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶2(NOX2)介导的小胶质细胞极化的调控机制。方法:以低、高剂量RES进行干预,并以NOX2特异性激动剂四溴肉桂酸(TBCA)做功能挽救;构建氧糖剥夺/复氧(OGD/R)PC12和LMAI Bio细胞模型,TUNEL检测PC12细胞凋亡;免疫荧光检测LMAI Bio细胞极化。Western blot检测PC12、LMAI Bio细胞NOX2、NF-κB、TNF-α、IL-1β、IL-10、TGF-β表达。结果:RES能明显抑制OGD/R诱导的PC12细胞凋亡,调控LMAI Bio细胞向M2型极化;Western blot结果显示,RES能明显下调OGD/R细胞NOX2、NF-κB、TNF-α和IL-1β表达,上调IL-10和TGF-β表达,TBCA能部分逆转RES对神经细胞的保护作用。结论:RES能抑制IS后神经细胞凋亡,可能与其调控NOX2介导的小胶质细胞极化有关。 展开更多
关键词 白藜芦醇 脑卒中 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶2 小胶质细胞极化
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白藜芦醇对高强度运动大鼠肾脏纤维化的影响及机制研究
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作者 周海涛 牛衍龙 +2 位作者 张静 周绮云 秦菲 《天然产物研究与开发》 北大核心 2025年第3期411-420,共10页
本文探究了白藜芦醇对高强度运动大鼠肾脏纤维化的影响及机制。雄性SD大鼠随机分为对照组(control group,CONT)、白藜芦醇组(resveratrol group,RESV)、运动性肾损伤模型组(exercise-induced kidney injury model group,EIKIM)和白藜芦... 本文探究了白藜芦醇对高强度运动大鼠肾脏纤维化的影响及机制。雄性SD大鼠随机分为对照组(control group,CONT)、白藜芦醇组(resveratrol group,RESV)、运动性肾损伤模型组(exercise-induced kidney injury model group,EIKIM)和白藜芦醇干预的运动性肾损伤模型组(resveratrol-intervened exercise-induced kidney injury model group,REIKIM)。末次训练结束24 h后采集血液和肾脏组织样本,评估大鼠肾脏组织形态及纤维化水平,并检测相关生化指标。结果表明,相较于CONT组大鼠,EIKIM组大鼠肾脏组织出现明显的病理学改变和纤维化;血清中肌酐(creatinine,Cr)和尿素氮(urea nitrogen,UN)水平、肾脏组织胶原沉积评分及磷酸化p38丝裂原活化蛋白激酶(phosphorylated p38 mitogen-activated protein kinase,p-p38 MAPK)、核转录因子κB(nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of activated B cells,NF-κB)和乙酰化核转录因子κB(acetylated nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of activated B cells,Ac-NF-κB)蛋白质表达水平和组织转化生长因子β1(transforming growth factorβ1,TGF-β1)、肿瘤坏死因子α(tumor necrosis factorα,TNF-α)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)水平显著升高(P<0.01);沉默信息调节因子1(silent information regulator 1,SIRT1)蛋白质表达水平显著降低(P<0.01)。相较于EIKIM组大鼠,REIKIM组大鼠肾脏组织的病理学改变及纤维化改善明显;血清中Cr和UN水平、肾脏组织胶原沉积评分及p-p38 MAPK、NF-κB、Ac-NF-κB蛋白质表达水平和TGF-β1、TNF-α、IL-1β水平显著降低(P<0.05,P<0.01);SIRT1蛋白质表达水平显著升高(P<0.01)。综上所述,白藜芦醇通过调控p38 MAPK/SIRT1/NF-κB信号通路关键蛋白质表达,有效抑制了高强度运动诱发的大鼠肾脏炎症反应,发挥了减轻肾脏纤维化的发展、保护肾脏结构与功能的作用。 展开更多
