本试验研究日粮阴阳离子差(dietary cation-aniondifference,DCAD)对产后奶牛酸碱平衡和生产性能的影响。试验选择16头荷斯坦和8头经产娟姗奶牛,采用完全随机试验设计,奶牛分娩后立即饲喂2种DCAD值[22或47 mEq(Na+K-C1-S)/100 g DM]日...本试验研究日粮阴阳离子差(dietary cation-aniondifference,DCAD)对产后奶牛酸碱平衡和生产性能的影响。试验选择16头荷斯坦和8头经产娟姗奶牛,采用完全随机试验设计,奶牛分娩后立即饲喂2种DCAD值[22或47 mEq(Na+K-C1-S)/100 g DM]日粮。以玉米青贮为基础的日粮粗蛋白质含量为19.0%,NDF为25.4%,ADF为15.0%,泌乳净能为1.69 Mcal/kg。分娩后前5 d额外添加2.3 kg的苜蓿干草,然后连续6周每周采集奶样、血样和尿样。采用有重复观测数据(消除牛之间的误差)的混合模型分析结果表明,DCAD对奶牛干物质采食量(分别为18.2和18.3kg/d)、产奶量(33.5和33.3 kg/d)、乳成分(乳脂肪3.96%和4.11%、乳蛋白3.11%和3.00%、非脂固体乳8.95%和8.83%)、颈静脉血液pH(7.395和7.400)、HCO3-浓度(27.3和27.6 mEq/L)和局部CO2分压(46.7和46.5 mm-Hg)没有影响。当奶牛饲喂DCAD值为22和47 m Eq/100g DM的日粮时,尾根静脉血浆支链AA(431和558 g/M)和总AA中必需AA的比率(0.390和0.434)表明瘤胃中氮的代谢受到影响,该结果可能是因为大量的微生物蛋白流入小肠所引起。尿液pH随着DCAD值(8.12和8.20)的增加呈现提高的趋势。DCAD值为22 m Eq/100 g DM时,奶牛的净酸排泄物(-24和-41 mM)与47 m Eq/100 g DM相比较高,在奶牛产后净酸排泄物可以更好的表明局部酸的负荷而非血液酸碱参数相。当DCAD值从22升高到47 m Eq/100 g DM时,产后奶牛的干物质采食量和生产性能没有被提高,可能是因为奶牛产后对变异较大的日粮作出的回应,使处理效应的研究变得困难。展开更多
研究在炎热气候下日粮粗蛋白质(CP)和DCAD值对产奶量、乳成分、酸碱度和血清AA浓度的影响。本研究选择32头泌乳荷斯坦奶牛(泌乳225±63 d),按照随机区组试验设计,试验处理以日粮粗蛋白质(15%和17%)和日粮DCAD值(25和50 m Eq(Na++K+-...研究在炎热气候下日粮粗蛋白质(CP)和DCAD值对产奶量、乳成分、酸碱度和血清AA浓度的影响。本研究选择32头泌乳荷斯坦奶牛(泌乳225±63 d),按照随机区组试验设计,试验处理以日粮粗蛋白质(15%和17%)和日粮DCAD值(25和50 m Eq(Na++K+-Cl-)/100 gDM)按照2×2析因安排,试验期6周。在DCAD和CP交互作用下研究产奶量,在高CP的日粮中低DCAD值与高DCAD值相比产奶量较高;在低CP日粮中没有影响。高DCAD与低DCAD相比乳脂率较高;同样高CP日粮与低CP日粮相比乳脂率较高。干物质采食量和乳蛋白在各处理组之间无差异显著性。在高DCAD日粮中血清总AA和必需AA的浓度以及必需AA占总AA的比率较高。试验结果表明,对于蛋白质合成来说增加日粮DCAD值可以提高AA利用率,其用于替代AA来维持其他方面的机体的酸碱平衡。若对该氨基酸的营养分配有一个较好的理解,在泌乳奶牛上将有助于改善蛋白质的利用率。展开更多
The experiment was conducted to determine effects of different dietary cation-anion difference（DCAD） in diets on ruminal fluid pH and fiber degradation in rumen of Laoshan dairy goats. A 4×4 latin square design...The experiment was conducted to determine effects of different dietary cation-anion difference（DCAD） in diets on ruminal fluid pH and fiber degradation in rumen of Laoshan dairy goats. A 4×4 latin square design was adopted. DCAD in different groups was 0, 50, 100, 200 mEq·kg^-1 of DM, respectively. The results of ruminal pH indicated that different DCAD could significantly influence the ruminal pH （P〈0.05） and ruminal fluid pH increased as DCAD increased from 0 to 200 mEq·kg^-1 of DM at different sampling time-points. There was no effect of DCAD on carboxymethyl cellulase in ruminal fluid at 4 h and 8 h postfeeding （P〉0.05）. Degradation ofNDF, ADF, CF peaked at a DCAD of 100 mEq·kg^-1 of DM. It could be concluded that DCAD of 100 mEq·kg^-1 of DM was advantage to non-pregnancy, non-lactication Laoshan dairy goat.展开更多
