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Influence of water content on the inactivation of P. digitatum spores using an air–water plasma jet
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作者 胡友谊 朱卫东 +3 位作者 刘坤 韩冷 郑振峰 胡慧敏 《Plasma Science and Technology》 SCIE EI CAS CSCD 2018年第4期71-77,共7页
In order to investigate whether an air–water plasma jet is beneficial to improve the efficiency of inactivation, a series of experiments were done using a ring-needle plasma jet. The water content in the working gas... In order to investigate whether an air–water plasma jet is beneficial to improve the efficiency of inactivation, a series of experiments were done using a ring-needle plasma jet. The water content in the working gas(air) was accurately measured based on the Karl Fischer method. The effects of water on the production of OH(A;Σ;–X;Π;) and O(3p;P–3s;S) were also studied by optical emission spectroscopy. The results show that the water content is in the range of 2.53–9.58 mg l;, depending on the gas/water mixture ratio. The production of OH(A;Σ;–X;Π;) rises with the increase of water content, whereas the O(3p;P–3s;S) shows a declining tendency with higher water content. The sterilization experiments indicate that this air–water plasma jet inactivates the P. digitatum spores very effectively and its efficiency rises with the increase of the water content. It is possible that OH(A;Σ;–X;Π;) is a more effective species in inactivation than O(3p;P–3s;S) and the water content benefit the spore germination inhibition through rising the OH(A;Σ;–X;Π;) production. The maximum of the inactivation efficacy is up to 93% when the applied voltage is -6.75 kV and the water content is 9.58 mg l;. 展开更多
关键词 air–water plasma jet water content inactivation efficiency p. digitatum spores OH(A2Σ%pLUS%–X2Πi) O(3p5p–3s5S)
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柑橘采后青霉菌的侵染及产毒机制的研究进展 被引量:4
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作者 黄欣娅 郭婷 +2 位作者 戴宏杰 张宇昊 马良 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第6期389-395,共7页
柑橘是中国的第一大水果作物,柑橘采后青霉病是影响柑橘品质安全的重大病害之一,还会造成果品霉菌毒素污染的风险。目前研究主要集中于P.digitatum的侵染机制,而重点青霉菌对柑橘的感染和产毒机制有着密切的联系,产生的真菌毒素会对食... 柑橘是中国的第一大水果作物,柑橘采后青霉病是影响柑橘品质安全的重大病害之一,还会造成果品霉菌毒素污染的风险。目前研究主要集中于P.digitatum的侵染机制,而重点青霉菌对柑橘的感染和产毒机制有着密切的联系,产生的真菌毒素会对食品安全造成严重威胁,基于此,本文针对柑橘采后主要青霉菌,综述其侵染和致病机制、产毒机制,分析目前柑橘产业采后青霉病的研究趋势和方向,以期降低真菌毒素污染风险,推动柑橘产业“提质增效”,为柑橘品质提升和产业发展提供研究新思路。 展开更多
