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题名“沪农灵芝1号”代料栽培培养基配方优化研究
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作者
陈群
阚劲松
杜军华
刘仙明
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机构
合肥学院生物食品与环境学院
青海师范大学生命科学学院
东至县葛公菌种场
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出处
《中国食用菌》
2022年第4期28-31,共4页
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基金
青海省重点研发与转化计划项目(2019-HZ-824)。
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文摘
以尿素添加、无机盐为关键考察因素,采用响应面试验设计优化“沪农灵芝1号”原种、栽培种培养基配方;合理控制温度、湿度、光照、通风等条件进行“沪农灵芝1号”代料栽培大田试验,检测子实体、孢子粉的多糖和三萜含量。通过培养料优化处理,当菌棒装袋量1.5 kg、尿素添加0.84%、钙盐添加2.10%、镁盐添加0.06%时,代料栽培孢子粉平均棒产35.6 g,产粉率101%,代料子实体与孢子粉产量均高于椴木栽培;无论是子实体还是孢子粉,2种栽培模式下的多糖与三萜含量均无统计学差异(P>0.05)。灵芝椴木栽培因环境保护压力不可持续,发展代料灵芝栽培,可实现经济与环境效益双赢。
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关键词
沪农灵芝1号
代料栽培
培养基配方优化
多糖
三萜
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Keywords
hunong .1} lucidum no.1
substitute cultivation
optimization of medium formula
polysaccharide
triterpene
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分类号
S646.2
[农业科学—蔬菜学]
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