水杨酸对树舌菌丝三萜合成及活性氧含量的影响

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作者 郭培洁 王占斌 +1 位作者 夏永桥 王兴沛 《食品科学》 EI CAS 北大核心 2025年第3期56-63,共8页

为研究水杨酸对树舌菌丝三萜合成及活性氧(reactive oxygen species,ROS)含量的影响,本研究以不同浓度水杨酸(salicylic acid,SA)处理树舌菌丝,当SA浓度为250μmol/L时,总三萜含量最高达到60.793 mg/g,以250μmol/L SA不同添加时间处理... 为研究水杨酸对树舌菌丝三萜合成及活性氧(reactive oxygen species,ROS)含量的影响,本研究以不同浓度水杨酸(salicylic acid,SA)处理树舌菌丝,当SA浓度为250μmol/L时,总三萜含量最高达到60.793 mg/g,以250μmol/L SA不同添加时间处理树舌菌丝,第6天加入SA为最佳诱导时间,菌丝总三萜含量高达67.413 mg/g,比对照组提高59.2%。通过测定树舌菌丝抗氧化酶活性和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量发现,第8天胞内MDA含量、过氧化氢酶活性最高,分别比对照组提高55.3%、77%,总超氧化物歧化酶活性呈持续上升,SA诱导能够提高ROS含量。通过非靶向代谢组学测定萜类代谢产物,最佳诱导条件下22种萜类化合物有7种上调、1种下调、14种无变化。代谢通路和热图分析发现上调化合物法尼醇是三萜生物合成途径中重要前体物质,其产生和ROS显著相关。综上,SA是树舌菌丝三萜生物合成的有效诱导剂。本研究可为树舌菌丝三萜含量的提高提供一种有效的方法,并为SA诱导三萜生物合成的机制提出新见解。 展开更多

关键词 三萜类化合物 活性氧 代谢组学 树舌菌丝 液体发酵

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树舌灵芝总三萜提取工艺优化及其抗氧化作用研究 被引量：13

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作者 贾瑞博 赵慧 +4 位作者 刘凯丽 李燕 周文斌 吕旭聪 刘斌 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期1030-1035,共6页

以树舌灵芝为原料,研究总三萜的提取工艺及其抗氧化性。选择料液比、乙醇浓度、超声温度和超声时间进行单因素实验,在单因素实验基础上,采用Box-Behnken试验设计,以树舌灵芝总三萜得率为响应值进行响应面分析,确定最优工艺参数为:料液比... 以树舌灵芝为原料,研究总三萜的提取工艺及其抗氧化性。选择料液比、乙醇浓度、超声温度和超声时间进行单因素实验,在单因素实验基础上,采用Box-Behnken试验设计,以树舌灵芝总三萜得率为响应值进行响应面分析,确定最优工艺参数为:料液比1∶20(g/m L),乙醇浓度70%,超声温度55℃,超声时间60 min。在此工艺条件下进行5次验证性实验,树舌灵芝总三萜的提取得率平均值为1.75%。并通过测定DPPH的清除率、羟基自由基的清除率以及总还原力,研究其抗氧化活性。 展开更多

关键词 树舌灵芝 总三萜 响应面 工艺优化 抗氧化

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树舌灵芝化学成分分析及其多糖、三萜组分的抗氧化活性 被引量：13

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作者 李田田 黄梓芮 +5 位作者 潘雨阳 贾瑞博 花朋朋 江小琴 陈弘培 刘斌 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第19期63-66,73,共5页