关键词 青霉病 柑橘 p.digitatum 真菌毒素
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不同发育期椪柑精油对意大利青霉和指状青霉的抑制作用 被引量:9
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作者 贾雷 何湘丽 +1 位作者 陶能国 周海恩 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期68-72,76,共6页
对不同发育期(7、8、9和10月)的椪柑(CitrusreticulataBlanco)果皮精油进行GC-MS分析,共鉴定出柠檬烯(47.28%~58.40%)、γ-松油烯(8.27%~13.23%)、β-芳樟醇(3.48%~7.86%)、β-月桂烯(6.24%~7.50%)、α-蒎烯(5.07%~6.05%)、β-蒎烯... 对不同发育期(7、8、9和10月)的椪柑(CitrusreticulataBlanco)果皮精油进行GC-MS分析,共鉴定出柠檬烯(47.28%~58.40%)、γ-松油烯(8.27%~13.23%)、β-芳樟醇(3.48%~7.86%)、β-月桂烯(6.24%~7.50%)、α-蒎烯(5.07%~6.05%)、β-蒎烯(2.30%~3.45%)和辛醛(2.04%~2.48%)等50种萜烯类化合物。椪柑果皮精油及其所含的6种潜在抑菌组分(柠檬醛、辛醛、壬醛、癸醛、β-芳樟醇和α-松油醇)的体外抑菌实验结果表明:不同发育期椪柑果皮精油对意大利青霉(Penicillium italicum)的抑制作用要强于指状青霉(P.digitatum);潜在抑菌组分中柠檬醛和辛醛对意大利青霉的抑菌效果最好,壬醛和辛醛对指状青霉的抑菌效果最好。柠檬醛和辛醛对意大利青霉的最小抑菌浓度(MIC)、壬醛和辛醛对指状青霉的MIC均为0.50μL/mL;β-芳樟醇和α-松油醇对意大利青霉和指状青霉的MIC均为2.00μL/mL。 展开更多
关键词 椪柑 精油 意大利青霉 指状青霉 抑制作用
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两株柑橘采后致病真菌的分离及生物学特性研究 被引量:8
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作者 陶能国 王华 +2 位作者 王长锋 倪俊 罗羽裳 《湘潭大学自然科学学报》 CAS 北大核心 2013年第3期75-78,共4页
从自然发病的宫川果实表面分离得到两株致病真菌(PD和PI).致病力检测结果显示,接种PD菌的柑橘果实发病到全部腐烂需7d,而接种PI菌的柑橘果实发病到全部腐烂则需13d.形态学特征比较得知,PD和PI分别为指状青霉(Penicillium digitatum)和... 从自然发病的宫川果实表面分离得到两株致病真菌(PD和PI).致病力检测结果显示,接种PD菌的柑橘果实发病到全部腐烂需7d,而接种PI菌的柑橘果实发病到全部腐烂则需13d.形态学特征比较得知,PD和PI分别为指状青霉(Penicillium digitatum)和意大利青霉(P.italicum).基础生物学特性结果表明,PD的致死温度为70℃,菌丝体生长最适温度为25℃,最适pH 7.0;PI的致死温度为80℃,菌丝体生长的最适温度为20℃,最适pH 10.0. 展开更多
关键词 柑橘 指状青霉 意大利青霉 生物学特性
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不同氮磷比例营养液对AM真菌生长发育的影响 被引量:15
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作者 陈宁 王幼珊 +4 位作者 杨延杰 林多 仇宏伟 倪小会 张美庆 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期143-147,共5页
温室条件下,研究不同氮磷比例营养液对丛枝菌根(Arbuscular mycorrhizae,AM)真菌(Glomus mosseae)生长发育的影响。结果表明:在一定磷水平条件下增加氮的水平,有利于菌根真菌的生长发育,但超过一定水平则会抑制菌根真菌的生长发育,说明... 温室条件下,研究不同氮磷比例营养液对丛枝菌根(Arbuscular mycorrhizae,AM)真菌(Glomus mosseae)生长发育的影响。结果表明:在一定磷水平条件下增加氮的水平,有利于菌根真菌的生长发育,但超过一定水平则会抑制菌根真菌的生长发育,说明氮水平也会影响菌根真菌的生长发育,这种影响与氮磷比例有关。综合比较菌根长度、根外菌丝量及孢子数三项指标,在20%浓度Hoagland营养液的基础上,将氮磷比例提高到4∶2有利真菌生长。在AM菌剂生产中,通过营养液中氮磷比例的调控能获得较大数量的侵染根段、菌丝及孢子等繁殖体。 展开更多
关键词 氮磷比例 侵染率 菌丝量 孢子数 AM菌剂
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香茅醛对指状青霉孢子麦角固醇合成的影响 被引量:3
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作者 陶能国 蒙奎贤 +1 位作者 于浩淼 欧阳秋丽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第12期108-114,共7页
