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壳聚糖-咖啡酸处理对‘赛买提’杏贮藏品质的影响 被引量:1
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作者 韩雅如 孙佳莹 +1 位作者 宋方圆 陈计峦 《保鲜与加工》 北大核心 2025年第5期15-23,共9页
为探究壳聚糖-咖啡酸对水果贮藏效果的影响,以新疆特色水果‘赛买提’杏为研究对象,在预试验的基础上,分别采用0.5%和1.0%的壳聚糖(CS)以及0.5%和1.0%的壳聚糖接枝咖啡酸(CA-g-CS)进行处理后于(1.0±0.5)℃条件下贮藏,分析不同处理... 为探究壳聚糖-咖啡酸对水果贮藏效果的影响,以新疆特色水果‘赛买提’杏为研究对象,在预试验的基础上,分别采用0.5%和1.0%的壳聚糖(CS)以及0.5%和1.0%的壳聚糖接枝咖啡酸(CA-g-CS)进行处理后于(1.0±0.5)℃条件下贮藏,分析不同处理对‘赛买提’杏采后生理指标的影响。结果表明,与对照组相比,CS和CA-g-CS处理均对‘赛买提’杏保鲜有显著效果,且1.0%CA-g-CS处理效果最好,该处理可以显著降低杏果实的失重率及腐烂率,贮藏第35天时分别为4.97%±0.08%和4.93%±0.11%,同时保持果实较高的硬度((16.66±0.20)N/cm^(2))、可溶性固形物含量(16.57%±0.18%)和可滴定酸含量(0.45%±0.01%),降低呼吸速率,将呼吸高峰推迟了14 d,有效抑制丙二醛(MDA)含量和相对电导率的增加,并抑制多酚氧化酶(PPO)活性的升高,同时提高过氧化物酶(POD)活性。综上所述,CA-g-CS可以作为一种有效的可食用薄膜来延长果蔬的保鲜期。 展开更多
关键词 壳聚糖 咖啡酸 ‘赛买提’杏 贮藏品质
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咖啡酸在重症急性胰腺炎小鼠模型中的作用及其机制 被引量:2
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作者 续嗣钰 柳涛 +6 位作者 兰路路 薛怡宁 卫威 韩奕 穆素成 宋海燕 杜施霖 《临床肝胆病杂志》 北大核心 2025年第4期722-730,共9页
目的研究咖啡酸(CA)对雨蛙素联合脂多糖诱导的重症急性胰腺炎的影响及潜在机制,以期为重症急性胰腺炎治疗提供潜在新型药物的研究基础。方法将6周龄C57BL/6J小鼠分为4组:对照组、模型组、CA组及醋酸奥曲肽(OA)组,每组6只。除对照组注射... 目的研究咖啡酸(CA)对雨蛙素联合脂多糖诱导的重症急性胰腺炎的影响及潜在机制,以期为重症急性胰腺炎治疗提供潜在新型药物的研究基础。方法将6周龄C57BL/6J小鼠分为4组:对照组、模型组、CA组及醋酸奥曲肽(OA)组,每组6只。除对照组注射生理盐水外,其余各组通过腹腔注射雨蛙素联合脂多糖构建重症急性胰腺炎小鼠模型,在初次注射雨蛙素1 h后,CA组及OA组小鼠分别给予CA腹腔注射或OA皮下注射3次,每次间隔8 h。造模24 h后观察小鼠一般情况,收集血清和胰腺、肺、结肠组织。通过HE染色观察胰腺、肺组织病理变化。检测小鼠血清α-淀粉酶、脂肪酶、TNF-α、IL-6、ALT、AST和Cr水平。RT-PCR检测胰腺、肺组织促炎因子表达,通过髓过氧化物酶(MPO)免疫组化观察中性粒细胞浸润程度,Western Blot检测胰腺和肺组织核因子-κB(NF-κB)活化,中性粒细胞胞外陷阱(NET)形成标志物瓜氨酸化组蛋白H3(Cit H3)水平,以及结肠组织ZO-1表达水平。计量资料多组间数据比较采用单因素方差分析,进一步两两比较采用Dunnett’s t检验。结果与对照组比较,模型组小鼠胰腺及肺组织损伤严重,血清α-淀粉酶、脂肪酶活性,以及血清、肺组织中促炎因子IL-6、IL-1β和TNF-α水平均显著升高(P值均<0.05),胰腺及肺组织中NF-κB活化、中性粒细胞浸润及NET形成均显著增加(P值均<0.05)。与模型组相比,CA组小鼠胰腺及肺组织病理损伤减轻,血清α-淀粉酶活性以及血清、肺组织中促炎因子IL-6、IL-1β和TNF-α水平均下调(P值均<0.05),胰腺及肺组织NF-κB活化、中性粒细胞浸润及NET形成均减少(P值均<0.05)。结论CA可减轻雨蛙素联合脂多糖诱导的SAP小鼠模型的症状,抑制中性粒细胞募集及NET形成可能是其部分作用机制。 展开更多
关键词 胰腺炎 小鼠 近交C57BL 咖啡酸 模型 动物
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HPLC法同时测定引种紫锥菊中3种酚酸类成分
