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气相色谱法测定食用油脂中6种邻苯二甲酸酯类化合物
被引量:
25
1
作者
杨琼
张明时
+2 位作者
陈文生
杨加文
高庚申
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第5期171-174,共4页
建立测定食品类油脂中的邻苯二甲酸酯类化合物含量的GC/FID内标法。测定6种邻苯二甲酸酯的线性范围均为10~200mg/kg,线性回归相关系数≥0.9995,RSD(n=5)为1.55%~2.42%,回收率为92.7%~103.8%。检出限为DMP0.28mg/kg...
建立测定食品类油脂中的邻苯二甲酸酯类化合物含量的GC/FID内标法。测定6种邻苯二甲酸酯的线性范围均为10~200mg/kg,线性回归相关系数≥0.9995,RSD(n=5)为1.55%~2.42%,回收率为92.7%~103.8%。检出限为DMP0.28mg/kg,DEP0.30mg/kg,DBP0.32mg/kg,BAP0.24mg/kg,DEHP0.19mg/kg,DOP0.13mg/kg。操作简便、准确、快速,可同时测定食用油之中的6种邻苯二甲酸酯类化合物。
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关键词
气相色谱-氢火焰离子化检测器
内标法
邻苯二甲酸酯
食用油脂
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职称材料
气相色谱-质谱联用法直接测定植物油料中邻苯二甲酸酯类塑化剂
被引量:
13
2
作者
胡爱鹏
刘玉兰
+2 位作者
张明明
陈刚
安骏
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016年第18期146-151,共6页
建立有机溶剂萃取、N-正丙基乙二胺(N-(n-propyl) ethylenediamine,PSA)玻璃固相萃取柱净化、内标法定量、气相色谱-质谱法直接测定植物油料中邻苯二甲酸二甲酯(dimethyl phthalate,DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(diethyl phthalate,DEP)、邻...
建立有机溶剂萃取、N-正丙基乙二胺(N-(n-propyl) ethylenediamine,PSA)玻璃固相萃取柱净化、内标法定量、气相色谱-质谱法直接测定植物油料中邻苯二甲酸二甲酯(dimethyl phthalate,DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(diethyl phthalate,DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(di-iso-butyl phthalate,DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(dibutyl phthalate,DBP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(butyl benzyl phthalate,BBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(di(2-ethtlhexyl) phthalate,DEHP)和邻苯二甲酸正辛酯(di-n-octyl phthalate,DNOP)7种邻苯二甲酸酯的方法。该方法在0.01~2.0 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数R2在0.999 8~1.000 0之间,仪器检出限(R_(SN)=3)为0.01~0.02 μg/L,定量限(R_(SN)=10)为0.03~0.06 μg/L。7种目标物在0.1、0.5、1.0 mg/kg的加标水平下平均回收率为77.2%~98.8%,相对标准偏差为0.62%~9.37%(n=6)。采用本方法对不同种类、不同产地的76个植物油料样品中7种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量进行测定。结果表明:所有受检植物油料样品中均检出DBP和DEHP,范围分别为(0.015±0.002)^(0.584±0.012)mg/kg和(0.085±0.006)^(2.334±0.016)mg/kg,检出率均为100%(76/76);DIBP、DEP、DMP、BBP、DNOP检出率分别为98.7%(75/76)、64.5%(49/76)、63.2%(48/76)、32.9%(25/76)、5.3%(4/76)。17个油料样品中DBP含量超出国家标准限量(≤0.3 mg/kg),超标率为22.4%;1个油料样品中DEHP含量超出国家标准限量(≤1.5 mg/kg),超标率为1.3%。
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关键词
植物油料
邻苯二甲酸酯
固相萃取
内标法定量
气相色谱-质谱法
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职称材料
题名
气相色谱法测定食用油脂中6种邻苯二甲酸酯类化合物
被引量:
25
1
作者
杨琼
张明时
陈文生
杨加文
高庚申
机构
贵州师范大学贵州省山地环境重点实验室
贵州师范大学理学院
贵州省毕节学院化学系
贵州师范大学地生学院
