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Characteristics of Cellulases from Anoplophora glabripennis Motsch (Coleoptera: Cerambycidae) 被引量:4
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作者 陈敏 卢孟柱 张志毅 《Forestry Studies in China》 CAS 2002年第2期43-47,共5页
The property of major cellulases from the guts of Anoplophora glabripennis larvae have been characterized. The optimal temperatures of both β 1,4 glucosidase (β glucosidase) and endo β 1,4 endoglucanase (... The property of major cellulases from the guts of Anoplophora glabripennis larvae have been characterized. The optimal temperatures of both β 1,4 glucosidase (β glucosidase) and endo β 1,4 endoglucanase (endoglucanase, Cx) are 40℃. The β glucosidase was optimally active at pH 4\^8, while the optimal activity of the endoglucanase occurred at pH 4 4 5 6 The endoglucanase was active with a wide range of pH and temperature, the levels of activity from 25℃ to 50℃ were more than 80%, and the activity remained 60% between pH 3 2 and pH 7 2. The endoglucanase exhibited higher thermal stability than β glucosidase. Both enzymes lose their activities by heat treatment at 60℃. Two isozymes of endoglucanase were detected in sodium carboxymethylcellulose polyacrymide gels (CMC gel) by chemical colorization, and purified by elution from the gel slices. The molecular weights of the two isozymes were estimated as 26kD and 39kD respectively. Moreover molecular characteristics of the two isozymes are currently underway. 展开更多
关键词 Anoplophora glabripennis characteristics of cellulases ENDOGLUCANASE β glucosidase ISOZYMES
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植物细胞脱壁酶Cellulase ZA-P的制备和应用效果 被引量:1
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作者 林开江 董国强 张孟白 《浙江农业学报》 CSCD 1989年第2期55-60,共6页
Cellulase ZA-P的产生菌为李氏木霉(Trichoderma reesei ZA-1)。研究出适于此菌产酶的液体发酵培养基配方和最佳发酵条件。其发酵液的滤纸酶活力达1.0~2.5IU/ml。发酵液经调节pH值,硫酸铵低浓度盐析和聚苯胺酚树脂脱色等处理后酶液得... Cellulase ZA-P的产生菌为李氏木霉(Trichoderma reesei ZA-1)。研究出适于此菌产酶的液体发酵培养基配方和最佳发酵条件。其发酵液的滤纸酶活力达1.0~2.5IU/ml。发酵液经调节pH值,硫酸铵低浓度盐析和聚苯胺酚树脂脱色等处理后酶液得到纯化,最后经一种简便经济的脱盐干燥方法获得精制酶粉。Cellulase ZA-P可用于蚕豆、大小麦、番茄、烟草和青菜等多种科属植物的原生质体制备。在水稻和番茄上进行的测定试验表明,Cellulase ZA-P能分离产生大量的原生质体,其中番茄原生质体的成活率大于90%,经培养后能正常分裂形成细胞团,并进一步发育成植株。对细胞脱壁效果,原生质体成活率及原生质体分裂频率等方面与Onozuka R-10及RS的效果相当,而对原生质体无毒害。 展开更多
关键词 植物 细胞 纤维素酶 原生质体
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植物细胞脱壁酶Cellulase ZA-P的性质分析 被引量:1
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作者 董国强 林开江 《浙江农业学报》 CSCD 1990年第1期41-45,共5页
植物细胞脱壁酶 Cellulase ZA-P 是一种灰白色粉末,酶溶液的颜色极淡,透明,无沉淀,在45℃以下、pH4~7范围内其纤维素酶活力有较好的稳定性,粉剂贮藏1年以上其滤纸酶活力不变。Cellulase ZA-P 的滤纸酶活力为176.7IU/g,CMC 酶活力为1192... 植物细胞脱壁酶 Cellulase ZA-P 是一种灰白色粉末,酶溶液的颜色极淡,透明,无沉淀,在45℃以下、pH4~7范围内其纤维素酶活力有较好的稳定性,粉剂贮藏1年以上其滤纸酶活力不变。Cellulase ZA-P 的滤纸酶活力为176.7IU/g,CMC 酶活力为1192.9IU/g,棉花酶活力为22.2IU/g,半纤维素酶活力为322IU/g,几丁质酶活力为4.0IU/g。果胶酶、蛋白酶、RNA 酶和过氧化氢酶的含量均很低,未测出α一淀粉酶酶活。制备原生质体的效果、物理性状以及酶系分析结果相似于日本 Yakult Honsha Co 的 Cellulase Onozuka R-10。CellulaseZA-P 对植物原生质体无毒害,适于制备各种植物的原生质体。 展开更多