本研究测定了树舌灵芝子实体的粗多糖、粗蛋白、粗脂肪、矿物质元素以及三萜的含量,分析了其氨基酸、脂肪酸及矿物质元素组成,并通过测定DPPH·与HO·的清除率,研究三萜及多糖的抗氧化活性。研究结果表明,树舌灵芝子实体含有总... 本研究测定了树舌灵芝子实体的粗多糖、粗蛋白、粗脂肪、矿物质元素以及三萜的含量,分析了其氨基酸、脂肪酸及矿物质元素组成,并通过测定DPPH·与HO·的清除率,研究三萜及多糖的抗氧化活性。研究结果表明,树舌灵芝子实体含有总糖43.8%,三萜1.75%,蛋白质11.4%,粗脂肪0.40%,灰分1.80%,维生素C 10.5%,维生素A 15.6%;还包含丰富的矿物质元素如Ca、Fe、Zn等,其含量分别为5740、29.7、15.6 mg/kg。树舌灵芝子实体还富含甲硫氨酸(19.3 g/kg)、天冬氨酸(5.5 g/kg)、缬氨酸(19.4 g/kg)、亮氨酸(4.2 g/kg)以及亚油酸(340.9 mg/kg)等,是一种营养丰富且气味独特的食药用菌,通过测定DPPH·的清除率与HO·的清除率得知,三萜与多糖均具有一定的抗氧化活性,且三萜的抗氧化能力比多糖强。 展开更多

关键词 树舌灵芝 化学成分分析 三萜 多糖 抗氧化性

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树舌灵芝菌丝体发酵工艺条件试验 被引量：6

4

作者 贺新生 王茂 +4 位作者 欧文婧 程鹏瑞 赵扬 苏艳秋 力昌红 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期288-292,共5页

树舌灵芝是灵芝属真菌中的一种,是我国中医药宝库中的珍贵药用菌。为寻求高产的生长条件和经济的培养基,进行了转速、温度、pH值、装瓶体积、接种量、碳源、氮源、C/N等单因素试验和多因素试验设计,利用菌丝体液体培养探索这些条件对菌... 树舌灵芝是灵芝属真菌中的一种,是我国中医药宝库中的珍贵药用菌。为寻求高产的生长条件和经济的培养基,进行了转速、温度、pH值、装瓶体积、接种量、碳源、氮源、C/N等单因素试验和多因素试验设计,利用菌丝体液体培养探索这些条件对菌丝体产量的影响。结果表明,菌丝生长的最适转速为150r/min,最适温度为25～30℃,最适pH值为5.5～6.5,最适装瓶体积为125ml,最适接种量为5ml/100ml;最适碳源为葡萄糖,最适氮源为米糠,最适C/N为25:1。液体培养的最佳营养条件为:3%的葡萄糖,0.072%的KNO3,0.02%的NaH2PO4,pH为8.5。通过生长曲线实验得出logistic方程:Y=0.616/(1+17.732e-8.874x),菌丝体干重达到500～700mg/100ml。 展开更多

关键词 树舌 菌丝体 碳源 氮源 转速

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树舌荧光多糖的制备及其在人大肠癌细胞SWWC1116中的定位 被引量：6

5

作者 苏玲 李雨婷 +4 位作者 王再林 宋慧 杜金 吴宗翰 张中北 《吉林大学学报（理学版）》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期140-144,共5页

应用胺化还原法在树舌灵芝液体深层发酵浸膏水提多糖(GAP)的还原性末端连接荧光基团(FITC),制备荧光标记GAP(FITC-GAP),并测定其荧光取代率为0.90%.利用xCELLigence RTCA DP全自动实时细胞分析仪检测GAP荧光标记,其前后的细胞毒活性不变... 应用胺化还原法在树舌灵芝液体深层发酵浸膏水提多糖(GAP)的还原性末端连接荧光基团(FITC),制备荧光标记GAP(FITC-GAP),并测定其荧光取代率为0.90%.利用xCELLigence RTCA DP全自动实时细胞分析仪检测GAP荧光标记,其前后的细胞毒活性不变.流式细胞仪和荧光显微镜对GAP在人大肠癌细胞SWWC1116定位结果表明,GAP可与人大肠癌细胞SWWC1116的细胞膜结合,并可转运至细胞核内. 展开更多

关键词 树舌 多糖 荧光标记 大肠癌细胞SWWClll6 细胞定位

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树舌多糖对大鼠醋酸性胃溃疡的保护作用 被引量：11

6

作者 杨明 王晓娟 +2 位作者 孙红 于德伟 崔志勇 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期767-768,共2页

关键词 树舌多糖 抗溃疡 胃黏膜血流量

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长白山树舌水溶性多糖的研究——F_T.F_A分离纯化与结构确定 被引量：8