关键词 白藜芦醇 高强度运动大鼠 肾脏纤维化 炎症反应
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白藜芦醇对运动性疲劳大鼠心肌能量代谢的影响及其机制
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作者 胡玉龙 徐尚 +2 位作者 章立冰 金其贯 陈祥和 《中国比较医学杂志》 北大核心 2025年第8期39-47,共9页
目的探讨白藜芦醇通过调节心肌线粒体能量代谢对运动性疲劳大鼠心脏功能的改善作用和机制。方法选取健康雄性SD大鼠48只,6~8周龄,随机分为空白对照(C)组、白藜芦醇给药(R)组、运动疲劳(E)组和运动疲劳+白藜芦醇给药(ER)组,每组12只。E组... 目的探讨白藜芦醇通过调节心肌线粒体能量代谢对运动性疲劳大鼠心脏功能的改善作用和机制。方法选取健康雄性SD大鼠48只,6~8周龄,随机分为空白对照(C)组、白藜芦醇给药(R)组、运动疲劳(E)组和运动疲劳+白藜芦醇给药(ER)组,每组12只。E组和ER组大鼠每天负重5%体质量游泳60 min,每周运动6 d,共运动6周。R组和ER组运动后1 h按50 mg/kg灌胃白藜芦醇。生化试剂盒检测大鼠运动性疲劳指标、心肌损伤指标,以及心肌细胞线粒体能量代谢酶的活性水平。实时荧光定量PCR法(RT-qPCR)检测心肌能量代谢相关调控因子的mRNA表达水平。结果与C组相比,E组大鼠运动性疲劳相关指标血浆中尿素氮(BUN)、肌酸激酶(CK)含量显著性增加(P<0.05,P<0.05);心肌细胞损伤指标血浆中肌酸激酶同工酶(CK-MB)、心肌肌钙蛋白(cTnI)活性水平显著性提高(P<0.01,P<0.05);心肌细胞线粒体色素C氧化酶(COX)和琥珀酸脱氢酶(SDH)的活性水平显著性降低(P<0.01,P<0.05);线粒体能量代谢调控通路中沉默信息调节因子1(SIRT1)、过氧化物酶体增殖物活化受体γ辅激活因子-α(PGC-1α)和雌激素受体相关受体α(ERRα)的mRNA表达水平显著性降低(P<0.01,P<0.01,P<0.01),提示6周负重游泳使大鼠疲劳程度加重,心肌细胞能量代谢和功能受损。与E组相比,补充白藜芦醇使ER组大鼠血浆中BUN、CK含量显著降低(P<0.05,P<0.05);CK-MB、cTnI的活性水平显著降低(P<0.05,P<0.05),心肌COX和SDH的活性水平显著提高(P<0.01,P<0.05),SIRT1、PGC-1α和ERRα的mRNA表达水平均显著提高(P<0.05,P<0.01,P<0.01)。结论白藜芦醇可以有效激活SIRT1/PGC-1α/ERRα信号通路,改善运动性疲劳大鼠心肌能量代谢,对心肌损伤起到保护作用。 展开更多
关键词 白藜芦醇 运动性疲劳 能量代谢 心肌 线粒体
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白藜芦醇调控Keap1-Nrf2信号通路对大鼠运动性肾损伤的保护作用
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作者 周海涛 胡戈 +2 位作者 张静 周绮云 秦菲 《食品工业科技》 北大核心 2025年第8期362-370,共9页