关键词 植物 细胞 脱壁酶 原生质体
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Recent developments in activities, utilization and sources of cellulase 被引量:2
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作者 FENG Yue JIANG Jian-xin ZHU Li-wei 《Forestry Studies in China》 CAS 2009年第3期202-207,共6页
One of the latest sources of alternative energy, bioethanol, has been the focus of modem research, The production of bioethanol is commonly restricted by the activity of cellulase. Therefore, cellulase has become one ... One of the latest sources of alternative energy, bioethanol, has been the focus of modem research, The production of bioethanol is commonly restricted by the activity of cellulase. Therefore, cellulase has become one of the critical issues in the conversion of lignocelluloses to bioethanol. This article is an overview of the sources and factors affecting enzyme activity, as well as methods of evaluation and utilizations of cellulase. We conclude that a combination of cellulases from various strains can enhance hydrolysis of substrates. Large enough amounts of cellobiase or sufficient cellobiase activity can reduce the inhibition to exoglucanase activity of cellobiose. Characterization and exploitation of cellulase should focus on a definite substrate. Promotion and mixed incubation of strains can reduce the cost of industrial utilization of cellulase. 展开更多
关键词 cellulase STRAINS INHIBITOR activity evaluation cellulase utilization
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Cellulase production by Aspergillus unguis in solid state fermentation 被引量:2
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作者 K.Shruthi P.Suresh Yadav +1 位作者 B.V.Siva Prasad M.Subhosh Chandra 《Journal of Forestry Research》 SCIE CAS CSCD 2019年第1期205-212,共8页
Lignocellulosic substrates are a good carbon source and provide rich growth media for a variety of microorganisms which prodLuce industrially important enzymes. Cellulases are a group of hydrolytic enzymes such as fil... Lignocellulosic substrates are a good carbon source and provide rich growth media for a variety of microorganisms which prodLuce industrially important enzymes. Cellulases are a group of hydrolytic enzymes such as filter paperase (FPase), carboxymethyl cellulase(CMCase) andβ-glucosidase-responsible for release of sugars in the bioconversion of the lignocellulosic biomass into a variety of value-added products. This study examined cellulase production by a newly isolated Aspergillus unguis on individual