贵州省桐梓县方竹笋产业发展挑战与高质量发展对策 被引量：2

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作者 彭聪 史官清 +4 位作者 李丽霞 廖鹏燕 刘淑红 王健 何菲菲 《南方园艺》 2025年第1期63-67,共5页

桐梓县方竹笋被国家列为“农产品地理标志产品”,是推进富民强县的主导产业。桐梓县方竹笋产业发展基础较好,种植规模快速提升,产品品类较丰富、销售渠道不断扩展,产业模式不断深化,区域品牌价值显著提升。但面临产量与品质提升困难、... 桐梓县方竹笋被国家列为“农产品地理标志产品”,是推进富民强县的主导产业。桐梓县方竹笋产业发展基础较好,种植规模快速提升,产品品类较丰富、销售渠道不断扩展,产业模式不断深化,区域品牌价值显著提升。但面临产量与品质提升困难、精深加工技术不足、基础设施支持薄弱、龙头企业带动有限等瓶颈问题。基于产业高质量发展要求,提出强化产业规划,推动产业链延伸与拓展,构建政策支持、科技创新、金融服务、人才体系、信息系统等五大支柱等对策。 展开更多

关键词 方竹笋产业 高质量发展 挑战与对策

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竹笋培育收获及加工技术装备发展现状研究 被引量：8

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作者 周建波 李梦月 +3 位作者 傅万四 吴良如 张彬 马程浩 《竹子学报》 北大核心 2017年第1期14-18,共5页

本文综述了国内竹笋培育收获及加工技术装备的发展进程,提出了竹笋培育收获及加工技术装备的范畴以及竹笋加工技术装备的分类方法,简述了竹笋加工需要的技术装备,提出了我国竹笋培育收获及加工技术装备发展现状,并为其今后的发展方向给... 本文综述了国内竹笋培育收获及加工技术装备的发展进程,提出了竹笋培育收获及加工技术装备的范畴以及竹笋加工技术装备的分类方法,简述了竹笋加工需要的技术装备,提出了我国竹笋培育收获及加工技术装备发展现状,并为其今后的发展方向给出了一些建议。 展开更多

关键词 竹笋培育收获 竹笋加工 技术装备 发展现状 未来发展

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临安市竹笋加工业持续发展对策初探 被引量：3

3

作者 吴伟光 管福泉 曹益良 《浙江林业科技》 北大核心 2000年第6期73-77,共5页

分析了临安市发展竹笋加工业的优势及存在的问题，提出促进其持续发展的对策。

关键词 竹笋加工业 对策 浙江 临安市 可持续发展

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竹笋香辣酱的研制 被引量：1

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作者 王新惠 曾与萱 +2 位作者 李俊霞 刘达玉 王丹 《中国调味品》 CAS 北大核心 2017年第2期97-99,共3页

以新鲜竹笋、豆豉、辣椒、菜籽油、芝麻、花生、黄豆等为主要原料,研制出一款新型竹笋香辣酱。产品的理化和微生物指标均达到GB 2718-2003酱卫生要求。产品具有竹笋香脆可口、色泽红亮、味道香辣、香气浓郁等特点。

关键词 竹笋 香辣酱 研制 工艺 理化指标

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我国县域竹材加工机械发展现状与对策—以福建省政和县为例 被引量：8

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作者 周建波 张彬 +3 位作者 傅万四 苏久勤 赵章荣 韩望 《林业机械与木工设备》 2015年第6期4-7,共4页

以福建省政和县为例,简述了县域竹材加工及其机械化发展现状,指出了存在的问题,提出了发展对策,可为我国县域竹材加工机械化产业升级提供参考。

关键词 竹材加工机械 发展现状 对策 政和县

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余杭早竹笋产业发展问题及对策措施 被引量：1

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作者 俞建新 刘军 《竹子研究汇刊》 2004年第3期52-55,共4页

早竹是一种优良笋用竹 ,由于传统的栽培模式过分地依赖于农药化肥等的投入 ,导致竹园病虫害发生频繁 ,土壤理化性质恶化 ,有害物残留增长等问题 ,影响了早竹笋品质和卫生安全。通过对早竹笋生产经营中存在的主要问题的分析 ,提出了全面... 早竹是一种优良笋用竹 ,由于传统的栽培模式过分地依赖于农药化肥等的投入 ,导致竹园病虫害发生频繁 ,土壤理化性质恶化 ,有害物残留增长等问题 ,影响了早竹笋品质和卫生安全。通过对早竹笋生产经营中存在的主要问题的分析 ,提出了全面推行无公害早竹笋新型栽培模式、建立健全监测检验体系、强化品牌经营等对策措施 ,以做优做强余杭早竹笋产业。 展开更多

