不同雄株花粉对“翠玉”猕猴桃果实品质的影响

1

作者 蔡金术 何飞艳 +3 位作者 徐海 马幸幸 王元顺 卜范文 《中国南方果树》 北大核心 2025年第5期145-149,共5页

为探究不同花粉对“翠玉”猕猴桃果实品质的影响,采集不同猕猴桃花粉分别进行人工授粉,测定着果率和果实主要品质指标。结果表明,各雄株花粉与“翠玉”都具有较好的亲和性,美味猕猴桃雄株花粉M5、M6和M7处理均有效提高了“翠玉”的单果... 为探究不同花粉对“翠玉”猕猴桃果实品质的影响,采集不同猕猴桃花粉分别进行人工授粉,测定着果率和果实主要品质指标。结果表明,各雄株花粉与“翠玉”都具有较好的亲和性,美味猕猴桃雄株花粉M5、M6和M7处理均有效提高了“翠玉”的单果质量,显著降低了“翠玉”的畸形果率。各处理对“翠玉”的果形指数均无明显影响。美味猕猴桃雄株花粉对“翠玉”可溶性固形物含量(SSC)的提高均表现良好,M5和M7处理对提高“翠玉”的干物质含量效果显著;中华猕猴桃雄株对果实的SSC和干物质含量影响不显著。综上,以M5和M7处理(即美味猕猴桃“贵长”雄株和“米良1号”雄株)更适宜作为“翠玉”的授粉树。 展开更多

关键词 猕猴桃 花粉直感 果实品质 雄株 翠玉

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‘新科翠玉’春季栽培模式及播期试验

2

作者 王晓玲 原让花 +4 位作者 肖艳 原静云 常怀成 徐世静 胡宁 《园艺与种苗》 2025年第4期5-6,43,共3页

[目的]探索大白菜新品种‘新科翠玉’2月在豫北地区的最佳播期及栽培模式。[方法]选择3个播期(2月5日、2月15日、2月25日)及3种栽培模式(育苗+膜上定植+小拱棚、育苗+小拱棚、育苗+膜上定植)进行栽培比较试验,成熟期进行植物学性状数据... [目的]探索大白菜新品种‘新科翠玉’2月在豫北地区的最佳播期及栽培模式。[方法]选择3个播期(2月5日、2月15日、2月25日)及3种栽培模式(育苗+膜上定植+小拱棚、育苗+小拱棚、育苗+膜上定植)进行栽培比较试验,成熟期进行植物学性状数据调查。[结果] 3个播期试验中,处理B1(育苗+膜上定植+小拱棚)和处理B2(育苗+小拱棚)均与处理B3(育苗+膜上定植)有不同程度的差异,个别性状达显著性差异;处理B1(育苗+膜上定植+小拱棚)、处理B2(育苗+小拱棚)之间差异不显著。2月5日采用“育苗+膜上定植”栽培模式短缩茎长,为7.9 cm,且有花芽,种植风险较高。[结论 ]‘新科翠玉’在2月份均可采用“育苗+膜上定植+小拱棚”栽培模式,可在2月5日后采用“育苗+膜上定植”栽培模式,3种栽培模式可配套栽培。 展开更多

关键词 新科翠玉 播期 栽培模式

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对萼猕猴桃和美味猕猴桃砧木对“翠玉”果实成熟度和软熟品质的影响研究