lignocellulosic substrates in solid state fermentation (SSF). The maximum peak production of enzymes varied from one substrate to another, however,based on the next best solid support and local availability of groundnut fodder supported maximum enzyme yields compared with other solid supports used in this study.Groundnut fodder supported significant production of FPase (5.9 FPU/g of substrate), CMCase (1.1 U/g of substrate) andβ-glucosidase activity (6.5 U/g of substrate) in SSF. Considerable secretion of protein (27.0 mg/g of substrate) on groundnut fodder was recorded. Constant increment of protein content in groundnut fodder due to cultivation of A. unguis is an interesting observation and it has implications for the improvement of nutritive value of groundnut fodder for cattle. 展开更多
关键词 LIGNOCELLULOSIC SUBSTRATES ASPERGILLUS unguis cellulase SOLID state FERMENTATION
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Cellulase in Anoplophora glabripennis adults emerging from different host tree species 被引量:5
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作者 LI Xiao-juan YAN Xiong-fei +2 位作者 LUO You-qing TIAN Gui-fang SUN Hong 《Forestry Studies in China》 CAS 2008年第1期27-31,共5页
In order to investigate different kinds of cellulase in insect pests, we selected male and female adults of Anoplophora glabripennis (Motschulsky) emerging from four different host species (Populus alba var. pyrami... In order to investigate different kinds of cellulase in insect pests, we selected male and female adults of Anoplophora glabripennis (Motschulsky) emerging from four different host species (Populus alba var. pyramidalis, P. nigra var. thevestina (Dode) Bean., P. simonii × P. pyramidliscr cv. Opera 8277 Hsu. and Salix matsudana f. lobato-glandulosa) as our research material. The enzyme activitives of three kinds of cellulase in the intestines of the adult insects were measured. The Cx-cellulase isozymes were detected with a CMC-incorporated polyacrylamide gel. The results show that: there are no statistically significant differences between the enzyme activities of males and females emerging from the different host species. The order of magnitude in activity is: Cx-cellulase 〉 β-glycosidase 〉 C1-cellulase. When the adults emerge from the same host species, there are no statistically significant differences between male and female enzyme activities of β-glycosidase and C1-cellulase, but the enzyme activity of Cx-cellulase of males is clearly higher than that of females. The patterns and migration of Cx-cellulase isozymes of males and females emerging from differ-ent hosts trees are clearly not different, and neither are they different when emerging from the same hosts. 展开更多