目的:探究白藜芦醇对大鼠运动性肾损伤的保护机制。方法:32只7周龄SPF级雄性SD大鼠随机分为安静组(CONT组,8只)、白藜芦醇组(RESV组,8只)、运动性肾损伤模型组(EIKIM组,8只)和白藜芦醇干预的运动性肾损伤模型组(REIKIM组,8只)。EIKIM和R... 目的:探究白藜芦醇对大鼠运动性肾损伤的保护机制。方法:32只7周龄SPF级雄性SD大鼠随机分为安静组(CONT组,8只)、白藜芦醇组(RESV组,8只)、运动性肾损伤模型组(EIKIM组,8只)和白藜芦醇干预的运动性肾损伤模型组(REIKIM组,8只)。EIKIM和REIKIM组大鼠进行跑台训练建立运动性肾损伤模型。4周训练期间,RESV、REIKIM组大鼠在每次训练前1 h根据体重给予剂量和体积分别为150 mg/kg·bw和5 mL/kg的白藜芦醇溶液灌胃,其余大鼠给予等体积溶剂灌胃。末次训练24 h后采集各组大鼠血液和肾样本。通过HE染色评估大鼠肾组织形态。测定大鼠血液中肌酐(creatinine,Cr)和尿素氮(urea nitrogen,UN)水平及肾组织中Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白-1(kelch-like ECH-associated protein-1,Keap1)、核因子E2相关因子2(nuclear factor-E2-related factor 2,Nrf2)、NAD(P)H醌脱氢酶1(NAD(P)H:quinone oxidoreductase 1,NQO1)、血红素氧合酶1(heme oxygenase-1,HO-1)mRNA和蛋白质表达水平,磷酸化(phosphorylated nuclear factor erythroid 2-related factor 2,p-Nrf2)蛋白质表达水平,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和谷胱甘肽S移换酶(glutathione S-transferase,GSH-ST)活性,丙二醛(malondialdehyde,MDA)和活性氧簇(reactive oxygen species,ROS)含量,细胞凋亡及B淋巴细胞瘤因子-2(B cell lymphoma-2 protein,Bcl-2)、Bcl-2相关X蛋白(bcl-2-associated X protein,Bax)、含半胱氨酸的天冬氨酸蛋白水解酶9(cysteinyl aspartate specific proteinase-9,Caspase-9)、含半胱氨酸的天冬氨酸蛋白水解酶-3(cysteinyl aspartate specific proteinase-3,Caspase-3)蛋白质表达水平。结果:经4周大强度跑台训练,与CONT组大鼠比较,EIKIM组大鼠肾组织病理改变明显;血液中Cr和UN水平,肾组织中Keap1 mRNA和蛋白质表达水平,MDA和ROS含量,细胞凋亡及Bax、Caspase-9和Caspase-3蛋白质表达水平,以及Bax/Bcl-2比值均显著升高(P<0.01);肾组织中Nrf2、NQO1、HO-1 mRNA和蛋白质表达水平,SOD、CAT和GSH-ST活性,p-Nrf2和Bcl-2蛋白质表达水平及p-Nrf2/Nrf2比值均显著下降(P<0.01)。经4周白藜芦醇干预,与EIKIM组大鼠比较,REIKIM组大鼠肾组织病理改变有效改善;血液中Cr和UN水平,肾组织中Keap1 mRNA和蛋白质表达水平,MDA和ROS含量,细胞凋亡及Bax、Caspase-9、Caspase-3蛋白质表达水平,以及Bax/Bcl-2比值均显著下降(P<0.05或P<0.01);肾组织中Nrf2、NQO1、HO-1 mRNA和蛋白质表达水平,SOD、CAT和GSH-ST活性,pNrf2和Bcl-2蛋白质表达水平及p-Nrf2/Nrf2比值均显著升高(P<0.05或P<0.01)。结论:白藜芦醇可有效激活大强度运动大鼠肾组织中Keap1-Nrf2信号通路,抑制氧化应激和细胞凋亡,保护肾结构和功能完整性。 展开更多
关键词 白藜芦醇 运动性肾损伤 大鼠 Keap1-Nrf2信号通路 细胞凋亡
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日粮添加白藜芦醇对育肥猪生长性能、抗氧化功能和经济效益的影响