探讨了香茅醛对指状青霉抑霉唑敏感(Pds01)和抗性(Pdw03)菌株孢子萌发过程中麦角固醇合成的影响。结果表明:不同含量香茅醛能显著抑制Pds01和Pdw03孢子萌发,半抑制浓度分别为0.8μL/mL和3.2μL/mL。经半抑制浓度香茅醛处理不同时间后,Pd... 探讨了香茅醛对指状青霉抑霉唑敏感(Pds01)和抗性(Pdw03)菌株孢子萌发过程中麦角固醇合成的影响。结果表明:不同含量香茅醛能显著抑制Pds01和Pdw03孢子萌发,半抑制浓度分别为0.8μL/mL和3.2μL/mL。经半抑制浓度香茅醛处理不同时间后,Pds01和Pdw03孢子麦角固醇含量显著降低,羊毛固醇含量显著升高;麦角固醇合成关键基因表达受到显著影响,Pds01的ERG9基因上调表达峰值早于Pdw03,两者ERG3基因的表达量皆显著下调。本研究表明香茅醛通过抑制ERG3的表达降低Pds01和Pdw03孢子麦角固醇合成,进而影响孢子萌发,可为柑橘采后病害绿色防腐保鲜剂的开发提供理论依据。 展开更多
关键词 指状青霉 香茅醛 孢子萌发 ERG3基因 麦角固醇
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灵芝孢子油对四氯化碳联合高脂饮食诱导大鼠肝纤维化的作用研究 被引量:5
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作者 路子佳 范春雪 +1 位作者 辛念 谢瑶 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期67-76,共10页
探究灵芝孢子油(GSO)对四氯化碳(CCl_(4))联合高脂饮食诱导的大鼠肝纤维化的改善作用及机制。将雄性SPF级SD大鼠分为空白对照组、模型对照组、阳性药物组和灵芝孢子油低、中、高剂量组(人体推荐量的5、15、30倍)。采用CCl_(4)联合高脂... 探究灵芝孢子油(GSO)对四氯化碳(CCl_(4))联合高脂饮食诱导的大鼠肝纤维化的改善作用及机制。将雄性SPF级SD大鼠分为空白对照组、模型对照组、阳性药物组和灵芝孢子油低、中、高剂量组(人体推荐量的5、15、30倍)。采用CCl_(4)联合高脂饲料诱导6周建立大鼠肝纤维化模型,造模过程中灌胃GSO干预8周。通过检测血清生理生化指标和大鼠肝脏组织形态、氧化应激水平、纤维化相关蛋白,评价GSO对肝纤维化的保护作用。研究结果表明,中、高剂量GSO能够显著提升肝纤维化大鼠的存活率,使得大鼠存活率恢复至空白对照组水平。病理染色结果表明,GSO处理的大鼠肝组织纤维化得到不同程度的改善,GSO中、高剂量处理显著降低大鼠肝脏胶原面积占比及面密度。GSO高剂量干预可显著降低大鼠血浆肝功能相关指标(谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆红素、碱性磷酸酶)水平,减少血浆中肝纤维化指标(透明质酸、层黏蛋白、Ⅳ型胶原、羟脯氨酸)水平。同时,高剂量GSO干预还显著降低肝组织中丙二醛含量,提高还原型谷胱甘肽含量与超氧化物歧化酶活性,显著升高基质金属蛋白酶-9的表达。研究结果证实,中、高剂量GSO(人体推荐量的15、30倍)可提高肝纤维化模型大鼠存活率、抗氧化能力,具有改善大鼠生存状态和肝脏纤维化的作用。 展开更多
关键词 灵芝孢子油 肝纤维化 四氯化碳 高脂饲料 基质金属蛋白酶-9
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发酵牛粪对苏丹草根系丛枝菌根(AM)真菌侵染及磷吸收效率的影响 被引量:1
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作者 崔向超 胡君利 +4 位作者 林先贵 戴珏 王锐 王俊华 王一明 《土壤》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期590-594,共5页
通过温室盆栽试验,研究接种苏格兰球囊霉(Glomus caledonium)条件下添加不同比例发酵牛粪(0.33%、0.50%和1.00%)对苏丹草(Sorghum sudanense)根系丛枝菌根(AM)真菌侵染率、土壤孢子密度、植株生物量与根冠比及根系磷(P)吸收效率的影响... 通过温室盆栽试验,研究接种苏格兰球囊霉(Glomus caledonium)条件下添加不同比例发酵牛粪(0.33%、0.50%和1.00%)对苏丹草(Sorghum sudanense)根系丛枝菌根(AM)真菌侵染率、土壤孢子密度、植株生物量与根冠比及根系磷(P)吸收效率的影响。结果发现,与对照相比,接种AM真菌处理植株地上部生物量趋于下降、根冠比显著提高(p<0.05),在此基础上添加0.33%或0.50%发酵牛粪处理土壤孢子密度、植株根系生物量和AM真菌侵染率均趋于升高,根冠比没有明显变化,根系P吸收效率显著提高(p<0.05);添加1.00%发酵牛粪显著提高土壤孢子密度、植株生物量和根系AM真菌侵染率(p<0.05),根冠比与仅接种AM真菌处理相同,根系P吸收效率则达到仅接种AM真菌处理的1.83倍。结果表明,添加1.00%发酵牛粪对苏格兰球囊霉扩繁及其宿主植物P吸收均具有突出促进作用。 展开更多
关键词 发酵牛粪 苏丹草 AM真菌侵染率 土壤孢子密度 植株根冠比 磷吸收效率
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