关键词 Anoplophora glabripennis host tree species cellulase
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A high-throughput screening method for breeding Aspergillus niger with 12C6+ ion beam-improved cellulase
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作者 Bo-Ling Jiang Shu-Yang Wang +7 位作者 Yu-Chen Wang Ji-Hong Chen Wen-Jian Li Jing Liu Wei Hu Guo-Qing Xiao Miao-Ying Dong Fu-Qiang Xu 《Nuclear Science and Techniques》 SCIE CAS CSCD 2017年第1期1-7,共7页
In this study,a high-throughput screening method was established through the 24-square deep-well microliter plate(MTP) fermentation and micro-plate detection for large-scale screening of the mutants.It was suitable fo... In this study,a high-throughput screening method was established through the 24-square deep-well microliter plate(MTP) fermentation and micro-plate detection for large-scale screening of the mutants.It was suitable for screening a large number of mutants and improving the breeding efficiency after heavy-ion beam irradiation.Seventeen strains showed higher cellulase activity compared with the initial strain after the screening of plate and MTP fermentation.The filter paper activity and β-glucosidase activity of Aspergillus niger H11201 had increased 38.74 and 63.23%separately compared with A.niger H11 by shaking flask fermentation,and it was genetically stable after being passaged to nine generations.The results indicate that the high-throughput screening method can be used for the quick breeding of A.niger with high cellulase activity. 展开更多
关键词 HIGH-THROUGHPUT screening method ASPERGILLUS NIGER H11 cellulase 12C6+ ion beam
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Selection of Trichoderma mutants with enhanced cellulase production and resistant to catabolite repression
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作者 Szakacs G Megyeri L +1 位作者 Kovacs K Zacchi G 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期433-433,共1页
Due to high cost and relatively low efficiency of cellulase enzymes used for the saccharification of pretreated lignocelluloses, the improvement of cellulase secreting microorganisms is of vital importance. Trichoderm... Due to high cost and relatively low efficiency of cellulase enzymes used for the saccharification of pretreated lignocelluloses, the improvement of cellulase secreting microorganisms is of vital importance. Trichoderma reesei QM 6a, an excellent source of cellulase was selected in the late 1960’s. at Natick Laboratories by its performance on pure cellulose (Solka Floc, Avicel) . QM 6a is the wild parent strain of best existing hypercellulolytic mutants such as Rut C30, VTT-D-80133, L27, CL-847 and others. Utilization of cheaper carbon sources (e.g., pretreated wood or straw) both in enzyme