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作者 刘先壹 《中国饲料》 北大核心 2025年第10期25-28,共4页
文章旨在探究日粮添加白藜芦醇对育肥猪生长性能、抗氧化功能和经济效益的影响。试验将60头体重(43±2)kg健康状况优良的“杜×长×大”三元杂交育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头猪。对照组育肥猪仅饲喂基础日粮... 文章旨在探究日粮添加白藜芦醇对育肥猪生长性能、抗氧化功能和经济效益的影响。试验将60头体重(43±2)kg健康状况优良的“杜×长×大”三元杂交育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头猪。对照组育肥猪仅饲喂基础日粮,另外3组在基础日粮的基础上分别添加100、200以及300 mg/kg的白藜芦醇,试验为期42 d。结果显示:(1)与对照组相比,日粮添加白藜芦醇后,育肥猪的终末体重和平均日增重显著提高(P<0.05),平均日增重(ADG)分别提高13.48%、26.97%和25.84%;料重比显著降低10.30%、20.17%和20.17%(P<0.05);但各组的平均日采食量无显著变化(P>0.05);(2)与对照组相比,日粮添加白藜芦醇后,育肥猪血清中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)的水平显著上升(P<0.05);血清丙二醛(MDA)含量显著下降(P<0.05),并且添加量为200、300 mg/kg时效果更明显。但血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)的变化不显著(P>0.05)。(3)日粮添加白藜芦醇后,育肥猪的增重成本显著低于对照组(P<0.05),分别降低4.85%、10.65%和4.99%;毛利润显著高于对照组(P<0.05),分别提高18.83%、40.06%和31.95%。结论:日粮添加100、200、300 mg/kg的白藜芦醇,能显著提高育肥猪ADG,显著降低F/G,同时显著提升其抗氧化功能和养殖效益。在本试验条件下,添加200mg/kg的白藜芦醇效果最明显。 展开更多
关键词 白藜芦醇 育肥猪 生长性能 抗氧化功能 经济效益
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微生物合成白藜芦醇及其衍生物 被引量:1
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作者 盛华康 张博 +3 位作者 申晓林 孙新晓 王佳 袁其朋 《化工进展》 北大核心 2025年第5期2463-2474,共12页
白藜芦醇具有抗氧化、抗炎、抗衰老、抗癌、预防心脑血管疾病等生物活性,经羟基化、糖基化、甲基化等结构修饰后的白藜芦醇衍生物展现出更好的溶解度、稳定性、生物相容性和生物活性。目前,白藜芦醇及其衍生物在医药、化妆品、食品等领... 白藜芦醇具有抗氧化、抗炎、抗衰老、抗癌、预防心脑血管疾病等生物活性,经羟基化、糖基化、甲基化等结构修饰后的白藜芦醇衍生物展现出更好的溶解度、稳定性、生物相容性和生物活性。目前,白藜芦醇及其衍生物在医药、化妆品、食品等领域受到广泛应用。传统的白藜芦醇及其衍生物获取方式目前主要依赖植物提取,存在含量低、植物生长周期长、易受气候影响等局限。近年来,随着合成生物学的迅猛发展,构建微生物细胞工厂以廉价、易获得的碳源为原料生产白藜芦醇及其衍生物成为近年来研究的热点,并取得了显著进展。本文综述了白藜芦醇及其衍生物的微生物合成现状,着重探讨开发有效的代谢工程策略应用于构建高效的白藜芦醇及其衍生物微生物细胞工厂,包括强化前体供应、异源合成途径酶的挖掘、筛选与优化等。本文旨在为白藜芦醇及其衍生物的大规模生物制造提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 合成生物学 白藜芦醇 细胞工厂 代谢工程
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负载白藜芦醇乳液的壳聚糖-明胶缓释膜制备及其调理牛排保鲜效果 被引量:2