关键词 早竹笋 产业 早竹 土壤 栽培模式

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闽北笋竹加工的发展态势及对策 被引量：2

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作者 陈新丁 《世界竹藤通讯》 2005年第3期7-10,共4页

本文对福建省南平地区竹笋和竹材加工企业的发展规模和现状以及近来的新态势进行了阐述。通过对竹笋和竹材加工的调查分析,针对存在的问题,提出对策和改进措施。

关键词 笋竹加工 发展态势 存在问题 对策措施 竹材加工 笋竹 闽北 加工企业 南平地区 福建省 竹笋

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浙江临安笋、竹加工业现状与发展对策

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作者 周隽 沈月琴 +3 位作者 邵香君 周菊敏 赵夫明 方秋爽 《世界竹藤通讯》 2023年第3期99-105,共7页

浙江临安笋、竹加工业在促进农民就近和就便就业、提升农民生计能力、推进乡村振兴中发挥着举足轻重的作用,但随着国内外市场需求结构、宏观经济政策、国际政治局势等的变化,该产业呈现出一些新问题,急需破解资源性、结构性和市场性等... 浙江临安笋、竹加工业在促进农民就近和就便就业、提升农民生计能力、推进乡村振兴中发挥着举足轻重的作用,但随着国内外市场需求结构、宏观经济政策、国际政治局势等的变化,该产业呈现出一些新问题,急需破解资源性、结构性和市场性等诸多矛盾。文章在对临安竹产业发展现状调研的基础上,分析了笋竹产业存在的问题,即笋竹产品市场空间有待拓展、产业链条扁平化使得利润空间不断减小、笋竹加工业缺乏带动力、周边地区原材料与人力成本具有较强的竞争优势、环保政策压力大等;针对临安笋竹产业存在的问题,提出了解决对策,即政府部门做好统筹规划,引导笋竹加工业转型升级,加大产业服务投入,推动竹产业走上“以二促一带三”的可持续发展之路。 展开更多

关键词 竹笋 竹材 加工业 可持续发展 浙江临安

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临安市竹笋加工利用及发展对策 被引量：2

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作者 王安国 《竹子研究汇刊》 北大核心 1999年第4期54-57,共4页

本文对临安的水煮笋、干制笋（笋干）、腌笋加工工艺和产品进行了详细论述，并对目前竹笋加工中存在的问题进行了分析。

关键词 竹笋 加工 发展对策 临安市

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浙江安吉县笋竹初级加工行业发展现状和对策 被引量：5

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作者 吕衡 冷利松 +4 位作者 杨阳阳 沈诗音 周熠 黄晓璐 张健 《世界竹藤通讯》 2020年第3期66-68,共3页

竹产业是安吉县最重要的农业产业,笋竹初加工是产业链的关键环节。近年来,安吉县笋竹初级加工业正经受着环保整治的严峻挑战,遭受着外部市场的冲击,行业开始进入衰退期,影响已波及生态、经济和社会各层面,引发社会各界的担忧。文章在阐... 竹产业是安吉县最重要的农业产业,笋竹初加工是产业链的关键环节。近年来,安吉县笋竹初级加工业正经受着环保整治的严峻挑战,遭受着外部市场的冲击,行业开始进入衰退期,影响已波及生态、经济和社会各层面,引发社会各界的担忧。文章在阐述安吉笋竹初加工产业发展历程的基础上,分析了当前初加工行业面临的问题,并对笋竹初加工业的绿色发展提出相关建议。 展开更多

关键词 竹材 竹笋 初级加工 绿色发展 浙江安吉

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安徽金寨竹制品加工业现状与发展对策 被引量：4

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作者 张远海 《世界竹藤通讯》 2023年第1期102-105,111,共5页

近年来,安徽省金寨县高度重视竹产业发展,在竹林道路修建、竹加工厂房建设、竹制品加工奖补、竹林采伐、招商引资等方面投入大量资金,竹制品加工业发展快速;但同时竹产业发展也面临着许多问题,主要表现在竹制品同质化严重、附加值低,企... 近年来,安徽省金寨县高度重视竹产业发展,在竹林道路修建、竹加工厂房建设、竹制品加工奖补、竹林采伐、招商引资等方面投入大量资金,竹制品加工业发展快速;但同时竹产业发展也面临着许多问题,主要表现在竹制品同质化严重、附加值低,企业规模小、效益低、产业工人短缺等。文章分析了金寨县竹制品加工业存在的问题、面临的机遇和有利条件,提出了加大政府支持力度、建设竹产业工业园、培养竹产业工人、培育优质企业、建立竹材仓储机制等促进竹制品加工业发展的建议。 展开更多