3

作者 雷靖 巫优良 +3 位作者 王周倩 申素云 钟彩虹 黄文俊 《中国南方果树》 北大核心 2025年第3期168-173,共6页

为了明确对萼猕猴桃砧木和美味猕猴桃砧木对接穗“翠玉”果实成熟度和软熟品质的影响,在“翠玉”猕猴桃商业采收期前后2个月(2021年9月8日至11月10日)生长期内,每周对两种砧木的“翠玉”果实进行下树成熟度指标和软熟后品质指标检测,共... 为了明确对萼猕猴桃砧木和美味猕猴桃砧木对接穗“翠玉”果实成熟度和软熟品质的影响,在“翠玉”猕猴桃商业采收期前后2个月(2021年9月8日至11月10日)生长期内,每周对两种砧木的“翠玉”果实进行下树成熟度指标和软熟后品质指标检测,共计10个采收期。结果表明:单果质量、可溶性固形物、硬度和干物质4个下树指标在两种砧木“翠玉”的生长期内均表现出高度相似的变化趋势,仅可溶性固形物在对萼猕猴桃砧木处理下达到成熟的时间提前了5 d,而单果质量、硬度和干物质指标在两个砧木处理间基本无显著性差异。软熟果实中的可溶性固形物、总糖、维生素C和总酸含量等品质指标在所有采收期内的两个砧木处理之间基本上也无显著性差异,但是从第五个采收时期(2021年10月7日)开始,较晚采收的果实有着更高的可溶性固形物、总糖和维生素C含量,意味着更好的果实软熟品质,可能与采收时积累更多的干物质含量有关。相比普遍使用的美味猕猴桃砧木,对萼猕猴桃砧木并没有显著降低或提升接穗“翠玉”果实的软熟品质,反而使“翠玉”果实的成熟时间提前了5 d。 展开更多

关键词 猕猴桃 对萼猕猴桃 “翠玉” 砧木 成熟度 品质

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不同预冷温度对翠玉梨物流品质的影响

4

作者 秦驰 王一涵 +3 位作者 于谦 王阳 王文辉 杜艳民 《中国果树》 2025年第11期12-25,共14页

为探究不同预冷温度对翠玉梨物流品质的影响,以不预冷为对照,比较分析了0~2、5~7、10~12℃3个预冷处理对翠玉梨模拟常温(25℃)及低温冷链(0℃)运输过程中品质的影响。结果表明:在常温条件下,与其他处理相比,10~12℃预冷处理可显著延缓... 为探究不同预冷温度对翠玉梨物流品质的影响,以不预冷为对照,比较分析了0~2、5~7、10~12℃3个预冷处理对翠玉梨模拟常温(25℃)及低温冷链(0℃)运输过程中品质的影响。结果表明:在常温条件下,与其他处理相比,10~12℃预冷处理可显著延缓果皮叶绿素荧光参数的下降;更好地维持了果皮亮度(L^(*)值)和果面绿色(a^(*)值),抑制了果皮转黄;较好地维持了果实质地,运输3、6 d后的果实破裂力、屈服力均显著高于对照。在低温冷链条件下,10~12℃预冷处理可有效延缓果实硬度和可滴定酸含量的下降,推迟呼吸高峰出现时间并降低峰值,更好地维持果实外观及内在品质。综合分析表明,在短期常温贮藏运输条件和长期低温冷链条件下,翠玉梨的最佳预冷温度均为10~12℃。 展开更多

关键词 梨 翠玉 预冷温度 低温冷链运输 果实品质 质构特性

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不同树形对梨冠层结构和果实品质的影响

5

作者 黄梓洋 殷益明 王莉 《浙江农业科学》 2025年第10期2376-2380,共5页

为探究圆柱形和棚架形树形对梨冠层结构和果实品质的影响,并为南方梨园选择合适树形提供参考,本研究以翠玉和翠冠梨为试验材料,对2种树形的用工成本、生长发育情况、发病情况和果实品质进行了测定。结果表明,在翠冠和翠玉2个品种中,圆... 为探究圆柱形和棚架形树形对梨冠层结构和果实品质的影响,并为南方梨园选择合适树形提供参考,本研究以翠玉和翠冠梨为试验材料,对2种树形的用工成本、生长发育情况、发病情况和果实品质进行了测定。结果表明,在翠冠和翠玉2个品种中,圆柱形树体的总枝量显著(P<0.05)多于棚架形。圆柱形树体抗病性有所提升。翠冠梨圆柱形和棚架形不同方位的果实可溶性固形物(TSS)含量为12.00%~13.00%,单果重为300.00~400.00 g, TSS含量和单果重都是棚架形高于圆柱形。圆柱形的用工量少于棚架形,后期也利于机械化操作。在实际生产中,梨园若以大规模商业化生产为主,建议使用圆柱形;若以观光采摘为主,建议使用棚架形。 展开更多

关键词 梨 翠玉 翠冠 圆柱形 棚架形

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早熟砂梨新品种——‘翠玉’的选育 被引量：32

6

作者 戴美松 孙田林 +2 位作者 王月志 张树军 施泽彬 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期175-176,F0002,共3页