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作者 杜鹂莹 任国艳 +2 位作者 赵冰 史宇璇 成晓瑜 《食品科学》 北大核心 2025年第10期240-248,共9页
为开发肉制品高效保鲜材料,以壳聚糖(chitosan,CS)、明胶(gelatin,GEL)及不同体积分数(2%、4%、6%、8%)负载白藜芦醇(resveratrol,RES)的Pickering乳液(Pickeringemulsion,PE)为原料,通过流延法制备具有缓释性能的保鲜复合膜(CS-GEL-PE)... 为开发肉制品高效保鲜材料,以壳聚糖(chitosan,CS)、明胶(gelatin,GEL)及不同体积分数(2%、4%、6%、8%)负载白藜芦醇(resveratrol,RES)的Pickering乳液(Pickeringemulsion,PE)为原料,通过流延法制备具有缓释性能的保鲜复合膜(CS-GEL-PE),采用傅里叶变换红外光谱仪、扫描电子显微镜和智能电子拉力实验机等测定其微观结构、物理性能,并对其抗氧化活性、缓释性能及对调理牛排的保鲜效果进行评价。结果表明,添加PE未引起复合膜结构改变,但可显著提高复合膜的厚度、密度、抗拉强度、断裂伸长率及抗氧化活性(P<0.05),并赋予复合膜较好的缓释性能,显著降低复合膜的水分含量、溶解度、溶胀率及水蒸气透过率(P<0.05)。当PE体积分数达到6%时,复合膜(PE6)综合性能最好。PE6联合真空包装调理牛排贮藏实验结果表明,贮藏9 d时,对照组pH值超过6.7,总挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量达到20.28 mg/100 g,菌落总数达到6.37(lg(CFU/g)),说明调理牛排已经变质,而PE6组pH值、硫代巴比妥酸反应物值、TVB-N含量、菌落总数均未超过限值,且PE6保鲜效果优于直接添加RES的复合膜。综上所述,CS-GEL-PE膜具有优良的机械性能且可以有效延长调理牛排的货架期。 展开更多
关键词 白藜芦醇 Pickering乳液 复合膜 缓释 调理牛排 保鲜效果
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白藜芦醇通过Nrf2/Keap1途径减轻类风湿关节炎肝脏炎症和氧化应激 被引量:1
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作者 范学菲 周剑 +7 位作者 陈苏环 张梦妍 刘浩淼 苏蕊 陈广祎 邵玉宝 姚涛 陈晓宇 《中国药理学通报》 北大核心 2025年第5期861-867,共7页
目的探讨白藜芦醇(resveratrol,Res)对类风湿关节炎(rheumatoid arthritis,RA)肝脏炎症和氧化应激的治疗作用,并阐明Nrf2/Keap1信号通路在其中的调控机制关系。方法采用鸡Ⅱ型胶原联合完全弗氏佐剂诱导关节炎小鼠模型,通过管饲法予Res... 目的探讨白藜芦醇(resveratrol,Res)对类风湿关节炎(rheumatoid arthritis,RA)肝脏炎症和氧化应激的治疗作用,并阐明Nrf2/Keap1信号通路在其中的调控机制关系。方法采用鸡Ⅱ型胶原联合完全弗氏佐剂诱导关节炎小鼠模型,通过管饲法予Res处理。检测小鼠血清肝功能指标和肝脏炎症和氧化应激水平。使用TNF-α(5μg·L^(-1))处理小鼠原代肝细胞(MPHs)建立肝脏炎症和氧化应激体外细胞模型,CCK-8检测细胞增殖抑制率,蛋白质印迹法检测炎症和氧化应激相关指标。通过使用Nrf2抑制剂和Keap1过表达质粒处理MPHs,探究Res减轻类风湿关节炎肝脏炎症和氧化应激的内在机制。结果Res明显降低胶原诱导型关节炎小鼠肝组织以及经TNF-α处理的MPHs的炎症和氧化应激水平,并且激活了Nrf2/Keap1信号通路。使用Nrf2抑制剂和Keap1的过表达加剧了MPHs炎症和氧化应激水平,促进细胞凋亡。结论Res通过Nrf2/Keap1途径减轻类风湿关节炎肝脏炎症和氧化应激。 展开更多