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作者 黄华希 刘芳林 +4 位作者 卢恩科 刘秦 徐世娟 陈荣 臧青民 《饲料研究》 北大核心 2025年第1期196-200,共5页
试验旨在建立紫锥菊中绿原酸、菊苣酸、咖啡酸同时测定的HPLC分析方法。试验对紫锥菊中3种酚酸类成分的测定方法进行参数优化,色谱条件为Agilent (TC-C_(18),4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,流动相乙腈-0.1%磷酸,梯度洗脱,流速1.0 mL/m... 试验旨在建立紫锥菊中绿原酸、菊苣酸、咖啡酸同时测定的HPLC分析方法。试验对紫锥菊中3种酚酸类成分的测定方法进行参数优化,色谱条件为Agilent (TC-C_(18),4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,流动相乙腈-0.1%磷酸,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长330 nm,柱温30℃,比较蒙自市引种栽培紫锥菊根、茎、叶、头状花序和花序梗中3种酚酸类成分的含量。结果显示,3种酚酸类成分在色谱条件下线性关系、精密度、稳定性、重复性和加样回收率良好。经过系统的方法学考察,该法定性定量准确、可靠,可用于紫锥菊药材及制剂的质量评价。研究表明,蒙自市引种栽培生产的紫锥菊药材中3种酚酸类成分含量较高,可作为优质饲料添加剂和中兽药原料药材生产基地。 展开更多
关键词 紫锥菊 绿原酸 咖啡酸 菊苣酸 高效液相色谱
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pH和淀粉酶双重响应的载咖啡酸苯乙酯控释体系的构建及性能研究
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作者 陈雅琼 宋洪东 +3 位作者 吴慧 李雨萌 沈建华 管骁 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第9期204-212,共9页
针对咖啡酸苯乙酯(caffic acid phenethyl ester,CAPE)难以在水中溶解、不稳定、易氧化的性质,该研究根据胃肠道环境的特点,将CAPE以CAPE-大麦醇溶蛋白纳米颗粒(CAPE-hordein nanoparticles,CAPE-HD)的形式负载到多孔淀粉中(CAPE-hordei... 针对咖啡酸苯乙酯(caffic acid phenethyl ester,CAPE)难以在水中溶解、不稳定、易氧化的性质,该研究根据胃肠道环境的特点,将CAPE以CAPE-大麦醇溶蛋白纳米颗粒(CAPE-hordein nanoparticles,CAPE-HD)的形式负载到多孔淀粉中(CAPE-hordein nanoparticles/porous starch,CAPE-HD/PS),再包覆果胶-海藻酸钠形成水凝胶,形成pH和α-淀粉酶双响应药物控释体系(CAPE-hordein nanoparticles/porous starch-pectin-alginate,CAPE-HD/PS-PA),用于CAPE口服给药。对CAPE-HD/PS和CAPE-HD/PS-PA进行了结构、形态特性及其对CAPE的包封效果的考察,并对其进行了溶胀行为和释放行为的评价。结果表明,CAPE和大麦醇溶蛋白结合,以纳米颗粒的形式负载于多孔淀粉的表面和孔径内部,并随CAPE-HD/PS均匀分散于果胶和海藻酸钠交联成的三维水凝胶网络中。且CAPE在负载于复杂水凝胶之后,其存在状态发生了改变,凝胶中各组分之间不是简单的物理混合,而是以氢键等非共价作用力形成了新的结合物。水凝胶球呈现出在模拟胃液中“收缩”和模拟肠液中“溶胀”的溶胀特征。释放行为研究结果显示CAPE-HD/PS-PA具有pH和α-淀粉酶双重响应释放特性,有效实现了在胃液中对CAPE的保护和在肠道中的控释效果,有利于提高CAPE的分散度和生物利用度。CAPE-HD/PS-PA复杂水凝胶体系的开发,为CAPE等难溶性活性物质的临床使用提供新的开发方向,并为多孔淀粉和果胶等食用多糖类物质在药物或活性物质的口服递送领域提供依据和参考。 展开更多
关键词 咖啡酸苯乙酯 多孔淀粉 果胶 水凝胶 PH响应 淀粉酶响应
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咖啡酸增强巨噬细胞免疫抑制的机制研究
5
作者 白莉霞 李洋 李剑勇 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第4期1844-1851,共8页