‘翠玉’梨是以‘西子绿’为母本,‘翠冠’为父本杂交选育而成的早熟砂梨新品种。果实圆形,果形端正。果皮浅绿色,果面光洁具蜡质,基本无果锈,果点极小,萼片脱落,外观显著优于‘翠冠’。果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,汁液多,口感脆甜,可... ‘翠玉’梨是以‘西子绿’为母本,‘翠冠’为父本杂交选育而成的早熟砂梨新品种。果实圆形,果形端正。果皮浅绿色,果面光洁具蜡质,基本无果锈,果点极小,萼片脱落,外观显著优于‘翠冠’。果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,汁液多,口感脆甜,可溶性固形物含量11%左右,单果质量300 g左右。树姿较开张,花芽易形成,丰产性好。杭州地区3月底开花,花期比‘翠冠’迟2-3 d,7月上中旬成熟,果实生育期100 d左右,成熟期较‘翠冠’早7-10 d。S基因型为S3S4,可与‘翠冠’、‘玉冠’等互为授粉品种,但不能与‘初夏绿’相互授粉。 展开更多

关键词 梨 新品种 翠玉 早熟

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同时蒸馏萃取法分析4种台式乌龙茶香气成分 被引量：29

7

作者 陈常颂 张应根 +1 位作者 钟秋生 陈荣冰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期165-171,共7页

以4个台茶品种金萱、翠玉、软枝乌龙、四季春以及乌龙茶对照种黄金桂(黄棪)的鲜叶为原料,按台式乌龙茶工艺制作成乌龙茶,采用同时蒸馏萃取-气质联用法分析香气成分,并比较它们香气成分的差异。结果表明:除金萱样品醇类含量较低之外,其... 以4个台茶品种金萱、翠玉、软枝乌龙、四季春以及乌龙茶对照种黄金桂(黄棪)的鲜叶为原料,按台式乌龙茶工艺制作成乌龙茶,采用同时蒸馏萃取-气质联用法分析香气成分,并比较它们香气成分的差异。结果表明:除金萱样品醇类含量较低之外,其他乌龙茶样品香气组分均以醇类、酯类和碳氢化合物为主,其余组分为少量的醛类、酚类、酮类、羧酸类和含氮化合物等;黄金桂与4个台茶品种乌龙茶主要的香气成分是,橙花叔醇、β-芳樟醇及其氧化物、植醇、α-法呢烯、吲哚、棕榈酸、棕榈酸甲酯、亚油酸甲酯、亚麻酸甲酯、三烯甘油酯、新植二烯、2,6-二甲基-6-(4-甲基-3-戊烯基)-双环(3,1,1)-2-庚烯、2,2,4,6,6-五甲基庚烷、二十二烷、二十五烷等;感官评价结果表明,4个台茶品种所制成的乌龙茶样品质好,得分均比对照样黄金桂高,总体品质超过或明显超过对照。 展开更多

关键词 同时蒸馏萃取法 金萱 翠玉 软枝乌龙 四季春 气质联用分析

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夏季修剪对‘翠玉’猕猴桃植株生长及果实品质的影响 被引量：11

8

作者 宋海岩 涂美艳 +6 位作者 刘春阳 陈栋 孙淑霞 李靖 徐子鸿 龚荣高 江国良 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2020年第7期1561-1565,共5页

【目的】探明不同夏季修剪方式对‘翠玉’猕猴桃植株生长及果实品质的影响,为猕猴桃园区夏季整形修剪提供理论依据。【方法】本试验以7年生‘翠玉’猕猴桃品种为试材,研究了花后40 d结果蔓不同短截程度对其枝蔓生长发育及产量品质的影... 【目的】探明不同夏季修剪方式对‘翠玉’猕猴桃植株生长及果实品质的影响,为猕猴桃园区夏季整形修剪提供理论依据。【方法】本试验以7年生‘翠玉’猕猴桃品种为试材,研究了花后40 d结果蔓不同短截程度对其枝蔓生长发育及产量品质的影响。【结果】①花后40 d对‘翠玉’猕猴桃旺盛结果蔓采取零叶修剪(即结果蔓最后一果以上不留叶片进行短截,每一结果母蔓上最多短截3枝),其植株更新蔓数量、长度和粗度较CK(全株不短截)分别增加73.02%、29.65%、53.79%,平均单果重、Vc含量和单株产量较CK增加6.71%、9.47%、10.22%,持续2年按此方法短截,翌年的结果母蔓质量和植株产量增加更显著;②花后40 d对结果蔓留3~5片叶短截和留7~8片叶短截也能显著提高单果重、单株产量和更新蔓质量,但因其二次枝抽发数量、平均长度和粗度较零叶修剪显著增加,叶幕透光率更低;③不同程度短截后果实干物质、可溶性固形、总糖、总酸含量及糖酸比均较CK有所降低,以3~5片叶短截降低最明显,但零叶修剪与CK差异不显著。【结论】花后40 d对‘翠玉’猕猴桃旺盛结果蔓采取零叶修剪能有效促进猕猴桃植株养分积累并提高果实品质相关指标,是‘翠玉’猕猴桃适宜推广的夏季修剪方式。 展开更多