文摘本试验研究日粮阴阳离子差(dietary cation-aniondifference,DCAD)对产后奶牛酸碱平衡和生产性能的影响。试验选择16头荷斯坦和8头经产娟姗奶牛,采用完全随机试验设计,奶牛分娩后立即饲喂2种DCAD值[22或47 mEq(Na+K-C1-S)/100 g DM]日粮。以玉米青贮为基础的日粮粗蛋白质含量为19.0%,NDF为25.4%,ADF为15.0%,泌乳净能为1.69 Mcal/kg。分娩后前5 d额外添加2.3 kg的苜蓿干草,然后连续6周每周采集奶样、血样和尿样。采用有重复观测数据(消除牛之间的误差)的混合模型分析结果表明,DCAD对奶牛干物质采食量(分别为18.2和18.3kg/d)、产奶量(33.5和33.3 kg/d)、乳成分(乳脂肪3.96%和4.11%、乳蛋白3.11%和3.00%、非脂固体乳8.95%和8.83%)、颈静脉血液pH(7.395和7.400)、HCO3-浓度(27.3和27.6 mEq/L)和局部CO2分压(46.7和46.5 mm-Hg)没有影响。当奶牛饲喂DCAD值为22和47 m Eq/100g DM的日粮时,尾根静脉血浆支链AA(431和558 g/M)和总AA中必需AA的比率(0.390和0.434)表明瘤胃中氮的代谢受到影响,该结果可能是因为大量的微生物蛋白流入小肠所引起。尿液pH随着DCAD值(8.12和8.20)的增加呈现提高的趋势。DCAD值为22 m Eq/100 g DM时,奶牛的净酸排泄物(-24和-41 mM)与47 m Eq/100 g DM相比较高,在奶牛产后净酸排泄物可以更好的表明局部酸的负荷而非血液酸碱参数相。当DCAD值从22升高到47 m Eq/100 g DM时,产后奶牛的干物质采食量和生产性能没有被提高,可能是因为奶牛产后对变异较大的日粮作出的回应,使处理效应的研究变得困难。
文摘研究在炎热气候下日粮粗蛋白质(CP)和DCAD值对产奶量、乳成分、酸碱度和血清AA浓度的影响。本研究选择32头泌乳荷斯坦奶牛(泌乳225±63 d),按照随机区组试验设计,试验处理以日粮粗蛋白质(15%和17%)和日粮DCAD值(25和50 m Eq(Na++K+-Cl-)/100 gDM)按照2×2析因安排,试验期6周。在DCAD和CP交互作用下研究产奶量,在高CP的日粮中低DCAD值与高DCAD值相比产奶量较高;在低CP日粮中没有影响。高DCAD与低DCAD相比乳脂率较高;同样高CP日粮与低CP日粮相比乳脂率较高。干物质采食量和乳蛋白在各处理组之间无差异显著性。在高DCAD日粮中血清总AA和必需AA的浓度以及必需AA占总AA的比率较高。试验结果表明,对于蛋白质合成来说增加日粮DCAD值可以提高AA利用率,其用于替代AA来维持其他方面的机体的酸碱平衡。若对该氨基酸的营养分配有一个较好的理解,在泌乳奶牛上将有助于改善蛋白质的利用率。
基金Supported by Grant of Qingdao Agricultural University
文摘The experiment was conducted to determine effects of different dietary cation-anion difference（DCAD） in diets on ruminal fluid pH and fiber degradation in rumen of Laoshan dairy goats. A 4×4 latin square design was adopted. DCAD in different groups was 0, 50, 100, 200 mEq·kg^-1 of DM, respectively. The results of ruminal pH indicated that different DCAD could significantly influence the ruminal pH （P〈0.05） and ruminal fluid pH increased as DCAD increased from 0 to 200 mEq·kg^-1 of DM at different sampling time-points. There was no effect of DCAD on carboxymethyl cellulase in ruminal fluid at 4 h and 8 h postfeeding （P〉0.05）. Degradation ofNDF, ADF, CF peaked at a DCAD of 100 mEq·kg^-1 of DM. It could be concluded that DCAD of 100 mEq·kg^-1 of DM was advantage to non-pregnancy, non-lactication Laoshan dairy goat.
