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日粮中添加N-氨甲酰-L-谷氨酸及精氨酸对断奶小鼠生长性能的影响 被引量：10
1
作者 黄新球 王远兴 +4 位作者 杨有仙 李昌 朱科学 舒翔 朱胜 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第19期253-257,共5页
目的:研究日粮中添加N-氨甲酰-L-谷氨酸(NCG)及精氨酸(Arg)对断奶小鼠生长性能的影响。方法:首先通过在日粮中添加0.025%、0.05%、0.1%的NCG,研究NCG对断奶小鼠生长性能的影响。在此基础上,选择同时添加0.05%的NCG和3个水平(0.025%、0.... 目的:研究日粮中添加N-氨甲酰-L-谷氨酸(NCG)及精氨酸(Arg)对断奶小鼠生长性能的影响。方法:首先通过在日粮中添加0.025%、0.05%、0.1%的NCG,研究NCG对断奶小鼠生长性能的影响。在此基础上,选择同时添加0.05%的NCG和3个水平(0.025%、0.05%、0.1%)的Arg,研究NCG与Arg联合作用对断奶小鼠生长性能的影响。结果:日粮中添加0.1%的NCG,断奶小鼠平均日增质量较对照组提高了12.40%,饲料与体质量比与对照组相比下降了14.65%;同时添加0.05%的NCG和0.025%的Arg,断奶小鼠平均日增质量提高了10.53%。结论:日粮中添加0.1%的NCG能显著提高断奶小鼠生长性能;日粮中同时添加0.05%的NCG和0.025%的Arg,断奶小鼠生长性能也得到显著提高,其提高生长性能的效果与添加0.1%剂量的NCG达到相同水平。 展开更多
关键词 n-氨甲酰-l-谷氨酸 精氨酸 生长性能 断奶小鼠 联合作用
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N-氨甲酰谷氨酸对淮南麻黄鸡生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响
2
作者 洪伟鸣 贾玲 +4 位作者 赵冬 陈亮 宋亮 伍冠所 王永娟 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第10期4709-4716,共8页
【目的】研究N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglututamate,NCG)在产蛋后期麻黄鸡中的最适添加剂量,为NCG在地方特色蛋鸡生产中的科学应用提供理论依据和实践指导。【方法】选取70周龄淮南麻黄鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只... 【目的】研究N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglututamate,NCG)在产蛋后期麻黄鸡中的最适添加剂量,为NCG在地方特色蛋鸡生产中的科学应用提供理论依据和实践指导。【方法】选取70周龄淮南麻黄鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组提供基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.5、1.0和1.5 g/kg NCG。试验期42 d。试验期间记录产蛋数、蛋重和日采食量;于试验第21、42天,收集所有鸡蛋测定蛋品质;试验结束时,每个重复选3只鸡采集血清和肝脏样品,测定生化及抗氧化指标。【结果】与对照组相比,NCG添加量为1.0 g/kg时,淮南麻黄鸡的产蛋率显著提高(P<0.05),蛋黄中甘油三酯(TG)、总胆固醇(T-CHO)含量以及超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),血清中一氧化氮合成酶(NOS)活性显著提高(P<0.05),肝脏中SOD活性和一氧化氮(NO)含量显著提高(P<0.05);当NCG添加量为1.5 g/kg时,蛋鸡的产蛋率、平均蛋重、蛋黄颜色和蛋壳厚度均显著提高(P<0.05),蛋黄中的SOD活性显著提高、MDA含量显著降低(P<0.05),血清中的NO含量和NOS活性显著提高(P<0.05)。【结论】在基础饲粮中添加NCG可显著提高产蛋后期淮南麻黄鸡的生产性能、蛋品质和抗氧化能力,其中以1.0 g/kg的添加剂量为最佳。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 淮南麻黄鸡 生产性能 蛋品质
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北五味子提取物与N-氨甲酰谷氨酸对山核桃林下散养三黄鸡生长性能、肠道抗氧化及免疫功能的影响
3
作者 蔡丙严 田其真 +2 位作者 赵长菁 王海明 于晶 《饲料研究》 北大核心 2025年第6期48-54,共7页
研究旨在探讨北五味子提取物(SCE)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对山核桃林下散养三黄鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及肠道抗氧化和免疫功能的影响。选取85日龄、健康且体重相近的山核桃林下散养三黄鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1... 研究旨在探讨北五味子提取物(SCE)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对山核桃林下散养三黄鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及肠道抗氧化和免疫功能的影响。选取85日龄、健康且体重相近的山核桃林下散养三黄鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只。CON组饲喂基础饲粮,SCE组在基础饲粮中添加0.20%SCE,NCG组在基础饲粮中添加0.15%NCG,SCE+NCG组在基础饲粮中添加0.10%SCE+0.10%NCG。预试期7 d,正式试验期28 d。