关键词 类风湿关节炎 肝损伤 白藜芦醇 炎症 氧化应激 Nrf2/Keap1
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白藜芦醇纳米颗粒结合可溶性微针用于瘢痕疙瘩治疗 被引量:3
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作者 付燚盈 许文哲 +1 位作者 荣莉 刘树威 《高等学校化学学报》 北大核心 2025年第1期148-157,共10页
以白藜芦醇(RES)和聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为原料,通过纳米沉淀法制备了尺寸均一的RES-PVP球形纳米颗粒(RES-PVPNPs);将其作为纳米药物负载在以透明质酸为基质的可溶性微针(MNs)中,制备了载药微针(MN-NPs).微针载药后仍然保持了较高的机械... 以白藜芦醇(RES)和聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为原料,通过纳米沉淀法制备了尺寸均一的RES-PVP球形纳米颗粒(RES-PVPNPs);将其作为纳米药物负载在以透明质酸为基质的可溶性微针(MNs)中,制备了载药微针(MN-NPs).微针载药后仍然保持了较高的机械强度,能够满足穿透人瘢痕组织皮肤的需要.MN-NPs中的RES-PVPNPs能够诱发人瘢痕疙瘩成纤维细胞的凋亡并抑制其迁移.体内实验结果表明,MN-NPs能够有效抑制瘢痕疙瘩的生长,展现出治疗瘢痕疙瘩的能力.本文提出的以载药微针实现白藜芦醇纳米药物的透皮给药并治疗瘢痕疙瘩的方法是可行的,具有良好的应用前景. 展开更多
关键词 白藜芦醇 纳米药物 微针 瘢痕疙瘩
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白藜芦醇通过PROX1/SIRT1信号通路调控山羊肌纤维类型转化的机制研究 被引量:1
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作者 吴少强 刘雨帆 +2 位作者 韦义荣 黄艳娜 蒋钦杨 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第1期201-212,共12页
旨在解析白藜芦醇(resveratrol, RES)介导PROX1基因调控山羊骨骼肌肌纤维类型转化的分子机制。体内试验部分,试验选取12只180日龄去势努比亚山羊((28.25±0.26)kg)随机分为2组,每组6个重复。以补饲0、150 mg·kg^(-1) RES组山... 旨在解析白藜芦醇(resveratrol, RES)介导PROX1基因调控山羊骨骼肌肌纤维类型转化的分子机制。体内试验部分,试验选取12只180日龄去势努比亚山羊((28.25±0.26)kg)随机分为2组,每组6个重复。以补饲0、150 mg·kg^(-1) RES组山羊背最长肌组织为试验样品,采用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)及Western blot技术检测PROX1基因的表达量;体外试验,基于课题组前期试验所筛选出的20μmol·L^(-1) RES是细胞培养最佳浓度,通过转染PROX1干扰片段及干扰片段与20μmol·L^(-1) RES共处理山羊骨骼肌成肌细胞,检测CaN/NFAT通路关键基因与肌纤维四型标志基因在mRNA水平及蛋白水平的表达情况;同时,利用蛋白-蛋白对接技术检测SIRT1与PROX1蛋白是否互作,并通过SIRT1抑制剂EX-527和RES共处理山羊成肌细胞,验证SIRT1与CaN/NFAT通路的调控关系。结果表明,与对照组相比,补饲150 mg·kg^(-1) RES处理山羊成肌细胞可使SIRT1基因及CaN/NFAT通路关键基因的mRNA表达量极显著上调(P<0.001),使MYH7蛋白的表达水平显著上调(P<0.01),MYH4蛋白的表达水平显著下降(P<0.01)。而干扰PROX1基因后,CaN/NFAT通路关键基因mRNA表达水平及MYH7、MYH4基因mRNA表达水平与蛋白表达水平的表达情况都与上述相反,该情况则在干扰片段与RES共处理成肌细胞后发生改变。