7

作者 谭日红 张翼伸 梁忠岩 《东北师大学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1991年第4期81-86,共6页

长白山树舌经分离纯化获两个级份 F_T.F_A,经超离心、电泳、Sepharose 4B 柱层析检验。F_T 与 F_A 均为均一级份。采用 G.C.、高碘酸氧化、Smith 降解、部分酸水解、甲基化分析、IR、H—NMR、^(13)C-NMR 等方法,确定 F_T、F_A 均是由β(... 长白山树舌经分离纯化获两个级份 F_T.F_A,经超离心、电泳、Sepharose 4B 柱层析检验。F_T 与 F_A 均为均一级份。采用 G.C.、高碘酸氧化、Smith 降解、部分酸水解、甲基化分析、IR、H—NMR、^(13)C-NMR 等方法,确定 F_T、F_A 均是由β(1→3)葡萄糖基组成其主链,在6—0上有分支,F_T 分支较多,F_A 分支较少。 展开更多

关键词 树舌 多糖 水溶性 肝炎 药物

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树舌胞内多糖抗氧化活性的研究 被引量：18

8

作者 李正鹏 吴萍 吴苏青 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期108-110,共3页

目的:探讨树舌胞内多糖(GAPS)体外抗氧化作用。方法:从清除超氧阴离子自由基、抑制羟基自由基的产生、清除DPPH自由基和还原力4个方面,研究了树舌胞内多糖的体外抗氧化效果。结果:树舌胞内多糖有较强的还原力,并在体外对超氧阴离子自由... 目的:探讨树舌胞内多糖(GAPS)体外抗氧化作用。方法:从清除超氧阴离子自由基、抑制羟基自由基的产生、清除DPPH自由基和还原力4个方面,研究了树舌胞内多糖的体外抗氧化效果。结果:树舌胞内多糖有较强的还原力,并在体外对超氧阴离子自由基(O_2^-·)、羟基自由基(·OH)、DPPH有机自由基有较强的清除作用。树舌胞内多糖浓度为1.0mg/mL时,其清除O_2^-·能力为36.36%;对于·OH,在浓度为2.5mg/mL时,清除率达到56.97%;对于DPPH·,在浓度为1.0mg/mL时,清除率达到45.31%;当树舌胞内多糖浓度为0.5mg/mL时的还原能力与0.03mg/mLV_C相当。结论:树舌胞内多糖具有抗氧化方面的应用开发前景。 展开更多

关键词 树舌 胞内多糖 抗氧化活性

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树舌灵芝免疫调节蛋白基因克隆,生物信息学分析及真核表达载体构建 被引量：5

9

作者 林景卫 段作文 +6 位作者 关山越 韩笑 范文丽 李浩戈 张丽 陈水森 李天来 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期1-7,共7页

树舌灵芝(Ganoderma applanatum)为灵芝属内独特的一类,克隆树舌灵芝免疫调节蛋白(fungal immunomodulatory protein,FIP)基因,对其进行生物信息学分析并构建真核表达载体,将为高效表达重组树舌灵芝FIP和揭示其生物学功能奠定基础。采... 树舌灵芝(Ganoderma applanatum)为灵芝属内独特的一类,克隆树舌灵芝免疫调节蛋白(fungal immunomodulatory protein,FIP)基因,对其进行生物信息学分析并构建真核表达载体,将为高效表达重组树舌灵芝FIP和揭示其生物学功能奠定基础。采用染色体步移的方法从树舌灵芝菌丝体基因组DNA中扩增得到1个新型真菌免疫调节蛋白基因—FIP-gap,对其核苷酸序列进行生物信息学分析,结果表明,FIP-gap基因属于灵芝属FIP家族,含有342 bp,编码113个氨基酸。对其氨基酸序列分析表明:树舌灵芝免疫调节蛋白FIP-gap分子量为12.7 k D,理论等电点为4.93,富含丝氨酸,缬氨酸和苏氨酸,不含组氨酸和半胱氨酸。另外将FIP-gap与其他灵芝属FIP进行蛋白质序列比对分析,其具有FIP典型的保守序列,并与灵芝(G.lucidum)、松杉灵芝(G.tsugae)、紫灵芝(G.japoncium)、紫芝(G.sinensis)、小孢子灵芝(G.microsporum)和黑灵芝(G.atrum)具有78%、78%、78%、79%、78%和77%的同源性,为一新型的FIP。构建灵芝属真菌免疫调节蛋白系统进化树,结果表明树舌灵芝FIP-gap与其他灵芝属FIP均不聚类,说明其与其他灵芝属FIP的亲缘性相对较远。同时,构建了毕赤酵母重组表达载体p PIC9-FIP-gap,为进一步研究FIP-gap的生物学功能提供基础,为全面了解真菌免疫调节蛋白提供理论依据。 展开更多