结果表明,与CON组相比,NCG组和SCE+NCG组极显著提高了平均日增重和末重(P<0.01);SCE组显著提高了平均日增重和末重(P<0.05);NCG组显著降低了料重比(P<0.05);SCE+NCG组极显著降低了料重比(P<0.01)。NCG组显著提高了屠宰率(P<0.05);SCE+NCG组极显著提高了屠宰率(P<0.01),显著提高了全净膛率(P<0.05),显著降低了腹脂率(P<0.05);SCE+NCG组极显著提高了胸肌、腿肌的系水力(P<0.01),极显著降低了腿肌的剪切力(P<0.01),显著降低了胸肌的剪切力(P<0.05),显著提高了腿肌的亮度(L^(*))值、红度(a^(*))值(P<0.05);NCG组仅能提高腿肌的L^(*)值(P<0.05)。与CON组相比,SCE组和SCE+NCG组显著提高了总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P<0.05),极显著提高了空肠黏膜的总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.01),极显著降低了丙二醛(MDA)含量(P<0.01);NCG组显著提高了空肠黏膜的T-SOD活性,降低了MDA含量(P<0.05);NCG+SCE组极显著下调了肿瘤坏死因子-α(TNF-α)mRNA的相对表达量(P<0.01),上调了分泌型免疫球蛋白A(SIgA)mRNA的相对表达量(P<0.01),显著下调了白细胞介素-1β(IL-1β)和白细胞介素-6(IL-6)mRNA的相对表达量(P<0.05)。研究表明,SCE和NCG可提高山核桃林下散养三黄鸡的生长性能和屠宰性能,改善肉品质,增强肠道抗氧化和免疫功能,且0.10%SCE+0.10%NCG的复合添加效果更佳。 展开更多
关键词 北五味子提取物 n-氨甲酰谷氨酸 山核桃林 三黄鸡 生长性能 肠道抗氧化 免疫功能
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N-氨甲酰谷氨酸对妊娠期湖羊母羊血液生化和繁殖性能的影响
4
作者 杨兴林 邢宇佳 +5 位作者 李思琪 郭志伟 陈佳佳 朱海鲸 李陇平 屈雷 《草业科学》 北大核心 2025年第5期1291-1300,共10页
本研究旨在分析N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对初产湖羊母羊妊娠期血液生化、生殖激素及产羔性状的影响,为提高湖羊母羊繁殖效率奠定基础。选择300只年龄(8月龄)和体重[(31.81±1.20)kg]相近、健康的湖羊初产母羊,随机分为4组,每组75只,对... 本研究旨在分析N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对初产湖羊母羊妊娠期血液生化、生殖激素及产羔性状的影响,为提高湖羊母羊繁殖效率奠定基础。选择300只年龄(8月龄)和体重[(31.81±1.20)kg]相近、健康的湖羊初产母羊,随机分为4组,每组75只,对照组母羊饲喂基础日粮,试验组母羊饲喂在基础日粮中每只每天分别添加1.0(Ⅰ组)、1.5(Ⅱ组)和2.0 g(Ⅲ组)的NCG。配种采用本交方式,公羊放母羊圈中20 d,公羊出圈1个月后,通过B超检测每组选择40只妊娠母羊继续试验。整个试验从母羊配种前1个月开始至所有母羊产羔完成后结束。分别在妊娠前期(公羊配种结束后28d)和妊娠后期(预产期前15d)采集母羊血液,通过对母羊血液生化、生殖激素和产羔性状的测定,分析NCG对初产湖羊母羊的繁殖性能影响。结果表明:1)妊娠前期,Ⅲ组母羊血浆孕酮极显著高于对照组(P<0.01)。Ⅰ组母羊血浆雌二醇极显著高于对照组(P<0.01);Ⅰ组母羊血浆精氨酸显著高于对照组(P<0.05);Ⅲ组母羊血浆总一氧化氮合酶显著高于对照组(P<0.05);Ⅲ组母羊血浆内皮型一氧化氮合酶显著高于对照组(P<0.05)。2)妊娠后期,Ⅱ组母羊血浆葡萄糖极显著高于对照组(P<0.01);Ⅰ组母羊血浆催乳素显著高于对照组(P<0.05)。3)与对照组相比,添加NCG的各试验组对初产湖羊的妊娠率、胎产羔数和胎产活羔数均有不同程度的提高(P>0.05),以Ⅱ组母羊最高,分别提高了5.13%、0.15只、0.18只。综上所述,初产湖羊日粮中添加NCG可能通过增加血浆精氨酸和NO的含量,提高了初产湖羊的妊娠率、胎产羔数和胎产活羔数等繁殖性能,适宜剂量为每只每天1.5g。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 精氨酸 初产母羊 血液生化 繁殖性能
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饲料中高浓度N-氨甲酰谷氨酸对罗非鱼脂肪代谢的影响
5
作者 李薇 黄坤明 +4 位作者 何焕榕 江飚 刘春 黄燕华 苏友禄 《水生生物学报》 北大核心 2025年第3期84-91,共8页
实验旨在研究饲料中添加高浓度N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对罗非鱼(Oreochromis niloticus)鱼体脂肪含量、血清生化指标、肝脏脂肪沉积、脂肪代谢基因表达的影响。选取360尾平均体质量为(32.56±1.12)g的罗非鱼,随机分为3组,每组设置3个重... 实验旨在研究饲料中添加高浓度N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对罗非鱼(Oreochromis niloticus)鱼体脂肪含量、血清生化指标、肝脏脂肪沉积、脂肪代谢基因表达的影响。选取360尾平均体质量为(32.56±1.12)g的罗非鱼,随机分为3组,每组设置3个重复,每个重复40尾鱼。以不添加NCG组的基础饲料作为对照,另外设置添加高浓度2000和5000 mg/kg NCG的2种实验饲料作为实验组(NCGⅠ和NCGⅡ)。每天按体重4%定量投喂2次,共饲养8周。研究结果表明,高浓度NCG添加水平升高了罗非鱼的肝体指数,NCGⅡ组的肝体指数显著增加(P<0.05)。NCGⅠ和NCGⅡ组罗非鱼血清甘油三酯和胆固醇含量显著高于对照组(P<0.05),且NCGⅡ组罗非鱼血清的谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性显著升高(P<0.05)。