关键词 零叶修剪 翠玉 果实品质 结果蔓

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薄皮甜瓜新品种翠玉6号的选育 被引量：13

9

作者 李晓慧 康利允 +6 位作者 高宁宁 常高正 梁慎 李海伦 王慧颖 徐小利 赵卫星 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2022年第7期92-94,共3页

翠玉6号是以TC117-06-41-35-22为母本、TA150-095-38-78为父本选育而成的薄皮甜瓜新品种。该品种在河南省春季大棚栽培全生育期103~110 d,果实发育期25~28 d;植株长势中等,株型紧凑,叶片深绿色;雄花两性花同株,子蔓、孙蔓均可坐果;果实... 翠玉6号是以TC117-06-41-35-22为母本、TA150-095-38-78为父本选育而成的薄皮甜瓜新品种。该品种在河南省春季大棚栽培全生育期103~110 d,果实发育期25~28 d;植株长势中等,株型紧凑,叶片深绿色;雄花两性花同株,子蔓、孙蔓均可坐果;果实梨形,果皮绿色,果肉浅绿色,果实成熟后不落蒂,单果质量约0.47 kg,果肉厚度2.1 cm,中心可溶性固形物含量(w,后同)15.0%左右;667 m^(2)产量3300 kg左右,适宜黄淮海地区保护地和露地栽培。2020年1月通过农业农村部非主要农作物品种登记。 展开更多

关键词 薄皮甜瓜 新品种 翠玉6号

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‘翠冠’梨2个后代品种S基因型鉴定及杂交亲和性强度观察 被引量：8

10

作者 戴美松 王月志 +1 位作者 孙田林 施泽彬 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期132-138,共7页

以‘西子绿’ב翠冠’梨组合的2个F1代品种‘初夏绿’与‘翠玉’为材料,利用S基因PCR-RFLP(聚合酶链反应-限制性片段长度多态性)检测技术与PCR产物转质粒测序技术鉴定其基因型,并综合应用花粉原位萌发动态的荧光显微观察与田间授... 以‘西子绿’ב翠冠’梨组合的2个F1代品种‘初夏绿’与‘翠玉’为材料,利用S基因PCR-RFLP(聚合酶链反应-限制性片段长度多态性)检测技术与PCR产物转质粒测序技术鉴定其基因型,并综合应用花粉原位萌发动态的荧光显微观察与田间授粉试验研究其杂交亲和性强度。结果表明:‘初夏绿’与‘翠玉’的S基因型皆为S3S4;‘初夏绿’和‘翠玉’的自交不亲和强度中等,二者相互间授粉不完全亲和,而与‘翠冠’间的相互授粉均表现为完全亲和。 展开更多

关键词 '初夏绿’ '翠玉’ S基因型鉴定 杂交亲和性

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苦瓜新品种翠玉的选育 被引量：9

11

作者 张玉灿 黄贤贵 +3 位作者 李祖亮 张伟光 潘仰星 李洪龙 《中国瓜菜》 CAS 2007年第1期16-18,共3页

翠玉苦瓜是在调查福建省主栽品种南屿苦瓜存在缺点的基础上开发出来的新品种。它是以高代自交系10B96为母本和高代自交系9208A为父本,杂交配制而成的一代杂种。该品种属早中熟的杂交一代新品种,第1朵雌花节位11～15节。果实平蒂棒状,纵... 翠玉苦瓜是在调查福建省主栽品种南屿苦瓜存在缺点的基础上开发出来的新品种。它是以高代自交系10B96为母本和高代自交系9208A为父本,杂交配制而成的一代杂种。该品种属早中熟的杂交一代新品种,第1朵雌花节位11～15节。果实平蒂棒状,纵径28～33cm,横径6～7cm,肉厚1.1cm左右;适收商品果重350～450g;皮淡绿色,有光泽,尖瘤,果形美观,果实大小整齐一致,品质优良。以主蔓或主干蔓结果为主,挂果量大,产量高,耐热性较强,较抗枯萎病。2006年6月通过福建省非主要农作物品种审定委员会专家组田间验收。 展开更多

