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ECLIPSE50试剂盒法与TTC法检测乳中抗生素残留的比较
被引量:
2
1
作者
武波波
李文献
+3 位作者
李梅芝
王少武
刘燕
李红
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2008年第5期52-54,共3页
采用ECLIPSE50试剂盒法和国标TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)法同时对40份来自不同奶站的新鲜奶样进行抗生素残留检测。结果表明,ECLIPSE50试剂盒法阳性率20%,国标TTC法阳性率12.5%。检测结果差异显著。同时指出了TTC法在检测灵敏度方面...
采用ECLIPSE50试剂盒法和国标TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)法同时对40份来自不同奶站的新鲜奶样进行抗生素残留检测。结果表明,ECLIPSE50试剂盒法阳性率20%,国标TTC法阳性率12.5%。检测结果差异显著。同时指出了TTC法在检测灵敏度方面的缺陷。因此,在乳的抗生素残留检测中,灵敏度高、简便、快速的ECLIPSE50试剂盒法可作为国标TTC法的补充。
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关键词
eclipse
50
试剂
盒
国标TTC
法
抗生素残留
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职称材料
液体乳中抗生素残留量快速检测方法探究
被引量:
7
2
作者
俞漪
胡雪莲
+1 位作者
巢强国
熊薇
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2010年第8期133-136,共4页
抗生素在畜牧业中广泛应用,不可避免地造成牛奶中残留抗生素。抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成经济损失。现检测生鲜乳中抗生素残留量方法众多。对3种快速检测方法(SNAP双流向酶联免疫法、嗜热链球菌抑制法(TT...
抗生素在畜牧业中广泛应用,不可避免地造成牛奶中残留抗生素。抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成经济损失。现检测生鲜乳中抗生素残留量方法众多。对3种快速检测方法(SNAP双流向酶联免疫法、嗜热链球菌抑制法(TTC)和ECLIPSE50试剂盒微生物抑制法)进行了比较,以寻求简便、快速、准确、敏感性高的方法,以满足日趋严格的残留限量要求,保障人们饮用牛奶的卫生和安全。
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关键词
抗生素残留量
SNAP双流向酶联免疫
法
嗜热链球菌
抑制
法
(TTC)
eclipse50试剂盒微生物抑制法
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职称材料
题名
ECLIPSE50试剂盒法与TTC法检测乳中抗生素残留的比较
被引量:
2
1
作者
武波波
李文献
李梅芝
王少武
刘燕
李红
机构
河南农业大学牧医工程学院
河南省乳品工程技术研究中心
河南三鹿花花牛乳品有限公司
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2008年第5期52-54,共3页
文摘
采用ECLIPSE50试剂盒法和国标TTC(2,3,5-氯化三苯基四氮唑)法同时对40份来自不同奶站的新鲜奶样进行抗生素残留检测。结果表明,ECLIPSE50试剂盒法阳性率20%,国标TTC法阳性率12.5%。检测结果差异显著。同时指出了TTC法在检测灵敏度方面的缺陷。因此,在乳的抗生素残留检测中,灵敏度高、简便、快速的ECLIPSE50试剂盒法可作为国标TTC法的补充。
关键词
eclipse
50
试剂
盒
国标TTC
法
抗生素残留
Keywords
eclipse
50
kit
Antibotic residue
TTC
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
液体乳中抗生素残留量快速检测方法探究
被引量:
7
2
作者
俞漪
胡雪莲
巢强国
熊薇
机构
上海质量监督检验技术研究院
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2010年第8期133-136,共4页
文摘
抗生素在畜牧业中广泛应用,不可避免地造成牛奶中残留抗生素。抗生素残留不仅危害人类健康,同时也影响牛奶的品质,造成经济损失。现检测生鲜乳中抗生素残留量方法众多。对3种快速检测方法(SNAP双流向酶联免疫法、嗜热链球菌抑制法(TTC)和ECLIPSE50试剂盒微生物抑制法)进行了比较,以寻求简便、快速、准确、敏感性高的方法,以满足日趋严格的残留限量要求,保障人们饮用牛奶的卫生和安全。
关键词
抗生素残留量
SNAP双流向酶联免疫
法
嗜热链球菌
抑制
法
(TTC)
eclipse50试剂盒微生物抑制法
Keywords
antibiotic residues
SNAP double-flow enzyme-linked immunosorbent assay
inhibition of Streptococcus thermophilus(TTC)
eclipse
50
microbial inhibition assay kit
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
ECLIPSE50试剂盒法与TTC法检测乳中抗生素残留的比较
武波波
李文献
李梅芝
王少武
刘燕
李红
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2008
2
在线阅读
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职称材料
2
液体乳中抗生素残留量快速检测方法探究
俞漪
胡雪莲
巢强国
熊薇
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2010
7
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职称材料
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