【目的】研究咖啡酸(caffeic acid, CA)对巨噬细胞免疫抑制的增强效果和调节机理,以期为研发防治免疫抑制性疾病的新型免疫增强剂提供理论支持。【方法】采用透射电子显微镜技术、纳米颗粒跟踪分析技术(nanoparticle tracking analysis,... 【目的】研究咖啡酸(caffeic acid, CA)对巨噬细胞免疫抑制的增强效果和调节机理,以期为研发防治免疫抑制性疾病的新型免疫增强剂提供理论支持。【方法】采用透射电子显微镜技术、纳米颗粒跟踪分析技术(nanoparticle tracking analysis, NTA)确定巨噬细胞源性外泌体(exosomes, Exos)的形态与浓度。采用磷酰胺氮芥(phosphoramide mustard, PM)建立免疫抑制模型,给予RAW264.7细胞6.25、12.5、25、50、100和200μmol/L CA作用24 h后,通过细胞毒性试验、中性红考察细胞活力和吞噬能力、NTA测定Exos浓度、转录组学测定Exos中mRNA基因表达、GO功能与KEGG通路分析mRNA差异基因的富集情况,探讨CA增强免疫功能的机制。【结果】Exos呈完整的杯状形态,具有双层膜结构,粒径在30~200 nm之间。与PM对照组相比,CA能极显著提高巨噬细胞的活力和吞噬能力(P<0.01),促进Exos分泌(P<0.01),并上调Exos内mRNA差异基因1 961个、下调3 274个。GO功能富集分析显示,CA主要影响细胞进程、生物调节及分子结合,其功能在于正向调节树突状细胞的趋化性;KEGG通路富集分析显示,CA对免疫系统、内分泌系统、感染性疾病及信号转导具有重要作用,主要调控T细胞受体、B细胞受体相关信号通路,表明CA能通过介导Exos内mRAN表达对免疫细胞产生重要影响。【结论】CA通过促进巨噬细胞源性Exos生成,调控mRNA基因的表达,从而提升巨噬细胞的活力和吞噬能力。 展开更多
关键词 咖啡酸 巨噬细胞 外泌体 MRNA 免疫抑制
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基于分析质量源于设计理念的夏枯草水提液定量指纹图谱方法开发
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作者 陈净 段潇涵 +2 位作者 颉佳乐 陈鑫钰 龚行楚 《分析测试学报》 北大核心 2025年第9期1941-1950,共10页
基于分析质量源于设计(AQbD)理念,以高效液相色谱(HPLC)建立了夏枯草水提液中咖啡酸、迷迭香酸、异迷迭香酸苷3种主要成分的定量指纹图谱方法。使用鱼骨图与单因素实验确定关键方法参数(CMPs)。利用Box-Behnken Design(BBD)实验设计方... 基于分析质量源于设计(AQbD)理念,以高效液相色谱(HPLC)建立了夏枯草水提液中咖啡酸、迷迭香酸、异迷迭香酸苷3种主要成分的定量指纹图谱方法。使用鱼骨图与单因素实验确定关键方法参数(CMPs)。利用Box-Behnken Design(BBD)实验设计方法确定关键质量属性(CQAs),建立CQAs和CMPs的定量关系模型,模型的P值均小于0.0001、R^(2)>0.97,构建了可靠的方法可操作设计区域(MODR)。经验证,该方法的线性关系、精密度、稳定性、重复性实验结果良好,相对标准偏差(RSD)均小于5.0%;3种主要成分的加标回收率及RSD符合药典要求。该方法适用于夏枯草水提液指纹图谱相似度评价,能够为夏枯草水提液的评价提供依据。 展开更多
关键词 分析质量源于设计 夏枯草水提液 咖啡酸 迷迭香酸 异迷迭香酸苷 定量指纹图谱 高效液相色谱
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咖啡酸苯乙酯通过抑制mGluR5-Fyn表达减轻AD的神经炎症及病理改变
7
作者 刘玉香 贺娅旎 +4 位作者 林雪盈 彭思涵 李淑怡 张珂珂 魏伟 《中国病理生理杂志》 北大核心 2025年第5期833-842,共10页
目的:本文旨在探讨咖啡酸苯乙酯(CAPE)对代谢型谷氨酸受体5(mGluR5)及酪氨酸激酶Fyn的调节作用,进一步探索CAPE对阿尔茨海默病(AD)神经炎症及病理特征的改善作用。方法:(1)体外实验:用不同浓度(分组:对照组、10 nmol/L、100 nmol/L、1μ... 目的:本文旨在探讨咖啡酸苯乙酯(CAPE)对代谢型谷氨酸受体5(mGluR5)及酪氨酸激酶Fyn的调节作用,进一步探索CAPE对阿尔茨海默病(AD)神经炎症及病理特征的改善作用。方法:(1)体外实验:用不同浓度(分组:对照组、10 nmol/L、100 nmol/L、1μmol/L、5μmol/L和10μmol/L)的β-淀粉样蛋白42寡聚体(Aβ42Os)处理小鼠神经母细胞瘤细胞系(N2a),MTT检测细胞活力,Western blot检测mGluR5表达和酪氨酸蛋白激酶Fyn磷酸化水平的变化。