高浓度NCG的添加显著提高罗非鱼内脏脂肪含量,并显著减少内脏蛋白质含量(P<0.05)。肝脏HE染色和油红O染色结果显示,高浓度NCG添加组的肝脏细胞出现了空泡化变性和明显的脂滴富集现象,且NCGⅡ组比NCGⅠ组的罗非鱼肝脏中的空泡更大,脂滴更大更集中。在进食高浓度NCG后,罗非鱼肝脏中脂肪氧化分解相关基因肉碱棕榈酰转移酶1基因(Carnitine palmitoyl transferase 1)、基因过氧化物酶体增殖物激活受体a基因(Peroxisome proliferator activated receptor alpha)和解偶联蛋白1基因(Uncoupling protein 1)的表达量显著降低(P<0.05)。综上,高浓度NCG的添加会造成罗非鱼的脂肪代谢异常,使得血脂升高,并诱导出严重脂肪肝症状和内脏脂肪蓄积,这可能是高浓度NCG降低了肝脏脂肪β-氧化相关基因的表达所导致。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 脂肪含量 血清生化指标 脂肪沉积 脂肪代谢 罗非鱼
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N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对规模化蛋鸡场产蛋高峰期海兰灰蛋鸡产蛋性能、蛋品质和经济效益的影响
6
作者 屈周庆阳 郭勇 +6 位作者 丁鸿翔 张正帆 戴晓健 陈烨 陈德财 袁丹 赖玉娇 《饲料工业》 北大核心 2025年第16期38-44,共7页
试验旨在探讨饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对产蛋高峰期海兰灰蛋鸡生产性能、蛋品质和经济效益的影响。选取18121只体重接近的22周龄产蛋高峰期海兰灰蛋鸡,分为对照组(12529只)和NCG组(5592只),对照组饲喂基础饲粮,NCG组饲喂在基础饲... 试验旨在探讨饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对产蛋高峰期海兰灰蛋鸡生产性能、蛋品质和经济效益的影响。选取18121只体重接近的22周龄产蛋高峰期海兰灰蛋鸡,分为对照组(12529只)和NCG组(5592只),对照组饲喂基础饲粮,NCG组饲喂在基础饲粮中添加500 mg/kg NCG的试验饲粮。连续记录16 d生产数据并进行统计分析。预试期1周,正试期8周。结果表明:①与对照组相比,饲粮中添加NCG可以降低产蛋高峰期蛋鸡畸形蛋率和破蛋率;②与对照组相比,饲粮中添加NCG可以极显著提高蛋重、蛋黄重、蛋黄比、蛋壳重、蛋壳比、蛋壳厚度和蛋纵径、横径(P<0.01),极显著降低蛋黄颜色和哈氏单位(P<0.01),蛋壳强度和蛋形指数无显著变化(P>0.05);③与对照组相比,饲粮中添加NCG后成本收益率从0.71降至0.66,总体经济效益提高。综上所述,饲粮中添加500 mg/kg的NCG可有效提高产蛋高峰期海兰灰蛋鸡的产蛋性能、蛋品质和经济效益。 展开更多
关键词 海兰灰蛋鸡 n-氨甲酰谷氨酸 产蛋性能 蛋品质 经济效益
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N-氨甲酰谷氨酸对夏洛来种公羊血浆生化指标、精液品质及粪便微生物菌群结构的影响
7
作者 常帅 栗铭谦 +4 位作者 马桂霞 刘娜 张贺春 王春强 马巍 《饲料工业》 北大核心 2025年第8期79-87,共9页
试验旨在研究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate, NCG)对夏洛来种公羊血浆生化指标、精液品质及粪便微生物菌群结构的影响。选择16头夏洛来种公羊,随机分为两组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加18 g/d NCG,试验... 试验旨在研究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate, NCG)对夏洛来种公羊血浆生化指标、精液品质及粪便微生物菌群结构的影响。选择16头夏洛来种公羊,随机分为两组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加18 g/d NCG,试验期50 d,其中预饲期15 d,正试期35 d。结果表明:与对照组相比,试验组种公羊血浆中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)分别增加4.46%、1.99%和6.29%(P>0.05),谷草转氨酶(AST)降低20.97%(P>0.05),谷丙转氨酶(ALT)、乳酸菌脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)分别降低28.38%、17.68%和33.33%(P<0.05);试验组种公羊精子活力增加40.48%(P<0.05),采精量和精子密度分别增加和降低了24.49%和4.25%(P>0.05);试验组放线菌门(Actinobacteriota)、欧陆森氏菌属(Olsenella)的相对丰度显著提高(P<0.05),埃希氏-志贺氏菌属(Escherichia-Shigella)、隐秘杆菌属(Trueperella)等肠道致病菌的相对丰度显著降低(P<0.05)。综上,日粮中添加NCG可在一定程度上改善夏洛来种公羊肝脏和心肌功能,提高种公羊的精子活力、粪便微生物菌群多样性和有益菌相对丰度。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 夏洛来种公羊 血浆生化指标 精液品质 粪便微生物菌群
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N-氨甲酰谷氨酸对不同生理阶段湖羊母羊生长性能、血常规指标及血浆抗氧化、免疫指标的影响 被引量：2