关键词 树舌灵芝 真菌免疫调节蛋白 生物信息学分析 染色体步移 基因克隆 真核表达

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树舌灵芝深层发酵培养基的优化研究 被引量：5

10

作者 凡军民 高大响 +2 位作者 刘进华 谢正林 李玉洁 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第4期23-25,共3页

通过单因素试验,确定以米糠和蔗糖为复合碳源,黄豆粉为氮源,以筛选的碳源、氮源与无机盐KH2PO4和MgSO4.7H2O为考察因素,以菌丝干重和总三萜产量为主要指标,利用正交设计法优化树舌灵芝菌丝体培养基配方比例,确定树舌灵芝液体发酵培养基... 通过单因素试验,确定以米糠和蔗糖为复合碳源,黄豆粉为氮源,以筛选的碳源、氮源与无机盐KH2PO4和MgSO4.7H2O为考察因素,以菌丝干重和总三萜产量为主要指标,利用正交设计法优化树舌灵芝菌丝体培养基配方比例,确定树舌灵芝液体发酵培养基最佳配方为:米糠40.0g/L,蔗糖10.0g/L,黄豆粉40.0g/L,磷酸氢二钾2.0g/L,硫酸镁0.5g/L,自然pH。于25℃、120r/min振荡培养7d,该菌菌丝体干重高达21.41g/L,总三萜产量为69.94g/L。 展开更多

关键词 树舌灵芝 总三萜 液体发酵 正交设计 优化

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树舌灵芝发酵液中灵芝酸的提取及测定 被引量：25

11

作者 刘海良 宋爱荣 黄芳 《食用菌学报》 2008年第3期68-71,共4页

利用有机溶剂萃取法提取树舌灵芝MP-01发酵液中灵芝酸,并用分光光度法测定提取液中灵芝酸的含量,确定了分光光度法测定的最佳比色条件为:比色波长为520 nm,5%香草醛-冰醋酸和高氯酸用量分别为0.2 mL和1.0 mL(在反应系统中浓度分别为1.0%... 利用有机溶剂萃取法提取树舌灵芝MP-01发酵液中灵芝酸,并用分光光度法测定提取液中灵芝酸的含量,确定了分光光度法测定的最佳比色条件为:比色波长为520 nm,5%香草醛-冰醋酸和高氯酸用量分别为0.2 mL和1.0 mL(在反应系统中浓度分别为1.0%和83%),显色温度70℃,显色时间为25 min,在此条件下测得醇溶物和醇沉物提取液中灵芝酸含量分别为0.022 mg/g和0.049 mg/g。 展开更多

关键词 树舌灵芝 发酵 灵芝酸 提取 测定

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UHPLC-Q-Exactive-Orbitrap-MS整合网络药理学探讨树舌灵芝有效成分及其防治新型冠状病毒肺炎的可行性 被引量：4

12

作者 刘坤 殷九一 +6 位作者 程华 李会宣 李娜 郭彤 李依 王俊丽 王军朋 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期267-274,共8页