qPCR和Western blot检测mGluR5对炎症因子和Fyn磷酸化的影响(分组:对照组、Aβ42Os组、Aβ42Os+CHPG组和Aβ42Os+MPEP组)。Western blot检测CAPE改善Aβ42Os引起的mGluR5高表达和Fyn过度磷酸化(分组:对照组、Aβ42Os组、Aβ42Os+CA组和Aβ42Os+CAPE组)。(2)体内实验:设WT组、WT+CAPE组、5×FAD组和5×FAD+CAPE组,研究CAPE对AD小鼠相关蛋白的影响;用ELISA检测炎症因子的表达;通过免疫荧光染色观察小鼠海马组织中胶质细胞原纤维酸性蛋白(GFAP)和离子钙结合衔接分子1(Iba-1)的激活情况;采用免疫荧光和硫磺素S染色观察小鼠海马组织中β-淀粉样斑块的沉积。结果:(1)1μmol/L Aβ42Os处理对N2a细胞活力无显著影响,此时mGluR5表达增加(P<0.01),Fyn在Tyr416位点的磷酸化水平升高(P<0.01);1μmol/L Aβ42Os脑立体定位注射WT小鼠,mGluR5表达与Fyn磷酸化水平均显著升高(P<0.01)。(2)MPEP处理N2a细胞可显著降低mGluR5表达(P<0.01)及Fyn磷酸化(P<0.01);在mRNA水平上,MPEP抑制BV2细胞中肿瘤坏死因子α(TNF-α)与白细胞介素6(IL-6)表达(P<0.01)。(3)CAPE处理N2a细胞、N2a APP细胞、神经元及5×FAD小鼠,mGluR5表达与Fyn磷酸化水平均显著降低(P<0.01)。(4)腹腔注射CAPE的5×FAD小鼠中,神经炎症标志物(GFAP、Iba-1、TNF-α、IL-1β和IL-6)表达水平显著下降,同时Aβ斑块沉积及p-APP显著减少(P<0.01)。结论:Aβ42Os通过激活mGluR5-Fyn信号通路驱动神经炎症;CAPE可阻断mGluR5-Fyn信号通路的异常激活,减轻5×FAD小鼠的神经炎症与病理改变,提示CAPE可能成为AD治疗的潜在药物。 展开更多
关键词 咖啡酸苯乙酯 阿尔茨海默病 代谢型谷氨酸受体5 酪氨酸激酶Fyn 神经炎症
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辣椒COMT转录因子家族成员全基因组鉴定与分析
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作者 林婉盈 廖万兰 +2 位作者 王晓 乔英豪 刘生财 《园艺与种苗》 2025年第3期15-17,23,共4页
[目的]鉴定辣椒COMT基因家族成员,探究其对辣椒盐胁迫的响应,为辣椒抗逆高产育种提供帮助。[方法]基于拟南芥COMT基因筛选辣椒COMT基因家族,并利用生物信息学方法对辣椒COMT基因家族进行基因染色体定位、重命名、蛋白质理化性质分析、... [目的]鉴定辣椒COMT基因家族成员,探究其对辣椒盐胁迫的响应,为辣椒抗逆高产育种提供帮助。[方法]基于拟南芥COMT基因筛选辣椒COMT基因家族,并利用生物信息学方法对辣椒COMT基因家族进行基因染色体定位、重命名、蛋白质理化性质分析、构建系统进化树、保守基序、蛋白结构和基因结构的分析。[结果]从辣椒基因中鉴定出59个COMT基因家族成员,分别分布于10条染色体上,蛋白质分子质量差异较大,大多数属于稳定蛋白,除一条外均属于两性蛋白。与拟南芥构建进化树后发现辣椒COMT基因家族与拟南芥COMT基因家族亲缘关系较远,可将CaCOMT分为3个亚组,亚组内各成员拥有多数相同的保守基序,基因结构上外显子数量也接近,可见亚组内成员的亲缘关系较近。[结论]该研究为研究CaCOMT基因功能奠定了基础。 展开更多
关键词 辣椒 咖啡酸-O-甲基转移酶(COMT) 生物信息分析 盐胁迫表达
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一种超氧阴离子荧光探针的合成与应用
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作者 王露露 时杰 +1 位作者 王兰 后华清 《合肥工业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第4期512-517,523,共7页