关键词 竹制品 加工业 经营效益 发展对策 安徽金寨

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促进贵州赤水市竹笋产业发展研究 被引量：5

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作者 沈晓君 何焱平 《世界竹藤通讯》 2016年第1期40-42,共3页

贵州省赤水市是我国知名的竹子之乡,竹笋种类繁多、资源丰富;但是,由于开发利用不足,竹笋产业发展水平低下,没有发挥竹笋产业应有的作用。文章综合分析了赤水市竹笋产业发展的现状和存在的主要问题,提出了促进竹笋产业发展的对策措施,... 贵州省赤水市是我国知名的竹子之乡,竹笋种类繁多、资源丰富;但是,由于开发利用不足,竹笋产业发展水平低下,没有发挥竹笋产业应有的作用。文章综合分析了赤水市竹笋产业发展的现状和存在的主要问题,提出了促进竹笋产业发展的对策措施,旨在加快赤水市竹笋产业快速健康发展。 展开更多

关键词 竹笋产业 发展 对策 赤水市

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实施科技兴竹战略促进建瓯竹产业发展 被引量：2

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作者 林振清 林欣 《世界竹藤通讯》 2005年第3期5-6,共2页

自福建省建瓯科技兴竹战略实施以来,竹林质量明显提高,经济效益显著增长。并带动了竹笋加工业的发展,从重视产量到质量和适应国际市场的需求为目的。目前,建瓯竹产业得到了长足进展,实现了科研与企业联姻,从竹笋加工废弃物提取物入手,... 自福建省建瓯科技兴竹战略实施以来,竹林质量明显提高,经济效益显著增长。并带动了竹笋加工业的发展,从重视产量到质量和适应国际市场的需求为目的。目前,建瓯竹产业得到了长足进展,实现了科研与企业联姻,从竹笋加工废弃物提取物入手,提高了笋资源的综合利用。 展开更多

关键词 科技兴竹 竹笋加工 竹产业 建瓯 产业发展 科技 竹笋加工 效益显著 国际市场 综合利用 福建省 加工业 竹产业

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对福建省建瓯市打造“中国笋竹城”的思考 被引量：2

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作者 卓立筑 《世界竹藤通讯》 2009年第6期1-5,共5页

文章从比较优势、战略意义、发展支撑等方面对福建省建瓯市打造"中国笋竹城"做了全面论述,对建瓯市的发展具有重要意义。

关键词 竹笋 加工 发展 建瓯

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休宁县颜公溪流域竹笋加工业发展建议

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作者 王益兴 《安徽林业科技》 2023年第3期59-61,共3页

本文介绍了休宁县颜公溪流域竹笋加工业发展现状,分析了竹笋加工业进一步做大所面临的主要问题,提出了多管协同扶持,为经营者减负增效;优化加工点布局,切实缓解用工不足;着力打造品牌,不断扩大竹笋新市场等促进竹笋加工扩容提效的发展建... 本文介绍了休宁县颜公溪流域竹笋加工业发展现状,分析了竹笋加工业进一步做大所面临的主要问题,提出了多管协同扶持,为经营者减负增效;优化加工点布局,切实缓解用工不足;着力打造品牌,不断扩大竹笋新市场等促进竹笋加工扩容提效的发展建议,以期为该地区竹笋加工业持续健康发展提供参考。 展开更多

关键词 竹笋 加工 发展 建议

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培育笋竹加工龙头企业 促进竹业产业快速发展

16

作者 林振清 阮永庄 范家接 《福建林业科技》 2003年第z1期15-18,共4页

调查了建瓯市10家年产值上千万元的笋竹加工企业的生产现状和存在问题,提出发展对策。

关键词 笋竹加工 竹业发展 龙头企业

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毕节市竹笋产业发展现状及对策探讨——以七星关区尧德养殖种植专业合作社为例

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作者 付开萍 王晓霞 +1 位作者 周芳 王芳 《绿色科技》 2021年第1期115-117,共3页

指出了竹笋产业是一个投资少、见效快、效益高,集经济、社会、生态效益于一体的长效产业,以七星关区尧德养殖种植专业合作社为例,总结了毕节市竹笋产业发展的现状、优势,深入分析了竹笋产业发展的不足,提出了大力发展竹笋产业的对策及... 指出了竹笋产业是一个投资少、见效快、效益高,集经济、社会、生态效益于一体的长效产业,以七星关区尧德养殖种植专业合作社为例,总结了毕节市竹笋产业发展的现状、优势,深入分析了竹笋产业发展的不足,提出了大力发展竹笋产业的对策及建议。 展开更多

关键词 竹笋产业 发展现状 对策 七星关区尧德养殖种植专业合作社 毕节市

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