关键词 苦瓜 新品种 翠玉 一代杂种

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鲜食葡萄新品种‘天工翠玉’的选育 被引量：4

12

作者 程建徽 魏灵珠 +1 位作者 向江 吴江 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期945-947,共3页

‘天工翠玉’是以‘早甜’为母本‘,红富士’为父本,杂交选育出的欧美杂交种葡萄新品种。果穗圆锥形,果穗质量300~500 g;果粒椭圆形,平均粒质量8.3 g,果皮黄绿色、易剥,果梗与果粒分离难、不易落粒;果肉质地较软,汁液多、草莓香,可溶性... ‘天工翠玉’是以‘早甜’为母本‘,红富士’为父本,杂交选育出的欧美杂交种葡萄新品种。果穗圆锥形,果穗质量300~500 g;果粒椭圆形,平均粒质量8.3 g,果皮黄绿色、易剥,果梗与果粒分离难、不易落粒;果肉质地较软,汁液多、草莓香,可溶性固形物含量20.5%,可滴定酸含量0.30%,维生素C含量54.1 mg·kg^-1。在浙北海宁地区设施种植8月上旬果实成熟。该品种生长势中庸,易成花、易坐果,具有较强的抗病性,栽培管理易。 展开更多

关键词 鲜食葡萄 新品种 ‘天工翠玉’

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花皮无籽西瓜新品种豫园翠玉的选育 被引量：1

13

作者 常高正 荆艳彩 +1 位作者 徐小利 李晓慧 《中国瓜菜》 CAS 2007年第2期16-18,共3页

豫园翠玉是河南省农业科学院园艺研究所选育的优良无籽西瓜新品种。中晚熟,全生育期105d,果实发育期35d。植株生长势中等偏强,第1朵雌花着生在主蔓6～10节,以后每隔5～6节再现雌花,坐果率高。果实圆球形,果形指数1.01,果皮浅绿底色上覆... 豫园翠玉是河南省农业科学院园艺研究所选育的优良无籽西瓜新品种。中晚熟,全生育期105d,果实发育期35d。植株生长势中等偏强,第1朵雌花着生在主蔓6～10节,以后每隔5～6节再现雌花,坐果率高。果实圆球形,果形指数1.01,果皮浅绿底色上覆墨绿条带,皮厚1.4cm,果皮硬度大于25kg/cm2,耐贮运性好;单果重6kg;大红瓤,瓤质细脆,纤维少,不空心,中心可溶性固形物含量12.5%,无籽性好,可食率高,品质优。商品性好。田间表现对西瓜炭疽病、病毒病抗性较强。2006年3月通过山西省农作物品种审定委员会审定,审定证号:晋审西瓜2006005。 展开更多

关键词 无籽西瓜 新品种 豫园翠玉 优质

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墨绿色苦瓜新品种翠玉的选育

14

作者 常伟 李志 李跃建 《中国蔬菜》 北大核心 2005年第10期85-86,共2页

翠玉是以自交系0123为母本,0219为父本配制成的苦瓜一代杂种.中早熟,果实长棒形,纵径30～35 cm,横径10～13 cm,瓜肉厚1.0～1.5 cm,单瓜质量500～700g,产量2 500～3000kg·(667 m2)-1,皮墨绿色,大刺瘤,对白粉病和枯萎病的抗性强于对... 翠玉是以自交系0123为母本,0219为父本配制成的苦瓜一代杂种.中早熟,果实长棒形,纵径30～35 cm,横径10～13 cm,瓜肉厚1.0～1.5 cm,单瓜质量500～700g,产量2 500～3000kg·(667 m2)-1,皮墨绿色,大刺瘤,对白粉病和枯萎病的抗性强于对照翠妃,适宜南方春秋种植. 展开更多