文章以咖啡酸基团作为超氧阴离子(O_(2)^(-)·)识别位点合成了一种吩噻嗪类荧光探针PTZ-C,通过荧光开启的方式来检测O_(2)^(-)·。在O_(2)^(-)·存在的情况下,PTZ-C中咖啡酸残基的给电子邻苯二酚可以被氧化形成吸电子的邻... 文章以咖啡酸基团作为超氧阴离子(O_(2)^(-)·)识别位点合成了一种吩噻嗪类荧光探针PTZ-C,通过荧光开启的方式来检测O_(2)^(-)·。在O_(2)^(-)·存在的情况下,PTZ-C中咖啡酸残基的给电子邻苯二酚可以被氧化形成吸电子的邻苯二醌,发生荧光共振能量转移,在470 nm处出现新峰,并且在紫外灯下观察到溶液由无色荧光变为蓝色荧光,响应时间在5 s内。PTZ-C探针能够特异性识别O_(2)^(-)·,抗干扰能力较强,pH值适用范围较广,检测限为12.8 nmol/L,且对交替加入O_(2)^(-)·和抗坏血酸的氧化还原过程表现出良好的可逆性。此外,该探针的细胞毒性小,可应用于巨噬细胞RAW264.7的内源性O_(2)^(-)·荧光成像。 展开更多
关键词 超氧阴离子 吩噻嗪 咖啡酸 荧光探针
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咖啡酸苯乙酯结肠靶向微胶囊的构建及性能研究
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作者 李佳宇 吴丹 +5 位作者 周红梅 蒲曦 牛睿奇 罗琴 陈祥贵 陈鹏飞 《中国测试》 北大核心 2025年第10期71-77,共7页
咖啡酸苯乙酯(CAPE)是蜂胶中的主要活性成分,能显著改善结直肠微环境。然而,CAPE的疏水性和化学不稳定性严重制约其在食品工业和医学等领域的广泛使用。该研究利用具有结肠酶解触发释放特性的天然多糖,并基于层层组装的思想,以CAPE-羟丙... 咖啡酸苯乙酯(CAPE)是蜂胶中的主要活性成分,能显著改善结直肠微环境。然而,CAPE的疏水性和化学不稳定性严重制约其在食品工业和医学等领域的广泛使用。该研究利用具有结肠酶解触发释放特性的天然多糖,并基于层层组装的思想,以CAPE-羟丙基-β-环糊精包合物为内核,果胶和海藻酸钠的混合溶液作为壁材,壳聚糖和钙离子的混合溶液作为交联剂,借助喷雾干燥技术,构建了一种结肠靶向释放CAPE的微胶囊。通过单因素实验确定微胶囊的最高载药量达到37.39 mg/g,包封率为42.06%。CAPE微胶囊在模拟胃液及肠液中的消化行为研究结果表明该微胶囊在模拟胃液消化2 h后仅有1.81%的释放率,继续在模拟肠液中消化4 h后的释放率为39.66%,有望较好实现CAPE的结肠靶向释放。该研究可为CAPE结肠靶向递送系统的研究提供一定的参考。 展开更多
关键词 咖啡酸苯乙酯 天然多糖 结肠靶向 微胶囊
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蒲公英提取物特征图谱及其质量相关性研究
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作者 雷露 周景瑞 +6 位作者 姜玲玲 许浩翔 张琴 李荣强 许忠元 张珺 余波 《农产品加工》 2025年第11期71-74,80,共5页
为建立不同生产厂商蒲公英提取物中咖啡酸含量的检测方法及HPLC指纹图谱评价方法,采用超高效液相色谱法,Agilent Eclipse Plus C18型(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,检测波长为323 nm,流动相为乙腈(C)-0.1%磷酸(D)=15∶85,等度洗脱,流... 为建立不同生产厂商蒲公英提取物中咖啡酸含量的检测方法及HPLC指纹图谱评价方法,采用超高效液相色谱法,Agilent Eclipse Plus C18型(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,检测波长为323 nm,流动相为乙腈(C)-0.1%磷酸(D)=15∶85,等度洗脱,流速1.0 m L/min,柱温40℃。考查方法合格后,检测10批次蒲公英提取物样品,采用中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012版)建立指纹图谱,开展相似度评价。结果表明,试验方法操作简捷,结果准确且重复性好,10个批次样品中有6个批次样品咖啡酸质量分数≥0.002%,且指纹图谱与对照指纹图谱相似度值为0.921~1.000。所建立的蒲公英提取物HPLC特征指纹图谱共标定了10个共有特征峰。该方法适用于蒲公英提取物中咖啡酸含量的测定,可对蒲公英提取物进行质量评估并能较好地为蒲公英提取物质量标准提供一定参考依据。 展开更多
关键词 蒲公英提取物 不同厂商 特征图谱 咖啡酸 HPLC
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5种天然多酚类化合物抗氧化活性的比较 被引量:59