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作者 杨兴林 丁常根 +4 位作者 李金昕 郭志伟 陈佳佳 李陇平 屈雷 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4473-4485,共13页
本试验旨在研究妊娠期、哺乳期和空怀期饲粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对湖羊母羊生长性能、血常规指标及血浆抗氧化、免疫指标的影响,为NCG在湖羊母羊整个生产周期不同生理阶段中的应用提供依据。选择300只9月龄、体重[(33.6&#... 本试验旨在研究妊娠期、哺乳期和空怀期饲粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对湖羊母羊生长性能、血常规指标及血浆抗氧化、免疫指标的影响,为NCG在湖羊母羊整个生产周期不同生理阶段中的应用提供依据。选择300只9月龄、体重[(33.6±1.2)kg]相近、健康的湖羊初产母羊,随机分为4组,每组5个重复,每个重复15只。采用本交方式配种1个月后,通过B超检测每组选择40只妊娠母羊,每组4个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加1.0(Ⅰ组)、1.5(Ⅱ组)和2.0 g/d(Ⅲ组)的NCG。试验从母羊配种前开始至羔羊断奶7 d后结束。分别在妊娠前期(公羊配种结束后28 d)、妊娠后期(预产期前15 d)、哺乳期(产后7 d)、空怀期(羔羊断奶后7 d)采集不同生理阶段的母羊血液,测定血常规指标及血浆抗氧化、免疫指标。结果表明:1)在妊娠前期,试验Ⅱ组血液单核细胞数量、平均血红蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组血液平均血红蛋白浓度显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组血浆总抗氧化能力显著高于对照组(P<0.05)。2)在妊娠后期,试验Ⅲ组血液血小板平均体积显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅲ组血浆丙二醛含量极显著低于对照组(P<0.01),试验Ⅲ组血浆白细胞介素-10含量显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组血浆肿瘤坏死因子-α含量显著低于对照组(P<0.05)。3)在哺乳期,试验Ⅱ组血浆超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅲ组血浆丙二醛含量显著低于对照组(P<0.05),试验Ⅲ组血浆总抗氧化能力显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组血浆肿瘤坏死因子-α含量显著低于对照组(P<0.05)。4)在空怀期,试验Ⅰ组血液红细胞体积显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血液平均血红蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组血浆肿瘤坏死因子-α含量极显著低于对照组(P<0.01)。综上所述,饲粮中添加2.0 g/d的NCG能够提高不同生理阶段初产湖羊母羊的免疫功能和抗氧化能力,改善母羊的健康程度。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 湖羊 血常规 抗氧化 免疫
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N-氨甲酰谷氨酸在牛、羊生产中的应用研究进展 被引量：2
9
作者 杨兴林 李陇平 +1 位作者 李金昕 屈雷 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期2782-2792,共11页
N-氨甲酰谷氨酸(NCG)作为一种新型的饲料添加剂,在牛、羊的营养调控中具有重要作用,主要表现在提高奶牛血浆一氧化氮(NO)含量、增加瘤胃微生物多样性、改善乳品质,增强奶牛机体抗氧化能力;改善公牛肉品质、降低尿氮和血液中尿素氮和氨... N-氨甲酰谷氨酸(NCG)作为一种新型的饲料添加剂,在牛、羊的营养调控中具有重要作用,主要表现在提高奶牛血浆一氧化氮(NO)含量、增加瘤胃微生物多样性、改善乳品质,增强奶牛机体抗氧化能力;改善公牛肉品质、降低尿氮和血液中尿素氮和氨的浓度,促进氨的排出和氨基酸的合成;提高绵羊的产羔率、改善限饲湖羊胎儿的肝脏炎症;促进哺乳山羊羔羊生长发育等方面。本文综述了饲粮中添加NCG对牛、羊生长性能、繁殖性能、免疫调节、泌乳性能和机体抗氧化影响的研究进展,讨论了基于牛、羊不同生产性能需求添加NCG的剂量选择策略,为应用NCG提高牛、羊的生产性能提供参考。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 牛 羊 生长性能 免疫调节 繁殖性能
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围产期饲粮中添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯和N-氨甲酰谷氨酸对奶牛产奶性能和血浆代谢组的影响
10
作者 刘乐 何丽丽 +4 位作者 马楠 樊希雅 刘帅 王琨 王玲 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4375-4387,共13页
