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气相色谱法测定食用油脂中6种邻苯二甲酸酯类化合物 被引量:25
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作者 杨琼 张明时 +2 位作者 陈文生 杨加文 高庚申 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第5期171-174,共4页
建立测定食品类油脂中的邻苯二甲酸酯类化合物含量的GC/FID内标法。测定6种邻苯二甲酸酯的线性范围均为10~200mg/kg,线性回归相关系数≥0.9995,RSD(n=5)为1.55%~2.42%,回收率为92.7%~103.8%。检出限为DMP0.28mg/kg... 建立测定食品类油脂中的邻苯二甲酸酯类化合物含量的GC/FID内标法。测定6种邻苯二甲酸酯的线性范围均为10~200mg/kg,线性回归相关系数≥0.9995,RSD(n=5)为1.55%~2.42%,回收率为92.7%~103.8%。检出限为DMP0.28mg/kg,DEP0.30mg/kg,DBP0.32mg/kg,BAP0.24mg/kg,DEHP0.19mg/kg,DOP0.13mg/kg。操作简便、准确、快速,可同时测定食用油之中的6种邻苯二甲酸酯类化合物。 展开更多
关键词 气相色谱-氢火焰离子化检测器 内标法 邻苯二甲酸酯 食用油脂
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气相色谱-质谱联用法直接测定植物油料中邻苯二甲酸酯类塑化剂 被引量:13
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作者 胡爱鹏 刘玉兰 +2 位作者 张明明 陈刚 安骏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第18期146-151,共6页
建立有机溶剂萃取、N-正丙基乙二胺(N-(n-propyl) ethylenediamine,PSA)玻璃固相萃取柱净化、内标法定量、气相色谱-质谱法直接测定植物油料中邻苯二甲酸二甲酯(dimethyl phthalate,DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(diethyl phthalate,DEP)、邻... 建立有机溶剂萃取、N-正丙基乙二胺(N-(n-propyl) ethylenediamine,PSA)玻璃固相萃取柱净化、内标法定量、气相色谱-质谱法直接测定植物油料中邻苯二甲酸二甲酯(dimethyl phthalate,DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(diethyl phthalate,DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(di-iso-butyl phthalate,DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(dibutyl phthalate,DBP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(butyl benzyl phthalate,BBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(di(2-ethtlhexyl) phthalate,DEHP)和邻苯二甲酸正辛酯(di-n-octyl phthalate,DNOP)7种邻苯二甲酸酯的方法。该方法在0.01~2.0 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数R2在0.999 8~1.000 0之间,仪器检出限(R_(SN)=3)为0.01~0.02 μg/L,定量限(R_(SN)=10)为0.03~0.06 μg/L。7种目标物在0.1、0.5、1.0 mg/kg的加标水平下平均回收率为77.2%~98.8%,相对标准偏差为0.62%~9.37%(n=6)。采用本方法对不同种类、不同产地的76个植物油料样品中7种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量进行测定。结果表明:所有受检植物油料样品中均检出DBP和DEHP,范围分别为(0.015±0.002)^(0.584±0.012)mg/kg和(0.085±0.006)^(2.334±0.016)mg/kg,检出率均为100%(76/76);DIBP、DEP、DMP、BBP、DNOP检出率分别为98.7%(75/76)、64.5%(49/76)、63.2%(48/76)、32.9%(25/76)、5.3%(4/76)。17个油料样品中DBP含量超出国家标准限量(≤0.3 mg/kg),超标率为22.4%;1个油料样品中DEHP含量超出国家标准限量(≤1.5 mg/kg),超标率为1.3%。 展开更多
关键词 植物油料 邻苯二甲酸酯 固相萃取 内标法定量 气相色谱-质谱法
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