蛋白-蛋白对接结果表明,SIRT1蛋白与PROX1蛋白可以互作。SIRT1抑制剂处理成肌细胞后,CaN/NFAT通路关键基因(NFATc1、TNNC1、TNNI1、MYOZ2、SLN)的mRNA表达量较CON组显著下调(P<0.01),再经过RES干预后,TNNC1、TNNI1的mRNA表达量极显著上调(P<0.01)。本研究初步揭示了RES通过SIRT1/PROX1/CaN/NFAT途径调控肌纤维类型转化的机制,为后续畜禽肉品质的改良提供理论依据。 展开更多
关键词 白藜芦醇(RES) CaN/NFAT信号通路 山羊成肌细胞 肌纤维转化
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白藜芦醇对类风湿性关节炎患者成纤维样滑膜细胞cGAS-STING信号通路的影响 被引量:1
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作者 汪陶荣 邵玉宝 +3 位作者 刘楠楠 李文昊 李梦 陈晓宇 《安徽医科大学学报》 北大核心 2025年第1期73-78,共6页
目的探究白藜芦醇(Res)对类风湿性关节炎(RA)患者成纤维样滑膜细胞(FLS)的影响,并初步分析Res抑制FLS释放炎症因子的可能机制。方法体外培养RA患者FLS细胞,采用不同浓度的Res(0、20、40、80、160、320μmol/L)进行处理,12、24 h后CCK-8... 目的探究白藜芦醇(Res)对类风湿性关节炎(RA)患者成纤维样滑膜细胞(FLS)的影响,并初步分析Res抑制FLS释放炎症因子的可能机制。方法体外培养RA患者FLS细胞,采用不同浓度的Res(0、20、40、80、160、320μmol/L)进行处理,12、24 h后CCK-8法分别检测FLS细胞活力;采用不同浓度的Res(0、40、80、160μmol/L)进行处理FLS细胞24 h后,ELISA法分析FLS细胞分泌的炎症因子白细胞介素(IL)-6和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平,Western blot测定细胞中环磷酸鸟苷-腺苷酸合成酶(cGAS)、干扰素刺激因子(STING)蛋白的表达水平;慢病毒感染FLS使其过表达cGAS,将细胞分为Control(对照)组、cGAS组(cGAS过表达)、Res+cGAS组(Res 160μmol/L+cGAS过表达)、Res组(Res 160μmol/L)。Western blot测定各组细胞中STING蛋白的表达水平,CCK-8法检测各组FLS细胞活力,ELISA法检测各组细胞上清液中炎症因子IL-6和TNF-α含量。结果CCK-8实验结果显示,与0μmol/L Res组比较,使用40、80、160μmol/L的Res处理24 h后的三组FLS细胞活力下降(P<0.01);ELISA结果也表明与0μmol/L Res组比较,使用40、80、160μmol/L的Res处理后的三组FLS细胞上清液中IL-6和TNF-α含量也降低(P<0.01)。同时,Western blot结果显示,与0μnmol/L的Res组相比,经过40、80、160μnmol/L的Res处理后的三组FLS细胞中STING和cGAS蛋白表达量降低,差异有统计学意义(P<0.05,P<0.01)。与Control组相比,过表达cGAS后,CGAS组中FLS中STING蛋白表达水平增加(P<0.05),与Res组相比,Res+cGAS组中FLS细胞上清液中炎症因子含量及FLS中STING蛋白表达水平显著增加(P<0.01,P<0.05)。结论适当剂量的Res能有效减少FLS细胞分泌炎症因子,而这一抑制作用机制可能源于其对cGAS-STING信号传导途径的阻断作用。 展开更多
关键词 类风湿性关节炎 成纤维样滑膜细胞 白藜芦醇 cGAS-STING信号通路 白介素-6 肿瘤坏死因子-α
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重组工程菌发酵生产白藜芦醇研究进展