production and in hydrolysis necessitates to investigate fungal species other than T.reesei. A screening program was initiated to test 150 wild-type Trichoderma strains in shake flask for cellulase production on SO 2-impregnated and steam pretreated spruce and willow, candidate substrates for bioalcohol program in Sweden. Filter paper activity (FPA) method was used to determine the overall cellulase activity. Strain TUB F-1505 was selected as promising candidate for mutagenesis. This wild strain was isolated from a tropical rain forest area near Manaus, Brazil. Isolate F-1505 was subjected to NTG-mutation to select catabolite (glucose, glycerol) resistant mutants. A Petri plate clearing assay using Walseth cellulose, glycerol or glucose and Triton X100 (colony size inhibitor) was applied for pre-screening of the colonies. Over 6000 colonies were evaluated. Best colonies were tested in shake flask fermentation on pretreated spruce and willow as carbon sources. Mutants producing higher levels of cellulase (FPA) were further mutated by either NTG or UV-light. At least 4 mutants were obtained and freeze-dried exhibiting equivalent or higher cellulase production as compared to Trichoderma reesei Rut C30. 展开更多
关键词 纤维素酶 代谢产物 抗性 木霉属 真菌 突变体
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纤维素酶及无氟化合物处理棉织物的疏水性研究
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作者 刘海峰 王伟贤 +3 位作者 王义珍 李瑞 黄平 曾晖 《棉纺织技术》 2025年第2期7-11,共5页
探讨纤维素酶及无氟化合物处理棉织物的润湿性。利用纤维素酶与棉织物的温和水解反应,在纤维表面刻蚀形成粗糙结构,再通过引入长链硅氧烷分子降低表面能得到超疏水棉织物,探究了低表面能处理条件对超疏水效果的影响。试验表明:引入的硅... 探讨纤维素酶及无氟化合物处理棉织物的润湿性。利用纤维素酶与棉织物的温和水解反应,在纤维表面刻蚀形成粗糙结构,再通过引入长链硅氧烷分子降低表面能得到超疏水棉织物,探究了低表面能处理条件对超疏水效果的影响。试验表明:引入的硅氧烷分子侧链越长则表面能越低,硅氧烷体积分数控制在5%时试验体系可最优化降低其表面能,认为通过此法制备的超疏水棉织物具有良好的长效疏水稳定性。 展开更多
关键词 纤维素酶 无氟 超疏水 润湿 棉织物
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纤维素酶预处理对兰茂牛肝菌蛋白酶解效果及风味的影响评价
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作者 杨宁 周锫 +4 位作者 张沙沙 曹晶晶 罗晓莉 张微思 孙达锋 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第9期239-245,共7页
为探究纤维素酶预处理对风味蛋白酶酶解兰茂牛肝菌的影响,该研究以兰茂牛肝菌为研究对象,以还原糖含量为评价指标,通过单因素试验和正交试验确定了纤维素酶预处理工艺。以肽含量及氨基酸态氮含量为指标,进一步评价纤维素酶辅助风味蛋白... 为探究纤维素酶预处理对风味蛋白酶酶解兰茂牛肝菌的影响,该研究以兰茂牛肝菌为研究对象,以还原糖含量为评价指标,通过单因素试验和正交试验确定了纤维素酶预处理工艺。以肽含量及氨基酸态氮含量为指标,进一步评价纤维素酶辅助风味蛋白酶酶解的效果。最后采用智能感官评价技术(电子鼻、电子舌)对酶解物进行风味分析。结果表明,纤维素酶预处理最佳工艺为纤维素酶添加量0.3%、初始pH 4.0、反应温度45℃、反应时间4 h,此条件下还原糖释放量为(5.002±0.02)μg/mL。与直接酶解相比,经纤维素酶预处理后再进行风味蛋白酶酶解,肽含量及氨基酸态氮含量显著提高。智能感官评价结果表明,经纤维素酶预处理的酶解产物香气轮廓发生变化,香气、滋味差异明显。综上所述,纤维素酶预处理后再进行风味蛋白酶酶解可以有效促进兰茂牛肝菌风味物质的释放。 展开更多
关键词 兰茂牛肝菌 纤维素酶 风味蛋白酶 风味 电子鼻 电子舌
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产纤维素酶芽孢杆菌的筛选、鉴定及其发酵产酶条件优化
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作者 张婷 罗静雯 +4 位作者 赖雪萍 冯东萍 黄春兰 韦志福 程忠 《陕西科技大学学报》 北大核心 2025年第3期80-86,共7页