关键词 苦瓜 翠玉 一代杂种 墨绿色 新品种 选育 单瓜质量 自交系 中早熟 抗性强

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翠玉甜椒的选育

15

作者 孙洁波 丁犁平 +4 位作者 赵华仑 钱芝龙 刘金兵 王述彬 潘宝贵 《中国蔬菜》 北大核心 2000年第3期28-30,共3页

翠玉甜椒是中早熟一代杂种 ,父母本均引自上海。该品种始花节位 12～ 13节 ,果实灯笼形 ,果长 7.5～ 9.5cm ,果肩宽 6 .7～ 7.0cm ,果肉厚 0 .36～ 0 .4 1cm ,单果质量 10 0～ 130g ,大果达 150g。耐CMV和疫病。每 6 6 7m2 前期平均产量... 翠玉甜椒是中早熟一代杂种 ,父母本均引自上海。该品种始花节位 12～ 13节 ,果实灯笼形 ,果长 7.5～ 9.5cm ,果肩宽 6 .7～ 7.0cm ,果肉厚 0 .36～ 0 .4 1cm ,单果质量 10 0～ 130g ,大果达 150g。耐CMV和疫病。每 6 6 7m2 前期平均产量 114 7.5kg ,总产量 2 0 81.1kg。 展开更多

关键词 甜椒 翠玉 选育 特征 特性 栽培技术

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华南型黄瓜新品种翠玉的选育

16

作者 李磊 秦玉红 +2 位作者 王波 张守才 王瑛 《长江蔬菜》 2012年第12期26-27,共2页

翠玉是96481-1-自混-1和2003710-4-短配制而成的优良一代杂种。植株长势强,主蔓结瓜为主,瓜短圆筒形、浅绿色,瓜条顺直,表面光滑无棱沟,刺白色、稀少。平均瓜长17.5 cm,单瓜质量123 g,瓜把长2.3 cm,肉厚占横径的比例在58%左右。田间表... 翠玉是96481-1-自混-1和2003710-4-短配制而成的优良一代杂种。植株长势强,主蔓结瓜为主,瓜短圆筒形、浅绿色,瓜条顺直,表面光滑无棱沟,刺白色、稀少。平均瓜长17.5 cm,单瓜质量123 g,瓜把长2.3 cm,肉厚占横径的比例在58%左右。田间表现抗枯萎病,中抗白粉病。苗期人工接种进行抗病性鉴定,结果中抗霜霉病、炭疽病。商品性好,风味品质优良。平均折合667 m2产量为4 135.1 kg,比对照翠绿增产48.45%,差异达极显著水平。 展开更多

关键词 华南型黄瓜 翠玉 一代杂种

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‘翠玉’猕猴桃果实在低温贮藏过程中的生理及品质变化

17

作者 黄文俊 韩飞 +3 位作者 王周倩 杨阳 陈建漳 钟彩虹 《湖南农业科学》 2024年第12期90-95,共6页

为了明确‘翠玉’猕猴桃果实在低温贮藏过程中的生理、品质变化及贮藏性能,以湖北宜昌生产的鲜果为材料,开展低温(1~2℃)贮藏实验。结果表明:‘翠玉’鲜果在1~2℃低温贮藏20周再20℃常温贮藏7 d的过程中,果实硬度和果心硬度曲线均表现... 为了明确‘翠玉’猕猴桃果实在低温贮藏过程中的生理、品质变化及贮藏性能,以湖北宜昌生产的鲜果为材料,开展低温(1~2℃)贮藏实验。结果表明:‘翠玉’鲜果在1~2℃低温贮藏20周再20℃常温贮藏7 d的过程中,果实硬度和果心硬度曲线均表现为“慢—快—慢”3个软化阶段,贮藏2~8周为快速软化阶段;可溶性固形物、总糖、固酸比和糖酸比等4个品质指标高度正相关,均表现先快速增加然后趋于稳定,但是发生转折的时间略有差异(第10周或第12周);维生素C含量在贮藏期内小幅波动,大体呈现“轻微上升—稳定—轻微下降”的趋势;果肉颜色从入库时的108.7°h逐渐缓慢下降至贮藏21周结束时的105.4°h,表明果实软熟时果肉颜色偏向黄绿色;贮藏期内表现出较低的失重率(<4.0%),而贮藏20周结束时腐烂率高达34.0%,绝大部分为软腐病。基于9个生理和品质指标的主成分分析表明,贮藏10周后的果实样本可以聚为一类,刚好与果实处于软熟可食状态相吻合。 展开更多