目的基于UHPLC-Q-Exactive-Orbitrap-MS技术阐明树舌灵芝主要成分,结合网络药理学探讨其防治新型冠状病毒肺炎的作用机制。方法采用UHPLC-Q-Exactive-Orbitrap-MS技术鉴定树舌灵芝的主要成分;采用Swiss Target Prediction数据平台对鉴... 目的基于UHPLC-Q-Exactive-Orbitrap-MS技术阐明树舌灵芝主要成分,结合网络药理学探讨其防治新型冠状病毒肺炎的作用机制。方法采用UHPLC-Q-Exactive-Orbitrap-MS技术鉴定树舌灵芝的主要成分;采用Swiss Target Prediction数据平台对鉴定成分进行靶点预测,对核心靶基因进行GO和KEGG富集分析,运用Cytoscape 3.8.0绘制关联网络图,同时通过分子对接评价树舌灵芝核心成分与血管紧张素转化酶Ⅱ(ACE2)及3种新型冠状病毒(SARS-CoV-2)蛋白的结合作用。结果该研究从树舌灵芝中鉴定化合物62个;30个活性化合物主要作用在IL-6、PTGS2和MAPK1等32个核心靶点,通过PI3K/Akt、TNF及肺结核等多条与肺损伤保护相关通路,发挥防治COVID-19的作用;分子对接显示小白菊内酯、1,4-二羟基-2-萘甲酸和瑞香素等核心成分与ACE2及3种SARS-CoV-2蛋白的亲和作用较好。结论该研究初步阐明树舌灵芝的化学成分及潜在作用机制,为筛选树舌灵芝防治COVID-19的药效成分及深入阐明作用机制提供了科学的理论依据。 展开更多

关键词 树舌灵芝 UHPLC-Q-Exactive-Orbitrap/MS 化学成分 网络药理学 COVID-19 分子对接

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树舌灵芝发酵产漆酶培养基优化 被引量：5

13

作者 潘志恒 岳鹍 +1 位作者 孙勇民 刘鹏 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2016年第4期107-111,共5页

在单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman设计对影响树舌灵芝产漆酶活性的因素进行了评价,筛选出具有显著影响的因素并优化了树舌灵芝产漆酶培养基的主要成分。结果表明,产酶培养基中小麦麸皮、豆粕、硫酸铜和香兰素的添加量对树舌灵... 在单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman设计对影响树舌灵芝产漆酶活性的因素进行了评价,筛选出具有显著影响的因素并优化了树舌灵芝产漆酶培养基的主要成分。结果表明,产酶培养基中小麦麸皮、豆粕、硫酸铜和香兰素的添加量对树舌灵芝产漆酶活性具有显著影响;预测得到最佳培养基组成为:小麦麸皮(20 g/L)、豆粕(2 g/L),硫酸铜(0.625 g/L)和香兰素(0.037 5 g/L);优化培养基后漆酶活性达到45.85 IU/m L,约为优化前的56倍,为大规模发酵生产漆酶提供技术支持。 展开更多

关键词 漆酶 树舌灵芝 PLACKETT-BURMAN设计 发酵

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一株高漆酶活性树舌灵芝降解木质素条件的优化 被引量：7

14

作者 刘晓丹 王霞 +1 位作者 杨祥波 叶飞 《中国食用菌》 北大核心 2019年第9期37-41,共5页

以1株具有选择性降解木质素能力的树舌灵芝(Ganoderma applanatum)为基础菌株,通过液体发酵培养,对该菌株的木质素降解酶系进行初步分析,进而以木质素磺酸钙为底物,利用正交试验优化该菌株对木质素的降解条件.结果 表明,树舌灵芝可同时... 以1株具有选择性降解木质素能力的树舌灵芝(Ganoderma applanatum)为基础菌株,通过液体发酵培养,对该菌株的木质素降解酶系进行初步分析,进而以木质素磺酸钙为底物,利用正交试验优化该菌株对木质素的降解条件.结果 表明,树舌灵芝可同时合成漆酶、锰过氧化酶和木质素过氧化物酶,其中漆酶活性显著高于锰过氧化酶和木质素过氧化物酶;经优化后,确定较适合树舌灵芝降解木质素的条件为:以3.0 g·L-1豆粕为氮源,底物浓度2.5 g·L-1,初始pH 6.0,发酵温度28℃,在此条件下木质素降解率达到44.72%. 展开更多