本试验旨在研究围产期饲粮中添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛产奶性能、血浆差异代谢物和代谢通路的影响。选择年龄、胎次、体况、上一胎次产奶量及预产期相接近的围产期母牛100头,随机分为2组,每组50头... 本试验旨在研究围产期饲粮中添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛产奶性能、血浆差异代谢物和代谢通路的影响。选择年龄、胎次、体况、上一胎次产奶量及预产期相接近的围产期母牛100头,随机分为2组,每组50头。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+30 g/d的HMBi+20 g/d的NCG。试验期为42 d,其中围产前期21 d,围产后期21 d。结果表明:与对照组相比,试验组产后第21天产奶量显著提高(P<0.05),乳脂产量有增加趋势(P=0.09),乳尿素氮含量有降低趋势(P=0.07),乳脂率、乳蛋白率、乳蛋白产量和体细胞数差异不显著(P>0.05);试验组奶牛血浆代谢组中有17个代谢物上调,15个代谢物下调,主要富集在亚油酸代谢、维生素的消化和吸收代谢、丙酮酸代谢、维生素B 6代谢、不饱和脂肪酸的生物合成等代谢途径。由此可见,围产期饲粮中添加HMBi和NCG可以提高奶牛产奶量和乳脂产量,降低乳尿素氮含量,增强机体抗氧化能力和免疫能力,改善机体脂质代谢,缓解能量负平衡。 展开更多
关键词 奶牛 围产期 蛋氨酸羟基类似物异丙酯 n-氨甲酰谷氨酸 产奶性能 血浆代谢组
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蛋氨酸羟基类似物异丙酯和N-氨甲酰谷氨酸对奶牛初乳免疫指标、犊牛生长和血浆指标的影响
11
作者 刘乐 王琨 +4 位作者 何丽丽 马楠 樊希雅 刘帅 王玲 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第19期1-6,共6页
试验旨在研究围产期添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛初乳免疫指标、新生犊牛生长性能和血浆指标的影响。选择年龄、胎次、体况、上一胎次日产奶量及预产期相接近的围产期母牛100头,随机分为2组,每组50个重... 试验旨在研究围产期添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛初乳免疫指标、新生犊牛生长性能和血浆指标的影响。选择年龄、胎次、体况、上一胎次日产奶量及预产期相接近的围产期母牛100头,随机分为2组,每组50个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+30 g/(头·d)HMBi+20 g/(头·d)NCG。试验期为42 d,其中围产前期21 d,围产后期21 d。结果显示,与对照组相比,试验组母牛初乳中肿瘤坏死因子-α含量显著升高(P<0.05),犊牛初生重增加了1.12 kg(P>0.05),犊牛胸围和管围极显著提高(P<0.01),犊牛血浆中总蛋白含量显著增加(P<0.05)。研究表明,围产期奶牛补饲HMBi和NCG可以提高犊牛胸围和管围,有增加犊牛初生重的趋势。 展开更多
关键词 蛋氨酸羟基类似物异丙酯 n-氨甲酰谷氨酸 生长性能 血液指标 犊牛 奶牛
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饲料中添加N-氨甲酰谷氨酸或牛磺酸对杂交鳢生长性能、肠道黏膜形态及肠道菌群的影响 被引量：3
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作者 李培佳 闫辰 +5 位作者 侯冬强 李敏 彭凯 黄文 曹俊明 赵红霞 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期579-591,共13页
实验旨在探讨饲料添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)或牛磺酸(Taurine)对杂交鳢(Channa maculata♀×C.argus♂)幼鱼肠道生长、消化、抗氧化和肠道菌群的影响。实验选取初始体均重为(22.02±0.02)g的杂交鳢450尾,随机分为3个组,每组3个重... 实验旨在探讨饲料添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)或牛磺酸(Taurine)对杂交鳢(Channa maculata♀×C.argus♂)幼鱼肠道生长、消化、抗氧化和肠道菌群的影响。实验选取初始体均重为(22.02±0.02)g的杂交鳢450尾,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复50尾,分别投喂基础饲料以及在基础饲料中添加0.03%N-氨甲酰谷氨酸、1%牛磺酸的3种实验饲料,记作对照组,0.03%NCG组和1%Taurine组,饲喂8周。结果表明,饲料中添加0.03%NCG或1%Taurine可显著提高杂交鳢蛋白质沉积率(P<0.05),提高肠道淀粉酶和肌酸激酶活性(P<0.05),促进前肠肌层厚度、中肠绒毛宽度、中肠肌层厚度和后肠肌层厚度生长(P<0.05),增强肠道厚壁菌群和支原体属丰度(P<0.05),显著降低饲料系数和肠道丙二醛含量(P<0.05),显著降低肠道梭杆菌群和梭菌属丰度(P<0.05)。此外,饲料中添加0.03%NCG可显著提高杂交鳢肠道总抗氧化能力、过氧化物酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),显著缓解肠道病理状态(P<0.05),显著提高杂交鳢肠道胰蛋白酶、脂肪酶、γ-谷氨酰转移酶和钠钾ATP酶活性(P<0.05),促进前肠绒毛长度、前肠绒毛宽度和后肠肌层厚度生长(P<0.05),并显著提高肠道OUT占比、Chao和Ace指数(P<0.05),增强肠道菌群丰富度和多样性(P<0.05)。结果表明饲料中添加NCG在增强肠道抗氧化活性,缓解肠道氧化损伤方面优于添加牛磺酸,但饲料添加牛磺酸可以增强肠道消化酶活性,增强肠道菌群丰富度和多样性,维持肠道稳态并促进肠道生长,其作用效果优于补充NCG。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 牛磺酸 生长性能 肠道 杂交鳢
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N-氨甲酰谷氨酸的生物学功能及其在动物生产中的应用
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作者 闫辰 彭凯 +1 位作者 曹俊明 赵红霞 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6212-6222,共11页
