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倾斜料盘式气体射流冲击干燥机设计与试验
被引量：
12
1
作者
代建武
肖红伟
+3 位作者
谢龙
王栋
李晓明
高振江
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第7期238-244,共7页
针对平板式气体射流冲击装置存在的装料量小、干燥不均匀、干燥结壳等问题,设计了一种倾斜料盘式气体射流冲击干燥机。该干燥机由倾斜料盘车、干燥室、热空气循环利用系统、干燥加湿和控制系统等组成,干燥过程中可根据不同物料的干燥特...
针对平板式气体射流冲击装置存在的装料量小、干燥不均匀、干燥结壳等问题,设计了一种倾斜料盘式气体射流冲击干燥机。该干燥机由倾斜料盘车、干燥室、热空气循环利用系统、干燥加湿和控制系统等组成,干燥过程中可根据不同物料的干燥特性,对料盘托架倾角、料盘距喷嘴间距、喷嘴排列间距等结构参数和干燥室内气流温度、湿度、风速等工艺参数在一定范围内进行调节。以哈密瓜片为试验物料进行了性能试验,满装载量相比传统射流冲击装置提高了1.7倍,而干燥时间缩短了11.1%,干燥机的处理能力相对于后者提高了3.65倍,单位能耗降低了67.9%,且干燥均匀系数达0.97,干燥后的成品色泽褐变及收缩程度更小。所设计干燥机提高了气体射流冲击干燥装置的装载量,确保了干燥过程的均匀性,改善了干后品质。
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关键词
干燥机
气体射流冲击
倾斜料盘
结构设计
性能试验
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职称材料
题名
倾斜料盘式气体射流冲击干燥机设计与试验
被引量：
12
1
作者
代建武
肖红伟
谢龙
王栋
李晓明
高振江
机构
中国农业大学工学院
出处
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第7期238-244,共7页
基金
国家自然科学基金资助项目(31201436)
文摘
针对平板式气体射流冲击装置存在的装料量小、干燥不均匀、干燥结壳等问题,设计了一种倾斜料盘式气体射流冲击干燥机。该干燥机由倾斜料盘车、干燥室、热空气循环利用系统、干燥加湿和控制系统等组成,干燥过程中可根据不同物料的干燥特性,对料盘托架倾角、料盘距喷嘴间距、喷嘴排列间距等结构参数和干燥室内气流温度、湿度、风速等工艺参数在一定范围内进行调节。以哈密瓜片为试验物料进行了性能试验,满装载量相比传统射流冲击装置提高了1.7倍,而干燥时间缩短了11.1%,干燥机的处理能力相对于后者提高了3.65倍,单位能耗降低了67.9%,且干燥均匀系数达0.97,干燥后的成品色泽褐变及收缩程度更小。所设计干燥机提高了气体射流冲击干燥装置的装载量,确保了干燥过程的均匀性,改善了干后品质。
关键词
干燥机
气体射流冲击
倾斜料盘
结构设计
性能试验
Keywords
dryer air-impingement tilted tray structure design performance experiment
分类号
S226.6 [农业科学—农业机械化工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
倾斜料盘式气体射流冲击干燥机设计与试验
代建武
肖红伟
谢龙
王栋
李晓明
高振江
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015
12
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