木质纤维素是自然界中含量最丰富的可再生资源,木质纤维素的生物炼制需要利用纤维素酶进行水解.然而由于产量低、生产成本高,极大限制了纤维素酶的工业化大规模应用.为了获得高产纤维素酶的细菌菌株,本研究利用刚果红-羧甲基纤维素钠初... 木质纤维素是自然界中含量最丰富的可再生资源,木质纤维素的生物炼制需要利用纤维素酶进行水解.然而由于产量低、生产成本高,极大限制了纤维素酶的工业化大规模应用.为了获得高产纤维素酶的细菌菌株,本研究利用刚果红-羧甲基纤维素钠初筛培养基,从广西柳州的甘蔗地土壤中分离纯化出一株产纤维素酶菌株LT-4,并对该菌株进行分子生物学鉴定和液体发酵产酶条件的单因素和正交优化.结果表明,菌株LT-4属于芽孢杆菌属(Bacillus sp.),以微晶纤维素酶活力为评价指标,其最佳液体发酵产酶条件为:以质量比4∶1的麦麸:甘蔗渣为碳源,4 g/L的蛋白胨为氮源,发酵液pH值为8.0,在39℃条件下培养36 h.经优化后的微晶纤维素酶活力达到了(0.237±0.014)U/mL,是优化前的2.3倍.本研究对于提高纤维素酶的产量和降低生产成本具有重要意义,为木质纤维素的高效利用和资源化转化提供了可行的解决方案,同时为相关领域的工业应用奠定了基础. 展开更多
关键词 木质纤维素 纤维素酶 芽孢杆菌 液体发酵 优化
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海洋来源纤维素酶CelL7的异源表达、酶学表征及生物膜清除作用
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作者 翁晓敏 胡诗琦 +2 位作者 蔡佳琪 洪健渠 严芬 《食品科学》 北大核心 2025年第6期124-132,共9页
从海洋细菌Zobellia sp.B2中克隆新型纤维素酶CelL7基因,同时添加碳水化合物结合模块家族3(carbohydrate-binding module family 3,CBM3)基因构建融合基因CelL7-CBM3,并实现其编码的融合蛋白CelL7-CBM3在大肠杆菌BL21中实现异源表达,利... 从海洋细菌Zobellia sp.B2中克隆新型纤维素酶CelL7基因,同时添加碳水化合物结合模块家族3(carbohydrate-binding module family 3,CBM3)基因构建融合基因CelL7-CBM3,并实现其编码的融合蛋白CelL7-CBM3在大肠杆菌BL21中实现异源表达,利用亲和层析柱获得纯化蛋白。CelL7基因序列全长1 077 bp,编码358个氨基酸残基,理论蛋白分子质量为40.39 kDa。CelL7和CelL7-CBM3的比酶活力分别为2 249.81 U/mg和2 915.75 U/mg。CelL7与CelL7-CBM3的最适反应温度均为50℃,最适pH值分别为5.0和5.5,Mn^(2+)和Fe^(2+)能激活CelL7,Cu^(2+)抑制CelL7的活力,CelL7可降解羧甲基纤维素钠、纤维二糖和木聚糖。以羧甲基纤维素钠为底物时,CelL7-CBM3的米氏常数(K_(m))为11.70 mg/mL,较CelL7的K_(m)(13.23 mg/mL)有所降低,表明添加结合结构域后的融合酶对羧甲基纤维素钠的亲和力增强;最大反应速率(V_(max))为175.44 mg/(mL·min),催化常数(K_(cat))为2.78 s^(-1),K_(cat)/K_(m)为0.24 mL/(mg·s),与CelL7相比变化不大。生物膜清除实验表明,10.0~60.0μg/mL的CelL7和30.0~60.0μg/mL CelL7-CBM3能够有效分散生物膜,减少生物膜量。 展开更多
关键词 纤维素酶 异源表达 结构域融合 生物膜清除
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黑曲霉固态发酵对粉葛副产物中结合态酚类物质释放及抗氧化活性的影响
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作者 王胜宇 黄优生 +3 位作者 陈丽华 董欢欢 管咏梅 朱卫丰 《食品工业科技》 北大核心 2025年第5期136-144,共9页
为提高粉葛加工副产物的利用价值,阐明结合态酚类的释放规律,采用黑曲霉对粉葛皮及粉葛渣进行固态发酵,对发酵过程中结合态酚类物质含量、纤维素酶、β-葡萄糖苷酶活力变化进行测定,利用高效液相色谱考察发酵后释放的结合态酚类物质的... 为提高粉葛加工副产物的利用价值,阐明结合态酚类的释放规律,采用黑曲霉对粉葛皮及粉葛渣进行固态发酵,对发酵过程中结合态酚类物质含量、纤维素酶、β-葡萄糖苷酶活力变化进行测定,利用高效液相色谱考察发酵后释放的结合态酚类物质的种类与含量,并对发酵过程中两种粉葛副产物发酵产物提取液抗氧化活性进行测定。结果表明,黑曲霉发酵可以有效释放粉葛副产物中的结合态酚类物质,且随发酵时间增加,结合态酚类释放含量显著提高(P<0.05)。发酵7 d时,测得粉葛皮中结合态酚含量为1.63±0.11 mg/g,粉葛渣中结合态酚含量为0.93±0.05 mg/g。粉葛皮纤维素酶活力在发酵第6 d达到最大,为662.74±17.06 U/g;β-葡萄糖苷酶活力在发酵第7 d时最高,为332.64±26.52 U/g;粉葛渣纤维素酶活力在发酵第7 d达到最大,为885.79±66.06 U/g;β-葡萄糖苷酶活力在发酵第3 d时最高,为354.63±9.45 U/g。发酵过程中酚类物质释放量与纤维素酶、β-葡萄糖苷酶活力呈正相关。液相结果表明发酵产物提取液中含3’-羟基葛根素、对羟基苯甲酸、葛根素、大豆苷元等物质。发酵产物提取液对DPPH·和ABTS+·清除能力随发酵时间增加而增强。表明黑曲霉固态发酵粉葛副产物,能够促进结合态酚类物质释放,提高发酵产物提取液抗氧化活性。 展开更多
关键词 粉葛加工副产物 结合态酚类 固态发酵 纤维素酶 β-葡萄糖苷酶 抗氧化活性
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生物转化广东米香型白酒酒糟生产饲用蛋白原料的研究
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作者 梁景龙 邱嘉谕 +3 位作者 杨子健 林勇 刘勇 汪薇 《中国饲料》 北大核心 2025年第9期175-181,共7页