N-氨甲酰谷氨酸(NCG)作为一种功能性饲料添加剂,能调节肠道屏障功能,改善肠道形态,增强消化能力;提高抗氧化酶活性,增强肠道和肝脏抗氧化能力;调节促炎因子和抗炎因子的表达,缓解炎症反应,增强机体免疫力;调节机体代谢,改善线粒体功能,... N-氨甲酰谷氨酸(NCG)作为一种功能性饲料添加剂,能调节肠道屏障功能,改善肠道形态,增强消化能力;提高抗氧化酶活性,增强肠道和肝脏抗氧化能力;调节促炎因子和抗炎因子的表达,缓解炎症反应,增强机体免疫力;调节机体代谢,改善线粒体功能,减少脂肪沉积;促进母体性腺发育和幼体生长,提高动物繁殖性能。本文在查阅国内外相关文献的基础上,重点综述了NCG在调节动物肠道屏障、机体代谢、免疫力、抗氧化能力和繁殖性能等方面的生物学功能及其在猪、禽、反刍动物、水产动物养殖中的应用,旨在为NCG在动物生产中的研究和应用提供参考。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 生理功能 肠道屏障 代谢 动物生产
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高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定饲料中的N-氨基甲酰-L-谷氨酸 被引量：3
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作者 唐圣芸 王远兴 +1 位作者 温平威 辛贞 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期184-188,共5页
建立了高效液相色谱-电喷雾串联质谱（HPLC-ESI-MS/MS）测定饲料中N-氨基甲酰-L-谷氨酸（NCG）含量的方法.饲料样品经甲醇提取、混合型强阴离子交换反相固相萃取（PXA）柱净化、HPLC分离后,采用ESI-MS/MS在正离子多反应监测（MRM）模式... 建立了高效液相色谱-电喷雾串联质谱（HPLC-ESI-MS/MS）测定饲料中N-氨基甲酰-L-谷氨酸（NCG）含量的方法.饲料样品经甲醇提取、混合型强阴离子交换反相固相萃取（PXA）柱净化、HPLC分离后,采用ESI-MS/MS在正离子多反应监测（MRM）模式下进行检测,以碎片离子m/z 148.0和m/z 84.0进行定性,以碎片离子m/z130.0进行定量.NCG的检出限（S/N＞3）为24 μg/kg,定量限（S/N＞ 10）为80μg/kg,在20～1 000 μg/L的质量浓度范围内峰面积与含量的线性关系良好,相关系数为0.999 9.对饲料中NCG在80、200、500 mg/kg等3个添加水平下的回收率进行了测定,分别为104.0％、103.5％、95.3％,相对标准偏差分别为7.5％、6.3％、5.8％.结果表明,该方法操作简单,净化效果好,快速,灵敏度和准确度高,符合对饲料样品中NCG检测分析的要求. 展开更多
关键词 固相萃取 高效液相色谱-电喷雾串联质谱法 n-氨基甲酰-l-谷氨酸 饲料
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N-氨甲酰谷氨酸对断奶仔猪生长性能、养分消化率及血清游离氨基酸含量的影响 被引量：32
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作者 王琤韡 瞿明仁 +3 位作者 游金明 叶帅 王自蕊 黎观红 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期1012-1018,共7页
本研究旨在探讨不同水平N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶仔猪生长性能、养分消化率及血清游离氨基酸的影响。试验选取60头平均体重为(6.4±0.7)kg的26日龄断奶仔猪,按完全随机区组设计分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复3头仔猪,分别... 本研究旨在探讨不同水平N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶仔猪生长性能、养分消化率及血清游离氨基酸的影响。试验选取60头平均体重为(6.4±0.7)kg的26日龄断奶仔猪,按完全随机区组设计分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复3头仔猪,分别饲喂含NCG为0、0.04%、0.08%或0.12%的玉米-豆粕型饲粮。结果表明:1)随着NCG添加量的升高,除26～40日龄断奶仔猪平均日增重外,其他日龄阶段仔猪平均日增重和料重比均呈显著的二次曲线改善规律(P<0.05),其中,0.04%和0.08%的NCG对仔猪的促生长效果显著(P<0.05);2)饲粮中添加0.04%、0.08%和0.12%的NCG,仔猪对饲粮粗蛋白质和磷的消化率呈提高趋势(P>0.05);3)饲粮中补充低剂量(0.04%)的NCG可显著改善仔猪腹泻状况(P<0.05),与其相比,高剂量(0.12%)的NCG导致26～47日龄仔猪腹泻指数的显著升高(P<0.05);4)随着饲粮中NCG添加量的增加,仔猪血清游离精氨酸的含量呈线性升高趋势(P=0.077),其中NCG达0.08%以上时,血清游离精氨酸显著高于对照组(P<0.05)。由此可知,饲粮中添加0.04%和0.08%的NCG能显著改善断奶仔猪的生长性能和腹泻状况。综合促生长效果和经济成本,断奶仔猪饲粮中NCG的添加量以0.04%最为合适。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 精氨酸 生长性能 血清游离氨基酸 断奶仔猪
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N-氨甲酰谷氨酸对罗非鱼幼鱼生长、血液氨基酸组成及脂肪沉积的影响 被引量：16
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作者 程炜轩 张丽 +5 位作者 许国焕 吴清洋 熊达 郭莹姿 谭文俊 许迪 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期490-497,共8页