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作者 谢汶烨 李媛 +3 位作者 朱万斌 顾丰颖 焦博 王强 《食品工业科技》 北大核心 2025年第11期379-390,共12页
白藜芦醇作为非黄酮类多酚有机化合物,具有抗氧化、抗衰老、抗炎、抗癌等功能,在食品、医药、化妆品行业展现出广阔的应用前景。研究人员在微生物中成功设计并构建了高效的异源合成途径,通过结合工程菌株的大规模发酵实现了白藜芦醇的... 白藜芦醇作为非黄酮类多酚有机化合物,具有抗氧化、抗衰老、抗炎、抗癌等功能,在食品、医药、化妆品行业展现出广阔的应用前景。研究人员在微生物中成功设计并构建了高效的异源合成途径,通过结合工程菌株的大规模发酵实现了白藜芦醇的工业化生产。本文基于白藜芦醇生物合成研究中的前沿进展,在生物合成途径、重组工程菌底盘、合成方法优化策略三个方面进行了综述,重点介绍了酵母菌及大肠杆菌两种常用于生产白藜芦醇的重组工程菌并进行了比较,从白藜芦醇合成关键酶表达、前体物质及发酵工艺三个方面提出了关于白藜芦醇生物合成的优化策略。本文总结了现存问题和未来发展方向,以期为白藜芦醇的高效绿色生物制造提供理论支撑和思路借鉴,以满足日益增长的市场需求,推动白藜芦醇在食品产业的工业化应用,并促进未来食品工业领域的高质量、可持续发展。 展开更多
关键词 白藜芦醇 重组工程菌 生物合成 发酵
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白藜芦醇通过Akt/FoxO信号通路促进牛肌纤维类型转化的研究
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作者 孙静 左惠心 +6 位作者 刘昀阁 宫本芝 梁荣蓉 杨啸吟 毛衍伟 张一敏 朱立贤 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第2期83-90,共8页
该研究探究了日粮中添加白藜芦醇对牛肌纤维类型和丝氨酸-苏氨酸蛋白激酶(serine-threonine protein kinase,Akt)/叉头盒蛋白O(forkhead box protein O,FoxO)通路信号分子的影响,并进一步以牛肌管细胞为研究对象,验证其分子机制。结果表... 该研究探究了日粮中添加白藜芦醇对牛肌纤维类型和丝氨酸-苏氨酸蛋白激酶(serine-threonine protein kinase,Akt)/叉头盒蛋白O(forkhead box protein O,FoxO)通路信号分子的影响,并进一步以牛肌管细胞为研究对象,验证其分子机制。结果表明,肉牛日粮添加450 mg/kg白藜芦醇显著提高了背最长肌和腰大肌Ⅰ型纤维基因表达(P<0.05),降低了Ⅱ型纤维基因表达(P<0.05)。进一步分析其分子机制,发现,白藜芦醇显著上调肉牛背最长肌中磷酸酰肌醇3-激酶(phosphatidylinositol3-kinase,PI3K)和Akt的基因表达水平(P<0.05),显著下调FoxO 3基因表达水平(P<0.05),显著上调了PI3K、p-Akt/Akt和p-FoxO1/FoxO1蛋白表达(P<0.05);显著上调肉牛腰大肌PI 3 K和Akt的基因表达水平(P<0.05),显著下调FoxO 1和FoxO3基因表达水平(P<0.05),显著下调了FoxO1和FoxO3的蛋白表达水平(P<0.05),显著上调了PI3K、p-Akt、p-FoxO1/FoxO1和p-FoxO3/FoxO3蛋白表达(P<0.05),表明肉牛日粮添加白藜芦醇激活了Akt/FoxO通路。添加PI3K抑制剂渥曼青霉素(wortmannin)阻断Akt/FoxO信号通路后,白藜芦醇对牛肌管细胞中肌纤维类型的转化作用和对Akt/FoxO信号通路的激活作用被减弱。研究表明,白藜芦醇可通过激活Akt/FoxO通路促进牛肌纤维类型从Ⅱ型到Ⅰ型的转化。 展开更多
关键词 白藜芦醇 肉牛 牛肌管细胞 肌纤维类型 Akt/FoxO
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