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常规微生物检测方法的初步比较: 1; 作者王晨波《化学与生物工程》 CAS 2014年第12期74-78,共5页; 以常用的调味品原料及产品为样品,对3个内部和2个国家权威微生物实验室采用ISO和GB方法的检测结果进行了初步比较。结果表明:对于大肠菌群,两种方法的检测结果没有显著差异(MPN法:P=0.117;平板法:P=0.922);对于霉菌和酵母,ISO方法的检... 展开更多; 关键词大肠菌群检测霉菌和酵母检测调味品原料和产品 iso和gb的微生物检测方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

美国肉类微生物控制方法与标准: 2; 《肉类研究》 2006年第7期4-4,共1页; 关键词检测标准微生物控制微生物检测方法肉类美国 USDA 推荐使用 gb标准标准方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

美国肉类制品微生物控制方法与标准: 3; 《中国猪业》 2010年第9期53-53,共1页; 1检测标准 USDA推荐使用AOAC第16版上规定的相关微生物检测方法．这一点同商检制定的相关SN标准相一致，但同GB标准相比存在一定的差异。同时USDA认可在科学杂志上发表，并经过多家实验验证过的方法。与我们只坚持使用一种标准方法相... 展开更多; 关键词检测标准微生物控制肉类制品微生物检测方法美国 USDA 推荐使用 gb标准; 在线阅读下载PDF 职称材料