关键词 树舌灵芝 木质素降解 单因素 正交优化

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树舌MP-01菌株提取液抑制TMV生物活性研究 被引量：5

15

作者 黄金光 李怀方 宋爱荣 《中国烟草科学》 CSCD 2007年第2期47-48,共2页

本实验从病毒体外钝化、抑制病毒初侵染、抑制病毒增殖和诱导抗性4个方面测定了树舌MP-01菌株提取液对烟草花叶病毒(TMV)生物活性的影响。结果表明,MP-01菌株提取液对TMV体外钝化效果显著;对TMV初侵染、增殖有一定的抑制作用,且能诱导... 本实验从病毒体外钝化、抑制病毒初侵染、抑制病毒增殖和诱导抗性4个方面测定了树舌MP-01菌株提取液对烟草花叶病毒(TMV)生物活性的影响。结果表明,MP-01菌株提取液对TMV体外钝化效果显著;对TMV初侵染、增殖有一定的抑制作用,且能诱导烟草产生一定的抗病性。 展开更多

关键词 树舌 烟草花叶病毒 生物活性

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树舌多糖Fb、Fc的结构研究 被引量：7

16

作者 梁忠岩 谭日红 +1 位作者 张翼伸 苗春艳 《生物化学杂志》 CSCD 1994年第4期407-412,共6页

从树舌子实体中分离纯化出另两个级分Ｆｂ、Ｆｃ，经超速离心，电泳，ＳｅｐｈａｒｏｓｅＣＬ－４Ｂ柱层析等确定其均为质点、极性均一级分。经ＧＣ、ＩＯ＿４～－氧化，Ｓｍｉｔｈ降解，部分酸水解，甲基化及其产物ＧＣ，ＧＣ－ｍｓ分... 从树舌子实体中分离纯化出另两个级分Ｆｂ、Ｆｃ，经超速离心，电泳，ＳｅｐｈａｒｏｓｅＣＬ－４Ｂ柱层析等确定其均为质点、极性均一级分。经ＧＣ、ＩＯ＿４～－氧化，Ｓｍｉｔｈ降解，部分酸水解，甲基化及其产物ＧＣ，ＧＣ－ｍｓ分析，ＩＲ等分析确定Ｆｂ是由１→３甘露糖基构成主链，分枝点率及分枝率均较大；Ｆｃ由１→６和１→４甘露糖基构成主链，分枝点率及分枝率较少。 展开更多

关键词 树舌 甘路聚糖 多糖

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树舌产糖培养基的选择及树舌粗多糖的纯化 被引量：2

17

作者 郑岚 马耀宏 +1 位作者 杨俊慧 张秀泉 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期112-116,共5页

分别用不同的培养基培养树舌,实验结果表明,合成培养基产糖量最高,树舌胞外多糖的产率为61.75mg/100 mL,胞内多糖的产率为0.51 mg/100 mL。树舌多糖纯化的最优纯化方案为:用1.5 g/50 mL活性炭进行脱色,按V(样品)∶V(三氯甲烷)∶V(正丁醇... 分别用不同的培养基培养树舌,实验结果表明,合成培养基产糖量最高,树舌胞外多糖的产率为61.75mg/100 mL,胞内多糖的产率为0.51 mg/100 mL。树舌多糖纯化的最优纯化方案为:用1.5 g/50 mL活性炭进行脱色,按V(样品)∶V(三氯甲烷)∶V(正丁醇)=25∶5∶1的比例除蛋白,用1.5倍体积乙醇沉淀多糖。按优化的方案纯化树舌粗多糖,纯化后粗多糖中多糖的含量由21.6%上升为33.6%,多糖损耗率为52.7%。 展开更多

