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黄花梨CA贮藏中气体成分对果实呼吸和发病率的影响
被引量：
6
1
作者
周炼
王日葵
韩爱华
《西南大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期72-75,共4页
以黄花梨为试材,通过两年的气调贮藏（CA）试验,找到了该水果的适宜贮藏温度（1-4℃）及相应的O2和CO2气体浓度,它们分别为8%-11%和1%-4%;特别是对O2和CO2含量的动态监测数据及结果的分析对比,得出了反映呼吸变化的呼吸差Rd值与贮藏效...
以黄花梨为试材,通过两年的气调贮藏（CA）试验,找到了该水果的适宜贮藏温度（1-4℃）及相应的O2和CO2气体浓度,它们分别为8%-11%和1%-4%;特别是对O2和CO2含量的动态监测数据及结果的分析对比,得出了反映呼吸变化的呼吸差Rd值与贮藏效果的关系,初步探明：随Rd值的增大,发病率增加,Rd值越小,越利于贮藏;还可通过Rd值的比较反推其临界氧含量.
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关键词
黄花梨
气调贮藏
呼吸差
发病率
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职称材料
试谈“一卡通”读者证的实用
被引量：
2
2
作者
张弛
《现代情报》
2003年第1期114-115,共2页
作者系统地介绍了“一卡通”读者证的实用情况 ,分别从读者证的办理数量、办证的读者类型、办理每种证多寡的原因三方面作了较详细地分析。
关键词
“一卡通”
读者证
功能
办证原因
读者类型
长春图书馆
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职称材料
甜味剂莱鲍迪苷D的高效生物催化合成
被引量：
3
3
作者
费理文
王勇
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第4期1-7,共7页
采用来自水稻的UDP-糖基转移酶EUGT11并结合染色体改造构建了大肠杆菌工程菌,用于全细胞催化莱鲍迪苷A(Rebaudioside A,RA)生产莱鲍迪苷D(Rebaudioside D,RD)。为了增加宿主细胞内源性糖配体葡萄糖尿苷二磷酸(uridine diphosphate gluco...
采用来自水稻的UDP-糖基转移酶EUGT11并结合染色体改造构建了大肠杆菌工程菌,用于全细胞催化莱鲍迪苷A(Rebaudioside A,RA)生产莱鲍迪苷D(Rebaudioside D,RD)。为了增加宿主细胞内源性糖配体葡萄糖尿苷二磷酸(uridine diphosphate glucose,UDPG)的供给以满足糖基化反应需要,以大肠杆菌BL21(DE3)为出发菌对UDPG代谢通径进行改造,获得了一系列改造菌株SG1、SG2、SG3和SG4。其中以SG4为宿主过表达可高效催化RA合成RD的糖基转移酶EUGT11进行全细胞催化,RD产量高。随后以此工程菌为对象,对可能影响RD催化合成的条件进行了研究,结果表明50 m L培养菌液离心所收集新鲜菌体可在100 mmol/L pH 8.0磷酸钠缓冲液、80 mmol/L柠檬酸钠、体积分数0.1%Triton X100、500 g/L蔗糖、5 mmol/L Zn Cl2、42℃转化1 d的条件下催化1 mmol/L RA底物生成1112.21 mg/L RD,转化率可达98.5%。
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关键词
甜叶菊
莱鲍迪苷A(Rebaudioside
A
RA)
莱鲍迪苷D(Rebaudioside
D
rd
)
重组大肠杆菌
全细胞催化
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职称材料
题名
黄花梨CA贮藏中气体成分对果实呼吸和发病率的影响
被引量：
6
1
作者
周炼
王日葵
韩爱华
机构
西南大学柑桔研究所
出处
《西南大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期72-75,共4页
基金
重庆市教委资助项目"水果充氮气调贮藏技术研究"部分内容
文摘
以黄花梨为试材,通过两年的气调贮藏（CA）试验,找到了该水果的适宜贮藏温度（1-4℃）及相应的O2和CO2气体浓度,它们分别为8%-11%和1%-4%;特别是对O2和CO2含量的动态监测数据及结果的分析对比,得出了反映呼吸变化的呼吸差Rd值与贮藏效果的关系,初步探明：随Rd值的增大,发病率增加,Rd值越小,越利于贮藏;还可通过Rd值的比较反推其临界氧含量.
关键词
黄花梨
气调贮藏
呼吸差
发病率
Keywords
Huanghua Pear （ Pyrus pyrifolia Nakai）
cold storage with controlled atmosphere （
ca
）
respiratory difference （
rd
）
the incidence of diseases
分类号
S661.2 [农业科学—果树学]
Q945.66 [生物学—植物学]
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职称材料
题名
试谈“一卡通”读者证的实用
被引量：
2
2
作者
张弛
机构
长春图书馆
出处
《现代情报》
2003年第1期114-115,共2页
文摘
作者系统地介绍了“一卡通”读者证的实用情况 ,分别从读者证的办理数量、办证的读者类型、办理每种证多寡的原因三方面作了较详细地分析。
关键词
“一卡通”
读者证
功能
办证原因
读者类型
长春图书馆
Keywords
one ca rd passable'
Readers
ca
rd
分类号
G252 [文化科学—图书馆学]
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职称材料
题名
甜味剂莱鲍迪苷D的高效生物催化合成
被引量：
3
3
作者
费理文
王勇
机构
上海市农业科学院食用菌研究所
中科院上海生命科学研究院植物生理生态研究所
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第4期1-7,共7页
基金
国家自然科学基金(31670099)
中国科学院STS项目(KFJ-SW-STS-164-08)
文摘
采用来自水稻的UDP-糖基转移酶EUGT11并结合染色体改造构建了大肠杆菌工程菌,用于全细胞催化莱鲍迪苷A(Rebaudioside A,RA)生产莱鲍迪苷D(Rebaudioside D,RD)。为了增加宿主细胞内源性糖配体葡萄糖尿苷二磷酸(uridine diphosphate glucose,UDPG)的供给以满足糖基化反应需要,以大肠杆菌BL21(DE3)为出发菌对UDPG代谢通径进行改造,获得了一系列改造菌株SG1、SG2、SG3和SG4。其中以SG4为宿主过表达可高效催化RA合成RD的糖基转移酶EUGT11进行全细胞催化,RD产量高。随后以此工程菌为对象,对可能影响RD催化合成的条件进行了研究,结果表明50 m L培养菌液离心所收集新鲜菌体可在100 mmol/L pH 8.0磷酸钠缓冲液、80 mmol/L柠檬酸钠、体积分数0.1%Triton X100、500 g/L蔗糖、5 mmol/L Zn Cl2、42℃转化1 d的条件下催化1 mmol/L RA底物生成1112.21 mg/L RD,转化率可达98.5%。
关键词
甜叶菊
莱鲍迪苷A(Rebaudioside
A
RA)
莱鲍迪苷D(Rebaudioside
D
rd
)
重组大肠杆菌
全细胞催化
Keywords
Stevia rebaudiana
rebaudioside A （RA）
rebaudioside D （
rd
）
recombinant E. coli
whole-cell
ca
-talysis
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
黄花梨CA贮藏中气体成分对果实呼吸和发病率的影响
周炼
王日葵
韩爱华
《西南大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2007
6
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
试谈“一卡通”读者证的实用
张弛
《现代情报》
2003
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
甜味剂莱鲍迪苷D的高效生物催化合成
费理文
王勇
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018
3
在线阅读
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职称材料
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