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作者 范金波 蔡茜彤 +3 位作者 冯叙桥 侯宇 于晓凤 姜沫 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期77-83,共7页
文中以VC、BHT和EDTA为对照,通过总抗氧化能力、DPPH自由基清除活性、ABTS自由基清除活性、铁离子还原能力和金属离子螯合能力等5种体系对咖啡酸、芦丁、白藜芦醇、根皮素和根皮苷等天然多酚类化合物的抗氧化活性进行了综合评价。结果表... 文中以VC、BHT和EDTA为对照,通过总抗氧化能力、DPPH自由基清除活性、ABTS自由基清除活性、铁离子还原能力和金属离子螯合能力等5种体系对咖啡酸、芦丁、白藜芦醇、根皮素和根皮苷等天然多酚类化合物的抗氧化活性进行了综合评价。结果表明:咖啡酸的总抗氧化能力、DPPH自由基清除能力[IC50(0.023±0.004)mg/mL]和铁离子还原能力均为最高,在浓度为0.1 mg/mL时总抗氧化能力达到(1.873±0.022)mg VC eq/mg;白藜芦醇的ABTS自由基清除能力最强[IC50(0.056±0.006)mg/mL],极显著高于阳性对照BHT和VC(P<0.01);芦丁的金属离子螯合能力最强,白藜芦醇次之,其他多酚类化合物不具备金属离子螯合能力。咖啡酸、芦丁、白藜芦醇、根皮素和根皮苷均具有较强的抗氧化活性,是潜在的天然抗氧化剂。 展开更多
关键词 咖啡酸 芦丁 白藜芦醇 根皮素 根皮苷 抗氧化活性
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咖啡酸、阿魏酸和CA-1201拮抗ET-1的生物效应 被引量:44
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作者 王峰 王京媛 +5 位作者 李菲 刘敏 杨连春 程言亮 吕敏 季小慎 《中国病理生理杂志》 CAS CSCD 北大核心 1999年第8期688-691,共4页
目的:探讨咖啡酸、阿魏酸和CA- 1201 对ET- 1 生物效应的拮抗作用。方法:用不同剂量的咖啡酸、阿魏酸和CA- 1201 拮抗ET- 1 引起小鼠急性死亡、缩血管效应、升压效应及致平滑肌细胞增殖效应。结果:(1) 咖... 目的:探讨咖啡酸、阿魏酸和CA- 1201 对ET- 1 生物效应的拮抗作用。方法:用不同剂量的咖啡酸、阿魏酸和CA- 1201 拮抗ET- 1 引起小鼠急性死亡、缩血管效应、升压效应及致平滑肌细胞增殖效应。结果:(1) 咖啡酸、阿魏酸和CA- 1201 在0-1 ~100 mgkg 剂量范围内,对ET- 1 致小鼠死亡有明显的对抗作用,该作用存在剂量依赖性;(2) 三种药物对ET- 1 缩血管效应有明显的拮抗作用,咖啡酸和CA- 1201 拮抗效能相近,而阿魏酸的拮抗效能强于咖啡酸和CA- 1201 ;(3) 三种药物均能拮抗ET- 1 的升血压作用,与对照组相比,该作用有显著差异;(4) 三种药物对ET-1 致家兔血管平滑肌细胞增殖有明显的抑制作用,该作用具剂量依赖性。结论:咖啡酸、阿魏酸和CA- 1201 能有效地拮抗ET- 1 的生物效应,是一类新的ET 展开更多
关键词 内皮素1 咖啡酸 阿魏酸 CA-1201 拮抗剂
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咖啡酸对阿糖胞苷致小鼠白细胞、血小板减少及血小板体积变化的预防和治疗作用 被引量:43
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作者 张强 胡志力 +3 位作者 王福文 牟艳铃 于人江 解砚英 《中国临床药理学与治疗学》 CAS CSCD 2008年第5期508-511,共4页
目的:观察咖啡酸对阿糖胞苷(Ara-C)诱发小鼠白细胞、血小板减少及血小板体积(MPV)变化的影响。方法:参照徐国良等方法诱发Ara-C致小鼠白细胞、血小板减少及MPV变化模型,分为咖啡酸600、300、150mg·kg-1·d-1剂量组、复方阿胶浆... 目的:观察咖啡酸对阿糖胞苷(Ara-C)诱发小鼠白细胞、血小板减少及血小板体积(MPV)变化的影响。方法:参照徐国良等方法诱发Ara-C致小鼠白细胞、血小板减少及MPV变化模型,分为咖啡酸600、300、150mg·kg-1·d-1剂量组、复方阿胶浆组(阳性对照组)、模型对照组、正常对照组。小鼠给Ara-C造模同时连续灌胃用药12d,分别于给药6、8、10、12d自小鼠尾部取血检测白细胞计数(WBC)、血小板计数(PLT)及MPV,观察咖啡酸对小鼠白细胞及血小板的预防和治疗作用。结果:咖啡酸300mg·kg-1·d-1组给药6dWBC为4.8±1.2,600、300mg·kg-1·d-1剂量组给药10dWBC为(909±179)、(1056±135)×109/L;咖啡酸各剂量组给药12dMPV分别为(6.00±0.23)、(5.90±0.20)和(6.03±0.21)fL,与模型对照组比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论:咖啡酸可用于治疗临床化疗后引起的白细胞及血小板减少,保护血小板的损伤。 展开更多