为研究精氨酸对尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)的生物学效应,采用精氨酸内源合成途径的必需辅助因子N-氨甲酰谷氨酸(NCG)代替精氨酸,研究不同剂量包被NCG制剂(实际NCG含量为80%)对尼罗罗非鱼生长及脂肪沉积的影响。实验共设6个制剂... 为研究精氨酸对尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)的生物学效应,采用精氨酸内源合成途径的必需辅助因子N-氨甲酰谷氨酸(NCG)代替精氨酸,研究不同剂量包被NCG制剂(实际NCG含量为80%)对尼罗罗非鱼生长及脂肪沉积的影响。实验共设6个制剂添加组,分别为0.025%、0.05%、0.1%、0.2%、0.4%、0.5%及对照组。结果显示,罗非鱼血液中所有NCG添加组(0.025%—0.5%)和对照组相比,赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等必需氨基酸含量无显著性差异(P>0.05),而当NCG添加量为0.4%时,精氨酸含量显著高于其他各组(P<0.05),且约为对照组的4倍,继续提高NCG添加量至0.5%时,精氨酸含量无显著提高(P>0.05);所有NCG添加组的末均重、特定生长率、饲料系数、内脏比和肥满度等指标与对照组相比均无显著性差异(P>0.05),当NCG添加量为0.2%时,增重率和蛋白质效率均显著高于其他组(P<0.05),除了0.1%NCG添加组,其他各组全鱼蛋白质含量均高于对照组;脂肪沉积方面,所有NCG添加组均显示肝体比显著低于对照组(P<0.05),全鱼干物质中脂肪含量显著高于对照组(P<0.05),脂肪有从肝转移至肌肉的倾向。饲料中添加0.4%NCG,对于血液中精氨酸含量的提高有较好的促进作用,而且不影响其他氨基酸的吸收;饲料中添加0.025%—0.5%NCG有利于减少肝脏脂肪沉积而增加了肌肉中的脂肪沉积,研究结果为进一步开展精氨酸影响鱼体脂肪沉积的机理研究提供了科学依据。 展开更多
关键词 精氨酸 n-氨甲酰谷氨酸 脂肪 尼罗罗非鱼 生长指标 内脏指标 氨基酸
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妊娠后期日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸对母猪繁殖性能的影响 被引量：18
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作者 刘星达 吴信 +4 位作者 印遇龙 刘雅倩 杨焕胜 李铁军 黄瑞林 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期1550-1555,共6页
本试验研究了日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对妊娠后期母猪繁殖性能的影响,并对其作用机理进行初步探讨。选用妊娠80d的长大母猪32头,随机分成4组(对照组和试验组1、2、3),每组8个重复。对照组饲喂基础日... 本试验研究了日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对妊娠后期母猪繁殖性能的影响,并对其作用机理进行初步探讨。选用妊娠80d的长大母猪32头,随机分成4组(对照组和试验组1、2、3),每组8个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.04%、0.08%、0.12%NCG。母猪妊娠第110天采血分离血浆用于测定血浆游离氨基酸、NO、NOS、激素含量和血液生化指标。结果表明,母猪妊娠后期日粮中添加0.08%NCG比空白对照组窝产活仔数提高11.75%(10.75vs.9.62,0.05<P<0.1),窝产活仔总质量提高13.23%(16.52kg vs.14.59kg,P<0.05),窝产死胎数降低57.14%(0.75vs.1.75,P<0.05),降低了血浆尿素氮含量(P<0.05),同时提高了血浆精氨酸、NO、生长激素、锌离子浓度(P<0.05)。日粮中添加0.04%和0.12%NCG也改善了母猪部分繁殖性能。上述结果表明,母猪妊娠后期日粮中添加NCG提高了母猪的繁殖性能,其作用机制可能是NCG有效提高了母猪内源精氨酸的合成,改善了母猪子宫内环境和胎猪营养供给,保证了胎猪的存活和生长。 展开更多
关键词 精氨酸 n-氨甲酰谷氨酸 母猪 繁殖性能
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N-氨甲酰谷氨酸对环江香猪生长性能、营养物质消化率及血浆游离氨基酸含量的影响 被引量：23
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作者 周笑犁 印遇龙 +2 位作者 孔祥峰 汤文杰 何庆华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期1970-1975,共6页
为了探讨N-氨甲酰谷氨酸（N-carbamylglutam ate,NCG）对环江香猪生长性能、营养物质消化率及血浆游离氨基酸含量的影响,试验选用平均体重为（12.6±1.7）kg的环江香猪10头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复1头猪,单笼饲养,分别饲... 为了探讨N-氨甲酰谷氨酸（N-carbamylglutam ate,NCG）对环江香猪生长性能、营养物质消化率及血浆游离氨基酸含量的影响,试验选用平均体重为（12.6±1.7）kg的环江香猪10头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复1头猪,单笼饲养,分别饲喂基础饲粮和添加0.1%NCG的试验饲粮,试验期为10d。每日记录采食量,分别在试验开始和结束时称取试猪空腹体重;试验第8~10天收集粪样,用外源指示剂（T iO2）法测定常规营养物质的表观消化率;试验第10天采集血样,测定血浆中生化指标和氨基酸含量。结果表明,与基础饲粮组相比,0.1%的NCG添加组平均日增重显著升高（P〈0.05）,料重比显著降低（P〈0.05）;粗蛋白质、粗脂肪和干物质表观消化率均有所升高（P〉0.05）;血浆尿素氮、血氨和低密度脂蛋白含量均显著降低（P〈0.05）,碱性磷酸酶活性显著升高（P〈0.05）;血浆总氨基酸、必需氨基酸、芳香族氨基酸、苯丙氨酸和蛋氨酸含量均显著升高（P〈0.05）。上述结果提示,饲粮中添加0.1%的NCG可促进机体对营养物质的消化吸收,改善机体氨基酸平衡,从而提高环江香猪的生长性能。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 环江香猪 生长性能 消化率 氨基酸