关键词 猕猴桃 ‘翠玉’ 低温贮藏 品质 生理

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不同砧木对天工翠玉葡萄生长和果实品质的影响 被引量：12

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作者 崔鹏飞 魏灵珠 +3 位作者 程建徽 向江 李明山 吴江 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2021年第1期52-61,共10页

为研究南方湿热地区不同砧木对天工翠玉葡萄生长结果和果实品质的影响,筛选综合品质优良的砧穗组合,以7种砧木嫁接天工翠玉,天工翠玉扦插自根树作对照,对植株的生长结果习性、果实经济性状、果实品质等多项指标进行调查和测定,分析各砧... 为研究南方湿热地区不同砧木对天工翠玉葡萄生长结果和果实品质的影响,筛选综合品质优良的砧穗组合,以7种砧木嫁接天工翠玉,天工翠玉扦插自根树作对照,对植株的生长结果习性、果实经济性状、果实品质等多项指标进行调查和测定,分析各砧穗组合差异性,采用主成分分析法对葡萄砧穗组合的果实品质进行综合评价。结果表明,SO4、5BB和Dogridge砧嫁接植株盛花期均早于自根树;7种砧木均可提高嫁接植株结果枝率;SO4、5BB、Macadams砧嫁接树单株产量均高于自根树,分别提高了1.9%、2.4%、10.0%;5BB、Dogridge、抗砧5号、101-14和Macadams砧嫁接树穗砧粗度比与自根树差异不显著,嫁接亲和;SO4、5BB和Macadams砧均能提高嫁接树穗重。5BB砧嫁接树果实硬度最高为平均4.07 N,比自根树提高了60.9%;SO4、5BB和Macadams砧嫁接树比自根树总糖含量高;5BB砧嫁接树蔗糖含量高于自根树,为平均7.97 mg·g^-1,比自根树提高了33.05%。主成分分析法综合评价表明,7种砧木中,5BB为最适宜天工翠玉葡萄嫁接的优良砧木。 展开更多

关键词 葡萄 天工翠玉 砧木 品质 主成分分析

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采收时期和方式对‘翠玉’梨果实品质及经济效益的影响 被引量：6

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作者 钟林炳 陈翔 +4 位作者 华爱娟 李永丽 葛有良 王洁 戴美松 《中国果树》 北大核心 2021年第4期23-26,共4页

研究了浙江省桐庐县采收期和采收方式对‘翠玉’梨果实品质和经济效益的影响。结果表明:盛花后130 d采收,单果重最大,果实可溶性固形物含量和p H值最高;综合感官品质和市场需求,在桐庐地区,‘翠玉’梨最适宜采收期在盛花后120~126d。5... 研究了浙江省桐庐县采收期和采收方式对‘翠玉’梨果实品质和经济效益的影响。结果表明:盛花后130 d采收,单果重最大,果实可溶性固形物含量和p H值最高;综合感官品质和市场需求,在桐庐地区,‘翠玉’梨最适宜采收期在盛花后120~126d。5种采收方式中,3次采收法的优质果率最高,分部位4次采收法的产量、单果重和效益最高。 展开更多

关键词 梨 ‘翠玉’ 采收时期 采收方式 果实品质 经济效益

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翠玉梨在湖北省钟祥市的引种与栽培表现 被引量：3

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作者 邓海洲 邓学洲 +2 位作者 王丽娅 刘先平 杨晓平 《湖北农业科学》 2020年第S01期372-373,共2页

早熟优良梨品种翠玉于2013年由湖北省农业科学院果树茶叶研究所引入钟祥市梨产区进行引种栽培。结果表明,该品种在钟祥市引种表现早果性好,果个大,果形整齐,外美观,品质优,留树挂果期长,丰产、稳产,综合性状优良,是适合钟祥市梨产区发... 早熟优良梨品种翠玉于2013年由湖北省农业科学院果树茶叶研究所引入钟祥市梨产区进行引种栽培。结果表明,该品种在钟祥市引种表现早果性好,果个大,果形整齐,外美观,品质优,留树挂果期长,丰产、稳产,综合性状优良,是适合钟祥市梨产区发展的特早熟优良梨品种。 展开更多

关键词 翠玉梨 引种 主要性状 栽培技术

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