广东米酒产销量大,酿造副产物酒糟如何增效处理一直是行业需要解决的问题。目前利用微生物对酒糟进行二次发酵生产饲料原料使酒糟高值化利用是研究热点。为研究利用生物转化广东米酒和黄酒酒糟生产饲用蛋白原料的方法,本研究探索了水解... 广东米酒产销量大,酿造副产物酒糟如何增效处理一直是行业需要解决的问题。目前利用微生物对酒糟进行二次发酵生产饲料原料使酒糟高值化利用是研究热点。为研究利用生物转化广东米酒和黄酒酒糟生产饲用蛋白原料的方法,本研究探索了水解酶对酒糟中纤维素等聚糖的影响。结果表明:在纤维素酶75 U/g、葡聚糖酶300 U/g、木聚糖酶30 U/g的组合使用下,酒糟培养基中的还原糖含量提升了6.2倍。本试验继续研究了产朊假丝酵母和枯草芽孢杆菌的混合发酵,在混合比例为1:2时,米酒酒糟培养基的蛋白含量提升了29.9%、酸溶蛋白含量提升了1.4倍。试验结果将可为生物转化酒糟生产饲用蛋白原料提供一定的参考,为解决广东地区酒糟堆积造成的环境问题提供借鉴。 展开更多
关键词 米酒酒糟 纤维素酶 混菌发酵 饲用蛋白原料
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三元低共熔溶剂在木质纤维素酶解性能改善方面的应用研究进展
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作者 易文博 谭丽萍 刘同军 《齐鲁工业大学学报》 2025年第1期25-35,共11页
利用木质纤维素生产燃料和化学品是解决现阶段能源危机的有效途径之一。尽管木质纤维素的预处理技术受到广泛研究,但传统预处理技术的高能源需求、高成本以及设备抗腐蚀技术的限制催生了新型预处理工艺的发展。低共熔溶剂(deep eutectic... 利用木质纤维素生产燃料和化学品是解决现阶段能源危机的有效途径之一。尽管木质纤维素的预处理技术受到广泛研究,但传统预处理技术的高能源需求、高成本以及设备抗腐蚀技术的限制催生了新型预处理工艺的发展。低共熔溶剂(deep eutectic solvents,DES)的出现有效地解决了这些问题,并大大提高了木质纤维素的转化效率。目前,二元低共熔溶剂(binary deep eutectic solvents,BDES)的应用与研究较为广泛,效率更高且具有针对性的三元低共熔溶剂(ternary deep eutectic solvents,TDES)也在逐渐发展中。本研究对TDES进行了系统的分类(包括含醇和酸的TDES、含有机分子化合物的TDES、含金属卤化物的TDES和含有两种不同酸的TDES),探讨了上述TDES在木质纤维素预处理后酶解性能改善方面的研究进展,同时对联合预处理方法进行了综述,并展望了DES在不同研究方向的应用潜力。 展开更多
关键词 三元低共熔溶剂 木质纤维素 预处理 木质素 纤维素酶解
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长花天门冬多糖的酶法提取工艺优化及其抗银屑病作用研究
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作者 蒋岑岑 张保顺 《食品与发酵科技》 2025年第2期8-16,共9页
对纤维素酶法提取长花天门冬多糖的工艺进行优化,并对其抗炎活性进行初步验证。采用纤维素酶辅助提取长花天门冬多糖,通过单因素试验研究纤维素酶添加量、提取时间、提取温度和提取液pH对多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,利用Box-... 对纤维素酶法提取长花天门冬多糖的工艺进行优化,并对其抗炎活性进行初步验证。采用纤维素酶辅助提取长花天门冬多糖,通过单因素试验研究纤维素酶添加量、提取时间、提取温度和提取液pH对多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken中心组合设计优化长花天门冬多糖的最佳提取工艺。取多糖200 mg/kg经口服灌胃给小鼠,观察给药前后咪喹莫特诱导的小鼠皮肤银屑病样炎症,采用苏木精-伊红染色观察其皮肤形态学改变,并通过q-PCR验证皮肤组织中白介素、肿瘤坏死因子等炎症因子的表达差异。结果表明:长花天门冬多糖最佳提取工艺为:纤维素酶添加量1.55%、提取时间51 min、提取温度50℃、提取液pH 4.0,在此条件下,多糖得率为10.86%。同时多糖给药在表观及微观结构上能显著改善银屑病症状并下调炎症因子表达量,表明其具有潜在的抗炎活性。 展开更多
关键词 长花天门冬 多糖 纤维素酶 响应面法 银屑病
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纤维素酶刻蚀法辅助制备超疏水材料及其油水分离应用
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作者 刘海峰 刘伟鹏 +3 位作者 禹筱元 肖勇 王伟贤 曾晖 《化工新型材料》 北大核心 2025年第2期264-271,共8页
以棉织物为主要材料,十六烷基三甲氧基硅烷(HDTMS)为低表面能物质,采用纤维素酶刻蚀法和浸涂法制备出了超疏水棉织物。制备的超疏水棉织物具有良好的超疏水性(接触角154.4°)、耐洗涤性和抗污性,以该材料作为分离膜的油水分离装置... 以棉织物为主要材料,十六烷基三甲氧基硅烷(HDTMS)为低表面能物质,采用纤维素酶刻蚀法和浸涂法制备出了超疏水棉织物。制备的超疏水棉织物具有良好的超疏水性(接触角154.4°)、耐洗涤性和抗污性,以该材料作为分离膜的油水分离装置实现了多种油水混合物的高效分离,并且具有良好的重复使用性,对四氯化碳-水、正十六烷-水混合液重复工作循环25次后的分离效率仍能达到95%以上。该实验方法对环境友好、安全性高、成本低,具有一定的应用价值。 展开更多
关键词 超疏水 纤维素酶 十六烷基三甲氧基硅烷 棉织物 油水分离
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耐高温解淀粉芽孢杆菌BA-DES4基因组分析
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作者 温冬灼 张智 《食品安全质量检测学报》 2025年第6期10-16,共7页
