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贺兰山东麓不同子产区马瑟兰葡萄果实矿物质元素特征分析
被引量：
1
1
作者
马海燕
葛谦
+3 位作者
张静
闫玥
周新明
李彩虹
《宁夏农林科技》
2025年第3期65-71,共7页
为揭示宁夏贺兰山东麓银川、永宁、红寺堡、青铜峡和贺兰5个子产区马瑟兰酿酒葡萄果实中矿物质元素特征,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定了葡萄果实和种植土壤中24种矿物质元素含量,结合多元统计方法进行分析。结果显示:不同子...
为揭示宁夏贺兰山东麓银川、永宁、红寺堡、青铜峡和贺兰5个子产区马瑟兰酿酒葡萄果实中矿物质元素特征,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定了葡萄果实和种植土壤中24种矿物质元素含量,结合多元统计方法进行分析。结果显示:不同子产区酿酒葡萄果实和土壤中矿物质元素含量存在显著性差异(P<0.05),葡萄果实中K元素含量最高,其次是Mg、Ca和Na元素,土壤中K、Na、Mg、Fe、Ti和Ca元素含量最高。采用偏最小二乘法辨别法分析,结果显示:葡萄果实中Na、Pb、Li、Fe和Ti(VIP值>1)元素对区分产地具有重要作用。
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关键词
矿物质元素
贺兰山东麓
马瑟兰
酿酒葡萄
土壤
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题名
贺兰山东麓不同子产区马瑟兰葡萄果实矿物质元素特征分析
被引量：
1
1
作者
马海燕
葛谦
张静
闫玥
周新明
李彩虹
机构
宁夏职业技术学院
宁夏农产品质量标准与检测技术研究所/宁夏回族自治区农产品质量标准研究与评价重点实验室
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
出处
《宁夏农林科技》
2025年第3期65-71,共7页
基金
宁夏自然科学基金项目(2022AAC03633、2021AAC02023)
宁夏农林科学院农业高质量发展和生态保护科技创新示范项目(NGSB-2021-5-04)。
文摘
为揭示宁夏贺兰山东麓银川、永宁、红寺堡、青铜峡和贺兰5个子产区马瑟兰酿酒葡萄果实中矿物质元素特征,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定了葡萄果实和种植土壤中24种矿物质元素含量,结合多元统计方法进行分析。结果显示:不同子产区酿酒葡萄果实和土壤中矿物质元素含量存在显著性差异(P<0.05),葡萄果实中K元素含量最高,其次是Mg、Ca和Na元素,土壤中K、Na、Mg、Fe、Ti和Ca元素含量最高。采用偏最小二乘法辨别法分析,结果显示:葡萄果实中Na、Pb、Li、Fe和Ti(VIP值>1)元素对区分产地具有重要作用。
关键词
矿物质元素
贺兰山东麓
马瑟兰
酿酒葡萄
土壤
Keywords
Mineral elements
Eastern foot of Helan Mountain
matherland
Wine grapes
Soil
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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出处
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被引量
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1
贺兰山东麓不同子产区马瑟兰葡萄果实矿物质元素特征分析
马海燕
葛谦
张静
闫玥
周新明
李彩虹
《宁夏农林科技》
2025
1
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