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高温胁迫后真菌病毒LeV-HKB对香菇菌丝抗深绿木霉能力的影响 被引量:2
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作者 郭孟配 叶征明 +2 位作者 申桂煜 边银丙 徐章逸 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2020年第4期143-148,共6页
分别将深绿木霉(Trichoderma atroviride)菌丝、分生孢子悬浮液接种和喷洒到携带Lentinula edodes mycovirus HKB(LeV-HKB)的3个香菇(Lentinula edodes)菌株,及其相应等基因脱毒菌株的菌落上,比较了25℃和37℃(高温胁迫)条件下处理的香... 分别将深绿木霉(Trichoderma atroviride)菌丝、分生孢子悬浮液接种和喷洒到携带Lentinula edodes mycovirus HKB(LeV-HKB)的3个香菇(Lentinula edodes)菌株,及其相应等基因脱毒菌株的菌落上,比较了25℃和37℃(高温胁迫)条件下处理的香菇带毒和脱毒菌株对深绿木霉菌丝和分生孢子的抗性,以及对深绿木霉产孢能力的影响。结果表明:25℃的处理,香菇菌株是否带毒对深绿木霉的菌丝和分生孢子的抗性及对深绿木霉菌丝产孢能力的影响差异不显著;经37℃处理48 h后,香菇带毒菌株SY1和S606对深绿木霉菌丝和分生孢子的抗性,以及对深绿木霉菌丝产孢能力的影响显著弱于其脱毒菌株SY1-R8和S606-M8,而带毒菌株L135在这3个性状上显著强于其脱毒菌株L135-M8。本研究说明,LeV-HKB影响受高温胁迫后的香菇菌丝对深绿木霉的抗性,但因寄主不同影响效果不同。 展开更多
关键词 香菇 lentinula edodes mycovirus HKB(LeV-HKB) 高温胁迫 深绿木霉 抗性 产孢能力
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五个秋季主栽香菇品种在郧阳区的适应性分析 被引量:1
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作者 赵会长 陈世贵 +6 位作者 吴建志 孙波 龚明新 周洪英 吴洪丽 刘启燕 王卓仁 《湖北农业科学》 2023年第S01期131-137,共7页
以湖北省认定香菇(Lentinula edodes)品种久香秋7(秋栽7号)为对照,考察5个秋季主栽香菇品种在郧阳区的种植表现及子实体特征、产量和主要营养功能成分。首次在郧阳区“工厂化集中制棒养菌、农户基地分散出菇模式”下开展秋栽香菇的品比... 以湖北省认定香菇(Lentinula edodes)品种久香秋7(秋栽7号)为对照,考察5个秋季主栽香菇品种在郧阳区的种植表现及子实体特征、产量和主要营养功能成分。首次在郧阳区“工厂化集中制棒养菌、农户基地分散出菇模式”下开展秋栽香菇的品比试验,筛选适合郧阳区种植的优质香菇品种。结果表明,秋栽DH3菌株环境适应性好、菇形好,主要营养成分粗蛋白质含量较高,产量适中;秋栽SN7品种的环境适应性强、子实体小而圆整、适合工厂化集中养菌,出菇快,容易形成花菇,产量高。秋栽SN7和秋栽DH3可作为适合郧阳区“集中制棒、分散出菇”模式下的秋栽香菇品种推广使用。 展开更多
关键词 秋栽香菇(lentinula edodes) 子实体 品比试验 适应性 郧阳区
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武汉市54个市售香菇和羊肚菌样品中重金属含量及健康风险评价
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作者 叶超 姚晶晶 《湖北农业科学》 2024年第S1期199-202,共4页
以香菇和羊肚菌(干样和鲜样)2种食用菌4组样品为研究对象,采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定武汉市54个市售香菇(Lentinula edodes)和羊肚菌(Morchella esculenta)样品中的重金属Cr、As、Cd、Pb元素含量;采用靶标危害系数(THQ)... 以香菇和羊肚菌(干样和鲜样)2种食用菌4组样品为研究对象,采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定武汉市54个市售香菇(Lentinula edodes)和羊肚菌(Morchella esculenta)样品中的重金属Cr、As、Cd、Pb元素含量;采用靶标危害系数(THQ)法评估人体每日通过食用菌摄入重金属所带来的健康风险。结果表明,2种食用菌鲜样中4种重金属均未出现超标情况;羊肚菌干样中Cd超标率为8.33%,香菇干样中Cd超标率为16.67%;2种食用菌中4种重金属含量均表现出干样高于鲜样;在干样和鲜样中,均表现出羊肚菌Cr和Pb含量高于香菇,而香菇的As和Cd含量均高于羊肚菌。2种食用菌干样的THQ均大于其鲜样,除羊肚菌鲜样外,其他3组样品的THQ均表现为Cd>Cr>As>Pb;成人摄入食用菌中重金属的THQ和THQ_(total)均小于儿童;不同年龄人群膳食摄入食用菌中4种重金属的THQ均小于1,说明通过膳食途径摄入市售香菇和羊肚菌中重金属的健康风险较低。 展开更多
关键词 香菇(lentinula edodes) 羊肚菌(Morchella esculenta) 重金属 靶标危害系数法 健康风险 电感耦合等离子体质谱法
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