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浸泡玉米脱胚的试验研究
1
作者
张文成
张仲欣
+1 位作者
郭俐
董铁有
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1993年第1期83-87,共5页
利用锤片式破碎机对浸泡处理后的湿玉米进行脱胚试验。以胚芽分离率和完整率作为指标,对试验数据进行了回归分析,找出了胚芽分离率和完整率的主要影响因素。并以这些因素作为自变量,分别对单指标和加权综合指标进行优化。其结果可直接...
利用锤片式破碎机对浸泡处理后的湿玉米进行脱胚试验。以胚芽分离率和完整率作为指标,对试验数据进行了回归分析,找出了胚芽分离率和完整率的主要影响因素。并以这些因素作为自变量,分别对单指标和加权综合指标进行优化。其结果可直接应用到玉米淀粉加工中。
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关键词
玉米
淀粉
破碎机
分离
破碎
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职称材料
题名
浸泡玉米脱胚的试验研究
1
作者
张文成
张仲欣
郭俐
董铁有
机构
洛阳工学院食品机械教研室
洛阳工学院农业机械教研室
出处
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1993年第1期83-87,共5页
文摘
利用锤片式破碎机对浸泡处理后的湿玉米进行脱胚试验。以胚芽分离率和完整率作为指标,对试验数据进行了回归分析,找出了胚芽分离率和完整率的主要影响因素。并以这些因素作为自变量,分别对单指标和加权综合指标进行优化。其结果可直接应用到玉米淀粉加工中。
关键词
玉米
淀粉
破碎机
分离
破碎
Keywords
maize
,
starch
,
crusher
,
separation
,
breaking
分类号
TS235.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
浸泡玉米脱胚的试验研究
张文成
张仲欣
郭俐
董铁有
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1993
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