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丁福保与近代中国营养卫生科学的传播 被引量:3
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作者 张进 《出版科学》 CSSCI 北大核心 2015年第3期104-107,共4页
晚清民国时期,丁福保出版发行了一大批营养卫生学著述,为近代中国营养卫生科学的传播作出重要贡献。丁福保对近代营养卫生科学的推介,既显示出相当的科学性,又具有鲜明的实用性。
关键词 丁福保 近代中国 营养卫生 传播
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