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精氨酸和N-氨甲酰谷氨酸对环江香猪脂质代谢的影响 被引量：12
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作者 周笑犁 刘俊锋 +2 位作者 吴琛 耿梅梅 孔祥峰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期1055-1060,共6页
为了研究饲粮添加L-精氨酸(Arg)或N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对环江香猪肌肉脂肪酸含量和脂质代谢相关基因表达的影响,选用初始体重为(28.14±3.45)kg的环江香猪24头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复2头猪。Arg组和NCG组分别在基础饲粮... 为了研究饲粮添加L-精氨酸(Arg)或N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对环江香猪肌肉脂肪酸含量和脂质代谢相关基因表达的影响,选用初始体重为(28.14±3.45)kg的环江香猪24头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复2头猪。Arg组和NCG组分别在基础饲粮中添加0.83%L-Arg+0.88%米糠和0.08%NCG+1.71%L-丙氨酸,对照组在基础饲粮中添加1.71%L-丙氨酸。饲喂45 d后称取体重,放血处死,采集肝脏和背最长肌,测定背最长肌中脂肪酸的含量、肝脏和背最长肌中脂质代谢相关基因的表达。结果表明,与对照组相比,饲粮添加Arg可显著降低肌肉C18∶0含量(P<0.05),显著下调肝脏乙酰CoA羧化酶α(ACCα)以及肌肉ACCα和过氧化物酶增生物激活受体γ(PPARγ)mRNA表达(P<0.05),显著上调肝脏PPARγmRNA表达(P<0.05);饲粮添加NCG可显著下调肝脏ACCα和脂蛋白脂酶(LPL)以及肌肉ACCα、脂肪酸合成酶(FAS)和LPL mRNA表达(P<0.05),显著上调肌肉PPARγmRNA表达(P<0.05)。上述结果提示,饲粮添加Arg或NCG可调节肝脏和背最长肌中脂质代谢相关基因的表达,并降低背最长肌中C18∶0的含量。 展开更多
关键词 精氨酸 n-氨甲酰谷氨酸 环江香猪 脂肪酸 脂质代谢
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N-氨甲酰谷氨酸与牛磺酸对公猪精液品质、血清激素指标及精浆抗氧化能力的影响 被引量：10
20
作者 朱宇旌 朱广楠 +7 位作者 李方方 郑丽莉 高原 孟玲 郭福来 丁兰 米春桃 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期3125-3133,共9页
本试验旨在研究饲粮添加N-氨甲酰谷氨酸（NCG）与牛磺酸（Tau）对公猪精液品质、血清激素指标、精浆蛋白含量及抗氧化能力的影响。选取18月龄、体重相近的健康大约克公猪20头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂基础... 本试验旨在研究饲粮添加N-氨甲酰谷氨酸（NCG）与牛磺酸（Tau）对公猪精液品质、血清激素指标、精浆蛋白含量及抗氧化能力的影响。选取18月龄、体重相近的健康大约克公猪20头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂基础饲粮（对照组）、基础饲粮＋0.2%NCG（NCG组）、基础饲粮＋0.6%牛磺酸（Tau组）、基础饲粮＋0.2%NCG＋0.6%牛磺酸（NCG＋Tau组）。试验期100 d。结果表明：1）试验56-100 d,与对照组比较,饲粮中添加NCG、Tau及NCG＋Tau公猪射精反应时间极显著降低（P〈0.01）,射精持续时间极显著提高（P〈0.01）。主效应分析结果表明,试验56-100 d,饲粮中添加NCG可显著提高采精量（P〈0.05）,饲粮中添加Tau或Tau＋NCG可显著提高精子活力（P〈0.05）,饲粮中添加NCG可显著降低精子畸形率（P〈0.05）;2）试验56-100 d,与对照组比较,饲粮中添加NCG或NCG＋Tau可极显著提高血清促卵泡素（FSH）含量（P〈0.01）,饲粮中添加NCG＋Tau可极显著提高血清黄体生成素（LH）和睾酮（T）含量（P〈0.01）。3）主效应分析结果表明,饲粮中添加NCG后精浆总蛋白（TP）含量显著提高（P〈0.05）,饲粮中添加Tau后精浆白蛋白（ALB）含量显著提高（P〈0.05）。4）主效应分析结果表明,试验56-100 d,饲粮中添加NCG可显著提高精浆总抗氧化能力（T-AOC）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性（P〈0.05）,饲粮中添加NCG或Tau后精浆超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P〈0.05）。综合分析,饲粮中添加NCG与Tau可调控公猪血清激素分泌水平,提升性欲,提高精浆蛋白含量和抗氧化能力,从而提高精液品质。 展开更多
关键词 n-氨甲酰谷氨酸 牛磺酸 精液品质 血清激素 抗氧化能力
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