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长毛对虾酸性磷酸酶功能基团的研究(Ⅱ) 被引量:5
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作者 陈素丽 陈清西 +4 位作者 杨佩真 丘文杰 林达挺 李昀 颜思旭 《台湾海峡》 CAS CSCD 1997年第2期201-204,共4页
用化学修饰剂pCMB、NBS、K试剂修饰长毛对虾Penaeuspenicilla-tusAlcock酸性磷酸酶(ACPase,EC3.1.3.2),在修饰剂作用下,酶活力明显下降,健康虾酶对修饰剂的敏感性(NBS除外)大都稍大于病虾酶。修饰酶的紫外280um吸收光谱以... 用化学修饰剂pCMB、NBS、K试剂修饰长毛对虾Penaeuspenicilla-tusAlcock酸性磷酸酶(ACPase,EC3.1.3.2),在修饰剂作用下,酶活力明显下降,健康虾酶对修饰剂的敏感性(NBS除外)大都稍大于病虾酶。修饰酶的紫外280um吸收光谱以及荧光340um发射光谱的变化,表明酶活力下降的同时酶构象也产生相应的变化。结果表明,酶分子的半胱氨酸残基、色氨酸残基以及门冬氨酸、谷氨酸β或γ验基与酶活力有关,是酶的催化功能基团。 展开更多
关键词 长毛对虾 酸性磷酸酶 功能基因 对虾
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乙二醇对长毛对虾酸性磷酸酶活力与构象的影响 被引量:7
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作者 陈清西 周兴旺 +1 位作者 杨佩真 陈素丽 《台湾海峡》 CAS CSCD 1999年第4期398-402,共5页
应用荧光光谱、紫外差示光谱及园二色性光谱等生物物理技术研究长毛对虾酸性磷酸酶经乙二醇微扰后的分子构象变化情况,结果表明乙二醇对酶分子构象有显著的影响。酶的内源荧光强度随乙二醇浓度增大而增强,Tyr、 Trp残基的微环... 应用荧光光谱、紫外差示光谱及园二色性光谱等生物物理技术研究长毛对虾酸性磷酸酶经乙二醇微扰后的分子构象变化情况,结果表明乙二醇对酶分子构象有显著的影响。酶的内源荧光强度随乙二醇浓度增大而增强,Tyr、 Trp残基的微环境发生明显的变化;紫外差示光谱在 220和 275um出现2个负峰,而 236um出现正峰, 220和236 um的差吸收与酶分子主链去折叠有关,而 275 um主要与 Trp残基微环境变化有关;乙二醇变性后,酶的园二色性光谱变化说明酶分子二级结构也发生了明显的变化。比较酶在乙二醇溶液中失活与去折叠的关系,结果表明:酶在乙二醇溶液中的失活作用明显快于构象的变化,说明酶活性中心处于对变性剂乙二醇较为敏感的区域。 展开更多
关键词 长毛对虾 酸性磷酸酶 酶构象与活力 乙二醇
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长毛对虾酸性磷酸酶不可逆失活过程中的底物保护研究 被引量:2
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作者 杨佩真 陈素丽 陈清西 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1998年第1期94-98,共5页
根据酶活性不可逆改变的动力学方法,研究了长毛对虾(Penaeuspenicilatus)酸性磷酸酶在变性剂胍,脲作用下的不可逆失活.结果表明,酶在不同变性剂中的失活行为不尽相同.测得该酶在1.2mol/L盐酸胍,3m... 根据酶活性不可逆改变的动力学方法,研究了长毛对虾(Penaeuspenicilatus)酸性磷酸酶在变性剂胍,脲作用下的不可逆失活.结果表明,酶在不同变性剂中的失活行为不尽相同.测得该酶在1.2mol/L盐酸胍,3mol/L脲中的k0/k0′分别为5.0和4.3.k0>k0′的事实说明游离酶比酶底物复合物具有更大的失活速度常数,底物的结合对酶的失活有明显的保护作用.酶底物复合物较大的抗失活能力也从一侧面证实了活性中心的柔曲性理论. 展开更多
关键词 对虾 长毛对虾 酸性磷酸酶 失活 底物保护
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长毛对虾酸性磷酸酶功能基团的研究(Ⅰ) 被引量:9
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作者 陈素丽 陈清西 +4 位作者 林达挺 李昀 杨佩真 丘文杰 颜思旭 《台湾海峡》 CAS CSCD 1997年第1期80-84,共5页
采用某些化学修饰剂修饰长毛对虾(Penaeuspenicillatus)酸性磷酸酶的活性功能基团。结果表明,精氨酸残基、组氨酸残基、赖氨酸残基是酶活性功能基团,当酶活力下降时,伴随着紫外吸收光谱及荧光发射光谱的变化,显示酶活力与构系密... 采用某些化学修饰剂修饰长毛对虾(Penaeuspenicillatus)酸性磷酸酶的活性功能基团。结果表明,精氨酸残基、组氨酸残基、赖氨酸残基是酶活性功能基团,当酶活力下降时,伴随着紫外吸收光谱及荧光发射光谱的变化,显示酶活力与构系密切相关健康虾酶对修饰剂的敏感性大于病虾酶。 展开更多
关键词 长毛对虾 酸性磷酸酶 功能基因 对虾
全文增补中
长毛对虾碱性磷酸酶功能基团的研究 被引量:18
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作者 陈清西 陈素丽 +2 位作者 朱凌翔 石艳 颜思旭 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期587-591,共5页
用对-氯汞苯甲酸修饰该酶分子中的巯基,酶活力不受影响,说明该酶不是“巯基酶”.用N溴代琥珀酰亚胺修饰酶后,活力完全丧失,修饰后的酶在275nm处的紫外吸收峰完全消失,340nm处荧光发射峰也逐渐下降至完全淬灭,说明色... 用对-氯汞苯甲酸修饰该酶分子中的巯基,酶活力不受影响,说明该酶不是“巯基酶”.用N溴代琥珀酰亚胺修饰酶后,活力完全丧失,修饰后的酶在275nm处的紫外吸收峰完全消失,340nm处荧光发射峰也逐渐下降至完全淬灭,说明色氨酸残基是酶活性必需基因之一.用甲醛、醋酸酐修饰氨基,溴代乙酸修饰咪唑基也可以使酶活力完全丧失,说明赖氨酸残基及组氨酸残基也是酶活性功能基因.用乙酰丙酮修饰精氨酸残基,酶活力下降了50%,精氨酸残基可能与维系酶分子构象有关. 展开更多
关键词 长毛对虾 碱性磷酸酶 功能基因 对虾
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