关键词 咖啡酸 模型 动物 白细胞计数 血小板计数 血小板体积 小鼠
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咖啡酸、阿魏酸:新的非肽类内皮素拮抗剂 被引量:90
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作者 王峰 刘敏 +4 位作者 杨连春 王京媛 蔡庆 吕敏 李菲 《中国临床药理学与治疗学》 CAS CSCD 1999年第2期85-92,共8页
目的评价桂皮酸类化合物咖啡酸和阿魏酸对内皮素(ET_1)生物效应的拮抗作用并初步探讨其拮抗ET_1的作用机理。方法用咖啡酸与阿魏酸腹腔注射及静脉注射给药后观察其对ET_1致小鼠急性死亡以及对大鼠升压效应、对离体主动脉条的收缩效应的... 目的评价桂皮酸类化合物咖啡酸和阿魏酸对内皮素(ET_1)生物效应的拮抗作用并初步探讨其拮抗ET_1的作用机理。方法用咖啡酸与阿魏酸腹腔注射及静脉注射给药后观察其对ET_1致小鼠急性死亡以及对大鼠升压效应、对离体主动脉条的收缩效应的拮抗作用 ;口服给药后考察其对醋酸去氧皮质酮(DOCA)_盐高血压大鼠ET_1的作用 ,并对DOCA_盐高血压动物模型ET_1血浆浓度、血压和动物体重变化及心血管组织增生的影响 ;对ET_1、c_fos、热休克蛋白(HSP70)mRNA基因表达的影响。结果咖啡酸和阿魏酸腹腔注射给药后能显著延长ET_1致小鼠急性死亡时间 ,与对照组相比该作用具剂量依赖性 ;静脉注射给药后能拮抗ET_1引起的正常大鼠升压效应 ;在离体器官上可观察到咖啡酸与阿魏酸能拮抗ET_1的缩血管效应 ;咖啡酸和阿魏酸长期口服给药能降低DOCA_盐高血压模型大鼠的血压、对心脏和血管的组织增生有明显的抑制作用 ;可降低血浆中ET_1的浓度并可减少ET_1引起的c_fos、HSP70mRNA基因表达的增加 ;放射性受体 -配体结合实验表明 ,咖啡酸和阿魏酸可竞争性地抑制ET_1与其受体结合。结论咖啡酸和阿魏酸为新的非肽类ET_1拮抗剂。 展开更多
关键词 内皮素 咖啡酸 阿魏酸 拮抗剂
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脉络宁注射液在大鼠体内的药动学研究 被引量:11
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作者 张军 居文政 +2 位作者 陈玟 刘史佳 谈恒山 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期558-559,共2页
关键词 脉络宁注射液 绿原酸 咖啡酸 肉桂酸 药代动力学 高效液相色谱法
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高效液相色谱法同时测定忍冬中7种成分 被引量:15
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作者 牛晓雪 崔旭盛 +2 位作者 苏贺 郭玉海 董学会 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期211-214,共4页
建立了在不同时间段内转换使用不同波长同时测定忍冬花和叶中7种化学成分(绿原酸、咖啡酸、芦丁、木犀草苷、异绿原酸A、异绿原酸B、异绿原酸C)的高效液相色谱分析方法,同时应用该方法分析了忍冬花、忍冬老叶和新叶中成分含量的差异。... 建立了在不同时间段内转换使用不同波长同时测定忍冬花和叶中7种化学成分(绿原酸、咖啡酸、芦丁、木犀草苷、异绿原酸A、异绿原酸B、异绿原酸C)的高效液相色谱分析方法,同时应用该方法分析了忍冬花、忍冬老叶和新叶中成分含量的差异。色谱柱为Agilent Eclipse Plus C18(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相为0.3%甲酸水溶液(A)和乙腈(B),梯度洗脱,流速1 mL/min;采用VWD紫外检测器转换波长(330 nm、350 nm)检测。应用所建立的方法测定忍冬新叶中绿原酸、木犀草苷含量分别为2.572%、1.498‰,均比药典中规定的含量高,有必要进一步的研究和开发利用。该方法准确、简便、灵敏度高,适用于忍冬中7种化学成分含量的同时测定和忍冬的质量控制及综合评价。 展开更多