关键词 树舌 培养基 多糖 纯化

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一株野生树舌灵芝菌株鉴定及其液态发酵特性 被引量：2

18

作者 冯杰 李晔 +4 位作者 刘艳芳 唐传红 刘国辉 金高平 张劲松 《上海农业学报》 2023年第6期41-49,共9页

为进一步丰富灵芝真菌资源,对从野外桃树上采集的灵芝子实体,采用形态学观察和ITS序列比对进行菌种鉴定,并对其摇瓶发酵液的菌丝体生物量和胞内外代谢物特性进行分析。结果表明:该灵芝菌株在分类上属于多孔菌科灵芝属,学名为树舌灵芝,... 为进一步丰富灵芝真菌资源,对从野外桃树上采集的灵芝子实体,采用形态学观察和ITS序列比对进行菌种鉴定,并对其摇瓶发酵液的菌丝体生物量和胞内外代谢物特性进行分析。结果表明:该灵芝菌株在分类上属于多孔菌科灵芝属,学名为树舌灵芝,序列上传GenBank,登录号为OK037622。液态发酵研究表明,其菌丝体生物量为15.16 g∕L,底物葡萄糖利用率为77.63%,胞内外多糖含量和质量浓度分别为16.04 mg∕g和1.23 g∕L,胞内代谢物主要有糖醇类(45.07%)、糖类(40.05%)、脂肪酸类(13.33%),胞外代谢物主要有氨基酸类(40.02%)、糖类(15.74%)、糖酸类(12.09%)、糖醇类(9.85%)、脂肪酸类(6.28%)、有机酸类(5.82%)、酯类(4.34%)、醇类(2.83%)、核苷类(2.79%)。该研究可为下一步开展灵芝研究提供菌种准备,并为后续的开发应用提供参考。 展开更多

关键词 药用菌 树舌灵芝 序列鉴定 液态发酵

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树舌富锗深层培养研究 被引量：1

19

作者 李正鹏 尚耘 +2 位作者 朱子清 祝嫦巍 王松华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期181-183,共3页

研究了不同浓度的锗对树舌液体培养生物量、茵丝体中有机锗、胞内多糖、腺苷及胞外多糖等主要活性成分含量的影响。结果表明，锗浓度在50-250μg／mL的范围内，对树舌菌丝体主要活性成分合成有很好促进作用，在锗浓度为250μg／mL时，... 研究了不同浓度的锗对树舌液体培养生物量、茵丝体中有机锗、胞内多糖、腺苷及胞外多糖等主要活性成分含量的影响。结果表明，锗浓度在50-250μg／mL的范围内，对树舌菌丝体主要活性成分合成有很好促进作用，在锗浓度为250μg／mL时，生物量、有机锗、胞内多糖、腺苷均达最高，分别为15．44g／L、588μg／g、24．88mg／g、1．41mg／g，分别比对照组提高了33．1％、1267．4％、73．9％、101．4％。胞外多糖含量在锗浓度为150μg／mL时达到1．12g／L，比对照组提高了31．7％。 展开更多

关键词 树舌 富锗 活性成分 深层培养

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树舌液体发酵的培养基优化 被引量：1

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作者 黄达明 李欣 +2 位作者 黄翀 张志才 孙文敬 《中国食用菌》 北大核心 2011年第3期28-31,共4页

以树舌发酵液提高离体小鼠肝组织的糖耗量为指标,通过单因素试验研究不同碳源、氮源、生长因子、pH以及无机盐对树舌发酵液生长的影响,筛选出适合的碳源、氮源及无机盐,并进一步通过正交试验确定各组分之间的相互作用。试验结果表明,树... 以树舌发酵液提高离体小鼠肝组织的糖耗量为指标,通过单因素试验研究不同碳源、氮源、生长因子、pH以及无机盐对树舌发酵液生长的影响,筛选出适合的碳源、氮源及无机盐,并进一步通过正交试验确定各组分之间的相互作用。试验结果表明,树舌发酵液生长的最适培养基组成为葡萄糖5 g.L-1、甘露醇5 g.L-1、蛋白胨1 g.L-1、硫酸铵1g.L-1、硫酸亚铁0.5 g.L-1、氯化锌0.5 g.L-1、氯化钾0.5 g.L-1。树舌发酵液在28℃、150 r.min-1发酵培养5 d,发酵液糖耗量可高达到88.62%,明显高于未优化的培养基。 展开更多

关键词 树舌 培养基优化 葡萄糖糖耗量 正交试验

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