目的利用生物软件和数据库对耐高温解淀粉芽孢杆菌BA-DES4的基因组数据进行处理、注释和分析,并在基因水平上对菌株特征进行功能注释。方法通过京都基因和基因组百科全书(kyoto encyclopedia of genes and genomes,KEGG)和基因本体论(ge... 目的利用生物软件和数据库对耐高温解淀粉芽孢杆菌BA-DES4的基因组数据进行处理、注释和分析,并在基因水平上对菌株特征进行功能注释。方法通过京都基因和基因组百科全书(kyoto encyclopedia of genes and genomes,KEGG)和基因本体论(gene ontology,GO)等代谢信号通路,蛋白质同源组(clusters of orthologous groups of proteins,COG)、非冗余蛋白质(non-redundant protein,NR)数据库等分析,分别与预测得到的基因序列做比对,获得基因功能注释表。将预测得到基因的蛋白序列与COG、KEGG和GO数据库进行蛋白质序列对蛋白质序列库比对(basic local alignment search tool:protein,BLASTP)比对分析,从而实现基因注释信息预测及功能预测。结果通过数据库分析可知其碱基数目为4188731,GC含量占比为46.18%,编码的蛋白基因4445条,基因总长度为3696380 bp。对基因组蛋白编码基因进行功能注释可知,COG注释基因中占比最高的功能为G(碳水化合物的转运和代谢),其次为K(转录),表明COG数据库编码的蛋白基因主要参与细胞的基本功能。GO注释中,基因种类和数目最多的为生物学过程;碳水化合物活性酶(carbohydrate-active enzymes,CAZy)注释中,水解酶占比最高;KEGG注释中,碳水化合物代谢数目最多;在环境信息中,信息转导占比最多。耐高温解淀粉芽孢杆菌BA-DES4共11条编码纤维素酶的基因,β-葡萄糖苷酶和内切葡聚糖酶为基因编码的酶。结论本研究对耐高温解淀粉芽孢杆菌BA-DES4的基因组数据进行处理、注释和分析,进一步探索菌株研究潜力,以便更好地探究菌株产纤维素的调控机制,为后续实验提供理论基础。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 纤维素酶 基因组
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纤维素酶青贮玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响
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作者 曹静 曹华 《中国饲料》 北大核心 2025年第4期137-140,共4页
文章旨在探究纤维素酶青贮玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响。试验选择200头健康的西门塔尔杂交肉牛,每头体重(500±5.50)kg,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10头牛,其中对照组饲喂基础日粮(混合精料+玉... 文章旨在探究纤维素酶青贮玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响。试验选择200头健康的西门塔尔杂交肉牛,每头体重(500±5.50)kg,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10头牛,其中对照组饲喂基础日粮(混合精料+玉米秸秆青贮,精粗比为45:55),3个试验组分别饲喂混合精料+0.5%、1%和2%纤维素酶处理的玉米秸秆青贮。预试验14 d,正式试验90 d。结果表明,玉米秸秆青贮添加0.5%、1%、2%纤维素酶后,显著提高了试验组肉牛终末体重(FBW)、平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)(P<0.05),显著降低了料重比(F/G)(P<0.05);添加0.5%、1%、2%纤维素酶后,显著提高了试验组肉牛对干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率(P<0.05);与对照组相比,添加0.5%、1%、2%的纤维素酶后,肉牛的胴体重、屠宰率和眼肌面积显著提高(P<0.05),肉牛的背膘厚度显著降低(P<0.05)。综上所述,纤维素酶青贮玉米秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及屠宰性能有显著影响,且纤维素酶的添加量为2%时效果最好。 展开更多
关键词 玉米秸秆青贮 纤维素酶 肉牛生长性能 养分表观消化率 屠宰性能
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超声协同酶法提取雁荡山铁皮石斛叶多酚工艺优化
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作者 董国锋 赵小亮 +5 位作者 郑晓杰 赵海军 胡昙昙 李彦坡 巩卫琪 邓文彬 《食品与发酵科技》 2025年第2期34-42,共9页
该研究以雁荡山铁皮石斛叶为原料,以多酚提取量为指标,采用超声协同酶法提取铁皮石斛叶多酚,通过单因素和响应面实验优化提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为:乙醇体积分数65%、超声功率360 W、液料比50∶1 mL/g、超声时间40 min、超声温... 该研究以雁荡山铁皮石斛叶为原料,以多酚提取量为指标,采用超声协同酶法提取铁皮石斛叶多酚,通过单因素和响应面实验优化提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为:乙醇体积分数65%、超声功率360 W、液料比50∶1 mL/g、超声时间40 min、超声温度58℃、纤维素酶添加量4 mg/g、提取2次,在此条件下测得铁皮石斛叶多酚的提取量为38.23 mg/g。该研究可为铁皮石斛叶的进一步开发利用提供理论依据。 展开更多
关键词 铁皮石斛叶 超声波 多酚 纤维素酶
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