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蔬菜箱式穿流干燥室干燥均匀性的间接测试法
1
作者
殷勇
白崇仁
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1995年第4期159-163,共5页
通过对箱式热风穿流干燥室风速场、温度场及其满载物料干燥均匀性的试验研究,指出了干燥室温度场和物料的干燥均匀性规律同空载冷态下风速场均匀性的规律基本一致,为该类干燥设备在研制开发过程中干燥均匀性和与其相关的温度场的测定提...
通过对箱式热风穿流干燥室风速场、温度场及其满载物料干燥均匀性的试验研究,指出了干燥室温度场和物料的干燥均匀性规律同空载冷态下风速场均匀性的规律基本一致,为该类干燥设备在研制开发过程中干燥均匀性和与其相关的温度场的测定提供了一种间接的试验方法。
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关键词
干燥室
风速场
温度场
干燥
均匀性
蔬菜
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职称材料
题名
蔬菜箱式穿流干燥室干燥均匀性的间接测试法
1
作者
殷勇
白崇仁
机构
洛阳工学院
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1995年第4期159-163,共5页
基金
机械部教育司基金
文摘
通过对箱式热风穿流干燥室风速场、温度场及其满载物料干燥均匀性的试验研究,指出了干燥室温度场和物料的干燥均匀性规律同空载冷态下风速场均匀性的规律基本一致,为该类干燥设备在研制开发过程中干燥均匀性和与其相关的温度场的测定提供了一种间接的试验方法。
关键词
干燥室
风速场
温度场
干燥
均匀性
蔬菜
Keywords
drying room air flowing field temperature field drying uniformity
分类号
TS255.35 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
蔬菜箱式穿流干燥室干燥均匀性的间接测试法
殷勇
白崇仁
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1995
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