关键词 高效液相色谱 绿原酸 咖啡酸 芦丁 木犀草苷 异绿原酸 忍冬花 忍冬叶
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建立大鼠原位肠-肝灌流模型评价绿原酸的代谢 被引量:18
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作者 王素军 张志伟 +3 位作者 赵艳红 张振清 谢海棠 阮金秀 《中国临床药理学与治疗学》 CAS CSCD 2006年第12期1340-1344,共5页
目的:建立大鼠原位肠-肝灌流模型,运用该模型研究绿原酸在大鼠肠、肝中的代谢转化。方法:采用液相色谱质谱联用(HPLC-MS)法测定大鼠原位肠-肝灌流模型灌流液中绿原酸及其代谢产物咖啡酸、阿魏酸和马尿酸。结果:绿原酸十二指肠给药后,灌... 目的:建立大鼠原位肠-肝灌流模型,运用该模型研究绿原酸在大鼠肠、肝中的代谢转化。方法:采用液相色谱质谱联用(HPLC-MS)法测定大鼠原位肠-肝灌流模型灌流液中绿原酸及其代谢产物咖啡酸、阿魏酸和马尿酸。结果:绿原酸十二指肠给药后,灌流液中主要活性代谢产物为阿魏酸,同时在灌流液中也检测到少量活性代谢产物咖啡酸和大量代谢终产物马尿酸。结论:大鼠原位肠-肝灌流模型适用于绿原酸生物转化和代谢动力学的研究;绿原酸在肠中存在广泛的代谢。 展开更多
关键词 大鼠原位肠-肝灌流模型 绿原酸 咖啡酸 阿魏酸 马尿酸 代谢
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红腺忍冬的质量研究 被引量:10
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作者 彭维 黄琳 +3 位作者 关倩怡 林青 梁峰 苏薇薇 《中山大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期142-144,共3页
采用薄层色谱法对红腺忍冬进行了定性鉴别;用高效液相色谱法同时测定绿原酸和咖啡酸的含量,色谱柱为Dikma PLATISIL ODS(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-0.4%(w)磷酸溶液(pH≈2.5)(12:88),检测波长327 nm。结果显示绿原酸加样... 采用薄层色谱法对红腺忍冬进行了定性鉴别;用高效液相色谱法同时测定绿原酸和咖啡酸的含量,色谱柱为Dikma PLATISIL ODS(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-0.4%(w)磷酸溶液(pH≈2.5)(12:88),检测波长327 nm。结果显示绿原酸加样回收率为99.6%、RSD为2.16%,咖啡酸加样回收率为101.1%、RSD为3.26%。该方法可用于红腺忍冬药材的质量控制。 展开更多
关键词 红腺忍冬 绿原酸 咖啡酸 薄层色谱法 高效液相色谱法
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丹参中水溶性成分体外抗氧化活性研究 被引量:23
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作者 夏鑫华 刘梅 +2 位作者 张志敏 武志娟 潘素滢 《中华中医药学刊》 CAS 2009年第5期1085-1087,共3页
目的:利用体外抗氧化模型,定量比较丹参药材中的主要水溶性成分丹参素、原儿茶醛、咖啡酸和丹酚酸B的体外清除超氧阴离子能力的强弱,并探讨其抗氧化能力产生的构效关系和量效关系,为寻找丹参治疗心血管疾病主要活性成分提供依据。方法:... 目的:利用体外抗氧化模型,定量比较丹参药材中的主要水溶性成分丹参素、原儿茶醛、咖啡酸和丹酚酸B的体外清除超氧阴离子能力的强弱,并探讨其抗氧化能力产生的构效关系和量效关系,为寻找丹参治疗心血管疾病主要活性成分提供依据。方法:本实验采用黄嘌呤—黄嘌呤氧化酶反应,根据公式计算对超氧阴离子(O2-)的清除率,建立量效关系曲线,通过量效曲线算出清除率为50%时样品的浓度(IC50)值,IC50值反映了样品对超氧阴离子(O2-)的清除能力。结果:4种酚性化合物清除超氧阴离子的IC50值大小顺序为:丹参素>咖啡酸>原儿茶醛>丹酚酸B,表明丹酚酸B的作用最强,丹参素钠、原儿茶醛和咖啡酸的作用相近。结论:丹酚酸B可能是丹参通过清除氧自由基治疗心血管疾病的重要活性成分。 展开更多
关键词 丹参素 原儿茶醛 咖啡酸 丹酚酸B 抗氧化
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