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第5期171-174,共4页
基金
国家自然科学基金资助项目(20367002)
文摘
建立测定食品类油脂中的邻苯二甲酸酯类化合物含量的GC/FID内标法。测定6种邻苯二甲酸酯的线性范围均为10~200mg/kg,线性回归相关系数≥0.9995,RSD(n=5)为1.55%~2.42%,回收率为92.7%~103.8%。检出限为DMP0.28mg/kg,DEP0.30mg/kg,DBP0.32mg/kg,BAP0.24mg/kg,DEHP0.19mg/kg,DOP0.13mg/kg。操作简便、准确、快速,可同时测定食用油之中的6种邻苯二甲酸酯类化合物。
关键词
气相色谱-氢火焰离子化检测器
内标法
邻苯二甲酸酯
食用油脂
Keywords
gc/fid internal standard method phthalate esters edible oil
分类号
O657.32 [理学—分析化学]
TU561.6 [建筑科学—建筑技术科学]
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职称材料
题名
气相色谱-质谱联用法直接测定植物油料中邻苯二甲酸酯类塑化剂
被引量:
13
2
作者
胡爱鹏
刘玉兰
张明明
陈刚
安骏
机构
河南工业大学粮油食品学院
中粮食品营销有限公司
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016年第18期146-151,共6页
基金
"十三五"国家重点研发计划专项(2016YFD0401400/2016YFD0401405)
文摘
建立有机溶剂萃取、N-正丙基乙二胺(N-(n-propyl) ethylenediamine,PSA)玻璃固相萃取柱净化、内标法定量、气相色谱-质谱法直接测定植物油料中邻苯二甲酸二甲酯(dimethyl phthalate,DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(diethyl phthalate,DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(di-iso-butyl phthalate,DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(dibutyl phthalate,DBP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(butyl benzyl phthalate,BBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(di(2-ethtlhexyl) phthalate,DEHP)和邻苯二甲酸正辛酯(di-n-octyl phthalate,DNOP)7种邻苯二甲酸酯的方法。该方法在0.01~2.0 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数R2在0.999 8~1.000 0之间,仪器检出限(R_(SN)=3)为0.01~0.02 μg/L,定量限(R_(SN)=10)为0.03~0.06 μg/L。7种目标物在0.1、0.5、1.0 mg/kg的加标水平下平均回收率为77.2%~98.8%,相对标准偏差为0.62%~9.37%(n=6)。采用本方法对不同种类、不同产地的76个植物油料样品中7种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量进行测定。结果表明:所有受检植物油料样品中均检出DBP和DEHP,范围分别为(0.015±0.002)^(0.584±0.012)mg/kg和(0.085±0.006)^(2.334±0.016)mg/kg,检出率均为100%(76/76);DIBP、DEP、DMP、BBP、DNOP检出率分别为98.7%(75/76)、64.5%(49/76)、63.2%(48/76)、32.9%(25/76)、5.3%(4/76)。17个油料样品中DBP含量超出国家标准限量(≤0.3 mg/kg),超标率为22.4%;1个油料样品中DEHP含量超出国家标准限量(≤1.5 mg/kg),超标率为1.3%。
关键词
植物油料
邻苯二甲酸酯
固相萃取
内标法定量
气相色谱-质谱法
Keywords
oil
feedstock
phthalate
acid
esters
solid-phase extraction
internal
standard
method
gas chromatography-mass spectrometry(
gc
-MS)
分类号
TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气相色谱法测定食用油脂中6种邻苯二甲酸酯类化合物
杨琼
张明时
陈文生
杨加文
高庚申
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008
25
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
气相色谱-质谱联用法直接测定植物油料中邻苯二甲酸酯类塑化剂
胡爱鹏
刘玉兰
张明明
陈刚
安骏
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2016
13
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职称材料
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